Just In
- चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व
- हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
- उगादी र बैशाखी २०११: सेलेब्स-प्रेरित ट्रिडेन्टल सूटको साथ तपाईंको उत्सवको लुकलाई स्प्रुस गर्नुहोस्।
- दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१
मिस नगर्नुहोस्
- विष्णु विशाल र ज्वाला गुट्टा अप्रिल २२ मा गाँठो बाँध्ने: विवरणहरू यहाँ जाँच गर्नुहोस्
- न्यूजील्याण्ड क्रिकेट पुरस्कार: विलियमसनले चौथो पटक सर रिचर्ड हेडली पदक जिते
- कबीरा मोबिलिटी हर्मिस High 75 उच्च गति वाणिज्यिक डेलिभरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतमा सुरू भयो
- उगादी २०२१: महेश बाबू, राम चरण, जूनियर एनटीआर, दर्शन र अन्य दक्षिण ताराहरूले उनीहरूका प्रशंसकहरूलाई शुभकामना पठाए
- सुनको मूल्य गिरावट NBFCs को लागी चिन्ता छैन, बैंकहरु सावधान हुनु आवश्यक छ
- AGR दायित्व र नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलामी प्रभाव दूरसंचार क्षेत्र को लागी
- CSBC बिहार पुलिस कन्स्टेबल अन्तिम परिणाम २०२१ घोषित
- १० अप्रिलमा महाराष्ट्रमा भ्रमण गर्नका लागि १० उत्तम स्थानहरू
साबुदाना खिचडी एक लोकप्रिय महाराष्ट्रीयन खाना हो जुन सामान्य रूपमा प्रत्येक घरमा तयार पारिन्छ। खिचडी आलु, बदाम र अन्य मसलासँग भिजाइएको साबूदाना पकाएर बनाईन्छ। Vrat-wale साबुदाना खिचडी सामान्यतया एक upmas वा एक छिटो को समयमा भाग लिन्छ।
आलुमा थपिएको मसलाले निम्बूको रस र पाउडर चिनीको मीठा मिठासको असरले तपाईंको मुखमा पानी पार्छ र तपाईंलाई अझ बढी सोध्न छोड्छ। साबूदाना च्युइ हो र भुटेको बदामको क्रन्चिनेससँग विपरित हो, यसले स्वादिष्ट भ्राता-वालको खाना बनाउँदछ।
साबूदा खिचडीको महत्वपूर्ण चाल भनेको साबूदानाको टेक्सचर सही पाउनु हो। एक पटक त्यो क्र्याक भएपछि, पकाउने विधि सरल छ। महाराष्ट्रमा, मानिसहरूले उपवासको बेला यसलाई दिनभरको लागि राख्छन्। यो एक उत्तम ब्रेकफास्टको भोजनको रूपमा पनि मानिन्छ।
यदि तपाईं घरमा यो नुस्खा प्रयोग गर्न इच्छुक हुनुहुन्छ भने, छविहरू सँगै चरण-देखि-चरण प्रक्रिया पढ्नुहोस्। साथै साबुदाना खिचडी भिडियो रेसिपीमा पनि हेर्नुहोस्।
SUBUDANA KHICHDI RECIPE VIDEO
साबुदाना खिचडी रेसिप | SAGO KHICHDI कसरी बनाउने | VRAT-WALA SUUUDANA KHICHDI RECIPE Sabudana Khichdi Recipe | Sago Khichdi कसरी बनाउने | Vrat-wala Sabudana Khichdi Recipe PReP Pre 8 وقت कुक समय २०M कुल समय 9 घण्टारेसिपी द्वारा: मीना भण्डारी
रेसिपी प्रकार: मुख्य पाठ्यक्रम
सेवाहरु: २-
सामग्रीहरू-
साबुदाना - १ कप
पानी - rinsing को लागी १ कप +
तेल - १ चम्मच
जीरा (जीरा बीउ) - १ चम्मच
हरियो खोर्सानी (काटिएको) - २ चम्मच
करी पात - 6-१०
उमालेको आलु (खुल्ला र चौकोनीमा काटिएको) - २
भुटेको बदाम (कच्चै कुचिएको) - cup कप
पाउडर चिनी - t चम्मच
निम्बू को रस - १ नीबू
नुन स्वादको लागि
धनिया पात (काटिएको) - गार्निशका लागि
भुनी बदाम - गार्निशका लागि
-
१. साबूदानालाई चाँडोमा राख्नुहोस् र स्टार्च नहटाएसम्म यसलाई राम्ररी कुल्ला गर्नुहोस्।
२. यसलाई कचौरामा स्थान्तरण गर्नुहोस् र साबुदनालाई भिजाउनको लागि एक कप पानी थप्नुहोस्।
It. यसलाई 8-8 घण्टा भिजाउन दिनुहोस् र अधिक पानी हटाउनुहोस्, यदि कुनै छ भने।
A. एउटा टुक्रा लिनुहोस् र यसलाई तपाइँको औंलाहरूले थिच्नुहोस्। यदि साबुदाना सजिलैसँग प्रहार गरियो भने यो भयो।
Then. त्यसपछि, पाउडर चिनी, र भुटेको र कुचिएको बदाम थप्नुहोस्।
Further. यस पछि यसमा कागती निचोल्नुहोस् र राम्ररी मिलाउनुहोस्।
A। तातो प्यानमा तेल थप्नुहोस्।
Je. यसमा जीरा र उमालेको आलुको टुक्रा थप्नुहोस् र २ मिनेट सम्म भुँइ चलाउनुहोस्।
The। हरियो खोर्सानी र करी पात जोड्नुहोस् र करीव २ मिनेट को लागी साटो गर्नुहोस्।
१०. आलुमा साबूदानाको मिश्रण थप्नुहोस् र राम्रोसँग चलाउनुहोस्।
११. नुन थप्नुहोस् र राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस्।
१२. यसलाई एउटा ढकनीले छोप्नुहोस् र 7-8 मिनेटसम्म पकाउन दिनुहोस्।
१ serving. यसमा धनिया र भुने बदामले गार्निश गर्नुहोस्।
- १. साबूदानालाई भिजाउनको लागि पानी थपिएको छ यसलाई डुबाउनको लागि पर्याप्त हुनुपर्दछ। धेरै धेरै पानीले साबुदानालाई सुग्जी र मिश्री बनाउनेछ।
- २. सब भन्दा महत्त्वपूर्ण अंश भनेको साबूदानाको टेक्सचर सही पाउनु हो, जसका लागि यसलाई राम्ररी भिज्नु पर्छ।
- You. तपाईले चट्टान नुन (सेंधा नामक) थप्न सक्नुहुन्छ यदि तपाईले यो भ्राटको लागि तयारी गर्दै हुनुहुन्छ भने।
- सेवा गर्दै आकार - १ कचौरा
- क्यालोरी - 6 486 क्यालोरी
- फ्याट - २० g
- प्रोटीन - g g
- कार्बोहाइड्रेट - g१ g
- चिनी - g g
- फाइबर - g g
चरण द्वारा कदम - कसरी SUUUDANA खिचडी बनाउन
१. साबूदानालाई चाँडोमा राख्नुहोस् र स्टार्च नहटाएसम्म यसलाई राम्ररी कुल्ला गर्नुहोस्।
२. यसलाई कचौरामा स्थान्तरण गर्नुहोस् र साबुदनालाई भिजाउनको लागि एक कप पानी थप्नुहोस्।
It. यसलाई 8-8 घण्टा भिजाउन दिनुहोस् र अधिक पानी हटाउनुहोस्, यदि कुनै छ भने।
A. एउटा टुक्रा लिनुहोस् र यसलाई तपाइँको औंलाहरूले थिच्नुहोस्। यदि साबुदाना सजिलैसँग प्रहार गरियो भने यो भयो।
Then. त्यसपछि, पाउडर चिनी, र भुटेको र कुचिएको बदाम थप्नुहोस्।
Further. यस पछि यसमा कागती निचोल्नुहोस् र राम्ररी मिलाउनुहोस्।
A। तातो प्यानमा तेल थप्नुहोस्।
Je. यसमा जीरा र उमालेको आलुको टुक्रा थप्नुहोस् र २ मिनेट सम्म भुँइ चलाउनुहोस्।
The। हरियो खोर्सानी र करी पात जोड्नुहोस् र करीव २ मिनेट को लागी साटो गर्नुहोस्।
१०. आलुमा साबूदानाको मिश्रण थप्नुहोस् र राम्रोसँग चलाउनुहोस्।
११. नुन थप्नुहोस् र राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस्।
१२. यसलाई एउटा ढकनीले छोप्नुहोस् र 7-8 मिनेटसम्म पकाउन दिनुहोस्।
१ serving. यसमा धनिया र भुने बदामले गार्निश गर्नुहोस्।