हेर्नुहोस्, हामी ठ्याक्कै आर्कटिक-स्तरका हावाहरू र त्यो भ्रामक रूपमा हर्षित-आवाज दिने मोनिकर विन्ट्री मिक्सको लागि तत्पर छैनौं। तर जब हामी टाढा जान्छौं कद्दू मसला lattes र स्वेटरको मौसम र पूर्ण-अन पफर कोट सिजनमा, हामी हाम्रो मनपर्ने ह्यान्ड-गरमर: कोकोको पाइपिंग-तातो कप उठाउन कुनै पनि बहाना लिनेछौं। अगाडि, NYC मा उत्कृष्ट हट चकलेट, अप्रत्याशित प्रस्तुतिहरू (ओहो हेलो, डोनट क्राउटन्स!) देखि क्लासिक्स सम्म।
क्याथरीन कालेक1. दैनिक प्रावधानहरू
भेस्टा गाढा र दूध तातो चकलेटहरू प्रयोग गरेर समृद्ध गानाचेले बनाइएको, यो स्वादिष्ट मौसमी उपचार दालचीनी र भेनिलाको संकेतको साथ पप हुन्छ, र व्हीप्ड क्रीम र भेनिला मार्शमेलोको साथ शीर्षमा हुन्छ। तपाईं यसलाई गैर-डेयरी दूध विकल्प (ओट, बादाम वा सोया) सँग पनि बनाउन सक्नुहुन्छ। यदि तपाईंले अनुरोध गर्नुभयो भने तिनीहरूले मोचाको लागि आफ्नो कफीमा तातो चकलेट गानाचे पनि मिसाउनेछन्। पिकअप र डेलिभरीको लागि उपलब्ध।
धेरै स्थानहरू; dailyprovisionsnyc.com
बब्बीको लागि अलेक्जेन्डर स्टेन2. बबीको
यसलाई मात्र हट चकलेट भन्नु न्याय गर्दैन। जब हामी तातो कोकोको लालसा गर्छौं जसले हाम्रो आत्मालाई मात्र न्यानो बनाउँछ तर हामीलाई आराम पनि दिन्छ, हामी ट्रिबेकाको प्रसिद्ध पाई र ब्रन्च स्थान Bubby's मा फर्कन्छौं। साँचो, तिनीहरूको Valrhona हट चकलेट एक धनी हट चकलेट हो जुन घरको मार्शमेलोको साथ आउँछ, तर शेफ / मालिक रोन सिल्भर (सीबीडी कम्पनीको संस्थापक / प्रमुख रचनात्मक अधिकारी पनि। अजुका ) ले ग्राहकहरूलाई विकल्प दिइरहेको छ हेम्प-व्युत्पन्न CBD चिनीको 25mg खुराक थप्न उनीहरूको पेय पदार्थमा पनि। आह, तत्काल विश्राम। बाहिरी सिट, डेलिभरी र टेकआउटको लागि उपलब्ध।
120 Hudson St, New York, NY 10013; bubbys.com
केट प्रीविट3. लेभेन बेकरी
ओभर-द-टप, ooey gooey कुकीजका लागि सबैभन्दा राम्रो परिचित हुँदा, Levain Bakery ले यस सिजनमा उनीहरूको हट चकलेटसँग अझ न्यून दृष्टिकोण लिइरहेको छ। तिनीहरूले केवल दुई सामग्रीहरू प्रयोग गर्छन्: भाल्होना डार्क चकलेटको उदार मात्रा (दैनिक हातले खौरिने) डेयरी, ओट वा बदामको दूधमा फेलादार र समृद्ध नभएसम्म मिसाइएको। यो तिनीहरूको कुकीहरू र पेस्ट्रीहरूको लागि उत्तम डुब्ने भाँडा हो, किनभने चिसो दिनमा बेक्ड सामानहरू र कोकोआको तुलनामा न्यानो पार्ने उत्तम तरिका के हुन सक्छ? तपाईं मोचा प्रेमीहरूको लागि एस्प्रेसोको एक वा दुई शट अनुरोध गर्न सक्नुहुन्छ, वा वर्षभर चिसो पेयको मजा लिनेहरूका लागि बरफमा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।
धेरै स्थानहरू; levainbakery.com
इन्स्टाग्राममा यो पोस्ट हेर्नुहोस्Sunday In Brooklyn (@sundayinbrooklyn) द्वारा साझा गरिएको पोस्ट
4. आइतबार ब्रुकलिन मा
विलियम्सबर्गको मनपर्ने ब्रन्च स्पटहरू मध्ये एकमा हाल एउटा काल्पनिक दालचीनी-y हट चकलेटले यसको ब्रंच मेनुलाई गहिरो राखेको छ। कोकोआ र दालचीनीको सरल तर स्वादिष्ट मिश्रण (डेयरी-मुक्त बनाइएको) तिनीहरूको प्रसिद्ध एभोकाडो टोस्ट वा हेजलनट मेपल प्रालाइन पेनकेकहरूको लागि उत्तम संगत हो। पिकअप वा बाहिरी भोजनको लागि उपलब्ध।
348 Wythe Ave, Brooklyn, NY 11249; sundayinbrooklyn.com
फ्यान-फ्यान डोनट्स5. फ्यान-फ्यान डोनट्स
मार्शमेलोहरू माथि सार्नुहोस्—हट चकलेटको लागि सबैभन्दा नयाँ टपिङ अब डोनट्स हो। हो, साँच्चै। फ्यान-फ्यान डोनट्स बेड-स्टुय ब्रुकलिनमा जेम्स बियर्ड-नॉमिनेट फ्यानी गेर्सन द्वारा एक विशेष डोनट पसल हो। तिनीहरूको हस्ताक्षर बेल्जियम-शैली हट चकलेट बिटरस्वीट र मिल्क चकलेटको मिश्रणको साथ बनाइएको छ जसमा टोस्ट गरिएको घरमा बनाइएको भेनिला मार्शमेलो र डोनट क्राउटनहरू छन्। क्राउटनहरू तिनीहरूको नियमित 'नग्न' (अर्थात, चमक नभएको) डोनट्सबाट बनेका हुन्छन् र तिनीहरू राम्रो।
448 Lafayette Ave, Brooklyn, NY 11205; fan-fandoughnuts.com
ज्याक टोरेस6. ज्याक टोरेस
आफ्नो चकलेटी मगमा अलिकति आगो थप्न चाहनुहुन्छ? प्रसिद्ध चकलेटियरको यो मसालेदार मिश्रणले गाढा चकलेटलाई अल्स्पाइस, दालचीनी, ग्राउन्ड एन्को चिली मिर्च र स्मोक्ड ग्राउन्ड चिपोटल चिलीसँग न्यानो बनाउँछ। पसल भित्र पसल वा राष्ट्रव्यापी डेलिभरीको लागि उपलब्ध छ।
धेरै स्थानहरू ; mrchocolate.com
इन्स्टाग्राममा यो पोस्ट हेर्नुहोस्Mariebelle New York (@mariebelleofficial) द्वारा साझा गरिएको पोस्ट सेप्टेम्बर 23, 2019 6:22 बजे PDT मा
7. मारिबेले
पुरानो-विश्व युरोपेली क्याफेको सम्झना दिलाउने यस भव्य कोको बारमा ७२ प्रतिशत शुद्ध कोलम्बियन काकाओले बनेको तरल पुडिङको रूपमा अझ सटीक रूपमा वर्णन गर्न सकिने एक कपको मजा लिनुहोस्। पिकअप वा डेलिभरीको लागि उपलब्ध।
484 ब्रूम सेन्ट न्यूयोर्क, NY 10013 ; mariebelle.com
हनीब्रेन्स8. हनीब्रेन्स
यो मह-केन्द्रित खाद्य स्थानले यस स्वस्थ उपचारलाई मीठो बनाउन काँचो जंगली फूलको मह प्रयोग गर्दछ। लक्स चकलेट पेयमा 80 प्रतिशत बेल्जियन डार्क क्याको हुन्छ जुन एन्टिअक्सिडेन्टमा धनी हुन्छ र रगतको प्रवाह बढाउने जस्ता केही राम्रो स्वास्थ्य लाभहरूको गर्व गर्दछ। तपाईं, निस्सन्देह, आफ्नो छनोट दूध, तातो वा आइस्ड संग टोली गर्न सक्नुहुन्छ। पिकअप वा डेलिभरीको लागि उपलब्ध।
धेरै स्थानहरू ; honeybrains.com
इन्स्टाग्राममा यो पोस्ट हेर्नुहोस्
9. पिसेलिनो बार
प्रसिद्ध पश्चिम गाउँ रेस्टुरेन्टहरू रीटा सोडी र जोडी विलियम्स (इल सोडी, वाया कारोटा र बुवेट) को यो बाक्लो हट चकलेट व्हीप्ड पन्नाले मुकुट लगाइएको छ। यदि तपाईं हिम्मत गर्नुहुन्छ भने यो अल फ्रेस्कोको मजा लिनुहोस्। cioccolato caldo अन्तर्गत मेनुमा यसलाई स्पट गर्नुहोस्।
52 ग्रोभ सेन्ट, न्यूयोर्क, NY 10014; barpisellino.com
इन्स्टाग्राममा यो पोस्ट हेर्नुहोस्Mah-Ze-Dahr Bakery (@mahzedahrbakery)ले पोस्ट साझा गर्नुभयो।
१०. मह-जे-दहर
क्लासिक हट चकलेटको लागि जुन सबै गुणस्तरको छ र कुनै फ्रिल छैन, पेस्ट्री शेफ उम्बर अहमदको माज-जे-दहरमा जानुहोस्। यसले Valrhona चकलेट, भाप दूध र टोस्ट गरिएको घर बनाइएको भेनिला बीन मार्शमेलोहरू संयोजन गर्दछ। पिकअपको लागि उपलब्ध छ।
28 Greenwich Ave, New York, NY 10011; mahzedahrbakery.com
इन्स्टाग्राममा यो पोस्ट हेर्नुहोस्
11. डोमिनिक एन्सेल
बेकिंग जीनियस र क्रोनट आविष्कारक डोमिनिक एन्सेलले बनाएको तातो कोको भन्दा थोरै पेय पदार्थहरू बढी रमाइलो हुन्छन्, र ब्लोसमिङ हट चकलेट उसको बाँकी रचनात्मक कार्बोहाइड्रेटसम्म बाँच्दछ। चकलेटमा बेरिएको नाजुक मार्शमेलो फूल बिस्तारै फुल्छ जब तातो चकलेटको तातोले ब्यान्डलाई पगाल्छ। आश्चर्य! भित्र सेतो चकलेट ट्रफल छ।
189 स्प्रिंग स्ट्रीट, न्यूयोर्क, NY 10012; dominiqueanselny.com
भक्ति12. भक्ति
तिनीहरूको ताजा कोलम्बियाई बीन्सका लागि परिचित प्रख्यात क्याफे अब तातो कोको खेलमा छ - र यो तिनीहरूको कफी जस्तै अविश्वसनीय छ। Devoción को decadent तातो पेय चकलेट L.A. बर्डिक चकलेट (यस सूचीमा पनि!) सँग साझेदारीमा बनाइएको छ, मुख्यतया Criollo र Trinitario कोको बीन्सबाट, दक्षिण अमेरिका र क्यारिबियनका उत्कृष्ट कोको उत्पादन गर्ने क्षेत्रहरूबाट प्राप्त गरिन्छ। भापयुक्त फ्रोटेड दूधमा पग्लिएको, यो उत्तम किक-ब्याक-र-आराम उपचार हो। तिनीहरूले ओमानहेन हट चकलेट पनि प्रस्ताव गर्छन्, एक मीठो, कम भारी तातो चकलेट जुन बच्चाहरू वा वयस्कहरूको लागि उपयुक्त छ। (Psst: यदि तपाइँ यसलाई अनुरोध गर्नुहुन्छ भने त्यो तातो चकलेट आधार मोचा लेटको लागि आधारको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ!)
धेरै स्थानहरू; devotion.com
लुई13. लुलो
चेल्सीको प्यारा फ्रान्सेली रेस्टुरेन्ट Loulou ले क्लासिक हट चकलेट प्रदान गर्दछ जुन एकदम स्वादिष्ट छ, तर हामी यहाँ Tanteo Habanero टकीला, hazelnut liqueur, Valrhona डार्क चकलेट, ब्राउन शुगर र भारी क्रिमको साथ स्पाइक्ड स्पाइस्ड हट चकलेटको लागि छौं। यदि त्यो पर्याप्त थिएन भने, यो व्हीप्ड क्रीम र सुन्तला जेस्टको साथ शीर्षमा छ।
176 8 औं एवेन्यू; loulounyc.com
इन्स्टाग्राममा यो पोस्ट हेर्नुहोस्L.A. Burdick Chocolates (@burdickchocolate) द्वारा साझा गरिएको पोस्ट सेप्टेम्बर १, २०१९ बेलुका ५:०५ PDT मा
14. L.A. बर्डिक
प्रसिद्ध चकलेट विशेषज्ञ L.A. बर्डिकका यी बाक्लो पिउने चकलेटहरू मूल रूपमा पिघलिएको चकलेट बारहरू हुन्, र हो, यो सुन्दा जत्तिकै धनी छ। काकाओले यहाँ एकल-मूल उपचार पनि पाउँछ, माडागास्कर (उज्ज्वल र फलफूल) वा भेनेजुएला (सूक्ष्म नटी नोटहरू) जस्ता विभिन्न क्षेत्रहरूबाट गाढा पेय चकलेटहरू सहित। इन-स्टोर वा अनलाइन उपलब्ध।
156 प्रिन्स सेन्ट, न्यूयोर्क, NY 10012; burdickchocolate.com
नीलो स्ट्रिप्स शहरी कोकाओ15. नीलो स्ट्रिप्स काकाओ
ब्लू स्ट्राइप काकाओको 70 प्रतिशत गाढा चकलेट मोचाले यस सिजन युनियन स्क्वायर हलिडे मार्केटमा छुट्टी बजार जानेहरूलाई न्यानो बनाउँदैछ। प्रस्तावमा पनि उनीहरूको छ सम्पूर्ण कोको बीन पाउडर , पूरै काकाओ बीन (मक्खन र पाउडर) बाट बनाइएको एक प्रामाणिक हट चकलेट को लागि देशी परम्पराहरु द्वारा प्रेरित।
28 ई 13 औं सेन्ट, न्यूयोर्क, NY 10003; bluestripes.com
इन्स्टाग्राममा यो पोस्ट हेर्नुहोस्The Chocolate Room Brooklyn (@thechocolateroombrooklyn) द्वारा साझा गरिएको पोस्ट
16. चकलेट कोठा
यो कोबल हिल स्पेसले एक विलासी मसलादार विशेष डार्क हट चकलेट प्रदान गर्दछ जुन एन्को र चिपोटल खुर्सानी, दालचीनी र लौंगले बनाइएको छ, त्यसैले तपाईं मूल रूपमा प्रत्येक चुस्की संग चकलेट दालचीनी रोल पिउने।
51 5 औं एवेन्यू, ब्रुकलिन; thechocolateroombrooklyn.com
मस्केट कोठा17. मस्केट कोठा
मस्केट रुमबाट घरमा बनाएको भेनिला मार्शमेलोसहितको मिशेलिन ताराङ्कित Femmes De Virunga डार्क हट चकलेट विश्वको पहिलो कोको सहकारी संस्थाहरू मध्ये एक स्थापना गर्ने महिलाहरूको समूह फेम्मेस डे विरुंगाद्वारा प्राप्त गरिएको हो। यो तातो चकलेट The Lodge at The Musket Room मा उपलब्ध छ, रेस्टुरेन्टको एकदमै नयाँ आरामदायक शीतकालीन पपअप अगाडि।
265 एलिजाबेथ सेन्ट, न्यूयोर्क, NY 10012; musketroom.com
एन्जेलिना बेकरी18. एन्जेलिना बेकरी
बेकर एन्टोनियो टोनी पार्कले न्यूयोर्क शहरमा पहिलो एशियाई-प्रेरित इटालियन बेकरी ल्याउँछ र यदि तपाईंले अहिलेसम्म केक र टार्टहरू प्रयास गर्नुभएको छैन भने तपाईं गम्भीर रूपमा हराइरहनुभएको छ। आफ्नो प्रख्यात हट चकलेटको साथ आफ्नो उपचारको टोली बनाउनुहोस् जसमा आयातित इटालियन चकलेटको मिश्रण समावेश छ जसमा कोको पाउडर र तरल दुवै मिसाइएको छ त्यसैले यो घना र अधिक स्वादिलो छ।
575 8th Ave, New York, NY 10018; angelinabakery.com
बीन र बीन कफी19. बीन र बीन कफी
यो NYC क्याफे, वाल स्ट्रिट र चेल्सीमा स्थानहरू सहित, आमा-छोरी जोडी राहेल र Jiyoon हान, दुबै प्रमाणित Q ग्रेडरहरू (उर्फ कफी सोमेलियरहरू) द्वारा सञ्चालित छन्। तिनीहरूको क्रीमयुक्त गाढा हट चकलेट Ghirardelli चकलेट सिरप र स्थानीय रूपमा स्रोत हडसन उपत्यका दूध - र एक गैर-डेयरी संस्करण पनि उपलब्ध छ।
धेरै स्थानहरू; beannbeancoffee.com
भेन्ची२०. भेन्ची
यस विश्व प्रसिद्ध चकलेट पसलमा क्रीमी जिलाटो मनपर्ने भए तापनि तापक्रम घट्दै जाँदा, न्यु योर्कवासीहरू तातो कोकोका लागि भित्र पस्छन्। यी चकलेट विशेषज्ञहरू, Flatiron मा एक प्रमुख स्थान संग, Piedmont hazelnuts, कोको, whipped क्रीम र अतिरिक्त भर्जिन जैतूनको तेल संग Gianduja प्रेमीहरूको लागि Suprema XV हट चकलेट प्रदान गर्दै छन्। यम।
धेरै स्थानहरू; हामीलाई। venchi.com
पर्खाल मा प्वाल21. पर्खाल मा प्वाल
अष्ट्रेलियाको मनपर्ने होल इन द वाल, जसमा FiDi, Murray Hill, Flatiron र Williamsburg मा स्थानहरू छन्, Ghirardelli चकलेट पाउडरको धुलोमा ल्याटेको रूपमा भापिएको दूधको साथ घरेलु तरल चकलेट प्रदान गर्दछ। डेयरी दूध, पिस्ता दूध वा ओट दूध संग बनाउन सकिन्छ।
धेरै स्थानहरू; holeinthewallnyc.com
इन्स्टाग्राममा यो पोस्ट हेर्नुहोस्
22. सेरेन्डिपिटी
निस्सन्देह, तातो चकलेट तातो हुनको लागि अपेक्षा छ। र यो प्रसिद्ध Serendipity Frrrozen हट चकलेट को लागी आउँदा बाहेक सबै अवस्थामा हुनुपर्छ। दूध र बरफको साथ ब्लेंडरमा मिसाइएको 14 गउरमेट कोकोको यो अनुकूलन मिश्रण मस्तिष्क फ्रिज गर्न लायक छ (विशेष गरी जब तपाइँ यसलाई स्पाइक गर्नुहुन्छ वा मिश्रणमा चकलेट कुकीहरू थप्नुहुन्छ)। स्वाद लिनको लागि परालसँग चुस्की लिनुहोस् वा निल्नको लागि चम्चा प्रयोग गर्नुहोस्।
225 E 60th St, New York, NY 10022; serendipity3.com
इन्स्टाग्राममा यो पोस्ट हेर्नुहोस्Amorino USA Official Page (@amorinousa) द्वारा साझा गरिएको पोस्ट
२३. अमोरिनो
न्यु योर्क शहर मनपर्ने, gelato विशेषज्ञ Amorino मा बाक्लो र समृद्ध परम्परागत इटालियन हट चकलेट गाढा, सेतो, हेजलनट, सुन्तला, दालचीनी र कारमेल सहित 10 विभिन्न स्वादहरूको छनोटमा आउँछ। हामी प्रत्येक मध्ये एक लिनेछौं, कृपया।
धेरै स्थानहरू; amorino.com/en-us
इटाली24. इटाली
अर्को इटालियन पाक गन्तव्य, सधैं-प्याक गरिएको Eataly ले इटालीबाट आयात गरिएको इराक्ली चकलेट पाउडरले बनेको आफ्नो इटालियन हट चकलेट प्रदान गर्दैछ, 40 वर्ष भन्दा बढी अनुभव भएको उत्पादक। तिनीहरूले यसलाई इटालीमा जस्तै धनी, घना र स्वादिष्ट तातो चकलेट बनाउनको लागि गैर-डेयरी दूधको सट्टा हडसन भ्याली फ्रेसको स्थानीय सम्पूर्ण दूधसँग जोड्छन्, तिनीहरू भन्छन्। साथै, यो ताजा घरेलु व्हीप्ड क्रीम संग शीर्ष बन्द छ।
धेरै स्थानहरू; eataly.com
डा स्मूड25. डा स्मूड
तातो कोको जुन सौन्दर्य औषधिको रूपमा दोब्बर हुन्छ? हामीलाई साइन अप गर्नुहोस्। The Hot Virgin Cacao दुई भागको पेय पदार्थ हो: तपाईंले चकलेट स्टिक (मोलिनिलो) लाई भापिएको काजूको दूधमा पिसाब गर्नु अघि नघुलेसम्म हलाउनु पर्छ। काँचो कोकोमा एन्टिअक्सिडेन्टको मात्रा उच्च हुन्छ र यसको एन्टी-एजिङ गुणका लागि परिचित रेभेराट्रोलले भरिएको हुन्छ।
धेरै स्थानहरू; drsmood.com
मारिसेल सालाजार26. Kyma
यो आधुनिक ग्रीक टवेर्नाले हालै हडसन यार्डमा यसको नवीनतम स्थान सुरु गर्यो, यसको प्रामाणिक स्वाद र उत्सवको वातावरण पश्चिम तर्फ ल्याउँदै। छुट्टीको मौसमको लागि विशेष, Kyma ले घरमै बनाइएको हट चकलेट, बदाम बिटर र भोड्का वा चकलेट बिस्कुट फ्लेक्सको साथ टकीला प्रयोग गरी उत्सवको फ्रोजन हट चकलेट ककटेल सेवा दिइरहेको छ।
15 W 18th St, New York, NY 10011; kymarestaurants.com
सम्बन्धित: #1 शीतकालीन फेसन ट्रेन्ड न्यु योर्कवासीहरू वर्षौंदेखि रमाइरहेका छन् (र तपाईं कसरी सक्नुहुन्छ, पनि)
NYC मा थप उत्कृष्ट खाना र पेयहरू पत्ता लगाउन चाहनुहुन्छ? हाम्रो न्यूजलेटरमा साइन अप गर्नुहोस् यहाँ।
