कुर्गी चिकन करी: कोडागु डिलाइट

बच्चाहरूको लागि सबै भन्दा राम्रो नामहरू

भुइँ:

जन्म मिति:

पठाउनु

ईमेल द्वारा मलाई पठाउनुहोस् साइटमा देखाउनुहोस्

Just In

• H घण्टा अघि चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व
• 
• H घण्टा अघि हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
• १० घण्टा अघि उगादी र बैशाखी २०११: सेलेब्स-प्रेरित ट्रिडेन्टल सूटको साथ तपाईंको उत्सवको लुकलाई स्प्रुस गर्नुहोस्।
• १ h घण्टा अघि दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१

मिस नगर्नुहोस्

• टेक्नोलोजी BSNL ले लामो अवधिको ब्रॉडब्यान्ड जडानबाट स्थापना शुल्क हटाउँछ
• समाचार कुम्भ मेला फर्कनेहरूले COVID-१ p महामारी बढाउन सक्दछ: संजय राउत
• खेलकुद आईपीएल २०२१: बल्लेबाजी.कटमले नयाँ अभियान 'क्रिकेट मचाओ' को साथ सत्रको स्वागत गर्‍यो।
• चलचित्रहरू COVID-१ To को कारणले अदालतबाट विरा Sathidar Aka नारायण कांबलेको मृत्यु
• अटोमोबाईलहरू कबीरा मोबिलिटी हर्मिस High 75 उच्च गति वाणिज्यिक डेलिभरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतमा सुरू भयो
• वित्त सुनको मूल्य गिरावट NBFCs को लागी चिन्ता छैन, बैंकहरु सावधान हुनु आवश्यक छ
• शिक्षा CSBC बिहार पुलिस कन्स्टेबल अन्तिम परिणाम २०२१ घोषित
• यात्रा १० अप्रिलमा महाराष्ट्रमा भ्रमण गर्नका लागि १० उत्तम स्थानहरू

अरु सबै दक्षिण भारतीय व्यंजनहरु जस्तै, यो कुखुरा करी नुस्खा पनि मा नरिवल छ। यो चाल कत्तिको र कुन तरिकामा तपाईं नरिवल प्रयोग गर्नुहुन्छ। किनकि यो गउरमेन्ट नुस्खा हो, जोड प्रयोग भएका सामग्रीहरू भन्दा दक्षतामा बढी जोड दिन्छ।

कुर्ग चिकनका लागि सामग्रीहरू:

१. चिकन grams०० ग्राम

२ ठूलो प्याज १ (काटिएको)

टमाटर १ (काटिएको)

Gar. लहसुन 7- clo लंगो

G. अदुवा २ इन्च टुक्रा

Green. हरियो खोर्सानी।

Cor. धनियाको दाना १ चम्मच

Pop. खसाना बीज १ चम्मच

C। जीरा १ चम्मच

१०. दालचिनी २ ईन्च स्टिक

११. धनियापत्ती (मुट्ठीभर)

रातो खोर्सानी पाउडर १ चम्चा

१.. हल्दी पाउडर १ चम्चा

१. नरिवल (ग्रेटेड) १ कप

१ Ta. इमलीको रस २ चम्चा

१ taste. स्वाद अनुसार नुन

१.. तेल २ चम्मच

कुर्ग चिकनको लागि प्रक्रिया:

• रातो मिर्च पाउडर र हल्दी पाउडरको साथ कुखुराको बगैंचामा राख्नुहोस्। यसलाई अलग राख्नुहोस् जब तपाईं अन्य तयारीहरू गर्नुहुन्छ।
• सुक्खा प्यानमा ग्रेटेड नरिवल फ्राई गर्नुहोस्। यो खैरो रंगको नभएसम्म भुने। केही समयको लागि यसलाई चिसो हुन दिनुहोस् र त्यसपछि यसलाई महीन टाँस्नुहोस्।
• यस बीचमा प्याज र टमाटर बाहेक सबै मसला पीसाइदिनुहोस्, यो चिकन करी नुस्खाको लागि मसला बनाउनका लागि। सुख्खा मसला मिसाईरहेको बेला थोरै पानी थप्नुहोस्।
• प्यानमा तेल तताउनुहोस् र यसमा प्याजहरू माटाउनुहोस्। जब प्याज गोल्डन खैरो बन्छ, यसमा ग्राउण्ड मसाला थप्नुहोस्। कम पहेँलोमा minutes मिनेट पकाउनुहोस् जबसम्म यो पकाइएको गन्ध आउँदैन।
• पनमा कुखुराको टुक्राहरू थप्नुहोस् र यसलाई आफ्नै रसमा cook-7 मिनेट सम्म पकाउनुहोस्।
• प्यानमा अब टमाटर, नुन र इमलीको रस थप्नुहोस्। २ कप पानी कभर थप्नुहोस् र 5--7 मिनेट पकाउनुहोस्।
• तपाईं आगोबाट प्यान हटाउनु भन्दा पहिले before मिनेट पहिले नरिवल टाँस्नुहोस्। ओभरकोकिing नरिवलले यसको स्वाद गुमाउँछ।

तपाईं कुर्गी चिकनको कुनै पनि प्रकारको चामल वा चापाटीस (फ्ल्याट ब्रेड्स) को साथ खाना बनाउन सक्नुहुन्छ।

भोलीको लागि तपाईंको कुंडलीकोप

जानेर

ईमेल द्वारा मलाई पठाउनुहोस् साइटमा देखाउनुहोस्