हाइपरट्रोफिक कार्डियोमायोपैथी: लक्षण, कारण, उपचार र रोकथाम द्रुत चेतावनी को लागी नमूना हेर्नुहोस् अधिसूचनाहरु दैनिक चेतावनीको लागिJust In
-
चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व -
- हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
- उगादी र बैशाखी २०२१: सेलेब्स-प्रेरित पारम्परिक सूटहरूको साथ तपाईंको उत्सवको लुकमा स्प्रस गर्नुहोस्
- दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१
चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व मिस नगर्नुहोस्
- विष्णु विशाल र ज्वाला गुट्टा अप्रिल २२ मा गाँठो बाँध्ने: विवरणहरू यहाँ जाँच गर्नुहोस्
- न्यूजील्याण्ड क्रिकेट पुरस्कार: विलियमसनले चौथो पटक सर रिचर्ड हेडली पदक जिते
- कबीरा मोबिलिटी हर्मेस High 75 उच्च गति वाणिज्यिक डेलिभरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतमा सुरू भयो
- उगादी २०२१: महेश बाबू, राम चरण, जूनियर एनटीआर, दर्शन र अन्य दक्षिण ताराहरूले उनीहरूका प्रशंसकहरूलाई शुभकामना पठाए
- सुनको मूल्य गिरावट NBFCs को लागी चिन्ता छैन, बैंकहरु सावधान हुनु आवश्यक छ
- AGR दायित्व र नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलामी प्रभाव दूरसंचार क्षेत्र को लागी
- CSBC बिहार पुलिस कन्स्टेबल अन्तिम परिणाम २०२१ घोषित
- १० अप्रिलमा महाराष्ट्रमा भ्रमण गर्नका लागि १० उत्तम स्थानहरू
तपाईंले दाल ताडका स्वाद चाख्नुभयो हुन सक्छ धेरै पंजाबी रेस्टुरेन्टहरूमा वा अन्यथा। यो एक पकवान हो जुन प्रत्येक उत्तर भारतीय घरमा नियमित आधारमा तयार पारिन्छ। जे होस्, वास्तविक पंजाबी दाल ताडका तपाईंको 'पिन्ड' को सडकको ढाबामा फेला पर्दछ। पंजाबी व्यंजनहरु उनीहरूको मसलाको लागि र अस्थायी 'तडका' वा मसालाका लागि परिचित छन्।
पंजाबी दाल ताडका कुनै पनि अन्य औसत दाल ताडका रेसिपी भन्दा भिन्न छ, मुख्य रूपमा यसको सिसनिंगको कारण। यो सामान्य दाल ताडका रेसिपी भन्दा केहि सेडहरू स्पाइसीयर हो जुन तपाईं प्रयोग गर्नुहुन्थ्यो। तर पञ्जाबलीहरुसँग कहिल्यै थोरै कुरा हुँदैन। त्यसैले स्वादिलो पहेलो दालमा तैरिरहेको घी को संख्या को लागी तैयार छ। यहाँ पंजाबी दाल ताडकाको एक सरल र परम्परागत विधि हो।
सेवाहरु:।
तयारी समय: १० मिनेट
खाना पकाउने समय: minutes० मिनेट
सामग्रीहरू
- मसूर दाल- १/२ कप
- तूर दाल १ कप
- टमाटर- २ (काटिएको)
- अदुवा- र frac12 ईन्च (काटिएको)
- प्याज- १ काटियो
- हल्दी- १ चुटकी
- हरियो खोर्सानी- २ (काटिएको)
- सुख्खा रातो खोर्सानी - २
- हींग- १ चिम्टी
- खाडी पात- १
- जीरा बीज - १tsp
- तोरीको दाना- र frac12 चम्मच
- घी- t चम्मच
- तेल- १ टीस्पून
- धनिया पात - २ स्प्रिग (काटिएको)
- नुन- स्वाद अनुसार
प्रक्रिया
- प्रेशर कुकरमा तेल तताउनुहोस्। जब यो न्यानो हुन्छ, यसमा काटिएको प्याज थप गर्नुहोस्।
- तल्लो लौमा २- minutes मिनेटको लागि साटाउनुहोस्, त्यसपछि अदुवा थप्नुहोस्।
- अर्को मिनेट को लागी साउट गर्नुहोस् र टमाटर थप्नुहोस्।
- नुन छर्कनुहोस् र टमाटरलाई कम आगोमा minutes- 3-4 मिनेट पकाउनुहोस्।
- अब, प्रेसर कुकरमा धुलेको र भिजेको दालहरू थप गर्नुहोस्।
- दालमा cup कप पानी र हल्दी थप्नुहोस् र कुकरको ढक्कन बन्द गर्नुहोस्।
- मध्यम आगीमा wh सिटाहरूको अवधिको लागि कुक गर्नुहोस्।
- अब, एक गहिरो तलको तवा लिनुहोस् र यसमा न्यानो घी राख्नुहोस्।
- यसलाई चुटकीमा हिंग, जीरा, सुख्खा रातो खोर्सानी र तेज पातको साथ गुस्नुहोस्।
- Seconds० सेकेन्ड पछि, रायोको दाना र हरियो खोर्सानी थप्नुहोस्।
- त्यसपछि, प्यानमा उमालेको डाल खन्याउनुहोस् र मिक्स गर्न चलाउनुहोस्।
- कुनै थप आवश्यक छ कि छैन हेर्न नुनको स्वाद लिनुहोस्।
पंजाबी दाल तडकालाई धनिया पातले सजाउनुहोस् र तातो पराठेको साथ परोस।
