Just In
- चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व
- हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
- उगादी र बैशाखी २०२१: सेलेब्स-प्रेरित पारम्परिक सूटहरूको साथ तपाईंको उत्सवको लुकमा स्प्रस गर्नुहोस्
- दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१
मिस नगर्नुहोस्
- मेदवेदेव सकारात्मक कोरोनाभाइरस परीक्षण पछि मोन्टे कार्लो मास्टरबाट बाहिर तान्छ
- विष्णु विशाल र ज्वाला गुट्टा अप्रिल २२ मा गाँठो बाँध्ने: विवरणहरू यहाँ जाँच गर्नुहोस्
- कबीरा मोबिलिटी हर्मेस High 75 उच्च गति वाणिज्यिक डेलिभरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतमा सुरू भयो
- उगादी २०२१: महेश बाबू, राम चरण, जूनियर एनटीआर, दर्शन र अन्य दक्षिण ताराहरूले उनीहरूका प्रशंसकहरूलाई शुभकामना पठाए
- सुनको मूल्य गिरावट NBFCs को लागी चिन्ता छैन, बैंकहरु सावधान हुनु आवश्यक छ
- AGR दायित्व र नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलामी प्रभाव दूरसंचार क्षेत्र को लागी
- CSBC बिहार पुलिस कन्स्टेबल अन्तिम परिणाम २०२१ घोषित
- १० अप्रिलमा महाराष्ट्रमा भ्रमण गर्नका लागि १० उत्तम स्थानहरू
यदि तपाइँ शाकाहारीहरूलाई उनीहरूको मनपर्दो नास्ताको बारेमा सोध्नुहुन्छ भने, म पक्का छु कि तिनीहरू मध्ये धेरैले हारा भारा काबलाई रोज्नेछन्। यो पालक, मटर र आलुबाट बनेको शुद्ध शाकाहारी पकवान हो।
सबै सामग्रीहरू कडा पेस्टको रूपमा बनाइन्छन्, ताकि उनीहरूबाट सानो कबाब जस्तो प्याटीहरू बनाउन सकिन्छ। त्यसो भए यी गोलाकार प्याटीहरू तवामा अलि तल त्राइन्छन् जुन काबाबको वास्तविक स्वाद पाउन सकिन्छ।
काबाबको हरियो रंग पालक र मटर बाट आउँछ र स्वाद मा यो एक सानो मसलादार छ।
हारा भारा काब उत्तर भारतमा लोकप्रिय खाजा हो र यसलाई बनाउन सजिलो हुन्छ। लगभग सबै रेस्टुरेन्टहरू तिनीहरूलाई स्टार्टर्सको रूपमा सेवा गर्दछन्, किनकि यो कुनै पनि प्रकारको डुबकी, चटनी वा टमाटर सॉसको साथ आराम गर्न सकिन्छ।
हारा भर काब रेसिपी | घरमा शाकाहारी कबाब कसरी बनाउने शाकाहारी हारा भर काब रेसिपी | होम-मेड ग्रीन शाकाहारी कबाब हारा भर काब रेसिपी | घरमा शाकाहारी कबाब कसरी बनाउने शाकाहारी हारा भर काब रेसिपी | होम-मेड ग्रीन शाकाहारी कबाब तयारी समय २ Time मिनेट कुकको समय २०M कुल समय 45 45 मिनेटविधि द्वारा: शेफ महेश शर्मा
रेसिपी प्रकार: स्नैक्स
सेवाहरु:।
सामग्रीहरू-
पालक - १० पातहरू
हरियो मटर (शेल, उमालेको र म्यास गरिएको) - ¾ कप कप
आलु (उमालेको, खुल्ला र ग्रेटेड) - medium- medium मध्यम आकार
हरियो खोर्सानी (काटिएको) -।
अदुवा (काटिएको) - २ इन्च टुक्रा
ताजा धनिया पात (काटिएको) - २ चम्मच
चाट मसला - १ चम्मच
नुन स्वादको लागि
कर्नफ्लोर (मकै स्टार्च) - २ चम्मच
तेल - गहिरो त्राउनको लागि
-
१. पालक पातहरू लिनुहोस् र दुई कप उमालेको नुनिलो पानीमा पाँच मिनेटको लागि ब्लेन्च गर्नुहोस्। नुन थपेमा प्रक्रिया अलि छिटो हुन्छ र नुन पालकमा समाहित हुन्छ। पालु D्गो निकाल्नुहोस् र चिसो पानीमा ताजा गर्नुहोस्, ताकि तिनीहरू पछि पकाउनबाट बच्न सकून्। अधिक पानी निचोनुहोस् र पातहरू काट्नुहोस् र यसलाई छेउमा राख्नुहोस्।
२. एउटा कचौरा लिनुहोस् र राम्रोसँग पालक, मटर र आलु मिक्स गर्नुहोस्। अब हरियो खोर्सानी, अदुवा, धनिया पात, चाट मसाला र स्वादको लागि नुन थप्नुहोस्। सबै सामग्री ध्यानपूर्वक मिश्रण गर्नुहोस्। त्यसो भए मिश्रणलाई बाँध्नको लागि कर्नफ्लोर थप्नुहोस्, जुन गोलो फ्ल्याट प्याटीहरू बनाउन सकिन्छ।
Mixture. मिश्रण चौबीस बराबर भागमा भाग। प्रत्येक भागलाई एउटा बलमा आकार दिनुहोस् र त्यसपछि तपाईंको हत्केला बीचमा थिच्नुहोस् यसलाई फ्ल्याट टिक्की जस्तो आकार दिनुहोस्। निश्चित गर्नुहोस् कि टिक्कीको किनारहरू क्र्याक हुँदैन।
A. कडाईमा पर्याप्त मात्रामा तेल तताउनुहोस्। मध्यम तातोमा तीनदेखि चार मिनेट सम्म टिक्कीहरूलाई गहिरो तवाइदिनुहोस्। अधिक तेल सोख्न एक शोषक कागजमा निकासी। तपाईंको मनपर्ने सॉस / चटनी / डुबकीको साथ तातो सेवा गर्नुहोस्।
- १. तपाई हारा बरा कबाबलाई ग्रिल्ट प्लेट वा तवामा अछाल राख्न सक्नुहुन्छ। यो सिफारिश गरिन्छ कि तपाईं यस नुस्खामा रंग प्रयोग गर्नुहुन्न।
- २. यदि तपाईलाई लाग्छ भने, तपाई पालुवा पातहरूको मात्रा बढाउन काबालाई गाढा हरियो रंग दिन सक्नुहुन्छ। त्यो अवस्थामा बाध्यकारीका लागि अलि बढी कर्नस्टार्च थप्नुहोस्।
- सर्भिंग आकार - १ टुक्रा
- क्यालोरी - २ 25
- फ्याट - १ g
- प्रोटीन - १ g
- कार्बोहाइड्रेट - g g
- चिनी - ०
- फाइबर - ०