कुखुरा मिर्च फ्राई: मसलादार भारतीय रेसिपी

द्रुत चेतावनीको लागि अब सदस्यता लिनुहोस्

हाइपरट्रोफिक कार्डियोमायोपैथी: लक्षण, कारण, उपचार र रोकथाम द्रुत चेतावनी को लागी नमूना हेर्नुहोस् अधिसूचनाहरु दैनिक चेतावनीको लागि

Just In

H घण्टा अघि चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व
H घण्टा अघि हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
H घण्टा अघि उगादी र बैशाखी २०२१: सेलेब्स-प्रेरित पारम्परिक सूटहरूको साथ तपाईंको उत्सवको लुकमा स्प्रस गर्नुहोस्
१२ घण्टा अघि दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१

हेर्नै पर्ने

मिस नगर्नुहोस्

घर कुकरी शाकाहारी कुखुरा चिकन ओआई-अन्वेश बारारी द्वारा अन्वेषा बरारी अगस्त १, २०११ मा

छवि स्रोत कुखुरा मिर्च फ्राई नुस्खा भारतीय तालु को लागी एक आदर्श स्टार्टर नुस्खा हो। कुखुरा मिर्च फ्राई एक मसलादार भारतीय कुखुराको नुस्खा हो जसले तपाईंको आँखालाई यसको चुँकीएको स्वादले पानी बनाउँदछ। यो एक सजिलो चिकन नुस्खा हो जुन मिनेटमा तयार गर्न सकिन्छ र यदि तपाईंसँग मसालेदार खानाको लागि प्राथमिकता छ, भने यो कुखुराको नुस्खा तपाईंले हेर्नु पर्छ।

कुखुरा मिर्च फ्राई रेसिपी यसको टेन्टालाइजिंग स्वादको लागि प्रख्यात छ त्यसैले यदि तपाईं मसलादार भारतीय चिकन व्यंजनहरूको प्रेमी हुनुहुन्छ भने मात्र यसलाई चलाएर हेर्नुहोस्। कुखुरा मिर्च फ्राई एक धेरै सजिलो चिकन नुस्खा हो तर सबैको स्वादका लागि उपयुक्त नहुन सक्छ। यो मसलादार भारतीय कुखुराको नुस्खाले तपाईंको घरका पाहुनाहरूको लागि एक ठूलो भूखलाग्दो बनाउँदछ। कुखुरा मिर्च फ्राई रेसिपीमा मुख्य स्वाद स्पष्ट रूपमा 'मिर्च' हो। यद्यपि चिकन मिर्चमा सहायक मसलाहरू करी पात, सुक्खा रातो खोर्सानी, हरियो खोर्सानी जस्ता हुन्छन भने डिशमा 'भारतीय' कारक थप्न महत्त्वपूर्ण भएन भने। खुर्सानी एक मसला हो जसले राम्रो मसलादार स्वादका लागि बनाउँछ तर आफ्नै रूपमा यो सजीलो कुखुराको बनाउने विधि नीरस बनाउँदछ। डिशमा विविधता सँगैको मसलाले ल्याइएको हुन्छ र यसरी ती उत्तम स्वाद प्राप्त गर्न तिनीहरू महत्त्वपूर्ण हुन्छन्।

कुखुरा मिर्च फ्राई रेसिपीका लागि सामग्रीहरू:

१. Boneless कुखुरा to देखि १० टुक्रा (सानो आकार)

२. पेपरकोर्न १०-१२

Round. जमिन मिर्च table चम्मच

Green. हरियो खोर्सानी ((काटिएको)

सुक्खा रातो खोर्सानी 3-4-

Cur करी करी leaves-१०

On. प्याज २ (१ राम्ररी काटियो र अन्य टाँस्नुहोस्)

G. अदुवा लसुन २ चम्मच पेस्ट

V। सिरका २ चम्मच

१० तेल २ चम्मच

११. स्वादको लागि नुन

चिकन मिर्च फ्राई पकाउने विधि:

सिरका, प्याज पेस्ट र अदुवा लसुन पेस्टको साथ कुखुरा म्यारिनेट गर्नुहोस्। यसमा केही नुन र मँचा चम्चा भुँगी मिर्च जोड्नुहोस् र यसलाई आधा घण्टाको लागि छोड्नुहोस्।
एक उथले प्यानमा तेल तताउनुहोस् र जब यो तातो पाइप हुँदैछ, यस क्रममा मिर्च कर्न, सुक्खा रातो खोर्सानी, हरियो खोर्सानी, बाँकी भुइँचालो मिर्च र करी पातहरू थप्नुहोस्।
यो 'tadka' पछि काटिएको प्याज थप र तिनीहरूलाई सुनौं खैरो बारी सम्म साटो।
अब म्यारिनेट भएको कुखुरालाई मरीनेडसँग थप्नुहोस् र यसलाई प्रत्येक साइड minutes मिनेटको लागि साट्नुहोस्।
तपाईं कुखुराको मासु पकाउन र पकाउन सक्नुहुन्छ किनकि तपाईंले कुनै पानी थप्नुहुने छैन। यो सुक्खा कुखुराको नुस्खा हो र यसैले कुखुरालाई नरम पार्न पानी थप्न सकिन्छ।
सानो कुखुराको टुक्राहरू प्यानलाई छोपेर बनेको स्टीममा पकाउँनेछ र १० मिनेटसम्म पकाएर।

तपाईंको चिकन मिर्च फ्राई सेवा को लागी तयार छ। तपाईं यसलाई अजमोद वा काटिएको प्याजको साथ गार्निश गर्न सक्नुहुनेछ। यो ककटेल र अन्य सफ्ट ड्रिंकको साथ धेरै राम्रो हुन्छ। तपाईले रायटसँगै यो सेवा गर्न सक्नुहुनेछ यस डिशको स्टिंगि sp मसलाको स्वाद लिन।