पनीर काली मिर्च रेसिपी: कसरी कालो मिर्च पनीर बनाउने

• • प्यानमा १. table चम्मच पकाउने तेल तताउनुहोस्।
  • अब यसमा १ इन्च दालचीनी स्टिक, 3-4- clo लंगो, १ तेज पात र card- 3-4 इलायची थप्नुहोस्। मध्यम आगीमा तिनीहरूलाई तेलमा अलग्गै दिनुहोस्। सामग्रीहरू जलाउनु हुँदैन।
  • प्यानमा काटिएको लसुन र अदुवा थप्नुहोस् र तिनीहरूलाई १ मिनेट पकाउनुहोस्।
  • प्यानमा काटिएको खोर्सानी र प्याज थप्नुहोस्।
  • अब मध्यम फ्लेमा सामग्री सौट्नुहोस्।
  • प्याज, अदुवा, लसुन र खोर्सानी २ मिनेट को लागी साटाउनुहोस्।
  • यस पछि, प्यानमा १०-१२ काजू थप्नुहोस् र 3-4- minutes मिनेटको लागि साट्नुहोस्। एकपटक प्याज र काजू सुनौलो खैरो बन्छन्, ज्वाला बन्द गर्नुहोस् र सामग्री एक छेउमा राख्नुहोस्।
  • एकपटक मिश्रण ठंडा भएपछि ब्लेन्डरमा ट्रान्सफर गर्नुहोस् र यसलाई चिल्लो पेस्टमा ब्लेन्ड गर्नुहोस्। कृपया पानी नथप्नुहोस्।
  • यस पछि, मसला ब्लेन्डर प्रयोग गरेर खोर्सानीको मिर्चलाई मिश्रित बनाउनुहोस्।
  • प्यानमा बाँकी तेल तातो पार्नुहोस्।
  • अब प्याज, काजू, सम्पूर्ण मसला, लसुन, अदुवा, आदि प्रयोग गरेर बनाइएको टाँस्नुहोस्।
  • मध्यम आँचमा, पेस्ट राम्रो तातो तेलमा चलाउनुहोस्।
  • प्याजको पेस्ट minutes- minutes मिनेट पकाउनुहोस् र त्यसपछि ग्यास बन्द गर्नुहोस्।
  • Minutes- minutes मिनेट पछि पेस्टमा व्हिस्क्ड दही / दही थप्नुहोस् र राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस्।
  • दहीलाई हिलाउनुहोस् जब सम्म यो टाँस्नुहोस् राम्रोसँग मिसिएन र त्यहाँ गांठहरू हुँदैन।
  • प्यान तातोमा फिर्ता राख्नुहोस् र मध्यम आगोमा २- 2-3 मिनेट पकाउनुहोस्।
  • अब सबै मसला जस्तै धनिया, जीरा पाउडर, नुन र गरम मसाला थप्नुहोस् र राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस्।
  • यसपछि ¾ कप पानी र नुन थप्नुहोस्। प्यानको ढक्कन छोप्नुहोस् र २ मिनेटसम्म पकाउनुहोस्।
  • ढक्कन खोल्नुहोस् र प्यानमा ताजा क्रीम थप्नुहोस् र राम्रोसँग चलाउनुहोस्। अर्को -०-40० सेकेन्डका लागि कुक गर्नुहोस्।
  • अब मिश्रणमा मोटो पेपरकोर्न पाउडर थप्नुहोस् र अर्को १ मिनेट पकाउनुहोस्।
  • यस पछि पनीर क्यूब्स थप्नुहोस् र राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस्।
  • पनीरलाई मध्यम आँचमा 3-4- minutes मिनेटसम्म उकालो दिनुहोस्।
  • यस पछि, ज्वाला बन्द गर्नुहोस् र पनीर काली मिर्चलाई बटर रोटी वा फूलका साथ सेवा गर्नुहोस्।

• यदि तपाईं धेरै मसलादार खान सक्नुहुन्न, भने तपाईं हरियो खोर्सानी छोड्न सक्नुहुन्छ।

• व्यक्ति -।
• kcal - २88kcal
• फ्याट - २ g g
• प्रोटीन - १० ग्राम
• कार्बस - g जी
• फाइबर - २ g

दिमागमा राख्नु पर्ने कुराहरु

• यदि तपाईं धेरै मसलादार खान सक्नुहुन्न, भने तपाईं हरियो खोर्सानी छोड्न सक्नुहुन्छ।
• पनीर काली मिर्च तयार गर्न सधै ताजा क्रीम प्रयोग गर्नुहोस्।
• यदि तपाइँ चाहनुहुन्छ भने, तपाइँ पनीर पहिले फ्राई गर्न सक्नुहुनेछ।
• कोठाको तापक्रममा दहीलाई सँधै व्हिकस्क गर्नुहोस्, यसलाई मिश्रणमा राख्नु अघि।
• तपाईं ग्रेवीको स्थिरताको लागि तपाईंको प्राथमिकतामा निर्भर पानी थप्न सक्नुहुन्छ।

भोलीको लागि तपाईंको कुंडलीकोप

जानेर

ईमेल द्वारा मलाई पठाउनुहोस् साइटमा देखाउनुहोस्