Just In
- चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व
- हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
- उगादी र बैशाखी २०११: सेलेब्स-प्रेरित ट्रिडेन्टल सूटको साथ तपाईंको उत्सवको लुकलाई स्प्रुस गर्नुहोस्।
- दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१
मिस नगर्नुहोस्
- विष्णु विशाल र ज्वाला गुट्टा अप्रिल २२ मा गाँठो बाँध्ने: विवरणहरू यहाँ जाँच गर्नुहोस्
- न्यूजील्याण्ड क्रिकेट पुरस्कार: विलियमसनले चौथो पटक सर रिचर्ड हेडली पदक जिते
- कबीरा मोबिलिटी हर्मिस High 75 उच्च गति वाणिज्यिक डेलिभरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतमा सुरू भयो
- उगादी २०२१: महेश बाबू, राम चरण, जूनियर एनटीआर, दर्शन र अन्य दक्षिण ताराहरूले उनीहरूका प्रशंसकहरूलाई शुभकामना पठाए
- सुनको मूल्य गिरावट NBFCs को लागी चिन्ता छैन, बैंकहरु सावधान हुनु आवश्यक छ
- AGR दायित्व र नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलामी प्रभाव दूरसंचार क्षेत्र को लागी
- CSBC बिहार पुलिस कन्स्टेबल अन्तिम परिणाम २०२१ घोषित
- १० अप्रिलमा महाराष्ट्रमा भ्रमण गर्नका लागि १० उत्तम स्थानहरू
आयुर्वेद अनुसार, निश्चित खाना संयोजनहरू, तिनीहरू कत्तिको स्वस्थ छन्, सुरक्षित नहुन सक्छ।
यो सबै प्रत्येक खानाको मात्रा, खाना लिने समय, खानाको प्रसंस्करण र धेरै अन्य कारकहरूमा निर्भर गर्दछ।
आयुर्वेद अनुसार त्यहाँ धेरै सिद्धान्तहरू सामेल छन्, जब यो खानाको संयोजनको कुरा आउँछ। संलग्न तीन मुख्य सिद्धान्तहरू हुन्:
- द्वन्द्व गुणहरूको विरोध गर्दै: यदि दुई गुणहरू मुख्यतया दुई वस्तुहरूमा प्रदर्शन गरिन्छ भने तिनीहरूको संयोजनले खराब गुणको मिलान निम्त्याउन सक्छ। यो खाना कम्बो असंगत हुन परिचित छ। उदाहरण को लागी, दूध संग लसुन।
- समान गुणहरु: यदि दुई खानाको धेरै समान गुणहरू छन्, एक हदसम्म यसले एक खास डोसा बढाउन सक्छ, भने तिनीहरू असंगत छन्। उदाहरणका लागि, मूलीको साथ माछा।
- बहु गुणहरूको विरोध: यदि दुई खाद्य पदार्थ बहुविध विरोधी गुणहरू हुन जान्न सक्छन्, तब यो खाना कम्बो पनि नमिल्दो भनिन्छ। उदाहरणका लागि, मह र घी समान मात्रामा।
यसमा समावेश भएका केहि अन्य सिद्धान्तहरू प्रक्रियाको र सेवनको समय हो। प्रशोधनले खानाको गुणस्तरलाई नष्ट गर्दछ। उदाहरण को लागी, मह र दही को तताउने सिफारिश छैन।
यस लेखमा हामीले केही शीर्ष आयुर्वेदिक खाद्य संयोजनहरूको बारेमा उल्लेख गरेका छौं जुन असंगत छन्। त्यसो भए, सँगै मिलाउन नहुने खाद्य पदार्थहरूको बारेमा जान्नको लागि पढ्न जारी राख्नुहोस्।
आयुर्वेद: गलत खाद्य संयोजन:
१. तिलको गेडाहरूसहित पालक:
भारतीय पालक जब प्रशोधित वा तिलको बीज पेस्ट संग पकाउँदा पखाला पखाला लाग्न सक्छ। यो यस्तै गुणहरूको कारणले हो जुन यी खाद्य पदार्थहरूले स्वामित्व पाउछन् र यसले शरीरमा डोसालाई जन्म दिन सक्छ।
२. लामो मिरी (पिप्पाली) माछा फ्याटको साथ:
लामो मिर्च जब माछाको फ्याटमा वा काकामाची (जडिबुटी) सँग मिसिन्छ वा महमा मिसाउँदा व्यक्तिको मृत्यु हुन सक्छ। यसबाहेक, लामो मिरी पनी तेलमा माछा पक्रिएको छैन मा उपस्थित हुनुपर्छ।
दूधको साथ पवित्र तुलसी:
यदि तपाईं कुनै प्रकारको श्वासप्रश्वास वा भाइरल संक्रमणको लागि पवित्र तुलसी क्याप्सूल वा ट्याब्लेट लिनुहुन्छ भने, तपाईंले तुरुन्तै दुध पिउनु हुँदैन। तपाईंले कम्तिमा 30० मिनेटको अन्तर राख्नु पर्छ। यी विरोधाभासपूर्ण दुबै गुणहरू छन् भनेर चिनिन्छ। यो आयुर्वेद अनुसार गलत खाना संयोजन मध्ये एक हो।
W. वाइन वा मिति र चिनीको साथ मह:
यिनीहरूलाई समान गुणहरू भनेर जानिन्छ र यसैले व्यक्तिसँग डोसा सिर्जना गर्न सक्दछ जसले सँगै यो उपभोग गर्दछ। तसर्थ, यो सकेसम्म यी खाद्य पदार्थहरूबाट दूर राख्न सिफारिस गरिएको छ।
K. दूधको साथ माछा:
यो खाना संयोजन नमिल्दो भनेर चिनिन्छ। दुबै माछा र दुधको सामर्थ्यमा विरोधाभास छ, माछा तातो छ र दूध चिसो छ। यसले रगतलाई विकृत पार्न सक्छ र सर्कुलेशन च्यानलहरूलाई अवरोध पुर्याउँछ। यो संयुक्त सबैभन्दा खराब खाना हो।
Cer. निश्चित मासु, माछा र बीज संयोजन:
गाई, भैंसी, माछा आदि केहि मासुलाई मह, तिलको दाना, चिनी मिश्री, दूध, कालो चना, मूली, कमलको डाँठ वा अंकुरित अनाजको साथ मिसाउनु हुँदैन। यो गरेर, यसले बहिरापन, अन्धापन, कम्पित हुनु, आवाज गुमाउन सक्छ वा यसलाई लिन सक्ने व्यक्तिको मृत्युसमेत हुन सक्छ।
Cer. निश्चित खाना पछि दूधको सेवन:
मूली, लसुन, मोरिंगा, तुलसीको बोट, आदि सेवन गरेपछि दुध खानु हुँदैन जसले छालाको रोग निम्त्याउन सक्छ। यो बेवास्ता गर्न खाद्य संयोजन मध्ये एक हो।
Our.आउट फलको साथ दूध:
सबै खोर्सानीका साथै खट्टा फलहरू जस्तै खट्टा आम, खट्टे अनार, इत्यादि, दुधसँग नमिल्ने भनेर चिनिन्छन्। यसबाहेक, दूधको साथ घोडाको चना पनि सिफारिस गरिदैन। हरियो पातदार तरकारीहरू खाए पछि दूध पिउनु पनि हुँदैन।
H। महको ताप:
मह तताउन कडा सिफारिश गरिदैन। अधिक तातो वा तातो स्ट्रोकले ग्रस्त व्यक्तिले मह पनि खानु हुँदैन। यो आयुर्वेद अनुसार खराब खाना संयोजन मध्ये एक हो।
१०. छालाको साथ केरा:
केरा र छाल एकसाथ खाने छनौट गर्नु आयुर्वेदको नियमको बिरूद्ध हो, किनभने यसले शरीरमा दोषलाई जन्म दिन सक्छ।
११. भल्लाताक पछि चिटको ताप (नट मार्कि Mar):
तातो पदार्थ वा तातो उत्प्रेरणा प्रक्रियाहरूमा सूर्य स्नान जस्ता एक्सपोजर सिफारिस गर्न भल्लतका सेवन गरेपछि सिफारिस गरिदैन, जुन नटलाई गेरू बीजा पनि भनिन्छ।
१२. कालो ग्राम सूपको साथ बाँदर फल:
पाकेको फल कालो चनाको सूप, चिनी मिश्री र घीको साथ लिन हुँदैन, किनकि यो परस्पर विरोधाभासको रूपमा चिनिन्छ।
१.. क्यास्टर तेलको साथ पार्ट्रिज:
क्यास्टर तेलको आगोले पकाइएको वा मासुको तेलमा प्रशोधित वा तलेको मासु शरीरको लागि घातक मानिन्छ, आयुर्वेद अनुसार।