Just In
- चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व
- हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
- उगादी र बैशाखी २०११: सेलेब्स-प्रेरित ट्रिडेन्टल सूटको साथ तपाईंको उत्सवको लुकलाई स्प्रुस गर्नुहोस्।
- दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१
मिस नगर्नुहोस्
- आरबीसी विरासत भन्दा अगाडि अनिर्बान लाहिरी विश्वस्त छन्
- अभाव समस्या होइन: स्वास्थ्य मन्त्रालयले कोभिड खोपहरू दुरुपयोग गरेकोमा राज्यको निन्दा गरेको छ
- रिलायन्स जियो, एयरटेल, भि, र बीएसएनएल बाट सबै प्रविष्टि डाटा डाटा वाउचरहरूको सूची
- COVID-१ To को कारणले अदालतबाट विरा Sathidar Aka नारायण कांबलेको मृत्यु
- कबीरा मोबिलिटी हर्मिस High 75 उच्च गति वाणिज्यिक डेलिभरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतमा सुरू भयो
- सुनको मूल्य गिरावट NBFCs को लागी चिन्ता छैन, बैंकहरु सावधान हुनु आवश्यक छ
- CSBC बिहार पुलिस कन्स्टेबल अन्तिम परिणाम २०२१ घोषित
- १० अप्रिलमा महाराष्ट्रमा भ्रमण गर्नका लागि १० उत्तम स्थानहरू
दक्षिण भारतीयहरू गोआन खाना मन पराउँछन् किनकि यो मसलादार, बनावटयुक्त र स्वादिष्ट हुन्छ। आज दिउँसो हामी तपाईसँग एउटा सजिलो चिकन करी रेसिपी साझा गर्दछौं जुन तपाई सादा चामलको साथ उपभोग गर्न सक्नुहुनेछ।
जे होस्, यदि तपाइँ तपाइँको खाना अलि बढी चाखलाग्दो बनाउन चाहानुहुन्छ, यो कुखुराको भिन्दालु नुस्खा पनि टमाटरको चामलसँग राम्रोसँग जान्छ। (टमाटर चामल रेसिपी हेर्न क्लिक गर्नुहोस्) ।
गोयन स्टाइल कुखुरा भिंडालु नुस्खा एक टन मसलाको साथ बनाईन्छ। यो मसला मिसाइन्छ कि व्यंजनमा स्वाद थप्दछ कि पकाउँदा रसदार कुखुराको व्यंजन हो।
यो रातो कुखुरा भिन्दा नुस्खा बनाउनका लागि दुई तरिकाहरू छन् - यो मिठो मिठो बनाउन सकिन्छ, थप टमाटर प्यूरी थपेर र यो हरियो खोर्सानी थपेर मसलादार हुन सक्छ।
यदि तपाईं यो गोन कुखुराको नुस्खा तयार गर्न चाहनुहुन्छ र तपाईंको वरपरका मानिसहरूलाई प्रभाव पार्नुहुन्छ भने, तल दिइएको रेसिपीमा हेर्नुहोस्।
सेवाहरु:।
तयारी समय: १ minutes मिनेट
खाना पकाउने समय: २ 25 मिनेट
तपाईलाई चाहिने सबै
- कुखुरा - १ किलोग्राम (धोएर काटिएको)
- प्याज - ((काटिएको)
- टमाटर प्यूरी- २ कप
- अदुवा र लसुन पेस्ट - १ चम्मच
- धनिया पाउडर - १ चम्मच
- खोर्सानी पाउडर - १ र frac12 चम्मच
- जीरा पाउडर - १ चम्मच
- हल्दी पाउडर - १ चम्मच
- गरम मसला पाउडर - १ चम्मच
- नुन स्वादको लागि
- पानी - १ कप
- तेल - २ चम्मच
- निम्बूको रस - १
प्रक्रिया
- कुकरमा तेल थप्नुहोस्। जब तातो प्याजमा तातो राख्नुहोस् र कुरकुरा सम्म फ्राई गर्नुहोस्।
- अदुवा र लसुन पेस्टमा थप्नुहोस् र प्याजको साथ फ्राई गर्नुहोस्।
- अब धनिया पाउडर, खोर्सानी पाउडर, जीरा पाउडर, र हल्दी पाउडर थप्नुहोस्।
- कम ईन्जिनमा यी सामग्रीहरू राम्रोसँग राख्नुहोस्।
- कुकरमा टमाटर प्यूरी थप्नुहोस्। कुकरमा दिइएका सामग्रीहरू सहित प्यूरी राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस्।
- उमालेको छ र 3 मिनेट को लागी खाना बनाउन अनुमति दिनुहोस्। (मिश्रणको केन्द्रमा तेल पप-अप गर्न कुर्नुहोस्। यो टमाटर प्यूरी राम्रोसँग पकाइएको छ भनेर देखाउनको लागि संकेत हो।)
- अब कुकरमा कुखुराको टुक्रा जोड्नुहोस् र मिक्स गर्नुहोस्।
- नुन र पानी थप्नुहोस्, ढक्कन छोड्नुहोस् र wh सिटाहरूको लागि प्रेस कुक।
- काम सकिसकेपछि ज्वाला बन्द गर्नुहोस्।
- गरम मसाला र निम्बूको रस कुखुराको भिन्डालु नुस्खामा थप्नुहोस्।
पोषण सल्लाह:
यो नुस्खा अदुवा जस्तो धेरै भारतीय मसलाको साथ बनाईएको छ जुन राम्रो छ यदि तपाईंको पेट अस्वस्थ छ र हल्दी जुन एक शक्तिशाली एन्टीआक्सीडन्ट हो।
टिप
प्रेसर कुकरमा धेरै पानी नथप्नुहोस् किनकि कुकुरले पात पकाउँदा पानी आउँछ।