Just In
- चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व
- हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
- उगादी र बैशाखी २०२१: सेलेब्स-प्रेरित पारम्परिक सूटहरूको साथ तपाईंको उत्सवको लुकमा स्प्रस गर्नुहोस्
- दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१
मिस नगर्नुहोस्
- विष्णु विशाल र ज्वाला गुट्टा अप्रिल २२ मा गाँठो बाँध्ने: विवरणहरू यहाँ जाँच गर्नुहोस्
- न्यूजील्याण्ड क्रिकेट पुरस्कार: विलियमसनले चौथो पटक सर रिचर्ड हेडली पदक जिते
- कबीरा मोबिलिटी हर्मेस High 75 उच्च गति वाणिज्यिक डेलिभरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतमा सुरू भयो
- उगादी २०२१: महेश बाबू, राम चरण, जूनियर एनटीआर, दर्शन र अन्य दक्षिण ताराहरूले उनीहरूका प्रशंसकहरूलाई शुभकामना पठाए
- सुनको मूल्य गिरावट NBFCs को लागी चिन्ता छैन, बैंकहरु सावधान हुनु आवश्यक छ
- AGR दायित्व र नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलामी प्रभाव दूरसंचार क्षेत्र को लागी
- CSBC बिहार पुलिस कन्स्टेबल अन्तिम परिणाम २०२१ घोषित
- १० अप्रिलमा महाराष्ट्रमा भ्रमण गर्नका लागि १० उत्तम स्थानहरू
कति पटक हाम्रा आमा बुबाले हामीलाई केही फलफूल खानबाट रोक्नुभयो किनकि उनीहरू शरीरमा अत्यधिक तातो वा चिसोको कारण चिनिन्छन्? ठीक छ, उत्तर ALMOST सबै समय हो।
फलहरू स्वस्थ र स्वादिष्ट हुन्छन् र सबैको आहारको एक हिस्सा हुनुपर्छ। सबै प्रकारका फलहरू उपभोग गर्न पनि महत्त्वपूर्ण छ, किनकि विभिन्न रंगका फलहरूमा पौष्टिक तत्त्वहरू हुन्छन्, जुन उनीहरूलाई विशेष हुन सक्छ। तर प्राय: जसो चिसोको ज्वरोको दाबी गरेझैं हामीलाई प्राय: केही फलहरू खान को लागी मनाही छ।
आम र पपीया जस्तो उष्णकटिबंधीय फलहरू तातो फलहरू, वा फलहरू हुन् जसले शरीरमा तातो निम्त्याउन सक्छ भनेर चिनिन्छ। अन्य फलहरू जस्तै केरा वा कस्टर्ड स्याउ विशेष रूपमा चिसोको लक्षणहरू बढाउन सक्दछ। तर onus लागू हुने प्रतिबन्धहरूले हामीलाई सोच्दछ कि यदि तिनीहरूसँग कुनै वैज्ञानिक समर्थन छ भने।
फलहरू तातो वा चिसो रूपमा कसरी वर्गीकृत गरिन्छ?
आयुर्वेदका अनुसार लगभग सबै फलहरू तातो र चिसो कोटीमा वर्गीकृत गरिएको छ। के यसले सामान्यतया स imp्केत गर्दछ भने फलको आन्तरिक प्रकृति हाम्रो शरीरमा यसको प्रभावको आधारमा हुन्छ। केही फलहरूले शरीरको आन्तरिक ताप बढाउँछन्, जबकि केहि यसलाई कम गर्न चल्दछन्, त्यसैले तिनीहरूलाई तातो वा चिसोको रूपमा वर्गीकरण गर्दछ।
कस्टर्ड स्याउ जाडो छ?
कस्टर्ड एप्पल वा सिताफल, जुन हाम्रो देशमा सामान्य रूपमा कलिन्छ, बाक्लो-बनावट छालाको साथ मीठो मीठो स्वादिष्ट फल हो, जुन भित्र नरम र क्रीमयुक्त हुन्छ। यसको सेतो देह बीजमा बमबारी हुन सक्छ, तर यसको बाबजुद पनि मीठो छ। यो प्रकृतिमा चिसो फल हो, जसको मतलब यसले हाम्रो शरीरको आन्तरिक तापमानलाई घटाउँछ। यो कारण यो हो कि यो प्राय जसो चिसो पैदाको साथ सम्बन्धित छ।
त्यसोभए क्यास्टर्ड एप्पलले चिसो पैदा गर्छ?
पक्कै छैन !! धेरैले यसलाई बुझ्न असफल हुन्छन् कि फलहरूले चिसो हुन सक्दैन। सामान्य चिसो केवल भाइरसको कारणले हुन्छ र केही प्रकारका फलहरू खाएर संकुचन गर्न मिल्दैन। यसले निश्चित रूपमा कस्टर्ड सेपको मिथकको मिथ्यालाई अन्त गर्न मद्दत गर्दछ।
के यो मिथक पूर्ण रूपमा गलत हो?
चिसो खानालाई सामान्य चिसोसँग सम्बन्धित मिथ्याको युगहरू युगदेखि शुरू भैसकेको छ, जसले हामीलाई विश्वास गर्दछ कि यो पूर्ण रूपमा हटाउन सकिदैन।
जबकि यो सत्य हो कि चिसो खानाले शरीरको तापक्रम कम गर्न परिचित छ, तिनीहरू केवल समस्याको हिज्जे सम्भावना राख्न सक्दछन् जबसम्म एक पटकमा उच्च परिमाणमा खानु हुँदैन (जुन वास्तवमै कुनै सामान्य मानवको लागि सम्भव छैन)।
एक पटकमा यसको अधिक भोजन गर्नाले शरीरको तापक्रम खतरनाक कम स्तरमा खस्कन सक्छ। यो अवस्थाले हाम्रो प्रतिरक्षा कमजोर बनाउँछ र यसरी हामीलाई सामान्य चिसो जस्तै संक्रमणहरू समात्न बढी संवेदनशील बनाउँदछ।
१) तिनीहरू एन्टी क्यान्सर भएका छन्:
मानिसहरूलाई कस्टर्ड स्याउका बारे अनौठो कुरा थाहा थियो तर अनुसन्धानले उनीहरूको क्यान्सर विरोधी गुणहरू पत्ता लगाएपछि तिनीहरू स्पॉटलाइटमा आए। कस्टर्ड स्याउले एसिटोजेनिन र एल्कालोइड्स जस्ता यौगिकहरू समावेश गर्दछ, जुन क्यान्सरयुक्त कोशिकाहरूको बृद्धि कम गर्न धेरै प्रभावकारी हुन्छ।
२) तिनीहरू फलामको राम्रो स्रोत हुन्।
डाक्टरहरूले एनिमिया पत्ता लगाउने बिरामीहरूलाई कस्टर्ड स्याउ खान सिफारिस गर्छन् किनभने यसको फलामको सामग्री प्रशस्त छ। यसले रगतको हेमोग्लोबिन बोक्ने क्षमता बढाउँदछ र थकान पनि कम गर्दछ।
)) तिनीहरू मस्तिष्क स्वास्थ्यका लागि राम्रो छन्:
कस्टर्ड सेबमा भिटामिन बी जटिल हुन्छ, जुन मस्तिष्कमा तनावको स्तर नियन्त्रण गर्न जानिन्छ। तिनीहरू पार्किन्सन रोग, डिजेनेरेटिव ब्रेन डिसआर्डरबाट पनि बचाउँछन्।
)) तिनीहरू पाचन प्रणाली सामान्य रूपमा कार्य गर्न मद्दत गर्दछ:
फलमा फाइबरले शरीरबाट विषाक्त पदार्थहरूको सजिलो उन्मूलन गर्न मद्दत गर्दछ। यसले पेट सम्बन्धी मुद्दाहरूलाई पनि छोड्दछ।
)) वजन बढाउनको लागि राम्रो:
फल क्यालोरीमा धनी छ, जसले वजन बढाउन चाहने व्यक्तिको लागि उत्कृष्ट खाजा बनाउँदछ। यसले मेटाबोलिक दर बढाउनमा मद्दत गर्दछ, समग्र भूक बढाउँदै।
)) यसले छालालाई स्वस्थ र युवा राख्न मद्दत गर्दछ:
फलको नियमित सेवनले कोलेजेनको उत्पादनलाई उत्तेजित गर्दछ, जसले छालाको लोचलाई कायम राख्न र बुढेसकालका लक्षणहरू टाढा राख्न मद्दत गर्दछ।
त्यसो भए, जब सम्म तपाईं ट्रक लोड द्वारा कस्टर्ड स्याउ खानको योजना गर्दै हुनुहुन्छ, तपाईं जानु राम्रो छ। वास्तवमा कस्टर्ड स्याउले तपाईंलाई अन्य सबै फलहरू जस्तै राम्रो गर्न सक्दछ।