गधा दुध: प्रमाण-आधारित स्वास्थ्य लाभ र डाउनसाइडहरू

बच्चाहरूको लागि सबै भन्दा राम्रो नामहरू

भुइँ:

जन्म मिति:

पठाउनु

ईमेल द्वारा मलाई पठाउनुहोस् साइटमा देखाउनुहोस्

Just In

• H घण्टा अघि चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व
• 
• H घण्टा अघि हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
• १० घण्टा अघि उगादी र बैशाखी २०११: सेलेब्स-प्रेरित ट्रिडेन्टल सूटको साथ तपाईंको उत्सवको लुकलाई स्प्रुस गर्नुहोस्।
• १ h घण्टा अघि दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१

मिस नगर्नुहोस्

• टेक्नोलोजी BSNL ले लामो अवधिको ब्रॉडब्यान्ड जडानबाट स्थापना शुल्क हटाउँछ
• खेलकुद आईपीएल २०२१: बल्लेबाजी.कटमले नयाँ अभियान 'क्रिकेट मचाओ' को साथ सत्रको स्वागत गर्‍यो।
• चलचित्रहरू COVID-१ To को कारणले अदालतबाट विरा Sathidar Aka नारायण कांबलेको मृत्यु
• समाचार मंगलबुरो तटमा डु with्गामा ठक्कर खाँदा तीन जना मछुवाको मृत्यु हुने डर छ
• अटोमोबाईलहरू कबीरा मोबिलिटी हर्मिस High 75 उच्च गति वाणिज्यिक डेलिभरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतमा सुरू भयो
• वित्त सुनको मूल्य गिरावट NBFCs को लागी चिन्ता छैन, बैंकहरु सावधान हुनु आवश्यक छ
• शिक्षा CSBC बिहार पुलिस कन्स्टेबल अन्तिम परिणाम २०२१ घोषित
• यात्रा १० अप्रिलमा महाराष्ट्रमा भ्रमण गर्नका लागि १० उत्तम स्थानहरू

गाई, भैंसी र बाख्राको दूधको तुलनामा गधाको दुध यसको भव्य स्वास्थ्य लाभका कारण डेयरी उद्योगहरूमा हालै लोकप्रिय भएको छ। यो आश्चर्यजनक लाग्न सक्छ तर हो, गधा (महिला जेनी) बाट प्राप्त दुधका फाइदाहरू हजारौं वर्षदेखि छलफल भइरहेको छ।

इटाली, ग्रीस, बेल्जियम र जर्मनी जस्ता देशहरूमा गधाहरू विशेष गरी आफ्नो दुधको लागि खेतमा प्रजनन गरिन्छ। राष्ट्रिय अनुसन्धान केन्द्र इक्वाइन्स (एनआरसीई) गधाको दुधमा गरेको एक अनुसन्धानले मोटोपना, क्यान्सर र एलर्जीसँग सम्बन्धित यसको लाभ बताउँछ।

दुधका औषधीय लाभहरू देखेर एनआरसीईले छिट्टै हरियाणाको हिसार जिल्लामा गधाको दूधको लागि डेअरी सुरु गर्न लागेको छ। यस लेखमा हामी गधाको दुध, यसको डाउनसाइड र अन्य विवरणहरूको केहि प्रमाण-आधारित स्वास्थ्य लाभहरूको बारेमा छलफल गर्नेछौं। एकचोटी हेर्नु।

गधा दुधको पौष्टिक मूल्य

गधा दूधको स्वास्थ्य लाभ

१. क्यान्सर रोक्न सक्छ

एउटा अध्ययनले देखाएको छ कि गधाको दुधमा केसिन र मट्ठा प्रोटीनको कोशाहरूको विरूद्ध साइटोटोक्सिक गतिविधि हुन्छ जुन ट्यूमरका लागि जिम्मेवार हुन्छ र मेटास्टेसस उत्पादन गर्दछ। यो क्यान्सर स्तन र फोक्सोको क्यान्सर बिरूद्ध एक प्रभावी डेयरी मानिन्छ। [१]

२. गठिया रोक्न सक्छ

गधाको दुध हिप्पोक्रेट्स द्वारा गठियाको उपचारको लागि प्रयोग गरिएको छ। एउटा अध्ययनले भन्छ कि गधैको दूध स्तनको दूधसँग मिल्दोजुल्दो छ, कम क्यालोरी र फ्याट बाहेक, जसलाई सूर्यफूलको तेलमा थप क्षतिपूर्ति दिन सकिन्छ, जुन आफैंमा अद्भुत स्वास्थ्य लाभहरू छन्। गधाको दूधको एक लिटर तेलमा १ m मिलीलीटर तेल राख्नु गाईको दुधको तुलनामा राम्रो विकल्प हुन सक्छ र हड्डीहरूलाई बलियो बनाउन र गठिया जस्तो सम्बन्धित रोगहरूलाई रोक्न मद्दत गर्दछ। [दुई]

Ob. मोटापा रोक्न सक्छ

गधाको दुध एक कम फ्याट र कम कोलेस्ट्रोल सुपरफूड हो। यसमा प्रति १०० ग्राम कोलेस्ट्रोल 8..6 मिलिग्राम हुन्छ, जुन मानव दूधको ११ मिलीग्राम / १०० जी र गाईको दुधको १m एमजी / १०० ग्रामको तुलनामा कम छ। तसर्थ, यसले मोटोपनाका लागि उत्तम पेय बनाउँदछ। साथै, कुल फॅटी एसिडहरूको लिनोलिक एसिडको उच्च सामग्री (१ 19। The%) वजन घटाउन योगदान पुर्‍याउन सक्छ। []]

Aller. एलर्जीको उपचार गर्न सक्छ

दुध एलर्जी (विशेष गरी गाईको दूधको कारणले) बच्चाहरूमा एक सामान्य एलर्जी प्रकार हो गाईको दुधमा उच्च केसिन प्रोटीनको कारणले। गाईको दुध को खानबाट एलर्जीको लक्षणले गर्दा शरीरमा क्याल्सियम जस्ता पोषक तत्वहरूको अभाव हुन सक्छ। गधाको दुधले गाई र बाख्राको दूधको लागि एक उत्तम प्रतिस्थापन खानाको लागि गर्दछ किनकि क्यासिन प्रोटीनको तुलनामा यसले उच्च मट्ठा प्रोटीन समावेश गर्दछ, जसमा उच्च सामग्री धेरै जसो एलर्जी प्रतिक्रियाको लागि जिम्मेवार हुन्छ। []]

Who. ड्या cough्ग खोकीको उपचार गर्न सक्छ

पर्टुसीस वा हुपिing खाँसी एक श्वासप्रणालीको संक्रमण हो जुन ब्याक्टेरियाको प्रकारले हुन्छ जसलाई बोर्डेला पर्टुसिस भनिन्छ। सुडानका मूल निवासीहरूले गन्धको दुधको प्रयोग अक्सर यसको जीवाणुरोधी गुणहरूको कारण खोक्रो कफको उपचारमा गर्दछन्। साथै, दुधको एन्टी-भड़काऊ गुणहरूले ब्याक्टेरियाका कारण फोक्सोको सूजन कम गर्न मद्दत गर्दछ। []]

Body. शरीर प्रतिरोध क्षमता बढाउँछ

गधाको दुधमा मट्ठा प्रोटीनहरूको अद्भुत पौष्टिक मूल्य र जैविक शक्ति हुन्छ किनकि प्रोटीन, पेप्टाइड्स, एन्जाइमहरू, वृद्धि कारकहरू, ओमेगा 3 फ्याटी एसिडहरू, खनिजहरू र इम्युनोमोडोलेटिंग कारकहरूको उपस्थितिको कारण। यी कारकहरूले शरीर प्रतिरोध क्षमता बढाउछ र खाना एलर्जी जस्तै केहि स्वत: प्रतिरक्षा विकारहरू लाई पनि रोक्न सक्छ। ताजा गधाको दूध एन्टिबडी-स्रावित कोशिकाको क्षमता बढाउनको लागि परिचित छ, जसले राम्रो प्रतिरक्षा प्रणालीतर्फ अग्रसर गर्दछ। []]

। विरोधी बुढाई गुणहरु छ

गधाको दुधसँग एन्टीआक्सीडन्ट गतिविधि हुन्छ। एउटा अध्ययनले निष्कर्ष निकालेको छ कि गधाको दुधको तुलनामा रेडिकलको स्केभिंग क्षमता गाईको दुधको तुलनामा बढी छ। जस्तो कि हामीलाई थाहा छ बुढेसकाल प्रत्यक्ष रूपमा शरीरमा अधिक स्वतन्त्र रेडिकलहरूसँग सम्बन्धित छ, गधाको दुधको सेवनले शरीरमा स्वतन्त्र रेडिकलहरूको अक्सीकरण गरेर र कोषहरूलाई क्षति रोक्नको लागि समय बृद्धिलाई कम गर्न मद्दत गर्दछ। []]

Skin. छालाका लागि राम्रो

गधाको दूधको कस्मेटिक अनुप्रयोगहरू फिरो क्लियोपेट्राको समयदेखि नै चिनिन्छन् जसले आफ्नो छालाको नरमता र मिश्रण कायम राख्न गधाको दूधमा नुहाउँथे। इटाली र फ्रान्स जस्ता देशहरूमा, दुध धेरै सौन्दर्य क्रीम र साबुनमा एक घटकको रूपमा प्रयोग गरिन्छ किनभने यसको गाईको दुधको तुलनामा यसको कम पीएच सामग्री छ। यसले गधाको दुधमा आवश्यक प्रोटीनको छालामा गहिरो पारगम गर्न मद्दत गर्दछ, पीएच मूल्यमा कुनै परिवर्तन बिना। []]

Wound। घाउको उपचार गर्न सक्छ

गधाको दुधमा रहेको बायोएक्टिभ प्रोटीन र पेप्टाइड्सले घाउलाई निको पार्न मद्दत गर्दछ, विशेष गरी शल्य चिकित्सा घावहरू। यही कारण हो कि गधाको दुध पनि घाउहरूको उपचार गर्न र उनीहरूको प्रारम्भिक उपचारमा मद्दत गर्न धेरै निर्धारित सामयिक क्रीमहरूमा एक घटकको रूपमा जोडिएको छ।

१०. आमाको दूधको लागि उत्तम विकल्प

गधाको दूध स्तनफूलको तेलको एक सानो थपको साथ स्तन दुधको सब भन्दा नजिकको भेटिन्छ। स्तनको दूधको तुलनामा जब यो पत्ता लाग्यो कि गधाको दुधमा उहि pH हुन्छ, थोरै थोरै थोरै र क्यालोरी हुन्छन् र स्तनको दूधको तुलनामा प्रोटिन र खनिज बढाउँछन्। कम उमेरमा दूधको एलर्जीको साथ निदान बच्चाहरू प्रायः गधाको दूधको लागि उत्तम विकल्पको रूपमा सिफारिस गरिन्छ। []]

११. फफूंदीको उपचार गर्न सक्छ

चिकनगुनियाका लक्षणहरू कम रक्त प्लेटलेट्स, चरम कमजोरी र उच्च ज्वरो द्वारा विशेषताहरू छन्। गधाको दुधमा उच्च इम्युनोग्लोबुलिन सामग्री हुन्छ जसले रोग प्रतिरोध क्षमता बढाउन, प्लेटलेट गणना सुधार गर्न र मानिसहरूलाई चिकनगुनिया पछि ऊर्जा प्रदान गर्न मद्दत गर्दछ।

१२. क्याल्शियम-अवशोषणको साथ मद्दत गर्दछ

शरीरमा क्याल्सियम र फास्फोरसको उचित अनुपात क्याल्शियम शोषण र शारीरिक तन्दुरुस्तीको लागि महत्वपूर्ण छ। धेरै क्याल्सियमले कब्ज र एनोरेक्सिया निम्त्याउँछ र उच्च फास्फोरस सेवनको साथ, क्याल्सियम फस्फेट गठन हुन्छ जसले क्याल्सियमको हानीमा परिणाम दिन्छ। गधाको दुधमा क्याल्शियमको 68 68.। मिलीग्राम र 41१ मिलीग्राम फास्फोरस प्रति १०० ग्राम हुन्छ, जुन गाईको दुध भन्दा कम छ र उपयुक्त अनुपातमा क्याल्शियम शोषणको लागि मद्दत गर्दछ।

गधा दुधको डाउनसाइडहरू

• संसारमा केहि गधा डेरी फार्महरू छन्।
• गधा दुधको एक लिटरको मूल्य तुलनात्मक रूपमा उच्च छ अर्थात् रु। भारतमा 000०००। साथै, यो विदेशबाट दूध पठाउन यति महँगो हुन्छ।
• गधाको दुधको पौष्टिक लाभ धेरैलाई थाहा छैन।
• गधाको दुधको फाइदा र साइड इफेक्टमा आधारित अध्ययनलाई थप अनुसन्धान आवश्यक छ।
• गधाको दुधमा केसीन मकैको तुलनामा कम हुने भएकोले चीजबाट दुधबाट अन्य दुग्धजन्य पदार्थहरू बनाउन गाह्रो हुन सक्छ।
• कच्चा गधाको दुधले ब्याक्टेरियाहरू, परजीवीहरू, फ fun्गल विष र रासायनिक प्रदूषकहरूको उपस्थितिको कारण धेरै स्वास्थ्य खतरा निम्त्याउन सक्छ। []]
• यसले यसको ल्याक्टोज सामग्रीको कारण केही गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याहरू जस्तै फुल्काउने, पेट फूलन र डायरिया निम्त्याउन सक्छ।

निष्कर्षमा पुग्न

गधा दुधको चिकित्सीय र औषधीय लाभहरू माथि उल्लिखित घटकहरूको उपस्थितिको कारण प्रभावकारी रूपमा मापन गर्न सकिन्छ। निकट भविष्यमा, यो भारतमा गाई, भैंसी वा बाख्राको दूध जस्ता व्यापक रूपमा प्रयोग हुने दुग्ध बन्न सक्दछ किनकि स्वास्थ्य र खाद्य अनुप्रयोगहरूको बिभिन्न क्षेत्रमा यसको धेरै प्रयोगका कारण।

भोलीको लागि तपाईंको कुंडलीकोप

जानेर

ईमेल द्वारा मलाई पठाउनुहोस् साइटमा देखाउनुहोस्