हाइपरट्रोफिक कार्डियोमायोपैथी: लक्षण, कारण, उपचार र रोकथाम द्रुत चेतावनी को लागी नमूना हेर्नुहोस् अधिसूचनाहरु दैनिक चेतावनीको लागिJust In
-
चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व -
- हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
- उगादी र बैशाखी २०२१: सेलेब्स-प्रेरित पारम्परिक सूटहरूको साथ तपाईंको उत्सवको लुकमा स्प्रस गर्नुहोस्
- दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१
चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व मिस नगर्नुहोस्
- BSNL ले लामो अवधिको ब्रॉडब्यान्ड जडानबाट स्थापना शुल्क हटाउँछ
- COVID-१ To को कारणले अदालतबाट विरा Sathidar Aka नारायण कांबलेको मृत्यु भयो
- मंगलबुरो तटमा डु boat्गामा ठक्कर खाँदा तीन जना मछुवाको मृत्यु हुने डर छ
- मेदवेदेव सकारात्मक कोरोनाभाइरस परीक्षण पछि मोन्टे कार्लो मास्टरबाट बाहिर तान्छ
- कबीरा मोबिलिटी हर्मेस High 75 उच्च गति वाणिज्यिक डेलिभरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतमा सुरू भयो
- सुनको मूल्य गिरावट NBFCs को लागी चिन्ता छैन, बैंकहरु सावधान हुनु आवश्यक छ
- CSBC बिहार पुलिस कन्स्टेबल अन्तिम परिणाम २०२१ घोषित
- १० अप्रिलमा महाराष्ट्रमा भ्रमण गर्नका लागि १० उत्तम स्थानहरू
बटर हाम्रो सबै समय हो, मनपर्ने डेरी उत्पादन मध्ये एक हो। सबैभन्दा बहुउपयोगी दुग्ध उत्पाद मध्ये एक, बटर खानाको स्वाद बढाउन केवल एक स्वादिष्ट स्प्रेड र मसलाको रूपमा प्रयोग गरिंदैन तर भ्राउन, पकाउन वा पकाउन पनि प्रयोग हुन्छ।
पग्लिएको फार्ममा यसलाई चकलेट ब्राउनिजमा प्रयोग गर्नुहोस् वा यसलाई तातो परांथामा केवल गुँड बनाउनुहोस्, कुनै पनि खानाको साथ कुनै पनि रूप मा माटर जहिले पनि स्वीकार्य र सेवोर गरिएको हुन्छ! तर हामी वास्तवमा माटरको बारेमा कति जान्दछौं कि यो दुग्ध उत्पादन हो भनेर पक्का छैन?
साथै हेर्नुहोस्: अनौंठो चीजहरू जुन भारतमा मात्र हुन्छ
के तपाईंलाई थाहा छ त्यहाँ विभिन्न प्रकारको बटर रहेको छ? यो लेखको माध्यमबाट हामी तपाईंलाई १० फरक प्रकारको बटर परिचय दिनेछौं। जबकि यी प्रजातिहरूमध्ये केहीलाई सामान्य प्रकारको बटरको रूपमा पहिचान गरिएको छ, त्यहाँ केहि यस्तो चीजहरू छन् जुन तपाईंले पहिले कहिले पनि सुन्नु भएन!
त्यसोभए पढ्नुहोस् र रमाउनुहोस्!
सुसंस्कृत बटर
सुसंस्कृत नुन क्रीमबाट बनेको हो जुन सक्रिय ब्याक्टेरियाहरूसँग किण्वित हुन्छ। एक विशिष्ट, थोरै पेन्सि taste स्वादको साथ, सुसंस्कृत माखन खानाको लागि उत्तम मसलाको विकल्पको रूपमा काम गर्दछ।
मीठो क्रीम बटर
मीठो क्रीम बटर वा 'अनसुल्टर्ड बटर' भनेको मासु पाश्चराइज्ड ताजा क्रीमबाट बनेको हुन्छ, जसको अर्थ क्रीमलाई बिग्रिएन। यसको नुनिलो संस्करण बनाउनको लागि यसमा प्राकृतिक सुसंस्कृत स्वादहरू थप गरियो। अनसाल्टेड स्वीट क्रीम बटर पकाउनको लागि उत्कृष्ट विकल्प हो।
कच्चा क्रीम बटर
कच्चा क्रीम बटर माखनको सबैभन्दा मूल्यवान् प्रकार हो। यो माखन फार्मको ताजा वा संस्कृतियुक्त अनपेस्टेराइज क्रीमबाट बनेको छ।
घी
घी को सामान्य प्रकार मध्ये एक, घी विश्व मा 'स्पष्ट बटर' को रूप मा संदर्भित छ। यो लामो चिरस्थायी माखन फ्याट व्युत्पन्न हुन्छ जब मटरलाई पानीको वाष्पीकरण गर्न तातो गरिन्छ र यसको दुध घोल हटाइन्छ। यसले फ्राई र साटेसनको लागि एक उत्तम खाना पकाउने माध्यमको रूपमा काम गर्दछ।
तरवार बटर
श्वाप्ड बटर पनि माखनको सामान्य प्रकारहरूमध्ये एक हो। आदर्श रूपमा एक प्रसार मक्खन को रूप मा प्रयोग, कोरिएको बटर पकाउन को लागी एक राम्रो विकल्प हो। यसमा नाइट्रोजन ग्यासको कोर्रा द्वारा कोरिएको बटरले यसको नरम बनावटलाई प्राप्त गर्दछ।
हल्का बटर
हल्का माखन त्यस्तो बहुउपयोगी नहुने कुनै प्रकारको माखन हो जुन एक स्प्रेडको रूपमा उत्तम रूपमा प्रयोग गरिन्छ तर खाना पकाउन वा फ्राइ forको लागि आदर्श हुँदैन। यस पारम्परिक मथ्न माटोमा हावा र पानी थपिएको छ र बटरफ्याटमा नियमित बटर भन्दा करीव २%% कम छ।
मथियो
परम्परागत नुनिलो माखनलाई पेस्ट्युराइज क्रीमको मंथनले बनेको मटर भनिन्छ। मंथो गरिएको बटर अनसोल्टेड संस्करणमा पनि उपलब्ध छ।
फ्लेवर्ड बटर
अर्को एउटा चाखलाग्दो प्रकारको बटरको स्वादयुक्त बटर हो। के तपाईंलाई थाहा छ तपाईं आफ्नै स्वादयुक्त बटर बनाउन सक्नुहुन्छ? केवल तपाईंको मनपर्ने स्वादहरू जस्तै लसुन, जडीबुटीहरू र मसलाहरू र स्वादयुक्त बटर सिर्जना गर्नुहोस्।
मिश्रित बटर
नामले देखाउँदछ, मिश्रित बटर भनेको नियमित बटर र केही तेल (सामान्यतया क्यानोला) को मिश्रण हो। मिश्रित बटर एक रमाईलो बटर प्रकार हो जुन फ्रिजबाट सिधा सजिलैसँग सजिलैसँग सजिलै फैलाउन सजिलो छ जबकि अझै यसको बटर स्वाद कायम राख्छ।
मठ्ठाको बटर
दहीबाट अलग गरिएको मठको मठ्ठा बनाउनका लागि प्रयोग गरिन्छ। मट्ठाको मासुमा एक पसिलो स्वाद हुन्छ र प्राय: नुनिलो हुन्छ यदि मकैबाट अलग गरिएको दही नुन नै मिठो हुन्छ।
यदि तपाईं यी बाहेक अरू धेरै प्रकारका बटरहरू भेट्टाउनुभयो भने, हामीलाई लेख्नुहोस्!
