उददीना भडा- दक्षिण भारतीय रेसिपी

बच्चाहरूको लागि सबै भन्दा राम्रो नामहरू

द्रुत चेतावनीको लागि अब सदस्यता लिनुहोस् हाइपरट्रोफिक कार्डियोमायोपैथी: लक्षण, कारण, उपचार र रोकथाम द्रुत चेतावनी को लागी नमूना हेर्नुहोस् अधिसूचनाहरु दैनिक चेतावनीको लागि

Just In

  • H घण्टा अघि चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्वचैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व
  • adg_65_100x83
  • H घण्टा अघि हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्। हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
  • १० घण्टा अघि उगादी र बैशाखी २०२१: सेलेब्स-प्रेरित पारम्परिक सूटहरूको साथ तपाईंको उत्सवको लुकमा स्प्रस गर्नुहोस् उगादी र बैशाखी २०२१: सेलेब्स-प्रेरित पारम्परिक सूटहरूको साथ तपाईंको उत्सवको लुकमा स्प्रस गर्नुहोस्
  • १ h घण्टा अघि दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१ दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१
हेर्नै पर्ने

मिस नगर्नुहोस्

घर कुकरी शाकाहारी छिटो तोड्नुहोस् ब्रेक फास्ट oi-विजयालक्ष्मी द्वारा विजयालक्ष्मी | प्रकाशित: मंगलबार, फेब्रुअरी,, २०१,, ,:०4 [IST]

उद्दिना भडा एक प्रामाणिक र परम्परागत दक्षिण भारतीय नुस्खा हो जुन सामान्यतया इडलीलाई साइड साइडको रूपमा कार्य गर्दछ। यो एक सबै भन्दा धेरै दक्षिण दक्षिण नाश्ता हो र दक्षिण दक्षिणमा मात्र होइन सम्पूर्ण भारतमा समान रूपमा लोकप्रिय छ। उडिना, जसको मतलब कालो चनेको पीठो एक साधारण प्रयोग गरिएको दाल वा पिठो हो।



जस्तो कि उडिना भडा तयार गर्न धेरै सजिलो छ। यसले मात्र समय बचत गर्छ तर तपाईंको भोकलाई पूर्ण रूपले सन्तुष्ट पार्छ। अल्छी र सांभरले यी खस्ता वादासँग स्वर्गीय संयोजन गर्दछ। उद्दिना भदाले इडली भन्दा बढी मत ल्याउँदछ किनकि यसले नास्ता मात्र पूरा गर्दैन तर समान स्वादिलो ​​पनि छ। खोर्सानी, मरिच, नरिवल र करी पातहरु उदिना भडा बनाउनमा जान्छ।



उददीना भडा- दक्षिण भारतीय रेसिपी

सेवा दिन्छ :।

तयारी समय : 15 मिनेट



खाना पकाउने समय : १० मिनेट

सामग्रीहरू

कार्यालय दाल- १ कप



पेपर- २tsp

अदुवा- १tsp

करी पात- to देखि १० पातहरू

खोर्सानी-।

तेल- २ चम्मच

नुन- र frac12 चम्मच

प्रक्रिया

१. उडल दाल २ कप पानीमा रातभर भिजाउनुहोस्।

२. कालो मिर्च पीस्नुहोस् र छेउमा राख्नुहोस्।

The. अदुवा र खोर्सानीलाई एकदम सानो टुक्रामा काट्नुहोस् र यसलाई छेउमा राख्नुहोस्।

The) भिजेको उड़द दालबाट पानी निकाल्नुहोस्।

Aked. भिजेको उड़द दाललाई अलि पानीले पीस्नुहोस् र यसलाई बाक्लो राख्न।

Pepper) यस मिश्रणमा मिर्च, अदुवा र नुन थप्नुहोस्।

A. प्यानमा तेल तातो र तेलमा राखिएको प्लास्टिकको पानामा पिठो हाल्नुहोस्, डोनट जस्तो प्वाल पार्नुहोस्।

Hot. यसलाई तातो तेलमा स्लिप गर्नुहोस् र गोल्डन ब्राउन नभएसम्म फ्राई गर्नुहोस्।

The। प्यानबाट हटाउनुहोस्। टिश्यु पेपरमा थप थप तेल हटाउनुहोस्।

तपाईंको uddina भेडा स्वादको लागि तयार छ। तपाईं यसलाई नारियलको चटनी र कफको तातो कपको साथ लिन सक्नुहुन्छ।

भोलीको लागि तपाईंको कुंडलीकोप

लोकप्रिय पोष्ट