थाई खाना भनेको सन्तुलनको बारेमा हो - यो सामान्यतया थोरै मीठो, अलिकति नुन, अलिकति अमिलो र अलिकति टेन्जी हुन्छ। र जब यसले केहि उत्कृष्ट स्वादपूर्ण मुख्य व्यंजनहरू बनाउँछ (प्याड थाई, तपाईसँग हाम्रो हृदय सधैंभरि छ), यसको मतलब यो पनि हो कि थाई-प्रेरित साइड डिश थप आधारभूत प्रवेशको लागि उत्कृष्ट पूरक हुन सक्छ। यहाँ हाम्रा 13 मनपर्नेहरू छन्।
सम्बन्धित: 25 सजिलो थाई-प्रेरित व्यञ्जनहरु तपाईं घर मा बनाउन सक्नुहुन्छ
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेलएभोकाडो संग टुक्रा थाई सलाद
केही इन्स्टा लाइकहरूको लागि तयार हुनुहोस्—यो सलाद जति स्वादिष्ट छ त्यति नै भव्य छ। हामीलाई हल्का गर्मीको खानाको लागि केही साधारण ग्रिल गरिएको कुखुरासँग जोड्न मन पर्छ।
नुस्खा पाउनुहोस्
यम को चुटकी तिल लसुन ड्रेसिंग संग कटा थाई सलाद
तपाइँ यो गर्मीमा तपाइँको हरेक कुकआउट र पोटलकमा ल्याउन चाहानुहुन्छ। तर अतिरिक्त बनाउन निश्चित हुनुहोस्; यो काम दिनको खाजाको लागि अद्भुत रूपमा प्याक हुन्छ।
एरिन म्याकडोवेलनरिवल क्रीमयुक्त पालक
नरिवलको दूध (र प्रशस्त अदुवा, लसुन र लाल मिर्च) हुँदा कसलाई डेयरी चाहिन्छ?
नुस्खा पाउनुहोस्
स्वस्थ निबल्स र बिटहरू हरियो पपीता सलाद
ताजा पुदिना र प्रशस्त मसालेदार मिर्चहरू यस कुरकुरा सलादको तारा हुन्, जुन मूल रूपमा थाइल्याण्डको राष्ट्रिय साइड डिश हो। (बोनस: यो संस्करण शाकाहारी पनि हुन्छ।)
महत्वाकांक्षी किचन सासी स्टोभेटप हरियो बीन्स
यदि यो मूंगफली चटनी संग हलचल गरिएको थियो भने हामी केहि पनि खान्छौं। तर सामान्यतया, हामी कोटेरी सदस्य मोनिक भोल्जको सल्लाहमा अडिग रहन्छौं र हरियो सिमीको साथ जान्छौं।
स्ट्रीट स्मार्ट किचन थाई हलचल-फ्राइड पानी पालक
तपाईं पानी पालक खान सक्नुहुन्छ जब काले चाहिन्छ? (यसलाई कहिलेकाहीं बिहानको महिमा पनि भनिन्छ।) यहाँ, यो ओइस्टर सस, रातो खुर्सानी र प्रशस्त मात्रामा लसुनसँग फ्राईड गरिन्छ।
नुन र हावा लेमनग्रास पीनट ड्रेसिङको साथ रोस्टेड बटरनट स्क्वास अमारन्थ सलाद
कोटेरी सदस्य आइडा मोलेनक्याम्पले टार्ट र ट्याङ्गी लेमनग्रास ड्रेसिङको साथ न्यानो, हार्दिक रोस्टेड स्क्वासलाई कसरी जोड्छन् भन्ने हामीलाई मन पर्छ। साथै, हामी फ्राइड लसुन चिप्स समावेश गर्ने कुनै पनि चीज खान्छौं।
कुकी र केट थाई अनानास फ्राइड राइस
दिन-पुरानो चावल यस डिशमा धेरै राम्रो काम गर्दछ, त्यसैले यो अवशेषहरू प्रयोग गर्ने उत्कृष्ट तरिका हो। (यदि तपाईं कम कार्बोहाइड्रेट जाँदै हुनुहुन्छ भने, फूलगोभी चावल पूर्ण रूपमा काम गर्दछ, पनि।)
चिडियाखानामा डिनर थाई काकडी सलाद
हामी सबै भाँडाहरू बारे छौं जुन अगाडि बनाउन सकिन्छ, र यो हल्का, स्फूर्तिदायी सलाद वास्तवमा हो राम्रो एक दिनको लागि फ्रिजमा बसे पछि। हामी यसलाई जित भन्छौं।
पूर्ण सहयोगी मसालेदार थाई सलाद
तरकारीहरूले भरिएको र एक लत मसालेदार सिट्रस ड्रेसिंगको साथ शीर्षमा, यो साधारण सलाद लगभग कुनै पनि खानामा थप्न सकिन्छ। (धन्यवाद, कोटेरी सदस्य जेना हम्सा।)
फीड मी फोबी थाई बदाम स्लाव
Coterie सदस्य Phoebe Lapine यस तेल-र-चिनी-रहित स्लावले चीजहरूलाई स्वस्थ राख्छ। त्यहाँ मेयोको एक थोपा पनि नजरमा छैन (र हामी यसलाई पनि याद गर्दैनौं)।
प्रेरित सर्पिलाइज्ड थाई पपीता सलाद
हामीलाई त्यो पपीता पनि थाहा थिएन सक्छ सर्पिलाइज्ड हुनुहोस्, तर बक्स बाहिर सोच्न कोटेरी सदस्य अली माफुचीलाई छोड्नुहोस्। यो क्लासिक सलादमा लिनु नियमित संस्करण भन्दा अलि बढी रमाइलो छ।
द ग्र्यासियस पेन्ट्री तत्काल बर्तन नरिवल चावल
तत्काल भाँडोमा केही खैरो चामल र नरिवलको दूध फ्याँक्नुहोस् जब तपाईं हलचल-फ्राइको लागि आफ्नो wok आगो। बेलुकाको खाना सकिएपछि, तपाईंसँग मिठासको एक संकेतको साथ फ्लफी, सुगन्धित भात हुनेछ।
सम्बन्धित: आज राती डिनरको लागि 15 सफा-खाने स्टिर-फ्राई रेसिपीहरू
