बटर फिश फ्राई: एउटा बंगाली रेसिपी

बच्चाहरूको लागि सबै भन्दा राम्रो नामहरू

भुइँ:

जन्म मिति:

पठाउनु

ईमेल द्वारा मलाई पठाउनुहोस् साइटमा देखाउनुहोस्

Just In

• H घण्टा अघि चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व
• 
• H घण्टा अघि हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
• H घण्टा अघि उगादी र बैशाखी २०११: सेलेब्स-प्रेरित ट्रिडेन्टल सूटको साथ तपाईंको उत्सवको लुकलाई स्प्रुस गर्नुहोस्।
• १२ घण्टा अघि दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१

मिस नगर्नुहोस्

• समाचार मंगलबुरो तटमा डु with्गामा ठक्कर खाँदा तीन जना मछुवाको मृत्यु हुने डर छ
• खेलकुद मेदवेदेव सकारात्मक कोरोनाभाइरस परीक्षण पछि मोन्टे कार्लो मास्टर्स को बाहिर तानिन्छ
• अटोमोबाईलहरू कबीरा मोबिलिटी हर्मिस High 75 उच्च गति वाणिज्यिक डेलिभरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतमा सुरू भयो
• चलचित्रहरू उगादी २०२१: महेश बाबू, राम चरण, जूनियर एनटीआर, दर्शन र अन्य दक्षिण ताराहरूले उनीहरूका प्रशंसकहरूलाई शुभकामना पठाए
• वित्त सुनको मूल्य गिरावट NBFCs को लागी चिन्ता छैन, बैंकहरु सावधान हुनु आवश्यक छ
• टेक्नोलोजी AGR दायित्व र नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलामी प्रभाव दूरसंचार क्षेत्र को लागी
• शिक्षा CSBC बिहार पुलिस कन्स्टेबल अन्तिम परिणाम २०२१ घोषित
• यात्रा १० अप्रिलमा महाराष्ट्रमा भ्रमण गर्नका लागि १० उत्तम स्थानहरू

बटर फिश फ्राई एक धेरै लोकप्रिय बंगाली नुस्खा हो। यो एक धेरै साधारण माछा नुस्खा हो जहाँ केहि माछा फिललेटहरू मैरिनेट गरिन्छ र त्यसपछि ब्याटरमा त्राइन्छ। यो बटर माछा नुस्खा सामान्यतया मुख्य कोर्स डिशको पूरकको रूपमा खनिन्छ। तपाईं यो माछा फ्राई नुस्खाको साथ ग्रेभी तयारी पनि गर्न सक्नुहुन्छ। तर यहाँ हामी सुक्खा माखन माछा विधि बनाउने छौं। यो सबैभन्दा मनपर्ने बंगाली व्यंजन हो। यो एक विवाह समारोह वा एक साधारण जन्मदिन भोज हो यो माछा फ्राई नुस्खा जहिले मनपर्दछ। यो फिस फ्राई रेसिपी एकदम सरल छ र तपाईंको भान्छाको शेल्फबाट धेरै सामग्रीहरूको आवश्यक छ। घरमा यो माछा विधि प्रयोग गरेर माखन फिश फ्राई बनाउने प्रयास गर्नुहोस्।

सेवाहरु: -5-

तयारी समय: minutes 45 मिनेट

सामग्रीहरू

• भेटेकी वा साल्मन फिल्ट्स -१ सक्दछ
• अदुवा लसुन पेस्ट- १ र frac12tbsp
• निम्बू को रस - १ चम्मच
• रातो खोर्सानी पाउडर - १ चम्मच
• काजू- & frac14 कप (टाँस्नुहोस्)
• बदाम- र frac14 कप (टाँस्नुहोस्)
• कर्नफ्लोर- 1-2cups
• अन्डा- २
• दूध- आधा कप
• कालो मिर्च पाउडर- र frac12tbsp
• बटर- १cup
• खीरा- १ (बारीक काटिएको)
• टमाटर- २ (बारीक काटिएको)
• प्याज- २ (बारीक काटिएको)
• टमाटर सॉस- आधा कप
• नुन- स्वाद गर्न

प्रक्रिया

बटर फिश फ्राईको लागि

• मध्यम आकारको कचौरा लिनुहोस् र अदुवा लसुन पेस्ट, निम्बूको रस, रातो मिर्च पाउडर, काजू पेस्ट, बदाम पेस्ट र केही नुन थप्नुहोस्। यसलाई राम्रोसँग मिलाउनुहोस्।
• अब एउटै कचौरामा माछा फिलेट्स थप्नुहोस् र कम्तिमा १ 15-२० मिनेटको लागि यसलाई राम्रोसँग म्यारिनेट गर्नुहोस्।
• ठूलो कचौरामा कर्नफ्लोर, अन्डा, दूध, कालो मिर्च पाउडर र केही नुन थप्नुहोस्। यो मिश्रण राम्रोसँग चलाउनुहोस् र राम्रो ब्याटर बनाउनुहोस्।
• अब ग्यास ओभनमा एउटा फ्राई pan प्यान लिनुहोस् र यसमा सबै बटर थप्नुहोस् किनकि तपाईंलाई गहिरो त्राउन आवश्यक छ।
• एक एक गरी माछाको फिल्टहरू लिनुहोस् र त्यसलाई पिठोमा डुबाउनुहोस्। अब फ्राइंग प्यानमा मध्यम तल्लोमा गहिरो फ्राई गर्नुहोस् जबसम्म तिनीहरू खैरो रंगको हुँदैन।
• थप तेल तन्काउनुहोस् र तिनीहरूलाई टिश्यु पेपरमा राख्नुहोस् ताकि अतिरिक्त तेल भिज्यो।

सेवाको लागि

• सबै बटर फिशलाई -5--5 प्लेटहरूमा चाहिलोको रूपमा राख्नुहोस्।
• बारीक काटिएको काकडी, टमाटर र प्याजको साथ गार्निश।
• टमाटर चटनीको साथ तातो तातो माछा माछाको सेवा गर्नुहोस्।

यो माछा फ्राई नुस्खा सरल तर मुख पानी छ। तपाईं पकवान को अद्भुत स्वाद को लागी धेरै प्रशंसित पाउनुहुनेछ।

भोलीको लागि तपाईंको कुंडलीकोप

जानेर

ईमेल द्वारा मलाई पठाउनुहोस् साइटमा देखाउनुहोस्