के तपाईंलाई रेड बेल मिर्चको आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभहरू थाहा छ?

बच्चाहरूको लागि सबै भन्दा राम्रो नामहरू

भुइँ:

जन्म मिति:

पठाउनु

ईमेल द्वारा मलाई पठाउनुहोस् साइटमा देखाउनुहोस्

Just In

• H घण्टा अघि चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व
• 
• H घण्टा अघि हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
• १० घण्टा अघि उगादी र बैशाखी २०२१: सेलेब्स-प्रेरित पारम्परिक सूटहरूको साथ तपाईंको उत्सवको लुकमा स्प्रस गर्नुहोस्
• १ h घण्टा अघि दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१

मिस नगर्नुहोस्

• टेक्नोलोजी रिलायन्स जियो, एयरटेल, भि, र बीएसएनएल बाट सबै प्रविष्टि डाटा डाटा वाउचरहरूको सूची
• समाचार कुम्भ मेला फर्कनेहरूले COVID-१ p महामारी बढाउन सक्दछ: संजय राउत
• खेलकुद आईपीएल २०२१: बल्लेबाजी.कटमले नयाँ अभियान 'क्रिकेट मचाओ' को साथ सत्रको स्वागत गर्‍यो।
• चलचित्रहरू COVID-१ To को कारणले अदालतबाट विरा Sathidar Aka नारायण कांबलेको मृत्यु भयो
• अटोमोबाईलहरू कबीरा मोबिलिटी हर्मेस High 75 उच्च गति वाणिज्यिक डेलिभरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतमा सुरू भयो
• वित्त सुनको मूल्य गिरावट NBFCs को लागी चिन्ता छैन, बैंकहरु सावधान हुनु आवश्यक छ
• शिक्षा CSBC बिहार पुलिस कन्स्टेबल अन्तिम परिणाम २०२१ घोषित
• यात्रा १० अप्रिलमा महाराष्ट्रमा भ्रमण गर्नका लागि १० उत्तम स्थानहरू

रंगमा उज्यालो र स्वादमा केही मीठो, रातो घण्टी मिर्च हामी सबैलाई चिन्ने सब भन्दा साधारण तरकारीहरू हुन्। यद्यपि यो तरकारी होइन तर फल हो। यसलाई क्याप्सिकम पनि भनिन्छ, रातो घण्टी मिर्चमा उनीहरूको रंगीन चचेरे भाईहरू भन्दा पोषण मूल्य हुन्छ। के तपाईंलाई थाहा छ रातो घण्टी खुर्सानी पक्की हरियो घण्टी मिर्च बाहेक केहि होइन। हो, रातो घण्टी मिर्च हरियो पातहरू हुन् कि पाकेको लागि धेरै लामो राखिएको छ। जे होस् मरिचको रातो र्गले यसलाई फायरबम्ब जस्तै देखिन सक्छ - यसले वास्तवमा हल्का मिठो स्वाद पापरिका वा रातो खोर्सानी भन्दा फरक छ।

रातो घण्टी मिर्च कच्चा सेवन गर्न सकिन्छ, र धेरै पोषणविद्हरू भन्छन् कि उपभोग बढी फाइदाजनक छ किनभने पकाइएकोसँग कम पौष्टिक मूल्य हुन्छ, तुलनामा। भिटामिनहरूको एक उत्कृष्ट स्रोत, एन्टिआक्सीडन्टहरू र केही खनिजहरू, रातो घण्टी खुर्सानी त्यस्तो चीज हो जुन तपाईं आफ्नो दैनिक आहारमा कुनै डडकाबिना सामेल गर्न सक्नुहुन्छ ^[१] , ^[दुई] । सबै र colorsहरू जस्तै: पहेंलो, सुन्तला, हरियो र रातो, रातो घण्टी मिर्च सबैभन्दा पोषण लाभदायक हुन्।

रातो घण्टी मिर्च, यसको पौष्टिक मूल्य र विभिन्न स्वास्थ्य लाभहरूको बारेमा बढि जान्नको लागि पढ्नुहोस्।

रातो बेल मिर्चको पौष्टिक मूल्य

क्रन्ची सब्जी / फलसँग cal१ क्यालोरी उर्जा र 40 4040० मिलीग्राम पानी हुन्छ।

१०० ग्राम कच्चा रातो घण्टी मिर्चमा निम्न पौष्टिक तत्त्वहरू हुन्छन् ^[]] :

• G g कार्बोहाइड्रेट
• १ g प्रोटिन
• 2.२ g चिनी
• २.१ g फाइबर
• २.१ g बोसो

रातो बेल मिर्चको स्वास्थ्य लाभ

रातो घण्टी मिर्चको केही सामान्य र सान्दर्भिक लाभहरू निम्नानुसार छन् ^[]] , ^[]] , ^[]] :

१.दर्शिता सुधार गर्दछ

भिटामिन एमा धनी, रातो घण्टी मिर्चको सेवन गर्दा तपाईंको दृष्टि लाभान्वित हुन सक्छ। यसले तपाईंको दृष्टि सुधार गर्न र राती र कम बत्तीको साथ राम्रो दृष्टि बढाउनेमा मद्दत गर्दछ। राम्रो दृष्टि पाउनको लागि यस दैनिक शाकाहारीमा यो उत्कृष्ट शाकाहारीलाई समावेश गर्नुहोस्।

२. वजन घटाउने प्रचार गर्दछ

असाधारण रूपमा क्यालोरीहरू कम, रातो घण्टी मिर्चमा स्नैक्सि a स्वास्थ्यकर तरीकाले तौल घटाउने एक प्रभावकारी तरीका हो। मिर्चको सेवनले तपाईंको थर्मोजेनेसिसलाई सक्रिय पार्न मद्दत गर्दछ र मेटाबोलिक दर बढाउँदछ जुन तपाईंको शरीरबाट त्यो अतिरिक्त फ्याट बहाउँदछ। यसले वजन घटाउने र तौल प्रबन्धनलाई मद्दत गर्दछ।

Diabetes. मधुमेहको प्रबन्ध गर्छ

आहार फाइबर, पोषक, भिटामिन, खनिज र एन्टीआक्सीडन्टयुक्त, रातो घण्टी मिर्चले रगतमा चिनीको स्तर नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ र यी पोषक तत्वले चिनीको स्तरमा कुनै पनि अनावश्यक वृद्धिलाई रोक्न केन्द्रिय भूमिका खेल्दछ। मधुमेह रोगी पीडित व्यक्ति बिना कुनै झिझक रातो बेल मिर्च खपत गर्न सक्छन् ^[]] ।

Ch. कोलेस्ट्रोलको प्रबन्ध गर्छ

विभिन्न अध्ययनहरूको अनुसार, रातो घण्टी मिर्च तपाईंको शरीरमा खराब कोलेस्ट्रोल र LDL लाई कम गर्न को लागी एक प्रभावकारी साधन हो। रातो घण्टी मिर्चको नियमित सेवनले तपाईंको शरीरलाई कुनै पनि रोगबाट, विशेष गरी हृदय रोगहरूबाट मद्दत गर्दछ।

Cancer. क्यान्सर रोकथाम

रातो घण्टी मिर्चमा रहेको सल्फर सामग्री तपाईको शरीरलाई स्वतन्त्र रेडिकल कोषहरूको बिरूद्ध बचाउनको लागि एक प्रभावकारी साधन हो। यसले सुरक्षा कवचको रूपमा कार्य गर्दछ र तपाईंको शरीरलाई विभिन्न प्रकारको क्यान्सरको विरूद्ध रक्षा गर्दछ। तपाईंको दैनिक खानामा रातो घण्टी मिर्च समावेश गर्नु तपाईंको शरीरलाई क्यान्सररहित कोषहरूको बिरूद्ध ढाक्नमा लाभदायक हुन सक्छ ^[]] ।

Ar. गठियाको प्रबन्ध हुन्छ

रातो घण्टी मिर्चमा रहेको क्यारोटीनोइड्सले सूँजेको उपचार गरेर राहत प्रदान गरेर गठिया नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ। यो गठिया को एक प्राकृतिक उपचार को रूप मा मान्न सकिन्छ। Carotenoids साथ, तरकारी कम फल मद्दत मा सिलिकॉन सामग्री दर्द र सूजन को प्रबन्धन गर्दछ। तपाईं यसको उपचार गुणहरूको आनन्द लिन रातो घण्टी मिर्च को रस बनाउन सक्नुहुन्छ।

Ids. एड्स पाचन

रातो घण्टी मिर्चमा फाइबर सामग्रीले स्वस्थ पाचनलाई प्रोत्साहित गर्दछ, साथै कोलेस्ट्रोल स्तरलाई सन्तुलनमा राख्छ। खुर्सानीको सेवनले इरिटिबल बोवेल सिन्ड्रोम र कब्जलाई निको पार्न र मद्दत गर्न सक्छ।

Nervous. स्नायु प्रणाली सुधार गर्दछ

रातो घण्टी खुर्सानी खपत तपाईंको स्नायु प्रणालीको स्वास्थ्य राम्रो बनाउन मा एक सकारात्मक प्रभाव लाई जोड गरीएको छ। रातो घण्टी मिर्चमा भिटामिन बी content सामग्रीले तपाईंको स्नायु प्रणालीको कार्यप्रणाली सुधार गर्दछ र स्नायु कोषहरूलाई नवीकरण गर्न मद्दत गर्दछ ^[]] ।

स्वस्थ रेड बेल मिर्च रेसिपीहरू

१. भुनी रातो मिर्च सुप

सामग्रीहरू ^[]]

• २ चम्मच जैतुनको तेल
• & frac12 वसन्त प्याज डाँठ
• G० ग्राम लीक
• २ अजवाइन डाँठहरू
• १ चम्मच अदुवा
• २ रातो घण्टी मिर्च
• १ टमाटर
• १ चम्मच पेपरिका
• टमाटर को रस को 60० मिलि
• १-लिटर तरकारी स्टॉक
• Bas-। तुलसी पातहरू
• & frac12 सुन्तला (रस र zest)
• ताजा ओरेगानो
• १ बे पात
• १ चम्चा प्याज, काटियो

दिशाहरू

• प्यानमा, वसन्त प्याज, लीक र अजवाइन पसिना।
• रातो घण्टी मिर्च, अदुवा र टमाटर थप्नुहोस् र minutes मिनेट को लागी खाना बनाउनुहोस्।
• प्यानमा पाउपरिका पाउडर, रातो खोर्सानी र टमाटरको रस थप्नुहोस् र more मिनेटसम्म पकाउनुहोस्।
• तरकारी स्टक थप्नुहोस् र सबै तरकारी नरम नभएसम्म २० मिनेटसम्म पकाउनुहोस्।
• सूपलाई मिक्सर वा ब्लेन्डरको साथ धेरै स्मूद सम्म ब्लेन्ड गर्नुहोस्।
• सुन्तला को zest, काटिएको अजमोद र oregano थप्नुहोस्।
• एक भाँडोमा तान्नुहोस् र तुलसी पातहरूसँग गार्निश गर्नुहोस्।

२ भुटेको घण्टी मिर्च र ब्रोकोली सलाद विधि

सामग्रीहरू

• २ चम्मच जैतुनको तेल
• थाइमको केही स्प्रिगहरू
• काली मिर्च एक चुटकी
• मौसम नुन
• १ पूरै सेतो प्याज, भुने
• २ रातो खुर्सानी, भुने
• १ ठूलो ब्रोकोली फ्लोरेटहरू
• १ ब्रोकोली स्टेम
• २ लौंग लसुन चिप्स, काटियो
• १ वसन्त प्याजको डन्डा
• -5--5 खुबानी (सुख्खा)

दिशाहरू

• नुन, काली मिर्च, थाइम र जैतून तेलको साथ सबै तरकारीहरू सीजन।
• बेल मिर्चको बोक्रा ताछ्नुहोस्, स्ट्रिप्समा काट्नुहोस् र तिनीहरूलाई डी-बीज गर्नुहोस्।
• ब्रोकोली डाँठ र चिप्समा लसुन काट्नुहोस्, जैतूनको तेलमा फ्राई गर्नुहोस् र चिसो हुन दिनुहोस्।
• लसुनको तेलमा प्याजहरू राख्नुहोस्।
• मिक्सरमा ड्रेसिंगका लागि सबै सामग्री ब्लेन्ड गर्नुहोस्।
• ड्रेसिंगका साथै सबै तरकारीहरू टस गर्नुहोस्।

रातो बेल मिर्चको साइड इफेक्टहरू

संवेदनशील पेट भएका मानिसहरूले रातो घण्टी मिर्चको सेवनमा केही असुविधा महसुस गर्न सक्दछन्। केही साइड इफेक्टहरू निम्नानुसार छन् ^[१०] :

• पेटमा सनसनी जलेको
• मतली
• छाडा मल
• तातो फ्ल्यास
• अपच

1. [१]साइमन, ए। एच।, साइमन, ई। एच।, आइटेनमिलर, आर। आर।, मिल्स, एच। ए, र ग्रीन, एन आर (१ 1997 1997))। Ascorbic एसिड र प्रोविटामिन सामग्री असामान्य रंगको घण्टी मिर्चमा (Capsicum annuumL।)। खाद्य संरचना र विश्लेषण जर्नल, १० ()), २ 9 -3 -11११।
2. [दुई]वाang्ग, जे।, याang, एक्स। एच।, मुजुमदार, ए एस, वाang्ग, डी, झाओ, जे। एच, फ्याang, एक्स। एम।, ... र जिओ, एच डब्ल्यू (२०१ 2017)। तौल घटाउने, एन्जाइमहरू निस्क्रियता, फाइटोकेमिकल सामग्री, एन्टिऑक्सिडन्ट क्षमता, अल्ट्रास्ट्रक्चर र रातो घण्टी मिर्चको सुकाउने कैनेटीक्स (Capsicum annuum L।) मा विभिन्न ब्ल्यान्च गर्ने विधिहरूको प्रभाव। LWT,, 77, 7 337--347।
3. []]मर्सीयर, जे।, बका, एम।, रेड्डी, बी, कर्कफ, आर।, र अरुल, जे। (२००१) घण्टी मिर्चमा बोट्रीटिस सिनेमारियाको कारण हुने क्षय नियन्त्रणको लागि शर्टवेभ अल्ट्राभायोलेट विकिरण: प्रेरित प्रतिरोध र कीटाणुनाशक प्रभावहरू। बगैंचा विज्ञानको लागि अमेरिकी समाजको पत्रिका, १२) (१), १२8-१-133।
4. []]नदीम, एम।, अंजुम, एफ। एम।, खान, एम। आर, सईद, एम, र रियाज, ए (२०११)। घन्टी मिर्च (क्याप्सिकम एन्युम एल) को एक समीक्षा। एन्टिऑक्सीडन्ट सम्भावना। पाकिस्तान फूड साइन्स, २१ (१--4), -5 45--5१।
5. []]वाang्ग, जे।, याang, एक्स। एच।, मुजुमदार, ए एस, वाang्ग, डी, झाओ, जे। एच, फ्याang, एक्स। एम।, ... र जिओ, एच डब्ल्यू (२०१ 2017)। तौल घटाउने, एन्जाइमहरू निस्क्रियता, फाइटोकेमिकल सामग्री, एन्टिऑक्सिडन्ट क्षमता, अल्ट्रास्ट्रक्चर र रातो घण्टी मिर्चको सुकाउने कैनेटीक्स (Capsicum annuum L।) मा विभिन्न ब्ल्यान्च गर्ने विधिहरूको प्रभाव। LWT,, 77, 7 337--347।
6. []]गोटो, टी।, सरकार, एम। एम। आर, झोंग, एम, टानाका, एस, र गोहदा, ई। (२०१०) रातो घण्टी मिर्चको झिक्का द्वारा बी कोषहरूमा इम्युनोग्लोबुलिन एम उत्पादनको बृद्धि। स्वास्थ्य विज्ञान पत्रिका, (56 ()), 4०4--30०।।
7. []]शुक्ला, एस, आनंद कुमार, डी, अनुषा, एस वी, र तिवारी, ए। के। (२०१ 2016)। एन्टीहाइपरग्लुकोपोलिडेमिक र एन्टिकार्बोनिल स्ट्रेस गुणहरू हरियो, पहेंलो र रातो मीठो घण्टी मिर्च (क्याप्सिकम एनुउम एल।) प्राकृतिक उत्पाद अनुसन्धान, (० ()), 3 583--5-589।
8. []]पालेविच, डी, र क्र्याकर, एल ई। (१ 1996 1996))। रातो खुर्सानीको पौष्टिक र चिकित्सा महत्त्व (क्याप्सिकम एसपीपी।) जडिबुटी, मसला र औषधीय बोटहरूको पत्रिका, ((२),-55-8383।
9. []]बोराह, पी। (२०१,, डिसेम्बर १)) ११ सर्वश्रेष्ठ बेल मिर्च रेसिपीहरू इजी बेल पेपर रेसिपीहरू [ब्लग पोष्ट]। बाट प्राप्त, https://food.ndtv.com/lists/10-best-bell-pepper-recips-1395400
10. [१०]क्यास्ट्रो, एस। एम।, सराइवा, जे। ए।, लोपेस-दा-सिल्भा, जे। ए, डेलगाडिल्लो, आई।, भान लोए, ए, स्माउट, सी।, र हेन्ड्रिक्स, एम (२०० 2008)। थर्मल ब्ल्यान्चिंगको प्रभाव र मीठो हरियो र रातो घण्टी मिर्च फल (Capsicum annuum L।) मा उच्च दबावको उपचार। खाद्य रसायन विज्ञान, १०7 ()), १363636-१449।।

भोलीको लागि तपाईंको कुंडलीकोप

जानेर

ईमेल द्वारा मलाई पठाउनुहोस् साइटमा देखाउनुहोस्