Just In
- चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व
- हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
- उगादी र बैशाखी २०२१: सेलेब्स-प्रेरित पारम्परिक सूटहरूको साथ तपाईंको उत्सवको लुकमा स्प्रस गर्नुहोस्
- दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१
मिस नगर्नुहोस्
- अमेरिकी प्रशिक्षकहरूले भारतीय शिक्षकहरूको लागि अंग्रेजी पाठ्यक्रमहरूको नेतृत्व गर्छन्
- आईपीएल २०२१: २०१ bat नीलामीमा नदेखेपछि मेरो ब्याटि onमा काम गर्यो, हर्षल पटेल भन्छन्
- सुनको मूल्य गिरावट NBFCs को लागी चिन्ता छैन, बैंकहरु सावधान हुनु आवश्यक छ
- AGR दायित्व र नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलामी प्रभाव दूरसंचार क्षेत्र को लागी
- गुढी पाडवा २०२१: माधुरी दीक्षितले आफ्नो परिवारसँगै शुभ उत्सव मनाउने कुरा सम्झिन्
- महिन्द्रा थार बुकिंगले Six०,००० माइलस्टोन केवल छ महिनामा पार गर्यो
- CSBC बिहार पुलिस कन्स्टेबल अन्तिम परिणाम २०२१ घोषित
- १० अप्रिलमा महाराष्ट्रमा भ्रमण गर्नका लागि १० उत्तम स्थानहरू
क्रिन्ची, रसिलो, ताजा र स्वस्थ - यी केहि सर्तहरू हुन् जुन एक खीरा वर्णन गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ! तिनीहरूलाई खाजाको रूपमा खान सकिन्छ, तपाईंको सलादमा वा स्यान्डविचमा थप्न वा तपाईंको सुगन्धमा थप्न सकिन्छ। अत्यन्त स्वास्थ्यकर र स्फूर्तिदायी, काकडीहरू पानीमा धनी छन् र वजन घटाउन खोजिरहेका मानिसहरूलाई शानदार फाइदाहरू प्रदान गर्न सक्दछन्। [१] ।
रमाईलो तथ्य, के तपाईंलाई थाहा छ काकडी वास्तवमा एक फल हो तर तरकारी नै हो। यो फल सह तरकारीले शरीरबाट विषाक्त पदार्थहरू हटाउन मद्दत गर्दछ र तपाईंको सम्पूर्ण स्वास्थ्यमा उल्लेखनीय सुधार गर्दछ। काकडी स्क्वाश, कद्दू र तरबूजको उही परिवारमा सम्बन्धित छ र 95 per प्रतिशत पानी हुन्छ जुन तपाईंलाई हाइड्रेटेड राख्न मद्दत गर्दछ [दुई] ।
यदि दैनिक आधारमा उपभोग गरिन्छ भने तपाईंको शरीरमा आश्चर्यजनक प्रभाव काकडीहरू पाउन सक्छन् भन्ने कुरा पत्ता लगाउन तल स्क्रोल गर्नुहोस्।
काकडीको पौष्टिक मूल्य
१०० ग्राम क्रौंची सब्जी-फलसँग १ cal क्यालोरी उर्जा, ०.० g आहार फाइबर, ०.११ g फ्याट, ०..65 ग्राम प्रोटीन, ०,०२ mg मिलीग्राम थायामिन, ०.०3333 मिलीग्राम राइबोफ्लेविन, ०.० 88 मिलीग्राम नियासिन, ०.59 59 मिलीग्राम पान्टोथेनिक एसिड, ०.०4 मिलीग्राम भिटामिन बी,, ०.०7979 मिलीग्राम मैंगनीज र ०.२ मिलीग्राम जिंक []] ।
काकडीमा रहेका बाँकी पोषकहरू निम्नानुसार छन्:
- 63.6363 g कार्बोहाइड्रेट
- १.6767 g शुगर
- .2 .2 .२3 g पानी
- १.3 एमसीजी फ्लोराइड
- M एमसीजी फोलेट
- २.8 मिलीग्राम भिटामिन सी
- १.4..4 एमसीजी भिटामिन के
- १ mg मिलीग्राम क्याल्सियम
- १ mg मिलीग्राम म्याग्नेशियम
- २ mg मिलीग्राम फास्फोरस
- १77 मिलीग्राम पोटेशियम
- २ मिलीग्राम सोडियम
काकडीको स्वास्थ्य लाभ
भिटामिन के, भिटामिन बी, तामा, पोटेशियम, भिटामिन सी र मैंगनीज जस्ता पोषक तत्वहरूले भरिएको, काकडी खपतले पोषक तत्वहरूको कमीबाट बच्न र अनौंठो पोलिफेनोल र यौगिकहरूको उपस्थितिको कारण दीर्घकालीन रोगहरूको जोखिम कम गर्न मद्दत गर्दछ। []] , []] , []] , []] , []] ।
१. तनाव कम गर्दछ
खीरेमा भिटामिनहरू प्रचुर मात्रामा भिटामिन बी जटिल हुन्छ जसमा भिटामिन बी १, भिटामिन बी,, र भिटामिन बी include समावेश हुन्छ। यी भिटामिनहरूले तपाईको स्नायु प्रणालीलाई आराम गर्ने काम गर्दछन् र आतंकको हमला र तनावबाट उत्पन्न चिन्ताबाट राहत प्रदान गर्दछ।
२. वजन घटाउने प्रबन्ध गर्नुहोस्
खीरो तपाईंको वजन घटाउने आहार योजनामा थप्नको लागि एक आवश्यक फल भएको छ। तपाईंले बिर्सनु हुँदैन कि काँक्रा मात्र खानेले वजन घटाउन सहयोग गर्दैन। जे होस्, काकडीको सेवनले मद्दत गर्दछ किनकि यसले कुनै पनि वजनलाई बढावा दिदैन र तपाईंलाई जंक फूडमा स्न्याक गर्नबाट रोक्दछ।
Brain. दिमागको स्वास्थ्य सुधार गर्दछ
खीरेमा एक एन्टी-इन्फ्लेमेन्टरी फ्लेभोनोइड हुन्छ जुन दिमागको स्वास्थ्यलाई बढावा दिन ठूलो छ। फ्लाभोनोइड मद्दतले तपाईंको न्यूरन्सको कनेक्टिविटी बढाउँदछ, जसले तपाईंको अनुभूति सुधार गर्दछ। यसले तपाईको स्मृतिको ख्याल राख्न मात्र मद्दत पुर्याउँदैन तर स्नायु कोशिकालाई उमेर सम्बन्धी क्षतिबाट पनि बचाउँदछ।
Diges. पाचन सुधार गर्दछ
काकडी दुबैले घुलनशील फाइबर र पानीमा समृद्ध छन्। तिलक र एप्पल साइडर सिरकाको साथ तपाईंको सलादमा काकडीहरू थपेर स्वस्थ बानी सुरु गर्नुहोस्। यो तपाईंको पाचन प्रणालीको लागि उत्तम हो किनकि यसले एसिड भाटा रोक्न मद्दत गर्दछ। खीरेले पेटमा पीएच स्तर कम गर्न मद्दत गर्दछ र कब्जलाई पनि प्रतिरोध गर्न मद्दत गर्दछ।
Heart. हृदय को स्वास्थ्य लाई बचाउँछ
खीरेमा पोटेशियमको उच्च स्तर हुन्छ, जुन रक्तचापलाई नियमित गर्नमा उत्कृष्ट छ। पोटेशियमले इलेक्ट्रोलाइटको रूपमा कार्य गर्दछ जसले सेलुलर प्रकार्यहरू नियमित गर्न मद्दत गर्दछ। यसले स्नायु प्रणाली, मांसपेशी संकुचन, र हृदय कार्यहरू पनि हेरविचार गर्न सहयोग गर्दछ। साथै, काँक्रामा भएको फाइबर सामग्रीले धमनीहरूमा कोलेस्ट्रोलको निर्माण रोक्न र धमनी अवरोधहरू रोक्न मद्दत गर्दछ।
Bow. मल त्यागलाई सुधार गर्दछ
काकडीको नियमित उपभोगको प्रमुख लाभहरूमध्ये यो यो हो कि यो नियमित मल त्यागलाई सहयोग गर्दछ। पानी र घुलनशील फाइबर सामग्रीमा धनी, काकडीहरूले मल मल स्थिरता सुधार, कब्ज रोक्न, र नियमितता कायम गर्न मद्दत गर्दछ। यसले पेटको फाइदाजनक ब्याक्टेरियाहरूलाई खुवाउँदा आन्द्रा आन्दोलन आवृत्ति बढाउन मद्दत गर्दछ []] ।
To. विषाक्त पदार्थहरू हटाउँछ
काकडी पानीमा धनी हुन्छन्, यो एक प्राकृतिक उपचार बनाउने डिहाइड्रसन वा थकानको सामना गर्न। त्यस्तै, काकडीको यस पौष्टिक सम्पत्तिले तपाईंको शरीरमा अवस्थित अनावश्यक विषाक्त पदार्थहरू हटाउन लाभदायक बनाउँदछ।
Cancer. क्यान्सर जोखिम कम गर्दछ
एन्टिऑक्सिडन्टहरूमा धनी जसले अक्सिडेसन ब्लक गर्न मद्दत गर्दछ जसले फ्रि रेडिकलहरू उत्पादन गर्दछ जसले धेरै प्रकारको दीर्घकालीन बिरामीलाई निम्त्याउन सक्छ, काकडी क्यान्सरको शुरुआत रोक्नको लागि लाभदायक हो भनेर औंल्याउन सकिन्छ। काकडीको एन्टीआक्सीडन्ट गुणको साथ डिटॉक्सिफिकेशन सम्पत्तिले तपाईंको शरीरमा उपस्थित क्रान्तिकारी कोषहरूलाई प्रहार गर्दछ।
Kidney। मृगौला स्वास्थ्य सुधार
नियमित आधारमा काकडीको उपभोगका अन्य प्रमुख लाभहरूमध्ये एउटा यो हो कि यसले तपाईंको प्रणालीमा यूरिक एसिडको स्तर कम गर्न मद्दत गर्दछ, जसले गर्दा तपाईंको मिर्गौला राम्रो आकारमा रहन्छ। किडनी सफा गर्नका लागि यो प्राकृतिक उपचार पनि मानिन्छ, किनकि यसले मलबे बाहिर फ्याँक्छ र सानो किडनी ढु stones्गालाई भंग गर्दछ।
१०. पेटको अल्सर निको पार्नुहोस्
काकडी खाने फाइदाहरू प्रणालीमा गहिरो तल जान्छ। जब पेटको अल्सरको कुरा आउँछ, काकडीको चिसो सम्पत्तिले अद्भुत काम गर्दछ। काकडीको क्षारीयताले पेटको अल्सरलाई निको पार्न मद्दत गर्दछ। दुई गिलास सम्म काकडी जुस दैनिक सेवन गर्न सकिन्छ राहत पाउन [१०] ।
११. रक्तचाप नियमित गर्दछ
फाइबर, पोटेशियम र म्याग्नीशियम काकडीले लोड गरिएको खूनले रक्तचापहरूलाई नियन्त्रणमा राख्न धेरै सहयोगी भएको छ। यो उच्च रक्तचाप वा कम रक्तचाप होस्, चिसो काकडी दुबै सर्तहरूमा फाइदाजनक छ [एघार] ।
स्वस्थ काकडी व्यंजनहरु
१. काकडी, टमाटर र एवोकाडो सलाद]
सामग्रीहरू [१२]
- २ चम्मच अतिरिक्त-कुमारी जैतूनको तेल
- १ चम्मच सुन्तला जस्ट
- & frac12 चम्मच नुन
- & frac12 चम्मच मह
- & frac12 चम्मच मिर्च पाउडर
- १ ठूलो काकडी, काटियो
- १ कप चेरी टमाटर, आधा
- १ पाकेको एवोकाडो, आधा, पिट र काटियो
दिशाहरू
- एक ठूलो कचौरामा व्हिस्क तेल, सिरका, सुन्तला जस्ट, नुन, मह र खोर्सानी पाउडर।
- काकडी थप्नुहोस् र बिस्तारै टास गर्नुहोस्।
- १ Cover मिनेट को लागी कभर र marinate दिनुहोस्।
- टमाटर र avocado मा जोड्नुहोस्।
- मिक्स र सेवा गर्नुहोस्।
२ तरबूजको काँकडी स्लुशी
सामग्रीहरू
- Cup कप फ्रिज गरिएको तरबूजको टुक्रा
- १ कप काटिएको ताजा खीरा
- २ लाइमको जुस
- & frac12 चिसो पानी को कप
दिशाहरू
- मिठो नभएसम्म सबै सामग्रीहरू ब्लेन्ड गर्नुहोस्।
- यदि मिश्रण सँगै आउँदैन भने, केही थप पानी थप्नुहोस्।
Ruit. फल र काकडी स्वाद
सामग्रीहरू
- & frac34 कप भद्दा काटिएको सुन्तला खण्डहरू
- १ कप काटिएको ताजा स्ट्रबेरी
- & frac12 कप काटिएको खीरा
- & frac14 कप काटिएको रातो प्याज
- १ ठूलो चम्चा ताजा कोथिलो काटियो
- १ चम्मच चूना zest
- २ चम्मच चूना को रस
- १ चम्मच सुन्तला को रस
- १ चम्मच मह
- & frac12 चम्मच कोशेर नुन
दिशाहरू
- मध्यम कटोरामा स्ट्रबेरी, सुन्तला खण्ड, काकडी, प्याज, कोथिलो, लाइम जेस्ट, चूनाको रस, सुन्तलाको जुस, मह र नुनको मिश्रण गर्नुहोस्।
- यसलाई १० मिनेट बस्नुहोस्।
- तुरुन्त सेवा गर्नुहोस्।
साइड इफेक्ट
- काकडीमा कुकुरबिटसिन र टेट्रासाइक्लिक ट्राइटरपेनोइड्स जस्ता विषाक्त पदार्थहरू हुन्छन् जसले तपाईंको स्वास्थ्यलाई प्रतिकूल प्रभाव पार्न सक्छ [१]] ।
- धेरै जसो पानीले भरिएको फलले तपाईंलाई ककुरबिटसिनको उपस्थितिको कारणले डिहाइड्रेटेड छोड्न सक्छ।
- उच्च भिटामिन सी सामग्री एक प्रो-ऑक्सीडन्ट को रूप मा कार्य गर्न सक्दछ।
- साइनसाइटिस हुन सक्छ [१]] ।
- यी शाकाहारीहरूको मूत्रवर्धक स्वभावले बारम्बार पेशाब ट्रिगर गर्दछ।
- खीरे फाइबरको राम्रो स्रोत हुन्, त्यसैले अनियन्त्रित उपभोगले तपाईंलाई फुलेको छोड्न सक्छ [पन्ध्र] ।
इन्फोग्राफिक सन्दर्भ [१]] [१]] [१]] [१]] [बीस] [एक्काइस] [२२]
लेख सन्दर्भ हेर्नुहोस्- [१]Hord, N. G., Tang, Y., & Bryan, N. S (२००)) नाइट्रेट्स र नाइट्राइटहरूको खाद्य स्रोतहरू: सम्भावित स्वास्थ्य लाभहरूको लागि फिजियोलोजिक सन्दर्भ। क्लिनिकल पोषणको अमेरिकी जर्नल, (० (१), १-१०।
- [दुई]स्लेभिन, जे। एल।, र लोयड, बी (२०१२) फलफूल र तरकारीहरूको स्वास्थ्य लाभ। पोषणमा उन्नति, (()), 6०6--5१।।
- []]मुराद, एच, र एनआईसी, एम। ए (२०१ 2016)। सुधारिएको स्वास्थ्य र छाला हेरचाहको लागि काकडीको सम्भावित लाभहरूको मूल्याval्कन गर्दै। जे एजिंग रेस क्लिन प्रैक्टिस, (()), १ 139 139१-१41१
- []]Pangestuti, R., & Arifin, Z. (2018)। कार्यशील समुद्री काकडीहरूको औषधी र स्वास्थ्य लाभ प्रभाव।परम्परागत र पूरक औषधीको जर्नल, (()), 1 34१-55१।
- []]रोगगत्ज, सी। सी।, गोन्जालेज-वांगेमर्ट, एम।, परेरा, एच।, भिजेटो-डुआर्टे, सी।, रोड्रिग्स, एम। जे।, बेरिरा, एल। ... र कस्टर्डियो, एल। (२०१ 2018)। भूमध्य सागर (एसई स्पेन) बाट समुद्री काकडी प्यारास्टिकोपस रेगलिसको पौष्टिक गुणहरूको पहिलो झलक। प्राकृतिक उत्पाद अनुसन्धान, (२ (१), ११6-१२०।
- []]सियाआन, ई।, पानगेस्टुटी, आर।, मुनंदर, एच।, किम, एस के। (२०१ 2017)। समुद्री काकडीका प्रसाधन सामग्री गुणहरू: सम्भाव्यता र प्रचलनहरू। प्रसाधन सामग्री, (()), २ 26।
- []]मुरुगानन्थम, एन।, सोलोमन, एस, र सेन्थामिलसेल्वी, एम। एम (२०१ 2016)। ह्युमन लिवर क्यान्सर बिरुद्द कुकुमिस्साटिभस (काकडी) फुलहरूको एन्ट्यान्सर गतिविधि। फार्मास्यूटिकल र क्लिनिकल रिसर्चको अन्तर्राष्ट्रिय जर्नल, ((१), -4 -4 --4१।
- []]Zieliński, एच।, सूरमा, एम, र Zielińska, डी (२०१ 2017)। स्वाभाविक रूपमा किण्वित खट्टे अचार काक्रा। स्वास्थ्य र रोग रोकथाममा InFermented फूड्स (pp। 3०3--5१16) शैक्षिक प्रेस।
- []]चक्रवर्ती, आर।, र रोय, एस (२०१ 2018)। हिमालयन र भारतीय उपमहाद्वीपको नजिकैको पहाडी क्षेत्रका परम्परागत अचारको विविधता र सम्बन्धित स्वास्थ्य लाभहरूको अन्वेषण। खाद्य विज्ञान र टेक्नोलोजीको जर्नल, (99 (99), १999999-१-16१13।
- [१०]जानकीराम, एन।, मोहम्मद, ए, र राव, सी (२०१ 2015)। समुद्री काकडीहरू शक्तिशाली एंटी-क्यान्सर एजेंटहरूको रूपमा मेटाबोलिटहरू। मरीन ड्रग्स, १ 13 ()), २ 0 ० -2 -२9२।।
- [एघार]शि, एस, फेंग, डब्ल्यू। हू, एस, लिiang्ग, एस, एन, एन, र माओ, वाई (२०१ 2016)। समुद्री काकडीहरू र उनीहरूको चिकित्सीय प्रभावहरूको बायोएक्टिभ यौगिकहरू। समुद्री विज्ञान र लिम्नोलोजीको चिनियाँ जर्नल, (34 ()), 9 54 -5 --558।
- [१२]Adeoye, आई। बी, र बालोगुन, O. L. (२०१))। ओयो राज्य, नाइजेरियाका साना होल्डर किसानहरू बीचको काकडी उत्पादनको नाफा र दक्षता।कृषी विज्ञान पत्रिका, 61१ ()), 7 387--398।
- [१]]मेलविन, आर। (२०१,, मे 32२) काकडी व्यंजनहरु। EatingWell [ब्लग पोष्ट]। बाट प्राप्त, http://www.eatingwell.com/recipe/272729/fruit-cucumber-relish/
- [१]]मानन, डब्ल्यू। जेडब्ल्यू।, महलिंगम, एस आर।, अरशद, के।, बुखारी, एस आई।, र मिing, एल सी। (२०१))। सुरक्षा र उत्पादनहरू समावेश समुद्री काकडीको प्रभावकारिता। फार्मेसी अभ्यासको अभिलेख, (()),। 48।
- [पन्ध्र]ओबोह, जी।, एडेमिलुइ, ए ओ। ओगुनसुइ, ओ। बी, ओएलेए, एस आई।, दादा, ए एफ, र बोलिगन, ए ए (२०१ ()। गोभी र काकडी निकासीले एन्टिकोलिनेस्टेरेज, एन्टिमोनोमाइन ऑक्सीडेस र एन्टिऑक्सिडन्ट गुणहरू प्रदर्शन गर्यो। फूड बायोकेमिस्ट्री जर्नल, (१ ()), e12358।
- [१]]https://www.pngkey.com/download/u2e6t4q8a9a9o0r5_veg-spring-rolls-veg-spring-rolls-png/
- [१]]https://www.pngkey.com/detail/u2e6q8i1i1w7o0i1_mini-pops-ice-cream-bar/
- [१]]https://www.pngarts.com/explore/64177
- [१]]https://peoplepng.com/cucumber-png-picture/173441/free-vector
- [बीस]http://pngimg.com/imgs/food/sushi/
- [एक्काइस]https://www.truvia.co.uk/recips/cucumber-salad
- [२२]https://pngtree.com/freepng/fungus-cucumber-soup_2202953.html