हाइपरट्रोफिक कार्डियोमायोपैथी: लक्षण, कारण, उपचार र रोकथाम द्रुत चेतावनी को लागी नमूना हेर्नुहोस् अधिसूचनाहरु दैनिक चेतावनी को लागीJust In
-
चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व -
- हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
- उगादी र बैशाखी २०११: सेलेब्स-प्रेरित ट्रिडेन्टल सूटको साथ तपाईंको उत्सवको लुकलाई स्प्रुस गर्नुहोस्।
- दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१
चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व मिस नगर्नुहोस्
- विष्णु विशाल र ज्वाला गुट्टा अप्रिल २२ मा गाँठो बाँध्ने: विवरणहरू यहाँ जाँच गर्नुहोस्
- न्यूजील्याण्ड क्रिकेट पुरस्कार: विलियमसनले चौथो पटक सर रिचर्ड हेडली पदक जिते
- कबीरा मोबिलिटी हर्मिस High 75 उच्च गति वाणिज्यिक डेलिभरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतमा सुरू भयो
- उगादी २०२१: महेश बाबू, राम चरण, जूनियर एनटीआर, दर्शन र अन्य दक्षिण ताराहरूले उनीहरूका प्रशंसकहरूलाई शुभकामना पठाए
- सुनको मूल्य गिरावट NBFCs को लागी चिन्ता छैन, बैंकहरु सावधान हुनु आवश्यक छ
- AGR दायित्व र नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलामी प्रभाव दूरसंचार क्षेत्र को लागी
- CSBC बिहार पुलिस कन्स्टेबल अन्तिम परिणाम २०२१ घोषित
- १० अप्रिलमा महाराष्ट्रमा भ्रमण गर्नका लागि १० उत्तम स्थानहरू
बंगाली खाना माछा करी बिना पूर्ण हुन सक्दैन। बंगालीहरु संग विभिन्न मसला र प्रविधिको साथ माछा पकाउन को एक विशेष दस्तक छ। यो इलसा माछा वा रोहू वा भेटेकी होस्, प्रत्येक माछा फरक तरिकाले पकाइन्छ र ती सबै सबैको समान स्वादिष्ट स्वाद हुन्छ। फिश डो पायजा भनेको ती बहुमुखी बंगाली खानाका स्वादिष्ट र मुखमा पानी पकाउने माछा व्यंजन हो।
सामान्यतया रोहू माछा यो नुस्खाको तयारीको लागि प्रयोग गरिन्छ। तर तपाईं यसलाई आफ्नो मनपर्ने कुनै माछा द्वारा प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ। यो एक सरल नुस्खा हो जुन धेरै मसलादार हुँदैन र धेरै गडबडी बिना नै तयार गर्न सकिन्छ। नामले देखाउँदछ, 'दो प्याजा' को अर्थ दुई प्याज हो जुन वास्तवमा यो संकेत गर्दछ कि नुस्खाको नियमित प्याजको करीवमा प्याजको झन्डै दोब्बर मात्रा चाहिन्छ। यसले माछा करीलाई अझ अपरिष्कृत बनाउँछ।
माछा do pyaza को लागि नुस्खा जाँच गर्नुहोस् र घर मा यो सजिलो बंगाली माछा पकाउने प्रयास गर्नुहोस्।
सेवा दिन्छ : 3-4-
तयारी समय : 15 मिनेट
खाना पकाउने समय : 15 मिनेट
सामग्रीहरू
- रोहू माछा- g०० ग्राम
- निम्बू को रस - 1tsp
- प्याज- ((काटिएको)
- अदुवा-लसुन पेस्ट- २tsp
- टमाटर प्यूरी - २ टेस्पून
- हल्दी पाउडर- १tsp
- भिनेगर- १tsp
- मिर्च पाउडर- र frac12 चम्मच
- गरम मसला- १tsp
- रातो खोर्सानी पाउडर- १tsp
- नुन- स्वाद अनुसार
- तोरीको तेल - २ चम्मच
- पानी- १ कप
- धनिया पात - २tsp (गार्निशको लागि)
प्रक्रिया
- माछाको फिलेटहरू सफा गरेर धुनुहोस्। १०-१-15 मिनेटका लागि निम्बूको रस, हल्दीको पाउडर र नुनको साथ माछा म्यारिनेट गर्नुहोस्।
- त्यस पछि प्यानमा एक चम्मच तेल तताउनुहोस् र प्रत्येक भागमा lets मिनेटको लागि फिश फिललेटहरू फ्राई गर्नुहोस् जबसम्म आगोमा सुनो खैरो नहोउञ्जेल झर्को रहन्छ।
- एकपटक सकियो, प्यानबाट माछा हटाउनुहोस् र यसलाई छेउमा राख्नुहोस्।
- अब उही प्यानमा, थप तेल थप्नुहोस् र प्याज थप्नुहोस्। तिनीहरू पारदर्शी नहोउन्जेल करिब 3-4-। मिनेटको लागि त्राउ गर्नुहोस्।
- अब अदुवा-लसुन पेस्ट, टमाटर प्यूरी थप्नुहोस् र २ मिनेटको लागि मध्यम आँचमा पकाउनुहोस्।
- भिनेगर, रातो मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, काली मिर्च पाउडर, गरम मसला पाउडर थप्नुहोस् र अर्को २ मिनेट को लागी साफ्ट गर्नुहोस्।
- पानी र नुन थप्नुहोस्। राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस्।
- अब करीमा फ्राइड फिश फिल्ट्स थप्नुहोस्। बिस्तारै मिक्स र कम आगो मा अर्को minutes मिनेट को लागी खाना बनाउनुहोस्।
- एकपटक सकिएपछि आगोमा स्विच गर्नुहोस् र काटिएको धनिया पातहरूसँग गार्निश गर्नुहोस्।
फिश डो प्याजा सेवाको लागि तयार छ। चाखेको चामलको साथ यस स्वादिष्ट माछाको रेसिपीबाट आनन्द लिनुहोस्।
