मसलादार पनीर बिरयानी रेसिपी

बच्चाहरूको लागि सबै भन्दा राम्रो नामहरू

भुइँ:

जन्म मिति:

पठाउनु

ईमेल द्वारा मलाई पठाउनुहोस् साइटमा देखाउनुहोस्

Just In

• H घण्टा अघि चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व
• 
• H घण्टा अघि हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
• १० घण्टा अघि उगादी र बैशाखी २०११: सेलेब्स-प्रेरित ट्रिडेन्टल सूटको साथ तपाईंको उत्सवको लुकलाई स्प्रुस गर्नुहोस्।
• १ h घण्टा अघि दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१

मिस नगर्नुहोस्

• खेलकुद आरबीसी विरासत भन्दा अगाडि अनिर्बान लाहिरी विश्वस्त छन्
• चलचित्रहरू COVID-१ For को लागि सकारात्मक पठान टेस्ट का क्रु मेम्बरहरुका बाद शाहरुख खान क्वारेन्टाइन
• समाचार अभाव समस्या होइन: स्वास्थ्य मन्त्रालयले कोभिड खोपहरू दुरुपयोग गरेकोमा राज्यको निन्दा गरेको छ
• टेक्नोलोजी रिलायन्स जियो, एयरटेल, भि, र बीएसएनएल बाट सबै प्रविष्टि डाटा डाटा वाउचरहरूको सूची
• अटोमोबाईलहरू कबीरा मोबिलिटी हर्मिस High 75 उच्च गति वाणिज्यिक डेलिभरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतमा सुरू भयो
• वित्त सुनको मूल्य गिरावट NBFCs को लागी चिन्ता छैन, बैंकहरु सावधान हुनु आवश्यक छ
• शिक्षा CSBC बिहार पुलिस कन्स्टेबल अन्तिम परिणाम २०२१ घोषित
• यात्रा १० अप्रिलमा महाराष्ट्रमा भ्रमण गर्नका लागि १० उत्तम स्थानहरू

आज दिउँसो बोल्डस्कीले तपाईंलाई यस्तो स्वादिष्ट पकवानको रूपमा परिचय गराउँदछ जुन तपाईंलाई यसको आवाजले drool बनाउँदछ - पनीर बिर्यानी। यदि तपाईं शाकाहारी हुनुहुन्छ र आज मसलादार पकवान बनाउने मुडमा हुनुहुन्छ भने यो पक्कै तपाईंको पेटको लागि हो। यो पनीर चामल रेसिपी तयार गर्न तपाईलाई कुटीज चीज र अन्य भारतीय मसला पनि आवश्यक पर्दछ।

यो स्वादिष्ट पनीर बिरयानी बनाउने विधि बनाउँदा तपाईंले पनीरलाई राम्रोसँग कटौती गर्न ध्यानमा राख्नुपर्नेछ र उही आकारमा। यसलाई चौकोमा काट्नु भनेको काट्नु भन्दा उत्तम हो। अर्कोतर्फ, यो मसलादार पनीर नुस्खा तातो पनी खान पर्छ। तपाईंको मनपर्ने सलाद पनि तयार गर्नुहोस् र यो रमाइलो उपचारको आनन्द लिनुहोस्।

त्यसोभए, तपाई केको लागि प्रतिक्षा गर्दै हुनुहुन्छ? एक नजर लिनुहोस् कसरी तपाईं यो मनपर्दो पनीर बिरयानी तयार गर्न सक्नुहुन्छ।

सेवाहरु:।

तयारी समय: २० मिनेट

खाना पकाउने समय: १ 18 मिनेट

तिमीलाई खाचो पर्नेछ

• पनीर - g०० ग्राम
• चामल - g०० ग्राम
• मटर - १ कप (उमालेको)
• अदुवा र लसुन पेस्ट - १ चम्मच
• दही - २ कप
• हरियो खोर्सानी - ((काटिएको)
• हल्दी पाउडर - र frac14 चम्मच
• खोर्सानी पाउडर - र frac12 चम्मच
• गरम मसला पाउडर - १ चम्मच
• इलायची पाउडर - २ चम्मच
• खाडी पात - १
• कालो इलायची - १
• लौंग - २
• पेपरकोर्न -।
• निम्बू - १ (रस)
• केसर - र frac12 चम्मच
• दूध - २ चम्मच
• धनिया पातहरू - केही (काटिएको)
• पुदिना पातहरू - केहि (काटिएको)
• घी - २ चम्मच
• नुन स्वाद गर्न

प्रक्रिया

1. चामललाई धोएर उमालेर सुरु गर्नुहोस्। काम सकिसकेपछि, एकातिर राख्नुहोस्। (नुन, बे पत्ती, कालो इलायची, लौंग र काली मिर्चहरू थप्नुहोस्) यसलाई तल्लो आगोमा पकाउन अनुमति दिनुहोस्। पकाउँदै गर्दा करीव १ 15 मिनेट हर्काउनुहोस्।
2. अब एक कचौरामा दही, नुन, रातो मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर र निम्बूको रस मिलाउनुहोस्।
3. यस कचौरामा पनीरका टुक्राहरू थप्नुहोस् र यसलाई राम्रो हलचल दिनुहोस्। यसलाई छेउमा राख्नुहोस्।
4. अब केसरलाई दूधमा मिसाउनुहोस् र यसलाई छेउमा राख्नुहोस्।
5. चामल जाँच गर्नुहोस् कि यो उमालेको छ वा छैन र पानी तान्नुहोस्।
6. प्यानमा घी थप्नुहोस् र गरम हुँदा हरी खोर्सानी र अदुवा-लहसुन टाँस्नुहोस्। राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस्।
7. केही सेकेन्डको लागि साउट गर्नुहोस् र पनीरका टुक्राहरू थप्नुहोस्।
8. अवयवहरू पकाउन अनुमति दिनुहोस् जब सम्म तपाईं यो खैरो रंगमा परिवर्तन भएको देख्नुहुन्छ।
9. अब फराकिलो प्यानमा उमालेको चामलको एक लेर प्यानमा पकाएको पनीर थप्नुहोस्। उमालेको मटर, गरम मसला पाउडर, अलैची पाउडर, दूधको साथमा केशर, धनिया पात, पुदिनाको पात र अलि बढी घी थप्नुहोस्।
10. प्रत्येक तह गरिसकेपछि, प्यानलाई तख्ता ढकनीले छोप्नुहोस् र मध्यम उचाइमा लगभग १० मिनेट पकाउन छोड्नुहोस्।

पोषण सल्लाह

किनकि यो थालमा सम्पूर्ण तरकारीहरू समावेश हुन्छन्। यो स्वास्थ्यको लागि राम्रो हो। यी शाकाहारीहरूले बिरयानीमा थपिदिए प्रतिरक्षा स्तर बढाउन मद्दत गर्छन्।

टिप

पनीर मसालामा थप्नु अघि तपाईं सेतो चावल उमालेको पक्का गर्नुहोस्। चावल र मसाला सँगै उमाल्नु हुँदैन।

भोलीको लागि तपाईंको कुंडलीकोप

जानेर

ईमेल द्वारा मलाई पठाउनुहोस् साइटमा देखाउनुहोस्