बटरनट स्क्वास, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, मीठो आलु - यी हाम्रो मनपर्ने मनपर्ने तरकारीहरू हुन् जसले अचम्मलाग्दो भोजन बनाउँदछ। तरकारीहरू कहिलेकाहीँ छेउमा लगाइन्छ, यहाँ तिनीहरू अगाडि र बीचमा हुन्छन्, मशरूम रिसोटोदेखि फूलगोभी मीटबलहरू। यहाँ, वर्षभरि रमाइलो गर्न 35 हार्दिक शाकाहारी भोजन।
सम्बन्धित : 18 ठूलो ब्याच शाकाहारी डिनर
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल1. एक भाँडो शाकाहारी खुर्सानी
हामीलाई खुर्सानीको बारेमा मनपर्ने एउटा कुरा - यो प्याज, काली मिर्च र कालो सिमीले भरिएको भन्दा बाहिर - यो हो कि तपाइँ यो सबै एउटै भाँडामा बनाउन सक्नुहुन्छ।
नुस्खा प्राप्त गर्नुहोस्
फ्लोटिंग किचन 2. नीलो चीज बिस्कुटको साथ सेभोरी टमाटर मोची
तपाईंले मोचीलाई मीठो पीच र ब्लूबेरीको लागि मात्र हो भन्ने सोच्नुभयो? फेरि सोच्नुहोस्, Coterie सदस्य Liz Harris को यो स्वादिष्ट संस्करण को लागी धन्यवाद।
Foodie क्रश 3. शरद ऋतु Couscous सलाद
Coterie सदस्य Heidi Larsen बाट न्यानो सलाद? किन, त्यो चिसो दिनको लागि अद्भुत लाग्छ।
आधा बेक्ड फसल 4. हर्बी बटर गरिएको मशरूम स्ट्रोगानोफ
गाईको मासु कहाँ छ? हामीलाई वास्ता छैन। यो स्ट्रोगानोफले यसको मासु बटर गरिएको च्याउबाट पाउँछ।
राम्रोसँग प्लेट गरिएको 5. लसुनको साथ रोस्ट गरिएको ब्रसेल्स स्प्राउट्स
भुटेको ब्रसेल्स स्प्राउट्स लसुनमा फ्याँकिएको छ र पर्मेसन चीजको साथ माथि छ - थप नभन्नुहोस्।
साइमन स्मिथ / शाकाहारी 1006. शाकाहारी केन्टकी फ्राइड चिकन
हामी यो शाकाहारी फ्राइड चिकनको साथ खेल दिन तयार छौं। (तपाईं साँच्चै भन्न सक्नुहुन्न कि यी seitan नगेटहरू वास्तविक कुखुरा होइनन्।)
नुस्खा प्राप्त गर्नुहोस्
फीड मी फोबी 7. शाकाहारी जंगली मशरूम रिसोट्टो
Coterie सदस्य Phoebe Lapine हामीलाई risotto को लागि अन्तिम नुस्खा दिन्छ: पनीर, मलाईदार र पूर्ण शाकाहारी।
दुई मटर र तिनीहरूको पोड 8. शाकाहारी टिक्का मसाला
भारतीय खानाको साथ आरामदायी रात खोज्दै हुनुहुन्छ? कोटेरी सदस्य मारिया लिच्टीलाई थाहा छ त्यो हो हो।
आधुनिक उचित 9. अखरोट-केल पेस्टोको साथ फुलकोबी स्टेक
यदि कसैले तरकारीले भरिएको छैन भनी हिम्मत गर्छ भने, तिनीहरूलाई यो कालीफ्लावर स्टेक अखरोट र काले पेस्टोको साथ सेवा गर्नुहोस्।
महत्वाकांक्षी किचन 10. शाकाहारी कालो बीन खुर्सानी भरिएको मीठो आलु
भरिएको बेक्ड आलुमा स्वस्थ स्पिन राख्नुहोस्। कोटेरी सदस्य मोनिक भोल्जले मीठो आलुलाई आधारको रूपमा र कालो बीन खुर्सानीको रूपमा प्रयोग गर्दछ।
कुकी र केट 11. हार्दिक मीठो आलु, अरुगुला, र अदुवा ड्रेसिङ संग जंगली चावल सलाद
यो नुस्खाले तपाइँको मनपर्ने धेरै संयोजन गर्दछ: मीठो आलु, कद्दूको बीउ, सुकेको क्रेनबेरी र एक स्वादिष्ट अदुवा ड्रेसिंग।
हेलेन दुजार्डिन/द एसेन्शियल भेगन केटो कुकबुक12. Vegan Keto कोकोनट करी
हामीलाई नबिर्सनुहोस् - हामी यो टोफु र तरकारी नरिवल करीको कचौरा चाटिरहेका छौं। (यो केटो पनि हो!)
नुस्खा प्राप्त गर्नुहोस्
पूर्ण सहयोगी 13. Gingered Blueberries सस संग गोल्डेन ओट्स
ओट्स बिहानको खाजाको लागि मात्र होइन। कम्तिमा कोटेरी सदस्य Gena Hamshaw को एक स्वादिष्ट ब्लुबेरी टपिंग संग सुनौलो ओट्स छैन।
निशा वोरा14. क्रीमी भेगन दाल र तरकारी बेक
भीडलाई खुवाउने? यो दाल, काउली र बटरनट स्क्वाश क्यासरोललाई ह्विप गर्नुहोस्।
नुस्खा प्राप्त गर्नुहोस्
फ्लोटिंग किचन 15. पर्मेसन क्राउटनको साथ सजिलो क्रीमी टमाटर सूप
के त्यहाँ क्रीमयुक्त टमाटर सूपको कचौरा भन्दा बढी सान्त्वनादायी छ? हामीले यसको साथ जानको लागि ग्रिल गरिएको चीजमा डिबहरू पायौं।
सरल Veganista 16. तत्काल भाँडो रातो बीन्स र चामल
कहिलेकाहीँ सरल व्यञ्जनहरू सबैभन्दा स्वादिष्ट हुन्छन्। बिन्दुमा केस: रातो सिमी र चामलको खाना, सबै तपाइँको तत्काल भाँडामा पकाइन्छ।
साइमन स्मिथ / शाकाहारी 10017. शाकाहारी श्रीराचा'मीटबलहरू'नूडल्स र ग्रील्ड तरकारी संग
हाम्रो रोजाइको मसला, श्रीराचाले यी टोफु मीटबल र ग्रिल गरिएका तरकारीहरूमा आफ्नो जादू फैलाउँछ।
नुस्खा प्राप्त गर्नुहोस्
आमा १०० 18. क्रीमी, पनीर चटनी मा कद्दू संग पास्ता गोला
यदि तपाईंले कद्दिन पास्ता सस कहिल्यै प्रयास गर्नुभएको छैन भने, अब तपाईंको मौका हो, कोटेरी सदस्य केटी वर्कम्यानलाई धन्यवाद।
Aran Goyoaga / दालचीनी र वेनिला19. सेतो बीन्स, ब्रेड क्रम्ब्स र संरक्षित कागतीको साथ रोस्ट गरिएको स्क्वास सलाद
यसले प्रमाणित गर्छ कि तपाईलाई सलादको लागि सागको ओछ्यान चाहिँदैन।
नुस्खा प्राप्त गर्नुहोस्
केही ओवन दिनुहोस् 20. Portobello बर्तन रोस्ट
Instant Pot ले हामीलाई सम्झाएको छ कि हामी सबैलाई भाँडो रोस्ट मन पर्छ। पोर्टोबेलो मशरूम, आलु र गाजरको साथ यो शाकाहारी संस्करण प्रयास गर्नुहोस्।
अझ राम्रो खुसी सेन्ट। sebastian 21. भुटेको फल सागसब्जी
द्रुत र सजिलो साइड डिश चाहिन्छ? किसानको बजारबाट हातमा भएका तरकारीहरू मात्र रोस्ट गर्नुहोस्।
परिभाषित परिकार 22. एक भाँडो Cacio e Pepe इजरायली Couscous
के? तपाईं हाम्रो प्यारो इटालियन पास्ता डिशलाई इजरायली कस्कसको मोतीसँग जोड्न सक्नुहुन्छ? हप्ताको रातको खाना कहिल्यै राम्रो भएको छैन।
बोजोन गउरमेट23. चावल चाउचाउ, भुटेको मीठो आलु र तिल ब्रोकोलिनीको साथ शाकाहारी मिसो रामेन
शीर्ष रामेन? भुटेको मीठो आलु, स्मोकी टोफु, ब्राउन राइस पास्ता र सायद नरम उमालेको अण्डा समावेश नगरेसम्म होइन।
सम्बन्धित: 50 शाकाहारी कम्फर्ट फूड रेसिपीहरू जसले तपाईंलाई न्यानो पार्छ
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल24. जुचीनी र बेल मिर्चको साथ चीटरको शाकाहारी पिज्जा
यो चीटरको तरकारी पसलबाट खरिद गरिएको बीउयुक्त फ्ल्याटब्रेडबाट सुरु हुन्छ जसले यसलाई कुरकुरा रहन मद्दत गर्छ र खाना पकाउने समय घटाउँछ।
नुस्खा पाउनुहोस्
महत्वाकांक्षी किचन25. बटरनट स्क्वास र ब्ल्याक बीन एन्चिलाडा स्किलेट
हामीले एउटा स्किलेटमा कति प्रोटिन प्याक गर्न सक्छौं? (उत्तर: धेरै।)
दुई मटर र तिनीहरूको पोड26. ग्रील्ड जुचीनी चिकपी टाकोस
तपाईं मासुविहीन हुनुको मतलब यो होइन कि तपाईंले सलादसँग टाँसिनुपर्छ। Taco मंगलबार ल्याउनुहोस्।
खाद्य विश्वास फिटनेस27. स्वस्थ शाकाहारी हलचल फ्राई
हामीलाई विश्वास गर्नुहोस् - तपाईं सबै कुरामा यो पतनशील काजू क्रीम सस राख्न चाहानुहुन्छ।
यम को चुटकी28. फूलगोभी मीटबलहरू
हो। तिनीहरू अवस्थित छन्। (र तिनीहरू स्वादिष्ट छन्।)
पावर प्लेटहरू29. द्रुत Guacamole Quinoa सलाद
छिटो, सजिलो र प्रोटिन युक्त खाना खोज्दै हुनुहुन्छ? तपाईंले फेला पार्नुभयो। (ओह, र यो पूर्ण रूपमा स्वादिष्ट छ, अवश्य।)
नुस्खा पाउनुहोस्
आधा बेक्ड फसल30. टर्की अण्डा र क्विनोआ ब्रेकफास्ट बाउल
कहिलेकाहीँ तपाईंले बेलुकाको खानाको लागि ब्रेकफास्ट खानु पर्छ। आजको रात ती रातहरू मध्ये एक हो।
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल31. बेकिंग शीट Quesadillas
भीडको लागि डिनर बनाउँदै हुनुहुन्छ? सजिलो। केवल साल्सा नबिर्सनुहोस्।
नुस्खा पाउनुहोस्
आधा बेक्ड फसल32. सम्पूर्ण गहुँ पालक र आर्टिचोक पिज्जा
डेलिभरी? हामी डेलिभरीको अनुहारमा हाँस्छौं। (र यो सुरु देखि समाप्त गर्न केवल 30 मिनेट लाग्छ।)
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल33. ब्ल्याकबेरी-पीच ग्रील्ड चीज
क्लासिक मा एक रमाइलो अपडेट। (तर यो अझै पनि तपाइँको मनपर्ने सूप संग राम्रोसँग जोडिनेछ।)
नुस्खा पाउनुहोस्
न्यूनतम बेकर34. Poblano र Portobello Fajitas
फजिता प्रेमीहरू रमाउँछन् - यो पारिवारिक मनपर्ने तरकारीहरू र स्वादले भरिएको छ (र तपाईंले यसलाई मनपर्ने रूपमा मसालेदार बनाउन सक्नुहुन्छ)।
यम को चुटकी35. मलाईदार लसुन हर्ब मशरूम स्पेगेटी
बोरिङ मारिनारालाई जारमा अलि बढी रोचक र अझ धेरै पतन गर्नका लागि स्वैप गर्नुहोस्।
सम्बन्धित: 44 ग्रीष्मकालीन शाकाहारी व्यञ्जनहरू तपाईलाई सबै सिजनको लागि
