हाइपरट्रोफिक कार्डियोमायोपैथी: लक्षण, कारण, उपचार र रोकथाम द्रुत चेतावनी को लागी नमूना हेर्नुहोस् अधिसूचनाहरु दैनिक चेतावनी को लागीJust In
-
चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व -
- हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
- उगादी र बैशाखी २०११: सेलेब्स-प्रेरित ट्रिडेन्टल सूटको साथ तपाईंको उत्सवको लुकलाई स्प्रुस गर्नुहोस्।
- दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१
चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व मिस नगर्नुहोस्
- अमेरिकी प्रशिक्षकहरूले भारतीय शिक्षकहरूको लागि अंग्रेजी पाठ्यक्रमहरूको नेतृत्व गर्छन्
- आईपीएल २०२१: २०१ bat नीलामीमा नदेखेपछि मेरो ब्याटि onमा काम गर्यो, हर्षल पटेल भन्छन्
- सुनको मूल्य गिरावट NBFCs को लागी चिन्ता छैन, बैंकहरु सावधान हुनु आवश्यक छ
- AGR दायित्व र नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलामी प्रभाव दूरसंचार क्षेत्र को लागी
- गुढी पाडवा २०२१: माधुरी दीक्षितले आफ्नो परिवारसँगै शुभ महोत्सव मनाउने कुरा सम्झिन्
- महिन्द्रा थार बुकिंगले Six०,००० माइलस्टोन केवल छ महिनामा पार गर्यो
- CSBC बिहार पुलिस कन्स्टेबल अन्तिम परिणाम २०२१ घोषित
- १० अप्रिलमा महाराष्ट्रमा भ्रमण गर्नका लागि १० उत्तम स्थानहरू
बंगाल चना, जसलाई 'कालो चना' वा गरबन्जो सिमी पनि भनिन्छ चिच परिवारमा सम्बन्धित अत्यधिक लाभदायक नाडी हो। तपाईं यसलाई चाना दाल, भारतीय भोजनमा एक मुख्य घटकको रूपमा चिन्नुहुन्छ। गाढा खैरो फलफूल ऊर्जा को एक पकेट मैत्री स्टोरहाउस हो, पौष्टिक फाइदाहरूको विशाल सूचीको कारणले यसलाई समाहित हुन्छ। वैज्ञानिक रुपमा सिकर एरिएटिनम एल भनेर चिनिन्छ, बंगाल चने अत्यधिक पौष्टिक छ, यसको स्वाद र गन्ध छ, अचम्मै स्वादिष्ट छ र सजिलै पचाउन सकिन्छ। [१] ।
प्रारम्भिक फलफूलहरू मध्ये एक खेती गरिने, बंगालको हरियाको दाना आकारमा सानो हुन्छन् र गाढा खैरो रंगको कोट हुन्छ। मसूरको रंग पहेंलो हुन्छ र एक छेउमा सपाट र अर्कोमा गोलो हुन्छ। प्रायः भारतमा खेती गरिन्छ, यो फली भारत, बंगलादेश, पाकिस्तान, इरान र मेक्सिकोमा पनि पाइन्छ।
बंगाल चनेमा फाइबर, जिंक, क्याल्सियम, प्रोटिन र फोलेट अधिक हुन्छ। यो बोसो कम छ र कोलेस्ट्रॉल कम गर्न मद्दत गर्दछ। यो मधुमेह बिरामीहरूका लागि पनि राम्रो छ, किनकि यसमा कम हाइपोग्लाइसेमिक सूचकांक छ [दुई] । चाहे तपाईं भुसुने र पाउडर पाउनुभयो भने यसलाई सट्टू बनाउन वा यसलाई बेसन बनाउनको लागि कच्चा रूपमा पीस, बंगाल चना यी स्वादहरू मध्ये कुनै पनिमा अद्भुत स्वादको स्वाद छ जसले हामीलाई हरेक दिन स्वस्थ बनाउँछ।
अचम्मको बंगाल चनेको भलाइ जान्नको लागि पढ्नुहोस्, ताकि तपाइँ यसलाई अर्को खानामा यसको कटोरा राखीदिनुहोस्।
बंगाल ग्रामको पौष्टिक मूल्य
बंगालको क्यालोरी ग्राम १ amount० किलोकोलोसम्म। १०० ग्राम बंगालमा लगभग हुन्छ
२ grams ग्राम कुल कार्बोहाइड्रेट
२.8 ग्राम कुल बोसो
.1.१ ग्राम प्रोटीन []]
२66 मिलीग्राम सोडियम
Mill० मिलीग्राम क्याल्शियम
Mill० मिलीग्राम फलाम
875 मिलीग्राम पोटेशियम
२० मिलीग्राम भिटामिन ए
बंगाल ग्रामको स्वास्थ्य लाभ
तपाईंको दैनिक खानामा कालो चाना समावेश गर्ने फाइदाहरू असीमित छन्। विभिन्न अध्ययनहरूले पत्ता लगाए कि बंगालको चना तपाईको शरीरलाई मात्र फाइदाजनक हुँदैन। आउनुहोस्, बंगाल चनाले प्रस्ताव गरेको केहि आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभहरूको बारे जानौं।
१. उर्जा बढाउँछ
बंगाल चनेको सबैभन्दा ज्ञात लाभहरू मध्ये एक यसको तपाईंको शरीरमा कुल उर्जा बढाउने क्षमता हो। बंगालको ग्राम प्रोटीनको धनी स्रोतले तपाइँको उर्जाको स्तर बढाउन मद्दत गर्दछ। बंगालको ग्राम एमिनो एसिड मेथोनिनले सेलको कार्यमा सुधार गर्दछ जुन समग्र उर्जालाई सीधा बढाउनेमा सीधा प्रभाव पार्दछ। लेगम मूलत: उर्जा संग तपाईंको मांसपेशिहरु बढावा दिन्छ, तपाइँको शरीर को समग्र कामको सुधार []] ।
२. मधुमेह रोकथाम गर्दछ
छोले परिवारको फलफूलहरू फाइबर को एक राम्रो मात्रा हो भनेर जानिन्छ। अध्ययनले फाइबर युक्त खानाले मधुमेह भएका व्यक्तिहरूमा विशेष असर १ र टाइप २ मा प्रभाव पार्न सक्छ भन्ने कुरा पत्ता लगाएको छ। आहार फाइबर सामग्रीले ग्लूकोज ग्रहण गर्न र रगत इन्सुलिन र चिनीको स्तरको सामान्य स्तर कायम गर्न मद्दत गर्दछ। []] ।
पाचन सुधार गर्दछ
बंगाल ग्राममा फाइबर सामग्रीले पाचन प्रक्रिया सुधार गरेर र कब्ज रोक्दै तपाईंको पाचन प्रणाली सुधार गर्न मद्दत गर्दछ। बंगाल चनेको नियमित सेवनले पाचन सम्बन्धी समस्याहरू जस्तै बान्ता, पखाला, अपच र dyspepsia को कम गर्न सहयोग पुर्याउँछ। []] । त्यस्तै बंगालको ग्राम स्टार्चको सामग्री कब्जको सुरुवात रोक्न प्रतिबद्ध छ। सैपोनिन्स (एन्टि-ऑक्सीडन्ट्स) भनिने फाइटोकेमिकल्सले स्वच्छ पाचन पथ कायम गरेर कार्यमा योगदान पुर्याउँछ, किनकि यसले अनावश्यक फोहोर बोकिंगबाट छुटकारा दिन्छ। []] ।
An. एनीमियाको उपचार गर्दछ
बंगाल चियामा फलाम र फोलटको उच्च सामग्रीले फलामको अभावबाट छुटकारा पाउन मद्दत गर्दछ। यसले तपाईंको हीमोग्लोबिन गणना बढाउनमा योगदान पुर्याउँछ र गर्भावस्था, स्तनपान र मासिक धर्मको बेला अत्यधिक लाभदायक हुन्छ []] []] ।
Bone. हड्डीको स्वास्थ्य सुधार गर्दछ
बंगाल चनेमा क्याल्सियमको राम्रो सामग्री छ, जसले तपाईंको हड्डीको स्वास्थ्य सुधार गर्न मद्दत गर्दछ। लेगुममा क्याल्सियमको मात्रा निर्माण गर्नका साथै तपाईंको हड्डीको स्वास्थ्य सुधार गर्न लाभदायक छ [१०] । यससँगै, मिनेट अझै कैल्शियम र फास्फेटको फाइदाजनक मात्राले क्याल्शियमको अवशोषणमा मद्दत गर्ने भिटामिनहरूका साथ हड्डी म्याट्रिक्सको निर्माण संयन्त्र सुधार गर्दछ। [एघार] ।
Blood. रक्तचाप नियन्त्रण गर्दछ
पोटेशियमको पर्याप्त मात्राको साथ कम सोडियम सामग्री तपाईंको रक्तचाप कायम राख्न र सन्तुलनमा राम्रो प्रभाव पार्न जोड दिइन्छ [१२] । सोडियम सामग्रीले तपाईंको शरीरमा पानी सामग्री राख्छ जुन रक्तचापको स्तरमा वृद्धि हुन सक्छ। त्यहीं पोटासियम सोडियमको नकारात्मक प्रभाव कम गरेर खेल्न आउँदछ।
C. संज्ञानात्मक प्रकार्य सुधार गर्दछ
फलफूल प्राकृतिक रूपमा कोलीनमा धनी हुन्छन् जसले तपाईंको स्नायु कोषहरूको पोषण गर्न सक्दछ, साथै मद्दत गर्दछ, तनाव कम गर्दछ। नियमित आधारमा बंगाल चनाको उपभोगले तपाईंको मस्तिष्कको कार्यशैलीलाई सुधार गर्न मद्दत गर्दछ जस्तै मेमोरी र सिक्ने [१]] ।
Heart. हृदय स्वास्थ्य सुधार
बंगाल चनेमा फाइबर, पोटाशियम र भिटामिन सी प्रचुर मात्रामा हुन्छ, जसले तपाईंको मुटुको स्वास्थ्यलाई सुधार गर्न केन्द्रीय भूमिका खेल्दछ। यससँगै, गाढा खैरो रंगको फलीमा म्याग्नेशियम र फोलेट सामग्रीले रक्त नलीहरूलाई सुदृढ पार्छ र खराब कोलेस्ट्रोलको स्तर कम गर्दछ। कार्डियक जोखिम र जटिलताबाट टाढा रहन यस डाइरेजलाई नटलाई तपाईंको आहारमा समावेश गर्नुहोस् [१]] ।
Cancer। क्यान्सर रोकथाम
बंगाल चनेमा सेलेनियम सामग्री तपाईंको शरीरमा क्यान्सर पैदा गर्ने यौगिकहरूको प्रसार रोक्न उपयोगी छ। खनिजले मुक्त रेडिकलहरू जस्ता यौगिकहरू डिटोक्सिफाइ गर्दछ र सूजन र ट्यूमर विकास दरको सुरूवात रोक्दछ। बंगाल ग्रामको फोलेट सामग्रीले क्यान्सर कोषहरूको गुणा र प्रसारलाई रोक्न पनि यस केसमा सहयोग गर्दछ [पन्ध्र] ।
१०. वजन घटाउने र व्यवस्थापनमा मद्दत गर्दछ
बंगाल चनेमा फाइबर सामग्रीको प्रशस्तता तौल घटाउनका लागि प्रभावकारी प्राकृतिक सहयोग हो। फाइबर पूर्ण महसुस को सनसनी राख्दछ, यसैले तपाइँको भूख नियन्त्रण। फलफूल प्रोटीनको एक समृद्ध स्रोत हो, तपाईंलाई एक प्रभावकारी तौल प्रबन्धन प्रणालीको प्रक्रियामा मद्दत गर्दछ [१]] ।
११. महिलामा हार्मोनल तह सन्तुलित हुन्छ
फाइटोन्यूट्रिएन्ट्स नामक फाइटोस्ट्रोजेन्स (प्लान्ट हर्मोन) र सैपोनिन्स (एन्टि-अक्सिडेन्ट्स) बंगालको चियामा प्रशस्त मात्रामा पाइन्छ। यी फाइटोन्यूट्रिएन्टहरूले स्तन क्यान्सरको जोखिम कम गर्न मद्दत गर्दछ। यसले एस्ट्रोजेन हार्मोनको रगतको स्तर कायम राख्छ र अस्टियोपोरोसिसबाट बचाउन मद्दत गर्दछ। बंगालको ग्राम पनि महिलामा मासिक धर्म र पोस्ट-रजोनिवृत्तिको समयमा विभिन्न मूड स्विंग काउन्टर गर्दछ। यो मासिक पेटका र पीडा कम गर्न भनिन्छ [१]] ।
१२. मृगौला र मूत्राशय ढु stones्गा हटाउँछ
बंगालको ग्रामको मूत्रवर्धक प्रभावले मूत्राशय र मिर्गौलामा बनेका ढु stones्गाहरूको उन्मूलनका लागि लाभदायक बनाउँदछ। बंगाल चनेको नियमित खपतले तपाईंको प्रणालीबाट ढु stones्गा फ्याँक्न मद्दत गर्दछ [१]] ।
बंगाल ग्राम खपत गर्ने तरिका
बंगाल चनाका फाइदाहरू प्राप्त गर्न थुप्रै तरिकाहरू छन्। बंगाल चनेको उपभोग गर्ने सजिलो तरीका भनेको पातलाई उमालेर नै हो। यसलाई उपभोग गर्ने सबैभन्दा स्वास्थ्यकर तरीका भनेको पानीमा रातो पानी भिजाएर वा धेरै घण्टा सम्म राख्नु हो किनभने यसले प्रक्रियामा यसको स्वास्थ्य लाभहरू गुमाउँदैन। यसलाई भुटेको वा फ्राइड गर्न पनि सकिन्छ।
बंगाल ग्राम रेसिपीहरू
सबै जना यस निष्कर्षमा पुग्न धेरै सामान्य छ कि स्वस्थ खाना सधै स्वादिलो हुँदैन। तर, बंगाल चनाको केहि स्वादिष्ट र स्वस्थ व्यंजनहरू यहाँ छन् तपाईंको लागि लिप्त हुन। एक पटक हेर्नुहोस्!
स्वस्थ बंगाल ग्राम सलाद
सामग्रीहरू
- उमालेको बंगाल ग्राम (डेहुल्ड गरिएको)
- १ ताजा टमाटर
- १ प्याज
- & frac12 निम्बू
- धनिया पातहरू
- नुन
दिशा
- एउटा कचौरा लिनुहोस् र यसमा dehulled बंगाल चना जोड्नुहोस्।
- टमाटर, प्याज र धनिया पातहरू बारीक काट्नुहोस्।
- बंगालको हरियोमा काटिएको वस्तुहरू थप्नुहोस्।
- मिक्स को शीर्ष मा नीबू निचो।
- नुन थप्नुहोस्।
- राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस्।
बंगाल चना संग स्पेनिश पालक
सामग्रीहरू
- अतिरिक्त कुमारी अलिभ तेल
- लसुनको clo वटा लहरा (पासा)
- २ चम्मच पेपरिका
- Cup कप पालक (बारीक काटिएको)
- & frac12 कप पानी
- & & Frac12 कप पकाया बंगाल चना
- नुन (वैकल्पिक)
दिशाहरू
- मध्यम गर्मीमा अलि अलि बढी कुमारी तेलमा लसुन पकाउनुहोस्।
- बारीक काटिएको पालक, पप्रिका थप्नुहोस् र राम्रोसँग चलाउनुहोस्।
- पानी र नुन थप्नुहोस् र minutes मिनेट को लागी खाना बनाउनुहोस्।
- पकाएको बंगाल चना थप्नुहोस् र बिस्तारै हल्लाउनुहोस्।
- More थप मिनेट को लागी खाना बनाउनुहोस्।
