Just In
- चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व
- हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
- उगादी र बैशाखी २०११: सेलेब्स-प्रेरित ट्रिडेन्टल सूटको साथ तपाईंको उत्सवको लुकलाई स्प्रुस गर्नुहोस्।
- दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१
मिस नगर्नुहोस्
- आरबीसी विरासत भन्दा अगाडि अनिर्बान लाहिरी विश्वस्त छन्
- रिलायन्स जियो, एयरटेल, भि, र बीएसएनएल बाट सबै प्रविष्टि डाटा डाटा वाउचरहरूको सूची
- कुम्भ मेला फर्कनेहरूले COVID-१ p महामारी बढाउन सक्दछ: संजय राउत
- COVID-१ To को कारणले अदालतबाट विरा Sathidar Aka नारायण कांबलेको मृत्यु
- कबीरा मोबिलिटी हर्मिस High 75 उच्च गति वाणिज्यिक डेलिभरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतमा सुरू भयो
- सुनको मूल्य गिरावट NBFCs को लागी चिन्ता छैन, बैंकहरु सावधान हुनु आवश्यक छ
- CSBC बिहार पुलिस कन्स्टेबल अन्तिम परिणाम २०२१ घोषित
- १० अप्रिलमा महाराष्ट्रमा भ्रमण गर्नका लागि १० उत्तम स्थानहरू
घरमा चिनियाँ खाना तयार गर्नु सधैं रमाईलो हुन्छ। यसले दैनिक खानाबाट रमाइलो ब्रेक प्रदान गर्दछ। परिवारमा सबैभन्दा पिक्की खानेहरू पनि जस्तै बच्चाहरू चिनियाँ खानालाई अत्यन्त मन पराउँछन्। त्यसोभए, किन एउटा विशेष चिनियाँ कुखुराको रेसिपी तयार नगर्नुहोस् जुन तपाइँका बच्चाहरूले अत्यन्त रमाईलोसँग चाख लिनेछन्।
घरमा सबैको स्वाद अनुरूप यहाँ एक सजिलो र लिप-स्माकिंग अण्डा बनाउने विधि छ। क्रिस्पी मह खोर्सानी अण्डा दुई विरोधाभासपूर्ण स्वाद प्रयोग गरेर तैयार छ। यो एकै समयमा मीठो र मसलादार छ। यो विधि एकदम सरल छ जसमा अण्डाको टुक्रा फ्राई गरिन्छ र त्यसपछि स्वादिष्ट मिठाई र मसलादार महको चिलीको चटनीमा पकाइन्छ।
धेरै जसो बच्चाहरूले अण्डालाई माया गर्छन् र यसले पोषणको राम्रो मात्रा समावेश गर्दछ, त्यसैले यो आफ्ना बच्चाहरूलाई उपचार गर्ने उत्तम विधि जस्तो देखिन्छ।
क्रिस्पी मह खोर्सानी अण्डाहरूको लागि विधि जाँच गर्नुहोस्। यसलाई प्रयास गर्नुहोस्।
सेवाहरु:।
तयारी समय: १० मिनेट
खाना पकाउने समय: २० मिनेट
तपाईलाई चाहिने सबै
- अण्डा- ((उमालेको र क्वार्टर)
- कर्नफ्लोर- २ टेस्पून + २tsp + १ चम्मच
- सुख्खा रातो खोर्सानी - २
- अदुवा- १ सानो टुक्रा (काटिएको)
- लसुन- -5--5 लव्स (काटिएको)
- वसन्त प्याज- -5--5 डाँठ (काटिएको)
- रातो खोर्सानी सॉस - २ चम्मच
- म Sauce- १ / २tsp हुँ
- निम्बू को रस - १ चम्मच
- मह - १ टेस्पून
- नुन- स्वाद अनुसार
- तेल- गहिरो तलनेको लागि + २ चम्मच
प्रक्रिया
१. प्यानमा गहिरो त्राउनको लागि तेल तताउनुहोस्।
२ दुई ठूलो चम्मच कर्नफ्लूर मिक्स गरी तीन तीन चम्मच पानी र एक बाक्लो पिठो बनाउनुहोस्।
The. क्वार्टर अण्डामा करिब दुई चम्मच कर्नफ्लोर छर्कनुहोस्।
Now. अब, क्वार्टर अण्डाको टुक्रा कर्नफ्लोरको पिठोमा डुबाउनुहोस् र तेलमा फ्राई गर्नुहोस् जबसम्म यो सुनको खैरो हुँदैन। मध्यम आगोमा कुक गर्नुहोस्।
Once. एकचोटि काम गरिसकेपछि, भुटेको अण्डालाई कागजको टिसोमा हस्तान्तरण गर्नुहोस् र यसलाई छेउमा राख्नुहोस्।
Another. अब अर्को प्यानमा दुई चम्मच तेल तताउनुहोस् र सुक्खा रातो खोर्सानी थप्नुहोस्। एक मिनेट को लागी साउट गर्नुहोस्।
Then. त्यसपछि काटिएको अदुवा र लसुन थप्नुहोस्। अर्को मिनेट को लागी साउट गर्नुहोस्।
The. काटिएको वसन्त प्याज, रातो खोर्सानी सॉस, सोया सॉस, नुन, मह र कागती जुस जोड्नुहोस्। राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस् र मध्यम फ्लेममा minutes-। मिनेट को लागी साबुन गर्नुहोस्।
Now। अब यसमा फ्राई गरिएको अण्डाको टुक्रा जोड्नुहोस् र बिस्तारै मिलाउनुहोस्।
१०. एक चम्चा कर्नफ्लोर ब्याटर थप्नुहोस् र राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस्। २- minutes मिनेट पकाउनुहोस् र त्यसपछि ज्वाला स्विच गर्नुहोस्।
११ एकपटक सकिसकेपछि, खस्राउन महको मिर्च अण्डा सर्भिंग प्लेटमा हस्तान्तरण गर्नुहोस् र काटिएको वसन्त प्याजको साथ गार्निश गर्नुहोस्।
क्रिस्पी मह खोर्सानी अंडे सेवा गर्न को लागी तयार छ। तपाईं यसलाई साईड डिशको रूपमा सेवा दिन सक्नुहुन्छ वा यसलाई भूखमरीको रूपमा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।
टिप
तपाइँ पनीर वा कुखुराको साथ तपाइँको स्वाद र प्राथमिकता अनुसार समान प्रक्रिया र अण्डाहरूलाई प्रतिस्थापन गर्न सक्नुहुन्छ।