बाँस चामलको ११ आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभहरू

द्रुत चेतावनीको लागि अब सदस्यता लिनुहोस्

हाइपरट्रोफिक कार्डियोमायोपैथी: लक्षण, कारण, उपचार र रोकथाम द्रुत चेतावनी को लागी नमूना हेर्नुहोस् अधिसूचनाहरु दैनिक चेतावनीको लागि

Just In

H घण्टा अघि चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व
H घण्टा अघि हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
H घण्टा अघि उगादी र बैशाखी २०२१: सेलेब्स-प्रेरित पारम्परिक सूटहरूको साथ तपाईंको उत्सवको लुकमा स्प्रस गर्नुहोस्
१२ घण्टा अघि दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१

हेर्नै पर्ने

मिस नगर्नुहोस्

घर स्वास्थ्य कल्याण कल्याण ओआई-शिवांगी कर्ण द्वारा शिवांगी कर्ण फेब्रुअरी २, २०२१ मा

बाँस भात, मुलायरी पनि भनेर चिनिन्छ चामल को एक स्वस्थ र कम ज्ञात प्रजाति हो जुन सुक्ने बाँस कोटबाट बाहिर उगन्छ जब तिनीहरू अन्तिम चरणमा हुन्छन्। जब बाँसको शुटले आफ्नो जीवन प्रत्याशामा पुग्छ, यसले नयाँ रूखहरूको वृद्धि गर्नका लागि बीज उत्पादनको साथै द्रव्यमानमा फूल फुल्न थाल्छ।

फोटो क्रेडिट:

बाँच्ने बाँसको टुप्पोबाट दाना वास्तवमा बाँसको चामल हो जुन हरियो रंगको, सानो र आकारको चामलको फसल काट्ने बेलामा हुन्छ। त्यसपछि बीउ सुकाइन्छ, अन्य अन्न जस्तै र धान जस्तै प्रयोग। बाँसको चामल बजारमा कमै पाइने पाउनुको कारण यो छ कि बाँस फुल्ने र रोप्ने अवधि २०-११२० बीच छ।

बाँसको चामल अन्य धानको गेडा भन्दा अलि फरक छ। तिनीहरूले गहुँ जस्तै स्वाद, तर केहि मिठो र एक हल्का तीक्ष्ण गन्ध छ। बाँसको चामल ग्लुटन-रहित हुन्छ र जब पकाइन्छ, ओसिलो, टाँसिएको र च्युइ हो। धान र गहुँ दुवैको तुलनामा उच्च पोषक मानको साथ भारतभर आदिवासीहरूका लागि खानाको मुख्य स्रोत यो हो।

यस लेखमा हामी बाँस भातका स्वास्थ्य लाभहरूबारे छलफल गर्नेछौं। एकचोटी हेर्नु।

बाँस धानको पोषण प्रोफाइल

माथि उल्लेख गरिए अनुसार, बाँसको धान मुख्यत: सुक्खा बाँसको दाना हो। एउटा अध्ययनका अनुसार बाँसको दानाले क्याल्शियम (.0.० मिलीग्राम%), फलाम 9 .२ (मिलीग्राम%), फास्फोरस (१.0.० मिलीग्राम%), निकोटीनिक एसिड (०.०3 मिलीग्राम%), भिटामिन बी १ (०.० मिलीग्राम%), क्यारोटीन (१२.० मिलीग्राम) समावेश गर्दछ। %) र riboflavin .3 36..3 (g%) साथ महत्त्वपूर्ण आवश्यक अमीनो एसिडहरू। यो एन्टिऑक्सिडन्ट्सको राम्रो स्रोत हो जस्तै लिनोलिक एसिड र पाल्मेटिक एसिड।

१. प्रजनन क्षमताको लागि राम्रो छ

एउटा अध्ययनले देखायो कि जब बाँसको दानालाई मादा मुसालाई खुवाइन्थ्यो, तिनीहरू यौन हिसाबले सक्रिय हुन्छन् जुन प्रत्येक मादा चूहेले बांस फुल्ने मौसममा करिब 800०० वटा बच्चा जन्माउँछिन्। यसले यसको बीउबाट बनेको बाँसको धानले क्रोमोसोमल लेभलमा परिवर्तन गर्न र मानवमा पनि उर्वरता बढाउन सक्छ भनेर वर्णन गर्दछ। बाँसको दानाबाट निकालेको बाँसको तेलले अन्तःस्रावी र चयापचय सम्बन्धी विकारहरूलाई पनि सहयोग पुर्‍याउन सक्छ जुन महिलामा बांझपनको मुख्य कारण हो। [१]

२. मधुमेह रोक्न सक्छ

बाँसको चामलमा लिनोलिक एसिडको राम्रो सration्द्रता हुन्छ, जो एक शक्तिशाली एन्टिआक्सिडन्ट हो। हामीलाई थाहा छ, पोलीसिस्टिक अंडाशय सिन्ड्रोम वा पीसीओएसले ग्लुकोज असहिष्णुता बढाउन सक्छ र मधुमेहको जोखिम बढाउन सक्छ, त्यसैले बाँसको चामलको सेवनले पीसीओएस भएका महिलाहरूमा ओभुलेटर कार्य सुधार्न र मधुमेह हुने घटनालाई रोक्न सक्छ। [दुई]

Bone. हड्डी स्वास्थ्य लाई बढावा दिन्छ

रूमेटोइड गठिया जस्ता पुरानो स्थितिको मुख्य कारण सूजन हो। यो एक जोर्नी रोग हो जसले जोड़ र हड्डीलाई असर गर्दछ। बाँसमा फ्ल्याभोनोइड्स, एल्कालोइड्स र पोलिसेकाराइड्स जस्ता धेरै संख्याका बायोएक्टिभ यौगिकहरू हुन्छन् जुन एंटी-इन्फ्लेमेन्टरी र एन्टिऑक्सिडन्ट गतिविधिहरू हुन् भनेर चिनिन्छ। यसले इन्फ्लेमेटरी साइटोकिन्स कम गर्न र संयुक्त दुखाइ, रुमेटोइड र पछाडि दुखाई नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ। []]

Ch. कोलेस्ट्रॉल कम गर्दछ

बाँसको चामलमा उच्च फाइबर र फाइटोस्टेरोल हुन्छन्, एक बोटबिरुवा स्टेरोल जुन मानव शरीरमा कोलेस्ट्रोलसँग मिल्दोजुल्दो छ। फाइटोस्टेरोल्सले खराब कोलेस्ट्रोल (LDL) को स्तर कम गर्दछ तिनीहरूको शोषणलाई अवरुद्ध गरेर। साथै, बाँसको चामलमा भएको फाइबरले पूर्णताको भावना प्रदान गर्दछ र कोलेस्ट्रोल कम गर्दछ।

Blood. रक्तचापको प्रबन्ध

हार्मोनल समस्या र उच्च कोलेस्ट्रॉल रक्तचापको मुख्य कारण हो। बाँसको चामल यसको एन्टिऑक्सिडेटिभ गतिविधिका कारण अन्त: स्रावी विकारहरूको उपचारमा प्रभावकारी हुन्छ जबकि फाइबरको उपस्थितिको कारण कोलेस्ट्रोलको स्तर कम गर्दछ। यसले धमनीहरूको मोटाइ कम गर्न र रक्तचाप प्रबन्ध गर्न मद्दत गर्दछ।

Mood. मुडलाई बढावा दिन्छ

बाँस-व्युत्पन्न उत्पादनहरूको स्नायु प्रणाली डिसअर्डरमा यसको प्रभाव सहित संरक्षणात्मक प्रभावको एक विस्तृत श्रृंखला छ। बाँसको दानाबाट प्राप्त ब्राउन राइसमा मुड-रेगुलेटिंग गुणहरू हुन जानिन्छ। यसले दुई महत्त्वपूर्ण न्यूरोट्रान्समिटर सेरोटोनिन र डोपामाइनको विमोचनमा मद्दत गर्दछ जसले मुडलाई बढावा दिन र मस्तिष्कको कार्यहरू सुधार गर्न मद्दत गर्दछ। []]

Ental. दन्त स्वास्थ्य राख्छ

एउटा अध्ययनले दन्त क्षारहरू विरूद्ध भिटामिन बी of को सुरक्षात्मक प्रभावको बारेमा कुरा गर्छ। बाँसको चामल भिटामिन बी abund मा प्रशस्त हुन्छ। यस अत्यावश्यक भिटामिनले दाँतहरूलाई क्षय वा जीवाणुद्वारा हुने बिग्रने समस्याबाट बचाउन सक्छ र दन्त क्षय वा गुहालाई रोक्न सक्छ। []] भिटामिन बी ले दाँत बलियो बनाउन पनि मद्दत गर्दछ।

Cough) खोकीको लागि उपयोगी

बाँसको चामलमा फस्फोरसको एक राम्रो मात्राले श्वासप्रश्वासका लक्षणहरू कम गर्न मद्दत पुर्‍याउँछ जस्तै उत्तेजित खोकला र घाँटी दुखाइ जस्ता। फास्फोरसलाई एन्टिस्थेमेटिक गुणहरू पनि भनिन्छ र जीर्ण दमको लक्षणहरूलाई कम गर्न मद्दत गर्न सक्छ।

Vitamin। भिटामिनको कमीलाई रोक्दछ

बाँसको चामल आवश्यक बी भिटामिन, विशेष गरी बी ((पाइरिडोक्साइन) बाट भरिएको हुन्छ। यो भिटामिन रातो रक्त कोशिकाको उत्पादन, स्नायुहरूको कार्य र संज्ञानात्मक विकासको लागि आवश्यक छ। दुबै वयस्क र बच्चाहरूमा भिटामिन बी of को अभावले एनीमिया, दौरा, अल्जाइमर र संज्ञानात्मक विकारहरू निम्त्याउन सक्छ। बाँस चामलको उपभोगले भिटामिन बी of को उपस्थितिको कारण उपर्युक्त अवस्था रोक्न मद्दत पुर्‍याउँछ। []]

१०. प्रोटीनयुक्त धनी

एमिनो एसिड प्रोटीनहरूको निर्माण ब्लक हुन्। बाँसको चामलमा एमिनो एसिडको उपस्थितिले यस पोषक तत्वको अभाव र यससँग सम्बन्धित विकारहरू जस्तै फ्याटि कलेजो, अनुचित विकास र विकास, छाला, कपाल र नेल रोगहरू र ईन्फ्लेमेसन रोक्न मद्दत गर्दछ।

११. पाचन स्वास्थ्यलाई बढावा दिन्छ

फाइबर हिम्मतको लागि ईन्धनको रूपमा काम गर्दछ र पाचन स्वास्थ्य बढाउन मद्दत गर्दछ। यसले पेट र मटाहरूको सामग्रीहरूको आवागमनलाई बढावा दिन्छ जसले फलस्वरूप गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल प्रणालीलाई फाइदा पुर्‍याउँछ। बाँसको चामल फाइबरले भरिएको छ र यसैले, पाचन सुधार गर्न स्वस्थ आहारको एक हिस्सा हुन सक्छ।