भिन्टेज शैम्पेनसँग के सम्झौता छ (र यो स्प्लर्जको लायक छ)?

बच्चाहरूको लागि सबै भन्दा राम्रो नामहरू

साथीहरू पुरानो शैम्पेन चस्मा टोस्ट गर्दैAzmanL/Getty Images

शैम्पेन पिज्जा जस्तै हो - त्यहाँ वास्तवमा खराब जस्तो कुनै चीज छैनटुक्राबोतल। तर यसको मतलब के हुन्छ जब यसलाई पुरानो लेबल गरिएको छ र भारी मूल्य ट्यागको साथ आउँछ? आफ्नो पैसाको लागि सबैभन्दा धेरै पप प्राप्त गर्न तपाईंले जान्न आवश्यक पर्ने कुराहरू यहाँ छन्।

पुरानो र गैर-भिन्टेज शैम्पेन बीच के भिन्नता छ? भिन्टेज भनेको वास्तवमा शैम्पेन पुरानो हो भन्ने होइन, यो एक वर्षदेखि अंगूरबाट बनेको हो। गैर-भिन्टेज शैम्पेन, अर्कोतर्फ, विभिन्न वर्षहरूबाट फसलहरूको मिश्रण हो। त्यसोभए यदि तपाइँ तपाइँको बबलको बोतलमा एक वर्ष छापिएको देख्नुहुन्छ भने, यो पुरानो हो। मिति छैन? गैर-भिन्टेज।



र किन पुरानो शैम्पेन यति धेरै महँगो छ? किनभने त्यहाँ कम छ। भिन्टेजहरू एक दशकमा तीन वा चार पटक मात्र बनाइन्छ र कुल शैम्पेन उत्पादनको 5 प्रतिशत भन्दा कम बनाउँछ। र राम्रो रक्सी र व्हिस्की जस्तै, उमेर पनि एक कारक हो। जबकि गैर-भिन्टेज परिपक्व हुन कम्तिमा 15 महिना लाग्छ, एक पुरानो कम्तिमा तीन वर्ष चाहिन्छ।



के यो पैसा लायक छ? खैर, त्यो निर्भर गर्दछ। भिन्टेजहरू सामान्यतया अधिक जटिल हुन्छन्, यसको अर्थ उनीहरूलाई साँच्चै प्रशंसा गर्न अलि बढी परिष्कृत तालु चाहिन्छ। तिनीहरू पनि पूर्णतया अद्वितीय छन् - त्यसैले तपाईंले त्यो पहिलो चुस्की लिनु अघि तपाईंले के प्राप्त गर्नुहुनेछ भनेर बताउन सकिँदैन (विपरीत, भन्नुहोस्, तपाईंको मनपर्ने गैर-भिन्टेज जुन लगातार समान स्वादको लागि उत्पादन गरिन्छ।)

तल्लो रेखा: आफ्नो oenophile ससुराल प्रभावित गर्न चाहनुहुन्छ? पुरानो लागि जानुहोस्। तपाइँको आगामी विवाह को लागी एक बोतल बाहिर उठाउँदै? सबै तरिका गैर-भिन्टेज। को एक पिचर अप कोर्रामिमोसाआइतबारको खाजाको लागि? च्याम्पहरू पूरै छोड्नुहोस् र प्रोसेकोमा जानुहोस्।

सम्बन्धित: यो शानदार चालले फ्ल्याट शैम्पेनको बोतल यसको बबली महिमामा पुनर्स्थापित गर्नेछ



भोलीको लागि तपाईंको कुंडलीकोप

लोकप्रिय पोष्ट