Just In
- चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व
- हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
- उगादी र बैशाखी २०२१: सेलेब्स-प्रेरित पारम्परिक सूटहरूको साथ तपाईंको उत्सवको लुकमा स्प्रस गर्नुहोस्
- दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१
मिस नगर्नुहोस्
- अमेरिकी प्रशिक्षकहरूले भारतीय शिक्षकहरूको लागि अंग्रेजी पाठ्यक्रमहरूको नेतृत्व गर्छन्
- आईपीएल २०२१: २०१ bat नीलामीमा नदेखेपछि मेरो ब्याटि onमा काम गर्यो, हर्षल पटेल भन्छन्
- सुनको मूल्य गिरावट NBFCs को लागी चिन्ता छैन, बैंकहरु सावधान हुनु आवश्यक छ
- AGR दायित्व र नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलामी प्रभाव दूरसंचार क्षेत्र को लागी
- गुढी पाडवा २०२१: माधुरी दीक्षितले आफ्नो परिवारसँगै शुभ उत्सव मनाउने कुरा सम्झिन्
- महिन्द्रा थार बुकिंगले Six०,००० माइलस्टोन केवल छ महिनामा पार गर्यो
- CSBC बिहार पुलिस कन्स्टेबल अन्तिम परिणाम २०२१ घोषित
- १० अप्रिलमा महाराष्ट्रमा भ्रमण गर्नका लागि १० उत्तम स्थानहरू
भang्गी भट वा वा bath्गी स्नानमा हाम्रो मुटु चाखलाग्दो चामल व्यंजनहरू हुन् जसमा हामीले कहिल्यै आफ्नो हात राखेका छौं र हामी यो सजिलैसँग पार गर्न सक्दैनौं कि हामी यो परम्परागत कर्नाटक शैलीको बैगन चावलको विधि कसरी तयार गर्न सक्छौं।
बैin्की पौष्टिक कल्याणका साथसाथ एन्टिऑक्सिडन्ट गुणहरूको लागि पनि परिचित छ र अब यसलाई धानको साथ मिलाएर तपाईंलाई पेटको लागि एक रमाइलो उपचार प्रदान गर्दछ साथ साथै यो एक स्वस्थ र उत्कृष्ट नाश्ता विकल्प हो।
भाँगी भातले भारतीय मसलाको सुगन्धित र टेन्टालाइजिंग दायराबाट यसको अनौंठो स्वादहरू निकाल्दछ जुन नुस्खाको लागि मात्र प्रयोग गरिन्छ। भुनेको चना दाल र उड़द दाल (ब gram्गल चना र कालो चना) को मसलाको साथमा लौंग, अलैंची र दालचिनी प्लस मेथीको दाल र धनिया बीजको मिश्रणले यस पकवानलाई नराम्रो स्वाद प्रदान गर्दछ।
चामलको कोमलता र बैगनको स्वादिष्टताका साथ यस नुस्खालाई अन्तिम रमणीय स्वाद दिइन्छ र स्पष्टतया यो हाम्रो सबैभन्दा मनपर्दो चामलको थाल बन्यो।
बैin्गल वा बैing्गन्सले हाम्रो थालमा फिर्ता फेला पारेको छ जुन समय देखि यो हाम्रो घरको बनाइएको कढीमा व्यापक रूपमा राख्थ्यो, लगभग हरेक दिन तपाइँले यो मनपराउनुभएको हुन सक्छ र नचाहनु भएको हुन सक्छ, तर तपाइँ यसबाट टाढा हुन सक्नुहुन्न, जब सम्म तपाईं वास्तवमै शान्त आमा बुबा हुनुहुन्न जसले तपाईंलाई आफ्नो Veggies समाप्त नगरी डिनर टेबलबाट टाढा हुन दिनुहुन्छ।
तर यो मन पराउनुहोस् वा नगर्नुहोस्, भर्खरका अध्ययनहरूले सुझाव दिन्छ कि बैगन वा एगप्लान्ट्समा एन्टिऑक्सिडन्टहरू हुन्छन् जुन तपाईंलाई अत्याधिक पौष्टिक तत्त्वहरूको भारी प्रदान गरेर तपाईंलाई वृद्धावस्थाबाट रोक्दछ त्यसैले यी कारणहरू तपाईंलाई घरमै यस पकाउने प्रयास गर्नका लागि पर्याप्त कारणहरू छन्। हामीलाई यो कसरी भयो।
चित्र निर्देशन सहित तल भिडियो निर्देशन फेला पार्न स्क्रोल गर्नुहोस्, ताकि यो नुस्खा अर्को आइतवार ब्रन्चमा तपाईंको स्टार-डिश हुन सक्छ। बोन भोक!
VANGI BATAT RECIPE | बैंगनी चामल कसरी बनाउने | कार्नाटक - स्टाइल वान्गी बाथ रेसिप | VANGI BATAT STEP BY STEP | VANGI BHAT VIDEO Vangi bhaat Recipe | बैंगन चावल कसरी बनाउने कर्नाटक स्टाइलको भंगी स्नान विधि Vangi bhaat steps by steps | Vangi bhaat भिडियो तयारी समय २० मिनेट कुक समय २MM कुल समय Min 45 मिनेटरेसिपी द्वारा: काभ्या
रेसिपी प्रकार: ब्रेकफास्ट
सेवाहरु: २
सामग्रीहरू-
१. बैंगन - -5-।
२ धनिया पातहरू - एक मुट्ठी
Ta. चिंचेको रस - १ चम्चा
D. धनिया बीज - १ चम्मच
Oil. तेल - मौसमी + फ्राइ forको लागि
Red. रातो खोर्सानी (सुकेको) - 6-6
Ry. सुख्खा नरिवल (ग्रेटेड) - ½ कप
चामल - १ कप
Must। रायोको दाना - १ चम्चा
१०. उड़द दाल - १ चम्मच
११ चना दाल - १ चम्मच
१२. मसला (अलैंची, दालचिनी, लन्ग) - १ चम्मच
१.. गुड़ - १ चम्चा
नुन - स्वाद गर्न
१.. तिलको दाना - १ चम्चा
१.. मेथी - १ चम्मच
१ C. जीरा बीज (जीरा) - १ चम्मच
१.. करी पातहरू - --8
१।। हल्दी पाउडर - १ चम्मच
-
१ कचौरा लिनुहोस् र चामल थप्नुहोस्।
२ पानी जोड्नुहोस् र यसलाई राम्ररी कुल्नुहोस्।
A. कुकर लिनुहोस् र चामल थप्नुहोस्।
Water. पानी थप्नुहोस्
Press. दाब चामललाई wh सिटाहरूको लागि पकाउनुहोस्।
चामल एकैपट्टि राख्नुहोस्।
The. बैगन लिनुहोस् र पातलो स्लाइसमा काट्नुहोस्।
All. सबै टुक्राहरू बटुलेर पानीको कचौरामा राख्नुहोस्।
A। प्यान लिनुहोस्
१०. तेल थप्नुहोस्।
११ .. उड़द दाल, जीरा, चना दाल, तिल, मेथी, लौंग र धनिया बीउ थप्नुहोस्।
१२ सबै सँगै चलाउनुहोस्।
१ill. खोर्सानी, पिसेको नरिवल थप्नुहोस् र फेरि हलचल गर्नुहोस्।
१.. नरिवलको सुगन्ध र सबै अन्य मसलाहरू सँगै भिन्न नभएसम्म सबै सामग्रीहरू सँगसँगै सुकाइनुहोस्।
१.. यसलाई cool-। मिनेटसम्म चिसो हुन दिनुहोस्।
१.. मिक्सिंग जारमा सबै भुने सामग्री थप्नुहोस्।
१.. यसलाई राम्रो पाउडररी बनावट / स्थिरतामा पीस्नुहोस्।
१.. प्यान लिनुहोस्।
१।। तेल, रायोको दाना, उड़द दाल, चना दाल, करी पात, हल्दी, बैगन थप्नुहोस् र त्यसलाई एक मिनेटको लागि प्यानमा चलाउनुहोस्।
२०. इमलीको रस, गुड़ र राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस्।
२१. नुन थप्नुहोस्।
२२. सबै एकसाथ मिक्स गर्नुहोस् र यसलाई २- minutes मिनेट पकाउन दिनुहोस्।
२ sp. मसलाको मिश्रण थप्नुहोस् र तिनीहरूलाई राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
२.. ढक्कन बन्द गर्नुहोस् र यसलाई मसलामा २- minutes मिनेट पकाउन दिनुहोस्।
२.. ढक्कन खोल्नुहोस् र बैगनहरू हलचल गर्नुहोस्।
चावल थप्नुहोस् र यसलाई राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस्।
२ cor. यसलाई धनिया संग गार्निश र एक कचौरा मा स्थानान्तरण।
२.. तपाईलाई अचार वा दही छनौटको साथ सेवा गर्नुहोस्।
- १. चावललाई पहिले नै पकाउनुहोस् र बैगनको मिश्रणमा थप्नु अघि केही घण्टा आराम गर्नुहोस्।
- २. बैगनलाई केही समय भिजाउनुहोस्, ताकि खाना पकाउन कम समय लिनेछ।
- सेवा गर्दै आकार - १ कचौरा
- क्यालोरी - १ 150०
- फ्याट - g जी
- प्रोटीन - २ g
- कार्बोहाइड्रेट - १ g g
- फाइबर - २ जी
चरण द्वारा कदम - कसरी VANGI BHAT बनाउन
१ कचौरा लिनुहोस् र चामल थप्नुहोस्।
२ पानी जोड्नुहोस् र यसलाई राम्ररी कुल्नुहोस्।
A. कुकर लिनुहोस् र चामल थप्नुहोस्।
Water. पानी थप्नुहोस्
Press. दाब चामललाई wh सिटाहरूको लागि पकाउनुहोस्।
चामल एकैपट्टि राख्नुहोस्।
The. बैगन लिनुहोस् र पातलो स्लाइसमा काट्नुहोस्।
All. सबै टुक्राहरू बटुलेर पानीको कचौरामा राख्नुहोस्।
A। प्यान लिनुहोस्
१०. तेल थप्नुहोस्।
११ .. उड़द दाल, जीरा, चना दाल, तिल, मेथी, लौंग र धनिया बीउ थप्नुहोस्।
१२ सबै सँगै चलाउनुहोस्।
१ill. खोर्सानी, पिसेको नरिवल थप्नुहोस् र फेरि हलचल गर्नुहोस्।
१.. नरिवलको सुगन्ध र सबै अन्य मसलाहरू सँगै भिन्न नभएसम्म सबै सामग्रीहरू सँगसँगै सुकाइनुहोस्।
१.. यसलाई cool-। मिनेटसम्म चिसो हुन दिनुहोस्।
१.. मिक्सिंग जारमा सबै भुने सामग्री थप्नुहोस्।
१.. यसलाई राम्रो पाउडररी बनावट / स्थिरतामा पीस्नुहोस्।
१.. प्यान लिनुहोस्।
१।। तेल, रायोको दाना, उड़द दाल, चना दाल, करी पात, हल्दी, बैगन थप्नुहोस् र त्यसलाई एक मिनेटको लागि प्यानमा चलाउनुहोस्।
२०. इमलीको रस, गुड़ र राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस्।
२१. नुन थप्नुहोस्।
२२. सबै एकसाथ मिक्स गर्नुहोस् र यसलाई २- minutes मिनेट पकाउन दिनुहोस्।
२ sp. मसलाको मिश्रण थप्नुहोस् र तिनीहरूलाई राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
२.. ढक्कन बन्द गर्नुहोस् र यसलाई मसलामा २- minutes मिनेट पकाउन दिनुहोस्।
२.. ढक्कन खोल्नुहोस् र बैगनहरू हलचल गर्नुहोस्।
चावल थप्नुहोस् र यसलाई राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस्।
२ cor. यसलाई धनिया संग गार्निश र एक कचौरा मा स्थानान्तरण।
२.. तपाईलाई अचार वा दही छनौटको साथ सेवा गर्नुहोस्।