हाइपरट्रोफिक कार्डियोमायोपैथी: लक्षण, कारण, उपचार र रोकथाम द्रुत चेतावनी को लागी नमूना हेर्नुहोस् अधिसूचनाहरु दैनिक चेतावनीको लागिJust In
-
चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व -
- हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
- उगादी र बैशाखी २०२१: सेलेब्स-प्रेरित पारम्परिक सूटहरूको साथ तपाईंको उत्सवको लुकमा स्प्रस गर्नुहोस्
- दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१
चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व मिस नगर्नुहोस्
- आईपीएल २०२१: २०१ bat नीलामीमा नदेखेपछि मेरो ब्याटि onमा काम गर्यो, हर्षल पटेल भन्छन्
- शरद पवार २ दिनमा अस्पतालबाट डिस्चार्ज हुने छन्
- सुनको मूल्य गिरावट NBFCs को लागी चिन्ता छैन, बैंकहरु सावधान हुनु आवश्यक छ
- AGR दायित्व र नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलामी प्रभाव दूरसंचार क्षेत्र को लागी
- गुढी पाडवा २०२१: माधुरी दीक्षितले आफ्नो परिवारसँगै शुभ उत्सव मनाउने कुरा सम्झिन्
- महिन्द्रा थार बुकिंगले Six०,००० माइलस्टोन केवल छ महिनामा पार गर्यो
- CSBC बिहार पुलिस कन्स्टेबल अन्तिम परिणाम २०२१ घोषित
- १० अप्रिलमा महाराष्ट्रमा भ्रमण गर्नका लागि १० उत्तम स्थानहरू
पानी पुरी, gol gappe, gup chup को नामले पनि चिनिन्छ, फुच्चा हाम्रो लागि कुनै नयाँ कुरा होइन। फ्राइड स्ट्रिट फूड भारतीयहरूका लागि कुनै अपरिचित होइन र भारतको सबैभन्दा बढी खपत हुने सडक खानाहरू मध्ये एक मानिन्छ [१] ।
गोलो, खोक्रो र खस्ता कुराहरु इमली र खोर्सानीको चटनीले भरिएको छ, र चाट मसाला, आलु, प्याज, बुन्डी, उमालेको मुंग (दाल) र उमालेको छोला। यद्यपि लाखौं भारतीयहरू यस स्ट्रिट फूडमा घाम लगाउँछन्, यसलाई अस्वस्थ खानाको रूपमा ट्याग गरिएको छ, जबकि कसै-कसैले यो स्वास्थ्यवर्धक हो भन्छन्, मुंग र उमालेको छोलेको कारण। [दुई] []] ।
हालको लेखमा हामी पानी पुरीले दिने सम्भावित स्वास्थ्य लाभहरू कसरी हेर्छौं र यसले तपाईंको तौल घटाउने यात्रालाई कसरी असर गर्न सक्छ भनेर हेर्नेछौं। त्यो हो, हामी जाँच गर्छौं जाँच गर्नुहोस् कि यो पानी सुरक्षित छ भने 'सुरक्षित' छ कि छैन जबकि तपाईं वजन कम गर्न कोशिस गर्दै हुनुहुन्छ।
पानी पुरी को पोषण तथ्य
पानी पूरीको २. औंस (.8०. g g) ले g ग्राम फ्याट समावेश गर्दछ जुन प्रायः फ्राई oil तेलबाट आउँदछ। कुल फ्याट सामग्री मध्ये, केवल २ ग्राम संतृप्त फ्याट पानी पुरीमा अवस्थित हुन्छ। उही सर्भिंगमा २ ग्राम प्रोटीन पनि हुन्छ जुन यदि तपाईं कालो चना र चना मात्र थप्नुभयो भने बढाउन सकिन्छ []] ।
यसले १ मिलीग्राम फलाम, र अन्य भिटामिन र खनिजहरू जस्तै पोटेशियम, म्याग्नेशियम, भिटामिन ए, भिटामिन बी,, भिटामिन बी १२, भिटामिन सी र भिटामिन डी समावेश गर्दछ। यी खस्ता कुराहरुमा 40० मिलीग्राम सोडियम पनि हुन्छ। []] ।
पानी पुरी सामग्री - के तिनीहरू स्वस्थ छन्?
क्रिस्पी पुरी सूजी र पीठोको साथ बनाईन्छ। मुख्य घटक सूजी, फाइबर, भिटामिन बी जटिल, भिटामिन ई, क्याल्सियम र म्याग्नीशियम जस्ता महत्त्वपूर्ण पोषकहरूमा समृद्ध हुन्छ। []] ।
पुरीमा प्रयोग भरी चीज आलु-चना मिक्स हो र पुदिनाको पातले पिसाएको इमली पानी। छोलामा फाइबर, प्रोटीन उच्च हुन्छ र यसमा धेरै भिटामिन र खनिजहरू हुन्छन्। अर्कोतर्फ आलुको भिटामिन बी,, भिटामिन सी, मैंगनीज, फास्फोरस, नियासिन र पान्टोथेनिक एसिड हुन्छ। []] []] ।
प्यूरी सूजी र पीठोले बनेको हुन्छ, जसमा भुटेको कुरिलो र स्वादयुक्त पानीको मिश्रणले खाइन्छ, इमली चटनी, खोर्सानी, चाट मसाला, जीरा पाउडर, आलु, प्याज वा छोलाले बनाइन्छ - जहाँ यो स्वस्थ र अस्वास्थ्यकर घटकको मिश्रण हुन्छ। र अस्वस्थ देखिन्छ []] ।
मुंग स्प्राउट्सको साथ आलुहरू बदल्दा लोकप्रिय स्नैकको स्वास्थ्य अंशमा ठूलो फरक पार्न सक्छ []] । यसैले पानी पूरिसलाई स्वस्थ बनाउने उत्तम तरिका भनेको यसलाई घरमा बनाउनु हो।
के तपाईं पानी पुरी खान सक्नुहुन्छ जब तपाईं वजन कम गर्न कोशिस गर्दै हुनुहुन्छ?
यो तपाईलाई भत्काउन माफ गर्नुहोस् - तर तपाईको मनपर्दो सडक विक्रेताहरुबाट अस्वास्थ्यकर हुन सक्ने सम्भावना धेरै छ। तयारीका साधनहरू बाहेक, सडकको छेउमा पानी पूरीका सामग्रीहरू फ्याट र चिनीमा बढी हुन्छन्, जुन तपाईंको स्वास्थ्यको लागि कहिले राम्रो हुँदैन, जब तपाईं तौल घटाउने प्रयास गर्दै हुनुहुन्छ भने एक्लै छोडिनुहोस् [१०] [एघार] ।
न्यूट्रिशनिस्टहरू जोड दिन्छन् कि एक जना पानीपुरी हुन सक्छ, एक पटक चाहाना पूरा गर्न तर सुरक्षित पक्षमा रहन, यसलाई घरमै बनाउनु नै उत्तम हुन्छ। एक मीठो चटनी, आलु स्टफिंग र गहिरो-फ्राइड पुरी बिना एक वजन घटाने अनुकूल पानी पुरी बनाउनुहोस् [१२] ।
टाँगी पानीमा नुनको मात्रा धेरै हुन्छ जुन पानी प्रतिधारण वा फुलेको कारण हुन सक्दछ, साँझमा यसलाई टाढा राख्नुहोस् [१]] ।
जितको लागि पानी पावरी अनुकूलित गर्नुहोस्!
गहुँबाट बने पुरीहरू किन्नुहोस् र कुनै पनि मूल्यमा सूजीबाट बच्नुहोस्। निश्चित गर्नुहोस् कि तपाईं उमालेको आलु र मीठो चटनी बेवास्ता गर्नुहुनेछ किनकि यसले क्यालोरी सामग्री कम गर्न मद्दत गर्दछ। कालो चना (कालो छोला) थपेमा तपाईंको पानी पूरीको समग्र पौष्टिक मूल्य बढाउन सक्छ [१]] ।
कालो छोला एन्टीआक्सीडन्टहरूको एक राम्रो स्रोत हो र यसले मुटुको स्वास्थ्यलाई बढावा दिन र हृदय रोगहरूको जोखिम कम गर्न मद्दत गर्दछ। उच्च फाइबर सामग्री (दुबै घुलनशील र अघुलनशील फाइबर) ले तपाईंको वजन घटाउन यात्रामा मद्दत गर्दछ [१]] ।
कति पानी पेरिस म पाउन सक्छु?
खाजा खाने समय र बेलुकाको खानाको रूपमा तपाईंसँग छ वटा साना पानी पुरीहरू हुन सक्छन्, निश्चित गर्नुहोस् तपाईंले नुन-रहित आहार खानुहुन्छ, जस्तै एक कचौरा स्याउ, पपीया वा अंगूर। तपाईं कम चिल्लो दुध पनि पिउन सक्नुहुन्छ किनकि यसले पानी प्रतिधारणबाट छुटकारा पाउन मद्दत गर्दछ [१०] ।
अन्तिम नोटमा ...
मँ यो तपाईंलाई भत्काउन मनपर्दैन - तर सडक साइड pani puris सही विकल्प होईन, विशेष गरी जब तपाईं आफ्नो वजन घटाउन कोशिस गर्दै हुनुहुन्छ। घरमै पानी पुरी बनाउने क्रममा मीठो चटनी (वा पानी) बाट टाढा रहनुहोस्, जलजीरा (जीरा पानी) प्रयोग गर्नुहोस्, चना वा मुंग आधारित स्टफिंग र गहुँ पुरीसको लागि छान्नुहोस्।
घरमा पानी पुरीहरू बनाउन उत्तम हुन्छ वा यदि तपाईंलाई विक्रेता भेट्टाउन सकिन्छ जसले तपाईंलाई मुंग वा चना आधारित स्टफिंगका साथ तपाईलाई सहयोग पुर्याउन सक्दछ, भाग्यमानी।
नोट : यस बारे तपाईंको डाइटिसियनसँग छलफल गर्नुहोस्।
