के भिजेको अखरोट मधुमेह भएका मानिसहरूलाई राम्रो लाग्छ?

द्रुत चेतावनीको लागि अब सदस्यता लिनुहोस्

हाइपरट्रोफिक कार्डियोमायोपैथी: लक्षण, कारण, उपचार र रोकथाम द्रुत चेतावनी को लागी नमूना हेर्नुहोस् अधिसूचनाहरु दैनिक चेतावनी को लागी

Just In

H घण्टा अघि चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व
H घण्टा अघि हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
१० घण्टा अघि उगादी र बैशाखी २०११: सेलेब्स-प्रेरित ट्रिडेन्टल सूटको साथ तपाईंको उत्सवको लुकलाई स्प्रुस गर्नुहोस्।
१ h घण्टा अघि दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१

हेर्नै पर्ने

मिस नगर्नुहोस्

घर स्वास्थ्य मधुमेह मधुमेह ओआई-शिवांगी कर्ण द्वारा शिवांगी कर्ण मार्च ,०, २०२१

अखरोट पोषक-घनी खाद्य वस्तुहरू हुन् जो असंतृप्त फ्याटी एसिडहरूमा धनी छन्, साथै वनस्पति प्रोटीन, खनिज, फाइबर, फाइटोस्टेरोल्स र फिनोलिक यौगिकहरू जस्ता थुप्रै बायोएक्टिभ यौगिकहरूको साथ। भिगोिएको अखरोट खपत यसको अद्वितीय संरचनाको कारण मधुमेहको कम जोखिममा जोडिएको छ।

भिगोिएको अखरोटमा कोलेस्ट्रोल कम गर्ने, एन्टी-इन्फ्लेमेटरी र एन्टीआक्सीडेटिभ प्रभावहरू हुन्छन् किन यो हृदय रोग र मोटोपनाको जोखिम घटाउन हितकारी मानिन्छ भन्ने कारण हो, मधुमेहका दुई प्रमुख जटिलताहरू।

यस लेखमा, तपाईंले भिजेको अखरोट र मधुमेह बिच एक सम्बन्ध फेला पार्नुहुनेछ। एकचोटी हेर्नु।

भिजिटले अखरोटलाई के गर्छ?

विज्ञहरूले प्राय: अखरोट जस्ता नटहरू रातभरि वा कम्तिमा - the घण्टा भिजाउने सल्लाह दिन्छन् र बिहान पहिलो चीज खान्छन्। यो निम्न कारणहरूले गर्दा हो:

यसले कच्चा अखरोटको छालामा अवस्थित टेनिन भनिने एक कम्पाउन्ड धोउन मद्दत गर्दछ। टेनिन शक्तिशाली पॉलीफेनोलहरू हुन् जसले ग्लूकोज कम गर्ने र रक्तचाप घटाउने जस्ता धेरै स्वास्थ्य लाभहरू रोक्दछन्, तथापि, कच्चा अखरोट वा कुनै नटमा टेनिनहरू, पोषक तत्वहरूको रूपमा काम गर्दछन् र फलाम जस्तै केही पोषक तत्वहरूको अवशोषण रोक्दछन्।
यसले अखरोटको छालामा उपस्थित फोहोर, धुलो र अवशेषहरू हटाउन मद्दत गर्दछ।
यसले फाइटिक एसिडको दुई तिहाईलाई हटाउन मद्दत गर्दछ जसले जिंक, फलाम, क्याल्सियम र म्याग्नीशियम जस्ता खनिजहरूको राम्रो शोषण बढाउन मद्दत गर्दछ। [१]
यसले अखरोटलाई पचाउन सजिलो, चबाउन सजिलो र पौष्टिक-मैत्री बनाउँदछ।
यसले अखरोटलाई कम जोसिलो बनाउँदछ।

भिजेको अखरोटले मधुमेह भएका मानिसहरूलाई कसरी मद्दत गर्दछ?

एउटा अध्ययनले देखाएको छ कि एक औंस अखरोटले, हप्तामा times पटक वा अधिक टाईप २ मधुमेह हुने खतरा कम गर्न मद्दत पुर्‍याउँछ। उनीहरूले एन्डोथेलियल फंक्शन्स सुधार गर्न मद्दत गर्छन् र भूमध्य आहारको एक हिस्सा हुन् मधुमेहमा करीव cent० प्रतिशतको कमीसँग सम्बन्धित छ। [दुई]

ओमेगा R मा रिच

अखरोट ओमेगा 3 फ्याट्टी एसिडहरू जस्तै अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (२. g g) मा समृद्ध छन्। यस फ्याट्टी एसिडले यसको भस्म हुने गुणहरूको कारण उपवास र पछिको खाना ग्लुकोजको स्तर कम गर्न मद्दत गर्दछ। साथै, अखरोटले मधुमेह रोगीहरूमा इन्सुलिन असंवेदनशीलता सुधार गर्दछ जसले ग्लुकोजलाई उत्तम रूपमा प्रयोग गर्न मद्दत गर्दछ। केहि अध्ययनले यो पनि भन्छ कि अखरोटलाई डायबेटिक ड्रग मेटफर्मिन बिना कुनै औषधि अन्तर्क्रिया वा प्रतिकूल प्रभावहरूको साथ दिन सकिन्छ। [दुई]

एन्टीआक्सीडन्टमा धनी

एउटा अध्ययनले देखाएको छ कि अखरोट एन्टिऑक्सिडन्टहरू (68.6868 एमएमओएल / ओज) जस्तो गरी एलाजिक एसिड, फ्लाभोनोइड्स, भिटामिन ई, मेलाटोनिन, टोकोफेरोल, सेलेनियम र एन्थोसाइनिनजले भरिएको छ। यी यौगिकहरूले मधुमेहको जोखिम कम गर्न वा मधुमेह रोगीहरूमा ग्लूकोजको प्रबन्ध गर्न सहयोग पुर्‍याउन सक्छन्। []]

फाइबरयुक्त

अखरोटमा प्रति १०० ग्राम 6. g ग्राम फाइबर हुन्छ। जब भिजेको छ, तिनीहरू अधिक पचाउन सकिन्छ र chewable हुन्छन्। भिगोिएको अखरोटमा उच्च फाइबर सामग्रीले ग्लाइसेमिक नियन्त्रण र ईन्फ्लेमेसन सुधार गर्न मद्दत गर्दछ र यसैले मधुमेह व्यवस्थापनमा मद्दत गर्दछ।

भिटामिन इ

भिटामिन ई मधुमेह सम्बन्धी जटिलताहरू जस्तै मुटुसम्बन्धी जटिलताहरूको जोखिमलाई रोक्न वा ढिलाइ गर्नमा अत्यावश्यक भिटामिन हो। भिटामिन ई, एक फ्याट घुलनशील र एन्टीऑक्सीडन्ट भिटामिन, कोशिका कार्यहरू र रगत प्रवाह सुधार गर्न मद्दत गर्न सक्छ। यसले मधुमेह जटिलताको खतरालाई कम गर्न सक्दछ जस्तै कमजोर दृश्य, रेनल डिसफंक्शन, उच्च कोलेस्ट्रॉल र कोरोनरी हृदय रोग। []]

तल्लो कोलेस्ट्रॉल

भिजेको अखरोटले कुल कोलेस्ट्रॉल ०.२7 एमएमओएल / एल र एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रोल ०.२4 एमएमओएल / एल घटाउन र एचडीएल (राम्रो) कोलेस्ट्रोलको स्तर बढाउन मद्दत गर्दछ। अखरोटमा ओमेगा uts र फाइटोस्टेरॉलले प्लाज्मा ट्राइग्लिसराइड्स वा मधुमेहसँग सम्बन्धित रक्त कोलेस्ट्रोल स्तर कम गर्न मद्दत गर्दछ। []]

ग्लाइसेमिक सूचकांकमा कम

अखरोट ग्लाइसेमिक इंडेक्समा कम छ, जसको मतलब हो, उनीहरूले उपभोग पछि ग्लूकोजको अचानक स्पाइक रोक्न मद्दत गर्दछ। यो १ g को ग्लाइसेमिक सूचकांक छ। भिगोइएको अखरोटले फ्लाभोनोइड्स र पोटेशियम र म्याग्नेशियम जस्ता महत्वपूर्ण खनिजहरू जस्ता एन्टिऑक्सिडन्टहरूमा समृद्ध एक महान मधुमेह खाजाको लागि बनाउँछ।

कसरी पसिलो अखरोट डाईटमा थप्ने?

तपाईंको डाइटमा भिजेको अखरोट थप्ने केही अचम्म तरिकाहरू:

ओट वा बिहानको दानामा भिगेको अखरोट थप्नुहोस्।
तपाईं फल सलाद मा केहि काटिएको भिजेको अखरोट टस गर्न सक्नुहुन्छ।
भिजेको र सुकेको अखरोटको साथ घरेलु ग्रेनोला बारहरू तयार गर्नुहोस्।
तिनीहरूलाई दही वा दहीमा थप्नुहोस्।

भिजेको अखरोट कसरी तयार गर्ने?

सामग्रीहरू

एक कप कच्चा र शेल अखरोट।
हिमालयन नुन को एक चुटकी
दुई वा दुई र आधा कप पानी।

विधि

अखरोटलाई कचौरामा राख्नुहोस् र पानी र नुन थप्नुहोस्।
यसलाई --8 घण्टाको लागि छोड्नुहोस्।
तपाईं सफा कपडाको साथ कचौरा सजिलै कभर गर्न सक्नुहुन्छ।
ती भिजाई सकेपछि, पानी कुल्चिनुहोस्।
बिहान पहिलो पटक तिनीहरूको खोल हटाएपछि उपभोग गर्नुहोस्।
यदि तपाईंलाई लाग्छ कि तिनीहरूलाई भिजेको लागि अधिक घण्टाको आवश्यकता छ भने, पानीलाई आठ घण्टा पछि परिवर्तन गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई एक वा दुई घण्टा फ्रिजमा राख्नुहोस्।
यदि तपाईं तिनीहरूलाई भण्डारण गर्न चाहनुहुन्छ भने, भिज्न पछि तिनीहरूलाई सुक्ने अनुमति दिनुहोस्, कोठाको तापक्रममा झन्डै छ घण्टाको पानामा, र त्यसपछि तिनीहरूलाई एयरट्याट कन्टेनरहरूमा हस्तान्तरण गर्नुहोस्।

निष्कर्षमा पुग्न

भिगोिएको अखरोट मधुमेह भएका व्यक्तिहरूको लागि उत्कृष्ट आहार हो। तिनीहरूसँग कोलेस्ट्रॉल र ग्लाइसेमिक सूचकांक कम र पोषण उच्च हुन्छ जस्तै एन्टिऑक्सिडन्टहरू। दिनभरि भिगोएको अखरोटको सेवनले मधुमेहको जोखिमबाट बच्न मद्दत गर्दछ।