6 तरिका बेसारको चियाले तपाईको स्वास्थ्यलाई फाइदा पुर्‍याउँछ

बच्चाहरूको लागि सबै भन्दा राम्रो नामहरू

बेसार — धेरै दक्षिण र दक्षिणपूर्व एशियाली व्यञ्जनहरूको मुख्य भाग — तपाईंको मसलाको र्याकमा पहिले नै एक प्रमुख स्थान कमाएको हुन सक्छ, तर यो लोकप्रिय सामग्रीले स्वादको गहिराइ थप्न भन्दा बढी गर्न सक्छ (सोच्नुहोस्: कागती-मिर्च झिंगको साथ तातो र तीतो)। र तपाईंको मनपर्ने करीमा तोरीको पहेंलो रंग। वास्तवमा, यो कुनै सामान्य मसला होइन: स्वास्थ्य विशेषज्ञहरूले शंका गर्छन्, र प्रारम्भिक अनुसन्धानले पुष्टि गर्छ, कि यसको राम्रोसँग स्थापित पाक प्रयोगको अतिरिक्त, बेसारमा महत्त्वपूर्ण औषधीय क्षमता छ। अर्को शब्दमा, त्यहाँ धेरै कारणहरू छन् किन तपाईंले यो मसला नियमित रूपमा खानु पर्छ — तर यदि तपाईं स्वास्थ्य विभागमा आफ्नो पैसाको लागि सबैभन्दा बढी ब्यांग प्राप्त गर्न चाहनुहुन्छ भने, बेसार चिया फाइदाहरू हराउन गाह्रो छ। यहाँ यो होमियोप्याथिक पेय बारे जान्न आवश्यक छ।

सम्बन्धित: 17 बेसार व्यञ्जनहरू जुन स्वस्थ र स्वादिष्ट छन्



बेसार के हो lacaosa/Getty Images

बेसार के हो?

बेसारको चियाको निको पार्ने शक्तिको बारेमा चर्चा गर्नु अघि, बेसार वास्तवमा के हो भन्ने बारे कुरा गरौं। यहाँ यसको लामो र छोटो छ: बेसार - तपाईंले विगतमा आफ्नो खानामा छर्केको पाउडर पेन्ट्री स्टेपल - अदुवाको नजिकको नातेदार, बेसारको बोटको जराबाट निकालिएको सुक्खा मसला हो। (वास्तवमा, यदि तपाईले पसलमा ताजा बेसारको मौका पाउनु भयो भने तपाईले अदुवाको जराको टुक्राको रूपमा यसको घुँडाको उपस्थितिलाई सजिलै गल्ती गर्न सक्नुहुन्छ - कम्तिमा तपाईले यसलाई खोलेर यसको कद्दू-सुन्तला भित्री भाग प्रकट नगरेसम्म।) जरा उमालेको छ, पकाइएको छ। र परिचित, औंला-दाग मसला उत्पादन गर्न राम्रो पाउडरमा पिस्नुहोस्। तपाईंले बेसारको बारेमा जान्नै पर्ने अर्को कुरा यो हो कि यो तपाईंको लागि साँच्चै राम्रो छ। बेसारमा पाइने सक्रिय तत्व कर्क्युमिनले स्वास्थ्य लाभहरूको सम्पूर्ण मेजबानलाई समेट्छ (तर पछि थप कुराहरू)।

र बेसार चिया के हो?

यद्यपि यो प्राय: खाना पकाउने मसलाको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, बेसारलाई चियाको रूपमा पनि उपभोग गर्न सकिन्छ, जुन तातो पानीमा ताजा जरा वा शुद्ध सुकेको धुलो भिजाएर तयार गरिन्छ। त्यसोभए किन कसैले बेसारको चिया उपभोग गर्न चाहन्छ, तपाइँ सोध्नुहुन्छ? यो न्यानो, सुखदायक पेय पदार्थ हो भन्ने तथ्यलाई बाहेक, बेसारको चिया यसको औषधीय गुणहरूको इनामहरू कटनी गर्न पर्याप्त कर्क्यूमिन उपभोग गर्ने प्रभावकारी तरिका हो, हाम्रा साथीहरू मेडिकल न्यूज टुडे हामीलाई भन्नुहोस्। (नोट: Curcumin कम जैव उपलब्धता छ, जसको मतलब यो अपेक्षाकृत ठूलो मात्रा आवश्यक छ यदि तपाईं स्वास्थ्य-बढ्दो लाभ चाहनुहुन्छ भने)।



बेसारको चियाले CAT लाई फाइदा गर्छ अनस्प्लास

6 बेसार चिया लाभ

लामो समयको रूपमा प्रयोग गरिन्छ आयुर्वेदिक उपचार, कर्क्युमिनले चिकित्सा र वैज्ञानिक समुदायहरूको चासो पनि कब्जा गरेको छ - अर्थात् किनभने अनुसन्धानको प्रभावशाली मात्राले धेरै क्षेत्रहरूमा यसको स्वास्थ्य लाभहरूलाई समर्थन गर्दछ।

1. प्रतिरक्षा प्रणाली बढाउँछ

Curcumin एक शक्तिशाली संग एक polyphenol छ एन्टिअक्सिडेन्ट गुण , जसको मतलब, हानिकारक फ्री-रेडिकलहरूलाई बेवास्ता गरेर, यसले शरीरलाई अक्सिडेटिभ तनावको प्रभावहरूबाट बचाउँछ - एक प्रणालीगत असंतुलन जुन प्रतिरक्षा कार्यमा कमी र अन्य रोगहरूको मेजबानसँग जोडिएको छ। मधुमेह र अल्जाइमर सहित । अर्को शब्दमा भन्नुपर्दा, बेसारको चियाको एक एन्टिअक्सिडेन्ट युक्त कपले तपाईंको प्रतिरक्षा कोशिकाहरूलाई स्वस्थ रहन मद्दत गर्न सक्छ ताकि तिनीहरूले आफ्नो काम गर्न सक्छन्। वास्तवमा, प्रतिरक्षा प्रणालीमा कर्क्युमिनको सकारात्मक प्रभाव सामान्य रुघाखोकीबाट जोगाउन भन्दा बाहिर जान्छ: हालैका अध्ययनहरूले कर्क्यूमिनलाई एक आशाजनक क्यान्सर लड्ने एजेन्ट

2. विरोधी भडकाऊ लाभ

एन्टिअक्सिडेन्ट हुनुको साथै, curcumin पनि एक ज्ञात विरोधी भडकाऊ छ । (यदि तपाईंले यसलाई याद गर्नुभयो भने, सूजन तपाईंको शरीरको लागि नराम्रो खबर हो।) यस कारणले गर्दा, कर्क्युमिनमा एलर्जी, सोरायसिस, मधुमेह, हृदय रोग, डिप्रेसन, लगायतका सूजनसँग सम्बन्धित असंख्य अवस्थाहरूमा निवारक क्षमता भएको मानिन्छ। गठिया र अल्जाइमर रोग पनि। अनुसन्धानले यो पनि देखाउँछ कि कर्क्युमिनले यी केही अवस्थाहरूसँग सम्बन्धित लक्षणहरू कम गर्न मद्दत गर्दछ- गठिया दुखाइ , विशेषत।

3. दुखाइ कम गर्ने, दिमाग शार्पनर र मुड लिफ्टर

यो बाहिर जान्छ कि curcumin को स्वस्थ मान्छे को लागी पनि लाभ छ। पूर्व-अवस्थित अवस्था बिना मानिसहरूलाई लक्षित गर्ने अनुसन्धानले सुझाव दिन्छ कि यो शक्तिशाली पदार्थ कम गर्न प्रभावकारी छ मांसपेशी दुखाइ र कम्तिमा एउटा अध्ययनले देखाएको छ कि कर्क्युमिनको एन्टि-इन्फ्लेमेटरी गुणहरू हुन सक्छ सकारात्मक प्रभाव सामान्य जनसंख्याको मूड, ध्यान र काम गर्ने मेमोरीमा पनि। (धेरै राम्रो सुनिन्छ, हैन?)



4. छाला सेभर

शुभ समाचार, साथीहरू: एन्टिअक्सिडेन्ट र एन्टि-इन्फ्लेमेटरी (र हामीले एन्टिमाइक्रोबियललाई उल्लेख गरेका थियौं?) कर्क्युमिन भनेर चिनिने ककटेलले तपाईंको रंगको लागि अचम्मको काम गर्न सक्छ - वा कमसेकम प्रारम्भिक प्रमाणहरूले सुझाव दिन्छ। धेरै अध्ययन कर्क्युमिन, मौखिक र सामयिक उपचार दुवैको रूपमा, समग्र छाला स्वास्थ्य सुधार गर्न र प्रभावकारी रूपमा विशिष्ट छाला सरोकारहरूलाई लक्षित गर्ने शक्ति रहेको देखाएको छ। (एक्ने, फेसियल फोटोजिङ र सोरायसिस कर्क्यूमिनले कम गर्ने छालासम्बन्धी समस्याहरूमध्ये केही मात्र हुन्।) कर्क्युमिनको कस्मेटिक क्षमताको बारेमा थप जान्नुहोस्। यहाँ वा रमाइलो गरेर आफैलाई पत्ता लगाउनुहोस् बेसार मास्क तिम्रो साँझको कप बेसारको चिया संग।

५. कलेजोको सुरक्षा गर्छ

एन्टिअक्सिडेन्टको रूपमा, अक्सिडेटिभ तनाव कम गर्ने कर्क्युमिनको क्षमताको अर्को फाइदा कलेजोको स्वास्थ्यको सम्बन्धमा देखिएको छ। अनुसन्धान मुसामा गरिएको उपचारले कलेजोको चोटको सन्दर्भमा कर्क्युमिनको उपचारले सम्भावित निवारक प्रभाव पार्छ र कलेजोको रोगको प्रगतिलाई रोक्न वा ढिलो गर्न सक्छ भन्ने सुझाव दिन्छ। कलेजो कत्तिको अत्यावश्यक छ भन्ने कुरालाई ध्यानमा राख्दै, हामी यसलाई बेसारको चियाको लागि ठूलो जीत भन्नेछौं। (नयाँ नियम: प्रत्येक तातो टोडीको लागि एक कप बेसार चिया।)

6. मेटाबोलिक स्वास्थ्य सुधार गर्दछ

अक्सिडेटिभ तनाव र सूजन कम गर्नमा कर्क्युमिनको भूमिकाले समग्र मेटाबोलिक स्वास्थ्यको कुरा गर्दा दूरगामी प्रभाव पार्छ। अध्ययनहरूले सुझाव दिएका छन् कि कर्क्यूमिनमा यी गुणहरूले सकारात्मक प्रभाव पार्न सक्छ रक्त शर्करारक्तचाप र पनि हुन सक्छ तौल घटाउन र मोटोपना रोक्न । तल्लो रेखा: कर्क्युमिनले कसरी र कुन हदसम्म मेटाबोलिक समस्याहरूको उपचार गर्न सक्छ भनेर निर्धारण गर्न धेरै अनुसन्धान आवश्यक छ, तर वैज्ञानिक समुदायमा सहमति यो छ कि सामान त्यो अगाडि पनि राम्रो आशाजनक देखिन्छ।



बेसार चिया कसरी बनाउने

स्पष्ट रूपमा बेसारको चिया तपाईंको सामान्य पेयपदार्थ होइन, र जब तपाईं सजिलैसँग पूर्व-प्याकेज गरिएको सामानको बक्स किन्न सक्नुहुन्छ (हामीलाई मन पर्छ। यो Pukka बाट , ), तपाईंको आफ्नै घरमा यो स्वास्थ्य-बढाउने सामानको एक मग बनाउन वास्तवमा अझ सजिलो छ। यहाँ अदुवा-बेसारको चियाको लागि एक नुस्खा छ जुन सजिलै तल जान्छ।

सामाग्री:

  • 1 चम्चा अदुवा
  • 1 चम्मच बेसार
  • 1 चम्मच मह
  • तातो पानी

बेसारको चिया कसरी बनाउने:

एक मगमा अदुवा, बेसार र मह मिसाएर तातो पानी हाल्नुहोस्। संयोजन र मजा लिन राम्रोसँग हलचल गर्नुहोस्। (हो, यो सबै त्यहाँ छ।)

तल्लो रेखा

बेसार एक मसला हो जसको लागि धेरै धेरै जान्छ। निस्सन्देह, तपाईंले जब पनि सक्नुहुन्छ सामानसँग पकाउनु पर्छ — हाम्रा केही मनपर्ने व्यञ्जनहरू तल हेर्नुहोस् — तर यदि तपाईंले नियमित रूपमा एक कप चिया चुस्नुभयो भने, तपाईं यसको प्रभावशाली स्वास्थ्यबाट लाभ उठाउन पर्याप्त कर्क्युमिन उपभोग गर्ने राम्रो मौका हुनुहुन्छ- क्षमता बढाउने। जय होस्।

5 थप स्वादिष्ट बेसार व्यञ्जनहरू अहिले प्रयास गर्न

  • बेसार र कुरकुरा बदामको साथ एन्टोनी पोरोव्स्कीको फूलगोभी स्टेक
  • प्रतिरक्षा बढाउने बेसार सुनौलो दूध दाल
  • मूंगफली र खुर्सानी-काकडी संग बेसार सेतो माछा
  • दही र मसालेदार मक्खन पिस्ता संग भुटेको स्क्वाश
  • नरिवल-हम्मस सस संग चिकन satay skewers

सम्बन्धित: स्किनकेयर उत्पादनहरूमा बेसार किन हुन्छ (र यसको फाइदाहरू के हुन्)?

भोलीको लागि तपाईंको कुंडलीकोप

लोकप्रिय पोष्ट