भेडा एक सुपर-बहुमुखी रातो मासु हो - तपाईं क्लासिक मध्य पूर्वी स्वादहरू वा ल्याटिन अमेरिकी गर्मीको साथ मसला चीजहरू लिन सक्नुहुन्छ। र यदि तपाइँ भेडाको चपहरू बनाउनुहुन्छ वा पूरै खुट्टा रोस्ट गर्दै हुनुहुन्छ भने, यसले सबै प्रकारका तरकारी-फर्वार्ड पक्षहरूसँग उत्कृष्ट रूपमा जोडी गर्नेछ। यहाँ, हाम्रा 20 मनपर्ने साइड डिशहरू - जस्तै za'atar-रोस्टेड कालीफ्लावर र अनार गाजर - भेडाको साथ सेवा गर्न।
सम्बन्धित: 65 स्वस्थ साइड डिशहरू जुन धेरै राम्रो छन्, तिनीहरूले शो चोर्न सक्छन्
एरिन म्याकडोवेल1. पुरै भुटेको गाजर
ग्लाज्ड गाजर विगतको कुरा हो। यी जीरा, प्याज र कागती जेस्ट, भेडाको लागि सबै प्राकृतिक जोडीहरू संग भुटेको छ।
नुस्खा पाउनुहोस्
अब्रा बेरेन्स/क्रोनिकल बुक्स2. रोस्टेड टमाटर, अजमोद र ब्रेड क्रम्ब्स संग फूलगोभी
फूलगोभी हाम्रो सबै समयको मनपर्ने तरकारीहरू मध्ये एक हो, तर कहिलेकाहीँ हामी यसलाई नुन र जैतूनको तेलले भुन्दा बोर हुन्छौं। मीठो टार्ट टमाटर र थोरै थपिएको क्रन्चको साथ चीजहरू मसला गर्नुहोस्।
नुस्खा पाउनुहोस्
करेन जर्मन / पारिवारिक शैली3. भुटेको भूमध्यसागरीय तरकारीहरू
आफ्नो मनपर्ने उत्पादन छान्नुहोस् र छान्नुहोस्। (हामीलाई चेरी टमाटर र जुचीनी मन पर्छ।)
नुस्खा पाउनुहोस्
ज्याकी मेलभिल / एप्पल4. काउली, अनार र एप्पल सलाद
यो सलादमा यो सबै छ: मीठो र क्रिस्पी स्याउ स्लाइसहरू, जीरा-मसालेदार फूलगोभी र एक अपरिहार्य ताहिनी-हनी ड्रेसिंग।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: निको शिन्को / स्टाइलिंग: इडेन ग्रिन्शपान5. हरिसा र मह-पोटेको गाजर
हरिसा ट्युनिसियाली चिली पेस्ट हो मसालेदार । यहाँ, यो थोरै मह र एक चिसो दही चटनी संग टेम्पर्ड छ - केवल आफ्नो भेडा पनि यसमा डुबाउने प्रयास गर्नुहोस्।
नुस्खा पाउनुहोस्
आधुनिक उचित 6. रोजमेरी रोस्टेड आलु
रोजमेरी र भेडा एक पोडमा दुई मटर जस्तै छन्। आलु थप्नुहोस् र त्यो तीन मटर बनाउनुहोस्।
के'गेबी कुकिंग 7. लसुन फेटा लब्नेह संग सुमाक फ्राइज
तपाईंको फ्रिज गरिएको झोला क्रिन्कल कटौतीले कहिल्यै गर्न सक्दैन ...
Linda Pugliese / आफैलाई मद्दत गर्नुहोस्8. पग्लिएको प्याज
यो साइड डिश आवाजहरू सरल, तर अन्तिम परिणाम—कारमेलाइज्ड, मीठो-स्वादिपूर्ण प्याज—वास्तवमा शोस्टपिङ छ।
नुस्खा पाउनुहोस्
कुकी र केट 9. टकसाल ड्रेसिङ संग Fattoush सलाद
यो फ्याटुस (लेभान्टबाट फ्राइड फ्ल्याटब्रेड सलाद) एक मिन्टी ताजा ड्रेसिङको साथ छोपिएको छ, त्यसैले यदि यो तपाइँको प्लेटको भेडाको छेउमा पुग्यो भने तपाइँलाई कुनै आपत्ति छैन।
कति मीठो खान्छ 10. अनार र पिस्ता संग ब्रोइल्ड वेज सलाद
निलो पनीर र बेकन बिट? त्यसैले हिजो। अदुवाको ड्रेसिङ र अनारको टपिङ दुवैले तपाईंको मुख्य प्रोटिनसँग उत्कृष्ट जोडी दिन्छ।
न्यूनतम बेकर 11. रोजमेरी ताहिनी ड्रेसिङको साथ करी-रोस्टेड फेनेल सलाद
हामीसँग सौंफको licorice-y स्वादको लागि नरम ठाउँ छ, तर हामीले यसलाई अहिलेसम्म रोस्ट गर्ने सोचेका छैनौं।
फोटो: माइकल मार्क्वान्ड/स्टाइलिङ: जेक कोहेन12. पिस्ता-चिली पेस्टोको साथ जलेको मीठो आलु
कुरकुरा, अखरोट पेस्टो टेबलमा सबै चीजमा जाँदैछ, केवल तपाईं पर्खनुहोस्।
नुस्खा पाउनुहोस्
Foodie क्रश 13. भूमध्य जौ सलाद
ग्रीसको यात्रा लिनुहोस् र यस हार्दिक, चर्को सलादसँग तपाईंको पूर्ण रूपमा पकाएको भेडाको चपहरू जोड्नुहोस्।
कर्स्टन बक/बक नेकेड किचन14. अदुवा-डिजोन ड्रेसिङको साथ सेभ गरिएको वसन्त तरकारी र एप्पल सलाद
यो सलाद को बारे मा सबै भन्दा राम्रो भाग, त्यो बाहेक यो स्वादिष्ट छ? घरेलु ड्रेसिङ ब्लेंडरमा सँगै आउँछ - धेरै सजिलो।
नुस्खा पाउनुहोस्
ओला स्मिट / डिनर'झोलामा छ15. सुन्तला र थाइम संग बेबी तरकारी
तपाईंले चाहेको कुनै पनि साना तरकारीहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, तर हामीलाई भेडाको छेउमा गाजर र जुचीनीको स्वाद मनपर्छ।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल16. Prosciutto र Fig सलाद बोर्ड
कसले भन्यो ती राम्रा टोपिंगहरू सलादको कचौरामा लुकाउनु पर्छ? आफ्नो मनपर्ने पनीर थाली समात्नुहोस् र यो सलाद एक बोर्ड बनाउनुहोस्।
नुस्खा पाउनुहोस्
कति मीठो खान्छ 17. फेटा र ब्राउन बटर संग अनार भुने गाजर
भेडाको लागि क्लासिक संगत? ट्याङ्गी अनारको दाना। हामीलाई भुटेको गाजर र फेटा पनि मन पर्छ।
फ्लोटिंग किचन 18. Prosciutto र जडिबुटी संग मकै, Zucchini, र Cantaloupe सलाद
सलाद बोरिंग हुनु पर्दैन। यो prosciutto, cantaloupe र तरकारी सलादले तपाईंको भेडाको प्रवेशको लागि हार्दिक पक्ष बनाउँछ।
Carlsbad लालसा 19. पर्मेसन संग बेक्ड एस्पारागस
कहिलेकाहीँ, एक साधारण र सीधा तरकारी पक्ष उत्तम हुन्छ (विशेष गरी जब यो पिघलिएको परमेसन चीजको साथ लेपित हुन्छ)।
जेनिन डोनोफ्रियो / प्रेम र कागतीको लागि20. कागतीको साथ ब्रोकोली रबे र बुर्राटा
तिम्रो परिवारले फोन गर्यो। र हामी तपाईंलाई यो तोड्न घृणा गर्छौं, तर तपाईंका तीन मानक साइड डिशहरू (ग्लाज्ड गाजर, भुटेको मीठो आलु र स्टीम्ड ब्रोकोली) साँच्चै बोरिंग छन्। आज राती यो ट्यान्जी, पनीर उत्कृष्ट कृतिलाई घुमाउनुहोस्।
नुस्खा पाउनुहोस्
आमा १०० 21. साल्सा वर्डे लसुन रोटी
लसुन रोटी पास्ता रातको लागि मात्र आरक्षित छैन। यो साल्सा भर्डे चिमिचुरी भेडाको साथमा राम्रोसँग जोडिन्छ।
मजाक बेकरी 22. मुहम्मारा (पोटेको रातो मिर्च अखरोट डिप)
सजिलो अल्फ्रेस्को भोजनको लागि, धुम्रपान, स्वादपूर्ण डुब्नको साथमा आफ्नो भेडाको सेवा गर्नुहोस्। (केवल टोस्ट गरिएको पिटा थप्नुहोस् र तपाईं जानको लागि राम्रो हुनुहुन्छ।)
पूर्ण सहयोगी 23. ताहिनी तोरीको मीठो आलु, दाल, र अरुगुला सलाद
मीठो आलु र दालले यस सलादलाई भेडाको लागि भरिने साइड डिश बनाउँछ।
सम्बन्धित: 17 साँच्चै सलाद घृणा गर्ने मानिसहरूका लागि अचम्मको सलाद व्यञ्जनहरु
म खानाको ब्लग हुँ 24. क्रिस्पी एयर फ्रायर परमेसन र थाइम रोस्टेड आलु वेजहरू
कम मर्मतसम्भार? जाँच गर्नुहोस्। तयारी समयको पाँच मिनेट पछि, यी बच्चाहरूलाई एयर फ्राइरमा पप गर्नुहोस् र तिनीहरू २० मिनेटमा फ्ल्याटमा जान तयार हुनेछन्।
Foodie क्रश 25. चुकन्दर, गाजर, र अनार सलाद
हल्का र रंगीन सलादले मध्यम दुर्लभ भेडाको साथमा रमाइलो काट्छ।
स्वस्थ सधैं पछि 26. ओलिभ टेपेनेडको साथ रोस्ट गरिएको ब्रोकोली
यो जैतून ट्यापेनेडले भुटेको ब्रोकोली र निस्सन्देह, भेडामा माटोको ट्याङ थप्छ।
कुकी र केट 27. मुजद्दारा (कारमेलाइज्ड प्याज संग दाल र चावल)
भेडा प्रायः मध्य पूर्वी व्यञ्जनमा चित्रित गरिन्छ, त्यसैले यसलाई मुजद्दारा, एक इराकी चामल र दालको डिश कारमेलाइज्ड प्याजसँग जोड्नुहोस्।
अब्रा बेरेन्स/क्रोनिकल बुक्स28. टमाटर, पाउन्डेड ओखर र कच्चा समर स्क्वास संग छाला भएको हरियो बीन्स
बच्चाहरूलाई तरकारी खान खोज्दै हुनुहुन्छ? कुचल अखरोट र रसदार टमाटर संग शीर्ष तले तरकारी। हामी शर्त गर्छौं कि तिनीहरू सेकेन्डको लागि फिर्ता जानेछन्।
नुस्खा पाउनुहोस्
आधुनिक उचित 29. जडीबुटी व्हीप्ड फेटाको साथ Za'atar रोस्टेड फुलकोबी
अब हामीले व्हीप्ड फेटा पत्ता लगाएका छौं, हामी यसलाई समयको अन्त्यसम्म हरेक तरकारीमा खान चाहन्छौं।
महत्वाकांक्षी किचन 30. Chipotle Gouda स्क्यालप गरिएको मीठो आलु
यो थ्यांक्सगिभिङको मीठो आलुको क्यासरोलबाट टाढा छ, चिपोटल मिर्च र स्मोक्ड गौडा चीजको लागि धन्यवाद।
प्रेरित 31. अखरोट Vinaigrette संग सानो रत्न सलाद
रिकोटा सलाटा, क्विनोआ, र अखरोट र डिजोन मस्टर्ड भिनाग्रेटको साथमा रहेको यो रत्न सलादको साथ रातको खाना हल्का र स्वस्थ राख्नुहोस्।
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल32. Cacio E Pepe ब्रसेल्स स्प्राउट्स
हामी हाम्रो मनपर्ने खानेकुराहरू मध्ये एउटा पनीर-मिर्च उपचार दिइरहेका छौं...र परिणामहरू शानदार छन्।
नुस्खा पाउनुहोस्
सम्बन्धित : 18 ब्रसेल्स स्प्राउट्स एपेटाइजर जसले शो चोर्नेछ
म खानाको ब्लग हुँ 33. ब्याटबाउट (पान ग्रिल मोरक्कन पिटा रोटी)
एकचोटि तपाईंले ताजा सामानहरू प्रयास गरिसकेपछि, तपाईं फेरि पसलमा किनेको प्रकारमा फर्कनुहुनेछैन।
दुई मटर र तिनीहरूको पोड 34. काकडी एभोकाडो सलाद
यो कूलिङ सलाद टकसाल, सिलान्ट्रो, बदाम र चामलको वाइन भिनेगरमा आधारित ड्रेसिङको कारण चम्किन्छ।
आधा बेक्ड फसल 35. बेक्ड ब्री म्याक र चीज
Aka को लागि परम साइड डिश, राम्रो, केहि पनि।
सम्बन्धित: 7 म्याकारोनी र चीज रेसिपीहरू जुन तपाईंको आहारमा छन्
