Just In
- चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व
- हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
- उगादी र बैशाखी २०११: सेलेब्स-प्रेरित ट्रिडेन्टल सूटको साथ तपाईंको उत्सवको लुकलाई स्प्रुस गर्नुहोस्।
- दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१
मिस नगर्नुहोस्
- BSNL ले लामो अवधिको ब्रॉडब्यान्ड जडानबाट स्थापना शुल्क हटाउँछ
- कुम्भ मेला फर्कनेहरूले COVID-१ p महामारी बढाउन सक्दछ: संजय राउत
- आईपीएल २०२१: बल्लेबाजी.कटमले नयाँ अभियान 'क्रिकेट मचाओ' को साथ सत्रको स्वागत गर्यो।
- COVID-१ To को कारणले अदालतबाट विरा Sathidar Aka नारायण कांबलेको मृत्यु
- कबीरा मोबिलिटी हर्मिस High 75 उच्च गति वाणिज्यिक डेलिभरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतमा सुरू भयो
- सुनको मूल्य गिरावट NBFCs को लागी चिन्ता छैन, बैंकहरु सावधान हुनु आवश्यक छ
- CSBC बिहार पुलिस कन्स्टेबल अन्तिम परिणाम २०२१ घोषित
- १० अप्रिलमा महाराष्ट्रमा भ्रमण गर्नका लागि १० उत्तम स्थानहरू
यो इफ्तार इन्टनरको लागि समय हो र हामी पक्का छौं कि तपाई तयारीको साथ तयारी गर्दै हुनुहुन्छ। एक हात उधारो दिन, आज हामी संग तपाईं को लागी मुर्ग Badami को रूप मा चिनिन्छ एक स्वादिष्ट र शाही नुस्खा छ। रम्जानको लागि यो विशेष कुखुरा बनाउने सबैभन्दा मनपर्दो व्यंजन हो जुन तपाईंले इफ्तारको समयमा स्वाद लिन सक्नुहुनेछ।
यो कुखुराको नुस्खा बदाम, दूध र अन्य सामग्रीहरूको साथ तयार छ जुन यसले तपाईंको स्वाद-कुकुरहरूको लागि आनन्द दिन्छ। यो नुस्खा तयार गर्न को लागी पर्याप्त सजिलो छ तर marination को लागी केहि समय चाहिन्छ। यो रमाईलो पकवानको स्वाद अनुभव गर्न तपाईंले यसको स्वाद लिनुपर्दछ।
त्यसो भए, यो विशेष रमजान मुर्गाको नुहाउने नुस्खालाई हेर्नुहोस् एक पटक हेर्नुहोस्।
सेवाहरु:।
तयारी समय: 6-6 घण्टा
खाना पकाउने समय: minutes० मिनेट
सामग्रीहरू
- चिकन- १ किलो (मध्यम आकारका टुक्राहरूमा काटिएको)
- निम्बू को रस - २ चम्मच
- रातो खोर्सानी पाउडर- १tsp
- नुन- स्वाद अनुसार
- बाक्लो दही- t चम्मच
- गरम मसला पाउडर- १tsp
- प्याज- ((काटिएको)
- अदुवा-लसुन पेस्ट - २ चम्मच
- हरियो इलायची -।
- दालचिनी स्टिक- १
- Cloves- 5
- खाडी पात- १
- चिनी- 1tsp
- बदाम- १/२ कप (रातभर भिजेको र खुली)
- दूध- १/२ कप
- हल्दी पाउडर- एक चुटकी
- जायफल पाउडर- चुटकी
- घी / तेल- t चम्मच
- धनिया पात २-२ चम्मच (गार्निशका लागि काटिएको)
- काटिएको बादाम- गार्निशका लागि
प्रक्रिया
१. कुखुरालाई पानीले राम्ररी धुनुहोस् र त्यसपछि भान्साको तौंलीले सुख्खा प्याट गर्नुहोस्।
२. बदामलाई मिसाएर दूधमा बाक्लो बाक्लो पेस्टमा राख्नुहोस्।
The. कुखुराको टुक्रालाई दही, रातो खोर्सानीको पाउडर, नुन, हल्दी पाउडर, निम्बूको रस र नुनको साथ म्यारिनेट गर्नुहोस्। फ्रिज गर्नुहोस् र यसलाई 6-6 घण्टाको लागि राख्नुहोस्।
After. त्यसपछि प्यानमा तेल / घी तताउनुहोस् र तेजपत्ता, दालचिनी, अलैची, लौंग थप्नुहोस्। एक मिनेट को लागी फ्राई गर्नुहोस्।
The. काटिएको प्याज र चिनी थप्नुहोस्। प्याज गोल्डन खैरो बन्न सम्म मध्यम फ्याम मा 6-। मिनेट को लागी साउट गर्नुहोस्।
Then. अदुवा-लसुन पेस्ट थप्नुहोस् र २- minutes मिनेट सम्म फ्राई गर्नुहोस्।
The. पनमा कुखुराको टुक्राहरू थप्नुहोस् र निश्चित गर्नुहोस् कि तपाईं मरीनेडमा खसाल्नुहुन्न। Marinade अलग राख्नुहोस्।
The- the- minutes मिनेट को लागी कुखुरा मास राख्नुहोस्।
After। त्यसपछि मरीनेड, बदाम पेस्ट, नुन, जायफल पाउडर, गरम मसला पाउडर थप्नुहोस् र अर्को minutes मिनेट पकाउनुहोस्।
१०. अब प्यानमा वाटर्टो थप्नुहोस् र राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस्।
११. प्यान छोप्नुहोस् र कम तातोमा १-20-२० मिनेट कम कुखुरामा कुखुरा पकाउनुहोस्।
१२. कुखुरा पूरै पकाइसकेपछि ज्वाला बन्द गर्नुहोस्।
१ the. काटिएको बादाम र धनिया पातले कुखुराको सुन्दर चीज बनाउनुहोस्।
हटाउन योग्य रमजान रेसिपी मर्ग बेदामी सेवाको लागि तयार छ। रोटिस वा पुलाओको साथ यो विशेष चिकन नुस्खाको आनन्द लिनुहोस्।