अमचुर चटनी विधि: कसरी सुक्खा आम चटनी बनाउने

बच्चाहरूको लागि सबै भन्दा राम्रो नामहरू

भुइँ:

जन्म मिति:

पठाउनु

ईमेल द्वारा मलाई पठाउनुहोस् साइटमा देखाउनुहोस्

Just In

• H घण्टा अघि चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व
• 
• H घण्टा अघि हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
• H घण्टा अघि उगादी र बैशाखी २०११: सेलेब्स-प्रेरित ट्रिडेन्टल सूटको साथ तपाईंको उत्सवको लुकलाई स्प्रुस गर्नुहोस्।
• ११ घण्टा अघि दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१

मिस नगर्नुहोस्

• खेलकुद न्यूजील्याण्ड क्रिकेट पुरस्कार: विलियमसनले चौथो पटक सर रिचर्ड हेडली पदक जिते
• अटोमोबाईलहरू कबीरा मोबिलिटी हर्मिस High 75 उच्च गति वाणिज्यिक डेलिभरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतमा सुरू भयो
• समाचार अमेरिकी प्रशिक्षकहरूले भारतीय शिक्षकहरूको लागि अंग्रेजी पाठ्यक्रमहरूको नेतृत्व गर्छन्
• चलचित्रहरू उगादी २०२१: महेश बाबू, राम चरण, जूनियर एनटीआर, दर्शन र अन्य दक्षिण ताराहरूले उनीहरूका प्रशंसकहरूलाई शुभकामना पठाए
• वित्त सुनको मूल्य गिरावट NBFCs को लागी चिन्ता छैन, बैंकहरु सावधान हुनु आवश्यक छ
• टेक्नोलोजी AGR दायित्व र नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलामी प्रभाव दूरसंचार क्षेत्र को लागी
• शिक्षा CSBC बिहार पुलिस कन्स्टेबल अन्तिम परिणाम २०२१ घोषित
• यात्रा १० अप्रिलमा महाराष्ट्रमा भ्रमण गर्नका लागि १० उत्तम स्थानहरू

अमचुर चटनी रेसिपी वा सुख्खा आमको चटनी आमको पाउडर, चिनी र केही भारतीय मसलाबाट बनेको मिठो र टान्गी चटनी हो। खट्टा मीठा चटनी ठूलो मात्रामा च्याटको तयारीको लागि प्रयोग गरीन्छ र अन्य भारतीय खाजाको लागि मसलाको रूपमा पनि प्रयोग हुन्छ।

यदि तपाईं घर मा अलु च्याट तयार गर्न चाहानुहुन्छ भने, कसरी आलू चाट तयार गर्ने बारे लेख पढ्नुहोस्।

सुख्खा आमको चटनी उत्तर भारतमा सबैभन्दा लोकप्रिय छ र सामान्यतया सबै चाडहरू र पारिवारिक कार्यहरूको लागि तयार पारिन्छ। उत्तर प्रदेशमा घरबाट टाढा बस्ने मानिसहरूका लागि घरबाट खट्टा मीठा चटनीको बोतल ल्याउने चलन छ। मिठाई र सेवुरी भन्दा चटनी बढी मनपर्दछ।

सुख्खा आमको चटनी तयार गर्न को लागी सरल छ, तर उत्तम स्थिरता र बनावट प्राप्त गर्नु महत्त्वपूर्ण छ। यो अमचुरको चटनीको लामो शेल्फ-लाइफ छ र यसलाई हवाको तौलको भाँडोमा 3-4- 3-4 महिनासम्म सुरक्षित गर्न सकिन्छ। यदि तपाई घरमा अमचुरको चटनी कसरी बनाउने भन्ने बारे अधिक जान्न चाहानुहुन्छ भने छविहरूको साथ चरण प्रक्रियाहरु पढाई जारी राख्नुहोस् र आमचुर चटनी भिडियो रेसिपीमा हेर्नुहोस्।

AMCHUR CHUTNEY RECIPE VIDEO

रेसिपी द्वारा: रीता त्यागी

रेसिपी प्रकार: मसाला

सेवा गर्दछ: १ जार

• सुख्खा आम पाउडर (amchur) - t चम्मच
• चिनी - १ t चम्मच
• पानी - १½ कचौरा
• नुन - २ चम्मच
• रातो खोर्सानी पाउडर - २ चम्मच
• गरम मसला - ½ चम्मच

२. ढम्पको गठनबाट बच्न राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस्।

It. यसमा पानी थप्नुहोस् र राम्रोसँग बग्ने स्थिरतामा राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस्।

Mixture. तातो प्यानमा मिश्रण राख्नुहोस्।

Continuously. लगातार चलाउनुहोस् र यसलाई उमाल्न दिनुहोस्।

Salt. नुन र खोर्सानी पाउडर थप्नुहोस्, राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस् र चटनी अलि गाढा हुन दिनुहोस्।

G गरम मसाला थप्नुहोस्, राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस् र यसलाई एक वा दुई मिनेट उकाल्न अनुमति दिनुहोस्।

It. यसलाई हावा तंग जारमा amchur chutney भण्डारण गर्नु अघि १०-१-15 मिनेट सम्म चिसो हुन दिनुहोस्।

भोलीको लागि तपाईंको कुंडलीकोप

जानेर

ईमेल द्वारा मलाई पठाउनुहोस् साइटमा देखाउनुहोस्