कफी फल (कफी बेरी) के हो? यसको स्वास्थ्य लाभ, साइड इफेक्ट र प्रयोग गर्ने तरिकाहरू

द्रुत चेतावनीको लागि अब सदस्यता लिनुहोस्

हाइपरट्रोफिक कार्डियोमायोपैथी: लक्षण, कारण, उपचार र रोकथाम द्रुत चेतावनी को लागी नमूना हेर्नुहोस् अधिसूचनाहरु दैनिक चेतावनीको लागि

Just In

H घण्टा अघि चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व
H घण्टा अघि हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
H घण्टा अघि उगादी र बैशाखी २०२१: सेलेब्स-प्रेरित पारम्परिक सूटहरूको साथ तपाईंको उत्सवको लुकमा स्प्रस गर्नुहोस्
११ घण्टा अघि दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१

हेर्नै पर्ने

मिस नगर्नुहोस्

घर स्वास्थ्य पोषण पोषण ओआई-नेहा घोष द्वारा नेहा घोष सेप्टेम्बर १,, २०२०

हामी सबैलाई थाहा छ कि तातो मदिरायुक्त कफि हामीले दिनदिनै पिउने गर्छौं तर कफीको गेडाहरूबाट आउँछन्, जुन उनीहरूको धनी सुगन्ध र स्वादका लागि परिचित छन्। कफी बीन्स भनेको बिउ हो जुन प्राय: सुक्ने, भुनेको र कफी बनाउनका लागि तयार पारेको हुन्छ। तर के तपाईंले कहिल्यै सोच्नुभएको छ कि यी कफीको गेडाहरू कहाँबाट आउँदछन्? कफी सिमी भनेको कफी बोट (कोफे) द्वारा उत्पादित कफी फलका बीउहरू हुन्।

कफि फल एक नयाँ सुपरफूड यसको स्वास्थ्य प्रवर्द्धन गुणहरु को लागी को रूप मा उब्जिएको छ। हामी यसलाई भत्काउँछौं र यस अद्भुत सुपरफुडको बारेमा तपाईंलाई के जान्नु आवश्यक छ हेर्नुहोस्।

कफि फल भनेको के हो?

कफी फल, कफी चेरी वा कफी बेरी पनि भनेर चिनिन्छ, एक प्रकारको ढु stone्गा फल हो कफि प्लान्ट द्वारा उत्पादित। यसलाई ढु stone्गाको फल मानिन्छ किनकि यसमा बीचमा एउटा खाडल छ र त्यहाँ कच्चा कफियाको गेडाहरू छ। कफि फल सानो र हरियो रंगको हुन्छ र जब पाकेको हुन्छ यो गहिरो रातो वा बैजनी रंगको हुन्छ।

माथि उल्लेख गरिएझैं कफि सिमहरू कफि फलको बीउ हुन्। कफीको उत्पादनको बखत, यस फलको मासु सामान्यतया छोडिन्छ र कफि सिमीहरू त्यसपछि सुक्खा, भुनेको, जमिनमा र कफिमा बनाइन्छ। [१] [दुई] ।

हालका वर्षहरूमा, अनुसन्धानले कफी फलको स्वास्थ्य प्रभावहरूलाई औंल्याएको छ र अब यो घटक पेय, पूरकहरू र बेक्ड सामानहरूमा प्रयोग गरिन्छ।

कफी फल को स्वास्थ्य लाभ

१. एन्टिआक्सीडन्ट्स अधिक हुन्छ

एन्टिऑक्सिडन्टहरू यौगिकहरू हुन् जसले तपाईंको कक्षहरूलाई अक्सिडेटिभ तनाव र सेल क्षतिबाट निःशुल्क रेडिकल बिरूद्ध लड्न जोगाउन मद्दत गर्दछ। यसले हृदय रोग, क्यान्सर, मधुमेह र अन्य रोग जस्ता धेरै पुरानो रोगहरूको जोखिमलाई कम गर्दछ [१] ।

अध्ययनहरूले देखाए कि कफी फल क्लोरोजेनिक एसिड, रुटिन, प्रोटोकोचुइक एसिड र गेलिक एसिड जस्ता लाभदायक एन्टिआक्सीडन्टहरूले भरिएको छ। [दुई] []] ।

२०० 2008 को अध्ययनले पत्ता लगायो कि २ ath खेलाडीहरू जसले २ 28 दिनसम्म प्रति दिन mg०० मिलीग्राम कफी फल निकाल्छन् उनीहरूको एन्टिऑक्सिडन्ट क्षमतामा केही हदसम्म वृद्धि भएको छ []] ।

पशु अध्ययनहरूले देखाए कि कफीको फल ट्यूमरको वृद्धि रोक्न एन्टि ट्युमर एजेन्टको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ र प्रतिरक्षा प्रणाली बढाउन मद्दत गर्न सक्छ []] []] ।

२. वजन घटाउन सहयोग पुर्‍याउँछ

अध्ययनहरूले देखाए कि कफी फल निकाले यसको क्लोरोजेनिक एसिडको कारण एन्टि-मोटापेसी प्रभावहरू छन्। यो क्लोरोजेनिक एसिड बोसो जलाउन र वजन घटाउन प्रचार गर्नका लागि देखाइएको छ []] []] ।

जे होस्, त्यहाँ सीमित अनुसन्धान अध्ययनहरू छन् र बढि अनुसन्धान अध्ययनहरू देखाउनको लागि मानवमा कफी फलको वजन घटाउने प्रभावहरू देखाउन आवश्यक छ।

Imm. प्रतिरक्षा बढाउन सक्छ

अध्ययनहरूले कफी चेरी र प्रतिरक्षा प्रणाली बीचको सम्बन्ध देखाएको छ। पशु अध्ययनहरूले देखाए कि कफी चेरी एक्स्ट्रक्टको खपतले चूहोंमा प्रतिरक्षा कोषहरूको गतिविधि बढाउनमा मद्दत गर्‍यो []] [१०] ।

यद्यपि, थप अनुसन्धान अध्ययनहरू कसरी यो मूल्यांकन गर्न आवश्यक छ कि कसरी कफीको फलले मानवमा प्रतिरक्षा कार्य बढाउन मद्दत गर्दछ।

Brain. दिमाग को स्वास्थ्य लाई बढावा दिन सक्छ

ब्रेन-व्युत्पन्न न्युरोट्रोफिक कारक (BDNF) एक प्रकारको प्रोटीन हो जुन मस्तिष्कमा न्युरोनल कोशिकाको विकास र बाँच्नका लागि महत्वपूर्ण छ। [एघार] । एक अध्ययनले देखायो कि १०० मिलीग्राम पूरै कफी फलको मात्राले बीडीएनएफको स्तरमा १ 143 प्रतिशतले वृद्धि गरेको छ [१२] । यद्यपि यस क्षेत्रमा अझ बढी अध्ययन आवश्यक छ।

कफि फलको सम्भावित साइड इफेक्टहरू

कफि फल सामान्यतया सुरक्षित मानिन्छ यदि यो सीमित मात्रामा उपभोग गरिन्छ। एउटा पशु अध्ययनमा, कफि फलले कुनै प्रतिकूल प्रभाव देखाएन जब यो मुसालाई दिइयो [१]] । साथै, कफि फलमा कफीको गेडाहरू भन्दा कम क्याफिन सामग्री हुन्छ, त्यसैले यदि तपाईं क्याफिनप्रति संवेदनशील हुनुहुन्छ भने कफी फल उत्पादनहरूको खपतबाट बच्नुहोस्।

कफी फल प्रयोग गर्ने तरिकाहरू

कफी फल ट्याब्लेट, क्याप्सूल र तरल निकासीको रूपमा व्यापक रूपमा उपलब्ध छ। तर, त्यहाँ कफी फल प्रयोग गर्ने धेरै तरिकाहरू छन्, जुन निम्न समावेश गर्दछ:

कफि फल कास्कारा चिया बनाउनका लागि प्रयोग गरिन्छ जसलाई कफि चेरी चिया पनि भनिन्छ। यो स्वाद बाहिर ल्याउन तातो पानी मा फल को सुकेको मासु steeping द्वारा बनाईएको छ। र त्यसपछि पानी तानिन्छ र फल पल्प सुखदायक पेय पदार्थको लागि खारेज गरिन्छ।
तपाईं मिश्रित फल को रस मा कफी फल थप्न सक्नुहुन्छ।
तपाईं कफीको पिठो प्रयोग गरेर पनि हेर्न सक्नुहुनेछ, जुन कफीको फलको गूदेबाट बनाईन्छ। तपाईं कफी पिठो प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ मीठो व्यंजनहरू बनाउनका लागि।