चिकन डो प्याजा: मसलादार करी रेसिपी

बच्चाहरूको लागि सबै भन्दा राम्रो नामहरू

भुइँ:

जन्म मिति:

पठाउनु

ईमेल द्वारा मलाई पठाउनुहोस् साइटमा देखाउनुहोस्

Just In

• H घण्टा अघि चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व
• 
• H घण्टा अघि हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
• H घण्टा अघि उगादी र बैशाखी २०११: सेलेब्स-प्रेरित ट्रिडेन्टल सूटको साथ तपाईंको उत्सवको लुकलाई स्प्रुस गर्नुहोस्।
• १२ घण्टा अघि दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१

मिस नगर्नुहोस्

• खेलकुद मेदवेदेव सकारात्मक कोरोनाभाइरस परीक्षण पछि मोन्टे कार्लो मास्टर्स को बाहिर तानिन्छ
• समाचार विष्णु विशाल र ज्वाला गुट्टा अप्रिल २२ मा गाँठो बाँध्ने: विवरणहरू यहाँ जाँच गर्नुहोस्
• अटोमोबाईलहरू कबीरा मोबिलिटी हर्मिस High 75 उच्च गति वाणिज्यिक डेलिभरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतमा सुरू भयो
• चलचित्रहरू उगादी २०२१: महेश बाबू, राम चरण, जूनियर एनटीआर, दर्शन र अन्य दक्षिण ताराहरूले उनीहरूका प्रशंसकहरूलाई शुभकामना पठाए
• वित्त सुनको मूल्य गिरावट NBFCs को लागी चिन्ता छैन, बैंकहरु सावधान हुनु आवश्यक छ
• टेक्नोलोजी AGR दायित्व र नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलामी प्रभाव दूरसंचार क्षेत्र को लागी
• शिक्षा CSBC बिहार पुलिस कन्स्टेबल अन्तिम परिणाम २०२१ घोषित
• यात्रा १० अप्रिलमा महाराष्ट्रमा भ्रमण गर्नका लागि १० उत्तम स्थानहरू

चिकन डो प्याजा एक प्याजको मिसाइएको मिसिको मसलादार मसलादार करी हो। 'दो' को अर्थ दुई र 'प्याज' भनेको प्याज हो। त्यसकारण यो कुखुराको नुस्खाको नामबाट नै स्पष्ट हुन्छ कि यसले साधारण कुखुराको तुलनामा प्याजको डबल मात्रा समावेश गर्दछ। चिकन डो प्याजा एक दक्षिण एशियाली कुखुरा करी नुस्खा कहिल्यै Foodies को स्वाद कलियों पूरा गर्न असफल। यो कुखुराको नुस्खा चामल वा चापाटिसको साथ प्रयोग गर्न सकिन्छ। प्याज, भारतीय मसला र कुखुराको मस्तिष्कको मिश्रण यो मसलादार चिकन करी नुस्खा सबै अवसरहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

यहाँ कुखुरा प पजा रेसिपी छ।

• कुखुरा- १ किलोग्राम (हड्डी रहित)
• प्याज- र frac12 किलो (बारीक काटिएको)
• दही- २००-२50० ग्राम
• खोर्सानी पाउडर- १ र frac12 -2tbsp
• अदुवा लसुन पेस्ट- 6-6 चम्मच
• हल्दी- १ टीस्पून
• गरम मसला - २ चम्मच
• खाडी पात- २-।
• धनिया पाउडर- १ र frac12 -2tbsp
• जीरा पाउडर -१ चम्मच
• टमाटर प्युरी- २ कप
• हरियो खोर्सानी- 3-4- 3-4 (स्लिट)
• धनिया पात - १ कप
• आलु- 6-6
• तेल- --8tbsp
• नुन- स्वाद गर्न

प्रक्रिया

चिकन डो प्याजाका लागि

• तपाईंसँग आधा प्याज लिनुहोस् र यसको राम्रो पेस्ट बनाउनुहोस्।
• अब कुखुराको टुक्राहरूलाई ठूलो भाँडामा लिएर प्याजको पेस्ट, दही, मिर्च पाउडर, अदुवा लसुन पेस्ट, हल्दी र केही नुन थप्नुहोस्।
• राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस् र यसलाई कम्तिमा एक घण्टा वा दुई मिरनेट गर्न दिनुहोस्।
• गहिरो फ्राईंग प्यान लिनुहोस्, यसलाई ग्यास चुल्हा माथि राख्नुहोस् र यसमा t-t चम्मच तेल राख्नुहोस्।
• तेज पात र बाँकी प्याज तेलमा थप्नुहोस्। प्याज गोल्डन खैरो बन्न सम्म मध्यम फ्याममा यस मास राख्नुहोस्।
• यसमा टमाटर प्यूरी, हरियो खोर्सानी, जीरा र धनिया पाउडर राख्नुहोस्। मध्यम आगोको बीचमा २- minutes मिनेट राम्रोसँग चलाउनुहोस्।
• अब कुखुरा थप्नुहोस् र यसलाई ढकनीले छोप्नुहोस्। यसलाई १ fla-२० मिनेटको लागि कम आगोमा उकास्न दिनुहोस्।
• आवश्यक समय पछि ढकनी निकाल्नुहोस् र यसलाई अर्को १-२ मिनेटको लागि हलचल गर्नुहोस्।
• तपाईंको कुखुराको डोसा प्याजा अब तयार हुनका लागि तयार छ।

सेवाको लागि:

• आलुको बोक्रा ताछ्नुहोस् र पातलो स्लाइसमा काट्नुहोस्।
• ग्यास ओभनमा फ्राइ pan प्यान राख्नुहोस् र यसमा t-t चम्मच तेल थप्नुहोस्। आलु गहिरो फ्राई।
• अब pla प्लेटहरू लिनुहोस् र प्रत्येकमा समान रूपमा चिकन डो प्याजा र फ्राइड चिप्सको सेवा गर्नुहोस्।
• यो धनिया पातले सजाए र तातो परोस।

घरमा यो कुखुराको नुस्खा प्रयोग गरी हेर्नुहोस् र हेर्नुहोस् यसले कसरी तपाईंलाई राम्रो कुकको प्रतिष्ठा कमाउँछ।

भोलीको लागि तपाईंको कुंडलीकोप

जानेर

ईमेल द्वारा मलाई पठाउनुहोस् साइटमा देखाउनुहोस्