Just In
- चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व
- हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
- उगादी र बैशाखी २०११: सेलेब्स-प्रेरित ट्रिडेन्टल सूटको साथ तपाईंको उत्सवको लुकलाई स्प्रुस गर्नुहोस्।
- दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१
मिस नगर्नुहोस्
- विष्णु विशाल र ज्वाला गुट्टा अप्रिल २२ मा गाँठो बाँध्ने: विवरणहरू यहाँ जाँच गर्नुहोस्
- न्यूजील्याण्ड क्रिकेट पुरस्कार: विलियमसनले चौथो पटक सर रिचर्ड हेडली पदक जिते
- कबीरा मोबिलिटी हर्मिस High 75 उच्च गति वाणिज्यिक डेलिभरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतमा सुरू भयो
- उगादी २०२१: महेश बाबू, राम चरण, जूनियर एनटीआर, दर्शन र अन्य दक्षिण ताराहरूले उनीहरूका प्रशंसकहरूलाई शुभकामना पठाए
- सुनको मूल्य गिरावट NBFCs को लागी चिन्ता छैन, बैंकहरु सावधान हुनु आवश्यक छ
- AGR दायित्व र नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलामी प्रभाव दूरसंचार क्षेत्र को लागी
- CSBC बिहार पुलिस कन्स्टेबल अन्तिम परिणाम २०२१ घोषित
- १० अप्रिलमा महाराष्ट्रमा भ्रमण गर्नका लागि १० उत्तम स्थानहरू
कच्चे आम की सब्जी, जो कि कैरी की लान्जी भनेर पनि चिनिन्छ, साईड डिश वा कच्चा आम, खैरो चिनी र यसमा थपिएको मसलाको पूरै भारबाट बनेको मुख्य डिश हो। चिनी र आमसँग मसलाले यसलाई तातो, मीठो र पेचिलो पात्र दिन्छ।
कैरी की लन्जी राजस्थानको हो र यो आम मौसममा बनाइने साधारण पकवान हो। यो या त चावल वा रोटी संग परोसो छ। यो करी साइडमा स्वादहरू जाज गर्न साईड डिशको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। कच्चा आम सब्जी पकाउन सजिलो छ र एक हप्ताको लागि सुरक्षित गर्न सकिन्छ।
मीठो र अमिलो सब्जी उपयुक्त छ र यो स्यान्डविचमा स्प्रेडको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। यदि तपाईं यस रेसिपी घरमै प्रयोग गर्न चाहानुहुन्छ भने, भिडियोमा हेर्नुहोस् र चरण-दर-चरण प्रक्रियाहरू कसरी छविहरू बनाउँनुहुन्छ कच्चा आम की सब्जीमा।
KACHE AAM KI SABZI RECIPE VIDEO
KACCHE AAM KI SABZI RECIPE | SWEET SOUR RW MANGO CURRY | KAIRI KI LaUNJI RECIPE | कसरी KACCHE AAM KI SABZI KACCHE AM KI SABZI RECIPE कसरी गर्ने | मीठा खट्टा कच्चा आम करी | Kairi Ki Launji Recipe | कसरी Kacche आम की सब्जी तयारी गर्ने समय २० मिनेट कुकको समय 30०M कुल समय Min० मिनेटरेसिपी द्वारा: रीता त्यागी
रेसिपी प्रकार: मुख्य पाठ्यक्रम
सेवाहरु: २
सामग्रीहरू-
प्याज (बारीक काटिएको) - १ सानो आकार
लसुन (खुली र काटिएको) - clo लउंग्स
अदुवा (खुल्ला र काटिएको) - २ इन्च टुक्रा
तेल - २ चम्मच
सौंफ बीउ (सौंफ) - १ चम्मच
सुक्खा खोर्सानी - २ ठूलो
कच्चा आम (खुल्ला र क्युबमा काटिएको) - २ मध्यम आकार
नुन स्वादको लागि
कालो नुन - १ चम्मच
रातो खोर्सानी पाउडर - १ चम्मच
गरम मसला - १ चम्मच
खैरो चिनी - १०० g
पानी - १ गिलास
हल्दी पाउडर - ½ चम्मच
-
१. प्याज, लसुन र अदुवा मिक्सर जारमा थप्नुहोस् र यसलाई कुनै नराम्रो टाँस्नुहोस्।
२ तातो प्यानमा तेल हाल्नुहोस् र सौंफको बीउहरू थप्नुहोस्।
Once) सौंफको दाना खैरो बन्न थालेपछि सुख्खा खोर्सानी थप्नुहोस्, त्यसपछि भुइँको प्याज टाँस्नुहोस्।
Sa. सामग्रीलाई राम्रोसँग पेस गर्नुहोस् जब सम्म पेस्ट सुनौलो खैरो बन्छ र त्यसपछि कच्चा आमका टुक्राहरू थप्नुहोस्।
Salt. नुन, कालो नुन, रातो मिर्च पाउडर, गरम मसला र खैरो चिनी थप्नुहोस् र सबै सामग्री राम्रोसँग मिलाउनुहोस्।
Water. पानी र हल्दी पाउडर जोड्नुहोस् र यसलाई उमालेर नहुञ्जेल सम्म छोप्नुहोस्।
The. आमको टुक्रालाई अलि राम्रोसँग हिलाउनुहोस्।
It. यसलाई केहि अधिक मिनेट पकाउन र रोटीस वा चामलको साथ सेवा गर्न अनुमति दिनुहोस्।
- १. तपाई खैरो चिनीको ठाउँमा सेतो चिनी वा गुड़ प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
- २. सब्जीलाई एक हप्ताको लागि फ्रिजमा भण्डार गर्न सकिन्छ।
- सेवा गर्दै आकार - १ कचौरा
- क्यालोरी - २66..7 क्यालोरी
- फ्याट - 7 .7 g
- प्रोटीन - १.9 g
- कार्बोहाइड्रेट - .2 43.२ g
चरण द्वारा कदम - कसरी KACHE आम A KI SABZI बनाउन
१. प्याज, लसुन र अदुवा मिक्सर जारमा थप्नुहोस् र यसलाई कुनै नराम्रो टाँस्नुहोस्।
२ तातो प्यानमा तेल हाल्नुहोस् र सौंफको बीउहरू थप्नुहोस्।
Once) सौंफको दाना खैरो बन्न थालेपछि सुख्खा खोर्सानी थप्नुहोस्, त्यसपछि भुइँको प्याज टाँस्नुहोस्।
Sa. सामग्रीलाई राम्रोसँग पेस गर्नुहोस् जब सम्म पेस्ट सुनलो खैरो भयो र त्यसपछि कच्चा आमका टुक्राहरू थप्नुहोस्।
Salt. नुन, कालो नुन, रातो मिर्च पाउडर, गरम मसला र खैरो चिनी थप्नुहोस् र सबै सामग्री राम्रोसँग मिलाउनुहोस्।
Water. पानी र हल्दी पाउडर जोड्नुहोस् र यसलाई उमालेर नहुञ्जेल सम्म छोप्नुहोस्।
The. आमको टुक्रालाई अलि राम्रोसँग हिलाउनुहोस्।
It. यसलाई केहि अधिक मिनेट पकाउन र रोटीस वा चामलको साथ सेवा गर्न अनुमति दिनुहोस्।