जब मौसम न्यानो हुन्छ, त्यहाँ एउटा मात्र ठाउँ हुन्छ जुन हामी हुन चाहन्छौं: बाहिर, सर्ट्समा, म्याकारोनी सलाद खाने। आफ्नो विकर टोकरी समात्नुहोस् र यसलाई जडीबुटी आलु, ग्वाकामोल र तरकारी लपेटोले प्याक गर्नुहोस् — तिनीहरू शाकाहारी छन्, ढुवानी गर्न सजिलो र मासु प्रेमीहरूले पनि तिनीहरूलाई खानेछन्। यहाँ, 17 शाकाहारी पिकनिक व्यञ्जनहरू जुन कुल भीड-खुशी छन्।
सम्बन्धित: शाकाहारी आहार र बोट-आधारित आहार बीच के भिन्नता छ?
हेनरी Hargreaves/Avocaderia
Vegan Avocado सीजर सलाद
पिकनिक प्रो टिप: सजिलो उपभोगको लागि व्यक्तिगत रूपमा विभाजित कन्टेनरहरूमा यो कुरकुरा, क्रीमी सलाद प्याक गर्नुहोस्।
नुस्खा पाउनुहोस्
महत्वाकांक्षी किचन
ताजा आम साल्सा नुस्खा
चिप्स र साल्सा? हाम्रो मनपर्ने पिकनिक स्टेपल मध्ये एक। र हामी कोटेरी सदस्य मोनिक भोल्जको म्यांगो ट्विस्टलाई माया गर्दैछौं।
पूर्ण सहयोगीसरल शाकाहारी स्प्रिंग लेमन ओरजो पास्ता सलाद
तपाईं पिकनिकमा हार्दिक पास्ता सलादको साथ कहिल्यै गलत हुन सक्नुहुन्न। Coterie सदस्य Gena Hamshaw बाट यो शाकाहारी नुस्खा प्रयास गर्नुहोस्।
मक्खन संग राम्रो खेल्छशाकाहारी दक्षिणपश्चिम पास्ता सलाद
दक्षिणपश्चिम-प्रेरित ड्रेसिङले कालो बीन्स, मकै र मिर्चको साथ पूर्ण गहुँ पास्ता सलादमा स्वागत किक प्रदान गर्दछ।
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल
बीट हममस
प्याकेज गरिएको hummus घरमा छोड्नुहोस् र यसको सट्टा बीट hummus को एक ब्याच अप गर्नुहोस्। तिमीले किन सोधेको? पहिलो बन्द, स्वाद। दोस्रो, इन्स्टाग्राम।
नुस्खा प्राप्त गर्नुहोस्
फ्लोटिंग किचनमेपल ड्रेसिङ संग फल सलाद
तपाईंको मनपर्ने मौसमी फलहरू, हनीड्यू खरबूजदेखि ब्ल्याकबेरीहरू सम्म सँगै फ्याँक्नुहोस्, त्यसपछि स्याउ साइडर भिनेगरमा झर्नुहोस्।
साधारण शाकाहारीकच्चा जुचीनी र्याप र काले पेस्टो
भेगन फिंगर स्यान्डविच, ठीक माथि आउँदैछ। (तपाईले दोस्रो ब्याच बनाउन चाहानुहुन्छ - तिनीहरू सेकेन्डमा जानेछन्।)
आधा बेक्ड फसल
शाकाहारी होल-गेहूं चकलेट चिप केले रोटी मफिन्स
प्रश्न: तपाइँ कसरी शाकाहारी मिठाईलाई सजिलै ढुवानी योग्य बनाउन सक्नुहुन्छ? A: यसलाई मफिन फारममा बनाउनुहोस्।
दुई मटर र तिनीहरूको पोडकाकडी एवोकाडो सलाद
हामीलाई मारिया लिच्टीको शैली मनपर्छ। हरेक सलाद कटा पुदीना समावेश गर्नुपर्छ।
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेलभुटेको Poblano मकई Guacamole
यो जेस्टी ग्वाकलाई आफ्नो झोलाबाट बाहिर निकाल्नुहोस् र तपाईं शनिबार दिउँसोको MVP बन्नुहुनेछ।
नुस्खा पाउनुहोस्
Foodie क्रशचिमिचुरी सस संग ग्रील्ड तरकारी
चिमिचुरी ससलाई छुट्टै मेसन जारमा ल्याउनुहोस् र सेवा गर्नु अघि ग्रिल गरिएका तरकारीहरूमा खन्याउनुहोस्। (हाम्रो दिउँसो उचाल्नुभएकोमा धन्यवाद, कोटेरी सदस्य हेडी लार्सन।)
पूर्ण सहयोगीक्रीमी काजू फ्रस्टिङको साथ पुरानो जमानाको शाकाहारी केले केक
केरा रोटीको यो हल्का, फ्लफियर संस्करणलाई स्न्याकिंग केक भन्छौं, त्यसैले तपाईं दिनभरि यसलाई चपाउनको बारेमा राम्रो महसुस गर्न सक्नुहुन्छ।
नुस्खा पाउनुहोस्
फीड मी फोबीवसन्त Crudites संग आर्टिचोक Hummus नुस्खा
तपाइँको मनपर्ने गर्मी तरकारी को लागी एक डुबकी खोज्दै हुनुहुन्छ? आर्टिचोक hummus भेट्नुहोस्।
साधारण शाकाहारीताजा जडीबुटी आलु सलाद
मेयो लागू गर्न आवश्यक छैन। हामीले जैतूनको तेल र डिजोन मस्टर्ड ड्रेसिंगबाट पर्याप्त क्रीमनेस पाएका छौं।
महत्वाकांक्षी किचनओटमिल क्रम्बलको साथ टार्ट चेरी पाई बारहरू
पोर्टेबल, बनाउन सजिलो प्याकेजमा पाई (क्रिस्पी क्रस्ट! गूई फिलिंग!) को बारेमा तपाईलाई मनपर्ने सबै कुरा।
आमा १००चना सलाद
यो 15-मिनेट, केटी वर्कम्यान द्वारा प्रोटिन-प्याक गरिएको सलादलाई साइड-डिश स्थितिमा घटाउनु हुँदैन। यसलाई शाकाहारी-अनुकूल मुख्यको रूपमा सेवा गर्नुहोस् र यसलाई हराएको हेर्नुहोस्।
केही ओवन दिनुहोस्तरबूज gazpacho
जब तपाइँ पिकनिकको बारेमा सोच्नुहुन्छ, सूप सायद दिमागमा आउँदैन, तर तपाइँ यो शाकाहारी गाजपाचोलाई मेसन जारमा वा सजिलो चुस्कीको लागि थर्मसमा प्याक गर्न सक्नुहुन्छ।
सम्बन्धित: 15 समर वेजी साइड डिशहरू तपाईंले 15 मिनेट वा कममा बनाउन सक्नुहुन्छ