दाल मखानी रेसिपी | पंजाबी दाल मखानी रेसिपी | इजि दाल मखानी रेसिपी

बच्चाहरूको लागि सबै भन्दा राम्रो नामहरू

भुइँ:

जन्म मिति:

पठाउनु

ईमेल द्वारा मलाई पठाउनुहोस् साइटमा देखाउनुहोस्

Just In

• H घण्टा अघि चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व
• 
• H घण्टा अघि हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
• H घण्टा अघि उगादी र बैशाखी २०२१: सेलेब्स-प्रेरित पारम्परिक सूटहरूको साथ तपाईंको उत्सवको लुकमा स्प्रस गर्नुहोस्
• १२ घण्टा अघि दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१

मिस नगर्नुहोस्

• समाचार विष्णु विशाल र ज्वाला गुट्टा अप्रिल २२ मा गाँठो बाँध्ने: विवरणहरू यहाँ जाँच गर्नुहोस्
• खेलकुद न्यूजील्याण्ड क्रिकेट पुरस्कार: विलियमसनले चौथो पटक सर रिचर्ड हेडली पदक जिते
• अटोमोबाईलहरू कबीरा मोबिलिटी हर्मेस High 75 उच्च गति वाणिज्यिक डेलिभरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतमा सुरू भयो
• चलचित्रहरू उगादी २०२१: महेश बाबू, राम चरण, जूनियर एनटीआर, दर्शन र अन्य दक्षिण ताराहरूले उनीहरूका प्रशंसकहरूलाई शुभकामना पठाए
• वित्त सुनको मूल्य गिरावट NBFCs को लागी चिन्ता छैन, बैंकहरु सावधान हुनु आवश्यक छ
• टेक्नोलोजी AGR दायित्व र नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलामी प्रभाव दूरसंचार क्षेत्र को लागी
• शिक्षा CSBC बिहार पुलिस कन्स्टेबल अन्तिम परिणाम २०२१ घोषित
• यात्रा १० अप्रिलमा महाराष्ट्रमा भ्रमण गर्नका लागि १० उत्तम स्थानहरू

दाल मखानी नुस्खा पञ्जाब देशबाट जरा र समय संग, यस स्वादिष्ट दाल नुस्खा देशव्यापी एक ठूलो लोकप्रियता प्राप्त गरेको छ। कालो उड़द दाल र मिर्गौला बीनको मिश्रण, उर्फ ​​रज्मा, घी वा माखनमा ढिलो पकाइएको, विभिन्न सुगन्धित भारतीय मसलाहरू सहितको एक आवश्यक शाही स्वाद उत्सर्जन गर्दछ जुन तपाईंलाई यस पटक र फेरि तयार हुन आग्रह गर्दछ।

दाल मखानी वा पंजाबी दाल मखानी रेसिपी प्रोटीन र अन्य बहुमूल्य पोषक तत्वहरूको एक प्रमुख स्रोतको रूपमा पनि चिनिन्छ, किनकि कालो दाल र रज्मा वा मिर्गौला दुबै फाइबर, क्याल्शियम र प्रोटीनयुक्त छन्।

हामी विश्वास गर्दछौं कि यस दाल माखानी रेसिपीको पूर्ण स्वादिष्टता यसको ढिलो पकाउने प्रक्रियामा छ। मसूर र मिर्गौलाको बिस्तारै बिस्तारै पकाएपछि मात्र दाल माखानीको सुन्दरता प्राप्त गर्न सकिन्छ।

साथै, त्यहाँ एक लोकप्रिय गलत धारणा छ कि दाल माखनी नुस्खा घी वा माखन को अत्यधिक मात्रा बिना तयार गर्न सकिदैन। दाल मखानी सजिलैसँग तयार गर्न सकिन्छ अत्यधिक माखन वा घी प्रयोग नगरी। तपाईलाई सबै चाहिन्छ भनेको कालो दाल र रज्मालाई रातभर भिजाउनको लागि तिनीहरू पक्का र राम्रोसँग पकाउन कोमल छन्।

यस प्रोटीन आधारित नुस्खा पनि अन्य दाल व्यंजनहरु को तुलना मा कम क्यालोरी वाचा संग आउँछ। जसरी कालो दालले थालमा कम क्यालोरी योगदान गर्दछ, तपाईं सजिलैसँग यस दाल माखनी रेसिपीलाई आफ्नो सन्तुलित खानाको एक भागको रूपमा थप्न सक्नुहुन्छ, यो चामल वा रोटीसँगै होस्।

बैशाखी चाड लगभग नजिकै छ, हामी आशा गर्दछौं कि तपाईंले यो स्वादिष्ट दाल माखनी रेसिपी एक चोटि दिनुहोस् र आफ्नो मनपर्ने बैसाखी रेसिपीहरू तल टिप्पणीहरूमा हामीलाई साझेदारी गर्न नभुल्नुहोला।

रेसिपी द्वारा: मीना भण्डारी

रेसिपी प्रकार: मुख्य-पाठ्यक्रम

सेवाहरु: २-

• १ राजमा - t चम्मच

  २ जीरा - १ चम्मच

  Sal. नुन - १ चम्मच

  Red। रातो खोर्सानी - १ चम्चा

  Sal नुन मसाला - ½ चम्मच

  Black. कालो उड़द दाल - / / th कप कप

  Oil. तेल - १ चम्मच

  टमाटर (काटिएको) - १ कप

  G। अदुवा-लसुन पेस्ट - १ चम्मच

  १०. हरियो खोर्सानी (टुक्रा) - २ लामो मिर्च

  प्याज (ग्रेटेड) - १ कप

  १२. बटर - t चम्मच

२. पानी तान्नुहोस् र तिनीहरूलाई ताजा पानीमा रातभरि भिजाउनुहोस्

A. कुकर लिनुहोस् र भिजेको रज्मा, कालो उड़द दाल, नुन र पानी थप्नुहोस्।

Press. दबाव 5--6 सिटाहरूको लागि यो पकाउनुहोस्।

A. प्यान लिनुहोस् र तेल, माखन र जीरा थप्नुहोस्।

The. जब माखन पग्लन्छ, अदुवा-लसुन पेस्ट र एकपछि अर्को प्याज थप्नुहोस्।

It. प्याज हल्का खैरो नहोउञ्जेल यसलाई राम्रो हलचल दिनुहोस्।

Tomato पछि टमाटर थप्नुहोस् र फेरि हलचल गर्नुहोस्।

The। दबाब पकाइएको रज्मा, कालो उड़द दाल, नुन र पानी थप्नुहोस्।

१०. चलाउनुहोस् र यसलाई 6-6 मिनेट सम्म पकाउन दिनुहोस्।

११. गरम मसाला थप्नुहोस् जब सबै प्यानमा पकाइन्छ र कोमल हुन्छ।

१२. माखन थप्नुहोस् र सबै कुरा राम्ररी मिलाउनुहोस्।

१.. एउटा कचौरामा स्थानान्तरण गर्नुहोस् र शीर्ष ताजा क्रीम वा माखनको साथ सेवा गर्नुहोस्।

भोलीको लागि तपाईंको कुंडलीकोप

जानेर

ईमेल द्वारा मलाई पठाउनुहोस् साइटमा देखाउनुहोस्