तपाईंले भर्खरै चार सिजनहरू बिंग गर्नुभयो ग्रेट ब्रिटिश बेक-अफ र तपाईं आधिकारिक रूपमा आफ्नो भित्री मेरी बेरी च्यानल गर्न तयार हुनुहुन्छ। मात्र समस्या? तपाईंको बेकिंग भण्डार बक्स-ब्राउनी र क्यानबाट फ्रस्टिङमा सीमित छ। तर बेकिंगको बारेमा यहाँ ठूलो कुरा छ: यदि तपाइँ निर्देशनहरू पालना गर्न सक्नुहुन्छ भने, तपाइँ यो गर्न सक्नुहुन्छ। यहाँ तपाइँलाई सुरु गर्न को लागी 17 सजिलो व्यञ्जनहरु छन्।
सम्बन्धित: 5 सामान्य बेकिंग गल्तीहरू
यम को चुटकी 1. चमत्कार नो-नीड रोटी
हामी सधैं घरको रोटीमा हाम्रो हात प्रयोग गर्न डराउँछौं (त्यो सबै घुट्ने र प्रूफिंग!), तर यो मृत-सरल नुस्खा पूर्ण खेल परिवर्तनकर्ता हो। तपाईले गर्नुपर्ने भनेको सामग्रीहरू मिलाउनु हो, तिनीहरूलाई 12 देखि 18 घण्टासम्म आराम गर्न छोड्नुहोस् र बेक गर्नुहोस्। भयो र भयो।
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल2. चकलेट डम्प केक
ठीक छ, त्यसैले नाम अलि दुर्भाग्यपूर्ण छ। तर अवधारणा भनेको सबै कुरा हो — सामग्रीहरूलाई कचौरामा फाल्नुहोस्, प्यानमा खन्याउनुहोस्, र भोइला — तपाईंसँग चकलेट केक छ। रमाइलो तथ्य: ब्याटरमा थोरै एस्प्रेसोले यसलाई थप चकलेटको स्वाद दिन्छ।
नुस्खा पाउनुहोस्
सेलीको बेकिंग लत 3. द्रुत र सजिलो केले मफिनहरू
सबैलाई थाहा छ कि ओभरपाके केरासँग गर्ने सबैभन्दा राम्रो कुरा मफिनहरू बनाउनु हो। तर सबैलाई गर्दैन यो गर्न कत्तिको सजिलो छ भनेर थाहा छ। हामी एक मुट्ठीभर चकलेट चिप्स फाल्न मन पराउँछौं, किनभने योलो।
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल4. सबैभन्दा उत्तम (र सबैभन्दा सजिलो) चिनी कुकी नुस्खा कहिल्यै
बिदाको वरिपरि बेकिंग कुकीहरू मूलतः अनिवार्य छ, त्यसैले सबैको हातमा एक मूर्ख चिनी कुकी नुस्खा हुनुपर्छ। यो एक सरल, बहुमुखी र धेरै रमाईलो स्वादिष्ट छ।
नुस्खा पाउनुहोस्
न्यूनतम बेकर 5. 4-सामग्री सजिलो शाकाहारी ब्राउनिज
यी बनाउनको लागि पागल मात्र होइन, तिनीहरू वास्तवमा एकदम स्वस्थ पनि छन्, प्रोटीनको लागि नट बटर र कुनै थप चिनीको साथ। तिनीहरूलाई सँगै फ्याँक्नुहोस् र हप्ताभरि पौष्टिक खाजाको लागि हातमा राख्नुहोस्।
एरिन म्याकडोवेल6. दालचीनी रोल क्रस्ट संग कद्दू पाई
पाई बनाउनको लागि डरलाग्दो कुरा भनेको क्रस्ट हो। यो डरलाग्दो नुस्खाले पसलमा किनेको समस्याबाट बच्न सक्छ — तर डाक्टरहरूले यसलाई दालचीनी रोल जस्तै स्वाद दिन तयार पार्छन्। हामीलाई हाम्रो जीवनमा यस प्रकारको जादू तुरुन्तै चाहिन्छ।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल7. फूलप्रूफ चीजकेक
चीजकेक सधैं सुपर प्रभावशाली देखिन्छ, तर यो वास्तवमा बेक गर्नको लागि सबैभन्दा क्षमा गर्ने चीजहरू मध्ये एक हो। साथै, फल टपिङले कुनै दरार वा त्रुटिहरू लुकाउँछ।
नुस्खा पाउनुहोस्
टाइमआउटमा आमा 8. उत्तम घरेलु बिस्कुट
यी फ्लफी साना बिस्कुटहरू पूर्णतया बहुमुखी छन् - तिनीहरूलाई मक्खन र जामको साथ नाश्ताको लागि, वा रातमा खुर्सानीको ठूलो भाँडोको साथमा खानुहोस्। तिनीहरूले बेक गर्न केवल दस मिनेट लिन्छन्, त्यसैले हामी हातमा पीठोको ब्याच राख्न चाहन्छौं (तपाईलाई थाहा छैन कहिले बिस्कुट आपतकालीन हड्ताल हुन सक्छ)।
कुकी र केट 9. ब्लुबेरी बादाम कुरकुरा
फ्रुट क्रिस्पहरू शुरुआती बेकरहरूका लागि उत्कृष्ट परियोजनाहरू हुन् — तिनीहरू एकदमै क्षमाशील छन्, र यससँग सम्झौता गर्न कुनै फस्सी आटा छैन। बोनस: यो एक पूर्ण रूपमा ग्लुटेन-मुक्त छ।
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल10. नरिवल कुकीहरू
यी द्रुत उपचारहरू एक प्रकारको चिनी कुकी-मकारुन म्यास-अप हुन्, र हामी यसको लागि यहाँ छौं। साथै, तिनीहरूले एउटा कचौरा मात्र प्रयोग गर्छन्, जसको मतलब तपाईंको लागि कम भाँडाहरू छन्।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल11. Oreo-Stuffed Brownies
रमाइलो तथ्य: स्क्र्याचबाट ब्राउनी बनाउन बक्सबाट बनाउन जत्तिकै सजिलो छ। यो सुपर-सरल नुस्खा प्रयास गर्नुहोस् (हरेकमा भरिएको Oreo संग!) र फेरि कहिल्यै पाउडर गरिएको सामानमा नजानुहोस्।
नुस्खा पाउनुहोस्
Averie कुकीज 12. दालचीनी चिनी घुमाउरो कफी केक
यस केकको बीचमा दालचीनी-चिनी रिबन धेरै प्रभावशाली देखिन्छ, तर यो वास्तवमा बनाउनको लागि सरल छ। यदि तपाइँ होइन भने हामी तपाइँका पाहुनाहरूलाई भन्नेछैनौं।
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल13. सजिलो जुचीनी रोटी
पक्का, तपाईंले आफ्नो सबै किसान बजार जुचीनीलाई जुडलमा परिणत गर्न सक्नुहुन्छ वा स्वस्थ डिनरको लागि ग्रिलमा फ्याँक्न सक्नुहुन्छ। तर हामीलाई लाग्छ कि यो द्रुत रोटी अलि बढी स्वादिष्ट छ।
नुस्खा पाउनुहोस्
निडर बेकर14. चकलेट'उच्च अनुपात'पाना केक
उच्च अनुपातको सामानको बारेमा धेरै चिन्ता नगर्नुहोस् - यो एक अति-नमको केकको लागि फेन्सी बेकिंग लिङ्गो हो जुन हल्का महसुस हुन्छ। तपाईलाई थाहा हुनु आवश्यक छ कि जब तपाईलाई भीडलाई खुवाउन विशाल, क्लासिक चकलेट केक चाहिन्छ, यो तपाईको लागि हो।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल15. सजिलो लेमन बारहरू
लेमन बारहरू बनाउने सबैभन्दा कठिन भाग छोटो ब्रेड क्रस्ट हो। त्यसोभए किन त्यो भाग छोडेर फ्रिजमा चिनी कुकी आटा प्रयोग नगर्नुहोस्? हामीले तपाईलाई पायौं।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल16. पीच मोची
एकचोटि तपाईंले ड्रप बिस्कुट (सबैभन्दा सजिलो प्रकार) मा महारत हासिल गर्नुभयो, पीच मोची तार्किक अर्को चरण हो। केवल वेनिला आइसक्रिममा स्किम नगर्नुहोस्!
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल17. सजिलो चेरी स्किलेट केक
तपाईंले आफ्नो बेकिंग प्यान शस्त्रागार निर्माण गर्नु अघि बनाउनको लागि यो उत्कृष्ट केक हो। हामी यसलाई चेरीसँग माया गर्छौं, तर कुनै पनि मौसमी फल (ब्लुबेरी, स्ट्रबेरी, आदि) ले काम गर्नेछ।
नुस्खा पाउनुहोस्
सम्बन्धित : बेकिंग रेसिपीमा परिष्कृत चिनीको लागि 6 जीनियस स्वैप
