मटन कोर्मा रेसिपी कसरी मटन कोर्मा बनाउने | शाही मटन कोर्मा

बच्चाहरूको लागि सबै भन्दा राम्रो नामहरू

भुइँ:

जन्म मिति:

पठाउनु

ईमेल द्वारा मलाई पठाउनुहोस् साइटमा देखाउनुहोस्

Just In

• H घण्टा अघि चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व
• 
• H घण्टा अघि हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
• H घण्टा अघि उगादी र बैशाखी २०११: सेलेब्स-प्रेरित ट्रिडेन्टल सूटको साथ तपाईंको उत्सवको लुकलाई स्प्रुस गर्नुहोस्।
• ११ घण्टा अघि दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१

मिस नगर्नुहोस्

• खेलकुद न्यूजील्याण्ड क्रिकेट पुरस्कार: विलियमसनले चौथो पटक सर रिचर्ड हेडली पदक जिते
• अटोमोबाईलहरू कबीरा मोबिलिटी हर्मिस High 75 उच्च गति वाणिज्यिक डेलिभरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतमा सुरू भयो
• समाचार अमेरिकी प्रशिक्षकहरूले भारतीय शिक्षकहरूको लागि अंग्रेजी पाठ्यक्रमहरूको नेतृत्व गर्छन्
• चलचित्रहरू उगादी २०२१: महेश बाबू, राम चरण, जूनियर एनटीआर, दर्शन र अन्य दक्षिण ताराहरूले उनीहरूका प्रशंसकहरूलाई शुभकामना पठाए
• वित्त सुनको मूल्य गिरावट NBFCs को लागी चिन्ता छैन, बैंकहरु सावधान हुनु आवश्यक छ
• टेक्नोलोजी AGR दायित्व र नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलामी प्रभाव दूरसंचार क्षेत्र को लागी
• शिक्षा CSBC बिहार पुलिस कन्स्टेबल अन्तिम परिणाम २०२१ घोषित
• यात्रा १० अप्रिलमा महाराष्ट्रमा भ्रमण गर्नका लागि १० उत्तम स्थानहरू

मटन कोर्मा! हामी यो रेसिपीलाई हाम्रो मुखमा एक मिनी उत्सव भन्न चाहन्छौं! मट्टन कोरमा क्रीमयुक्त र स्वादिष्ट मटन रेसिपीको लागि प्रख्यात छ, शाही स्वादले धनी र उत्तम उत्तम भारतीय मसलाले। तर हामी कसरी यसलाई बनाउँदछौं यदि हामी सय चरणहरू हामीलाई अलमल्लमा पार्दैनौं भने? सरल! हाम्रो छोटो भिडियो हेर्नुहोस् र केहि चरणहरू भित्र यसलाई कसरी बनाउने सिक्नुहोस् तर शाही स्वाद अक्षुण्ण रहनेछ, अवश्य!

मट्टन कोर्मा मुगलाई रेसिपी भनेर चिनिन्छ, जुन हैदराबाद वा लखनऊको कुनै पनि घरहरूमा भव्य चाडको समयमा भेट्न सकिन्छ। एक नुस्खा जुन पाँच सयौं भन्दा बढी वर्ष बाँच्दछ, धेरै परिवर्तनहरूको मार्फत जान्छ। तसर्थ, देशभरि यात्रा गर्दा, हामीले समान रेसिपीको धेरै राम्रा रेन्डडिशनहरू भेट्यौं। यद्यपि हामीले प्रक्रिया थोरै सरलीकृत गरेका छौं र हाम्रा पाठकहरूको सुविधाका लागि यसलाई सजिलो बनाएका छौं।

यस मुख-पानी शाही मटन कोर्मा रेसिपी बनाउने जटिल प्रक्रियामा जानुभन्दा पहिले केहि द्रुत सुझावहरू जुन मटनलाई राम्रोसँग पकाउनको लागि केहि समय चाहिन्छ, ओभनको आगोको साथ सावधान रहनुहोस्। मसलाहरू पकाउँदा वा पहिलो आधामा मटन पकाउँदा दबाब दिने क्रममा, तपाईंलाई एक उच्च ज्वाला चाहिन्छ तर क्रीम र मसलाको मट्न पकाउने क्रममा र सबै मसलाको मिश्रणमा, नरम बनावट प्राप्त गर्नको लागि ज्वाला मध्यमदेखि कम छ भन्ने निश्चित गर्नुहोस्। मटन टुक्राहरूको।

त्यसोभए हामी कसरी यसलाई सजीलै बनाउन सक्छौं? प्रेशर कुकरमा नै प्रक्रिया सुरू गर्नुहोस्। पहिले प्याजको साथमा सबै आवश्यक मसलाहरू साटा गर्नुहोस्। मटन, दही थप्नुहोस् र सबै कुरा ठीकसँग मिलाउनुहोस्। मटनका टुक्राहरूलाई दाग बनाउँनुहोस् जबसम्म उनीहरू टेन्डर हुँदैनन्। क्रीम सहित सबै अन्य आवश्यक तत्वहरू थप्नुहोस्, र यो मटनको टुक्रा सबै भन्दा राम्रो मसलाको सँगै एकै तरीकाले पकाइए सम्म यसलाई ढिलो पकाउन दिनुहोस्। धनिया पात र हरियो खोर्सानी संग गार्निश र मटन कोर्मा को सुन्दर प्लेट्टर अति प्रेम र हेरचाह संग सेवा गर्नुहोस्!

यस नुस्खाको विस्तृत प्रक्रिया हेर्नका लागि, द्रुत तरीकाले नुस्खा भिडियो हेर्नुहोस् वा केवल यो विधिको अन्तमा उल्लेख गरिएको चरण-दर-चरण चित्रमय निर्देशनहरू पार गर्नुहोस्।

हामीलाई ट्याग गर्नुहोस्! यस ईदमा तपाईको भान्छामा के पकाउँदै छ? यदि तपाईं हाम्रो स्वादिष्ट मटन कोर्मा रेसिपी बनाउनुहुन्छ भने, हामीलाई फेसबुक र इन्स्टाग्राममा तपाईंको नुस्खा चित्रहरू पठाएर हामीसँग खुशी साझा गर्नुहोस्। ह्याशट्याग # कुकिंगविथबोल्डस्काइलाइभ प्रयोग गर्नुहोस्। हामी तपाईंको प्यारा पाठ्यहरूका साथ तपाईंको नुस्खा चित्रहरू साझा गर्न मन पराउनेछौं। अग्रिममा ईदको शुभकामना!

रेसिपी द्वारा: बोल्डस्की

रेसिपी प्रकार: मुख्य पाठ्यक्रम

सेवाहरु: २

• १. मटन - 5050० g

  २. रायोको तेल - आवश्यक छ

  Sal. नुन मसला पाउडर - २ चम्मच

  C) दालचिनी - १

  Card. इलायची - २

  6. लौंग - २

  Black. कालो मिर्च - 7-।

  On. प्याज - medium मध्यम आकारको

  Urd। दही (हिसकिएको) - १ कचौरा

  १० हल्दी - ½ चम्मच

  ११. मिर्च पाउडर - १ चम्मच

  १२ नुन - आवश्यक अनुसार

  १.. क्रीम - g० g

  १ Cor. धनिया दाना - १ चम्मच

  १.. धनिया पात - एक मुट्ठी

  १ Water. पानी - cup कप

  १.. खाडी पातहरू - २

  १ Gar. लसुन - १ चम्मच

  १।। अदुवा - १ चम्मच

२. तेल गरम भइसकेपछि, तेज पातहरू र पूरै गरम मसाला मसलाहरू थप्नुहोस्।

It. यो एक मिनेट को लागी साईट गर्नुहोस् र अदुवा र लसुन थप्नुहोस्।

Chop. काटिएको प्याज थप्नुहोस् र यो गुलाबी रंगमा नहुँदासम्म कुटे।

Mut. मटनका टुक्राहरू थप्नुहोस् र सबै चीज ठीकसँग मिलाउनुहोस्।

Salt) नुन, हल्दी, खोर्सानी पाउडर र गरम मसाला थप्नुहोस्।

A. केहि समयको लागि चलाउनुहोस् र अर्को दही जोड्नुहोस्।

Everything. सबै कुरा मिक्स गर्नुहोस् र ढक्कन बन्द गर्नुहोस्।

Press। २ वसिटलहरूका लागि प्रेस कुक।

१०. ढक्कन खोल्नुहोस् र मलाई क्रीम, धनिया बिउ, गरम मसला र पानी थप्नुहोस्।

११। ढकनी बन्द गर्नुहोस् र २० मिनेट कम आगोमा पकाउनुहोस्।

१२. धनियापत्तीले गार्निश गर्नुहोस्।

१.. एक कचौरामा स्थानान्तरण गर्नुहोस् र माथि हरी मिर्चको साथ सेवा गर्नुहोस्।

भोलीको लागि तपाईंको कुंडलीकोप

जानेर

ईमेल द्वारा मलाई पठाउनुहोस् साइटमा देखाउनुहोस्