हाइपरट्रोफिक कार्डियोमायोपैथी: लक्षण, कारण, उपचार र रोकथाम द्रुत चेतावनी को लागी नमूना हेर्नुहोस् अधिसूचनाहरु दैनिक चेतावनीको लागिJust In
-
चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व -
- हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
- उगादी र बैशाखी २०२१: सेलेब्स-प्रेरित पारम्परिक सूटहरूको साथ तपाईंको उत्सवको लुकमा स्प्रस गर्नुहोस्
- दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१
चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व मिस नगर्नुहोस्
- विष्णु विशाल र ज्वाला गुट्टा अप्रिल २२ मा गाँठो बाँध्ने: विवरणहरू यहाँ जाँच गर्नुहोस्
- न्यूजील्याण्ड क्रिकेट पुरस्कार: विलियमसनले चौथो पटक सर रिचर्ड हेडली पदक जिते
- कबीरा मोबिलिटी हर्मेस High 75 उच्च गति वाणिज्यिक डेलिभरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतमा सुरू भयो
- उगादी २०२१: महेश बाबू, राम चरण, जूनियर एनटीआर, दर्शन र अन्य दक्षिण ताराहरूले उनीहरूका प्रशंसकहरूलाई शुभकामना पठाए
- सुनको मूल्य गिरावट NBFCs को लागी चिन्ता छैन, बैंकहरु सावधान हुनु आवश्यक छ
- AGR दायित्व र नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलामी प्रभाव दूरसंचार क्षेत्र को लागी
- CSBC बिहार पुलिस कन्स्टेबल अन्तिम परिणाम २०२१ घोषित
- १० अप्रिलमा महाराष्ट्रमा भ्रमण गर्नका लागि १० उत्तम स्थानहरू
ढोकाला, खाक्रा, हन्डवी, प्लेटप्ले आदि खाजाको विभिन्न प्रकारका लागि गुजराती खाना एकदम प्रख्यात छ। ती सबैको व्यंजनहरू नाम जत्तिकै फरक छ। स्नैक्स बाहेक, गुजराती खानामा पनि दाल र करीहरूको अनौंठो र विस्तृत विविधता छ। किनभने, गुजरातीहरू प्राय: शाकाहारीहरू हुन्, तपाईं उनीहरूको खानामा नयाँ शाकाहारी व्यंजनहरू भेट्टाउनुहुनेछ।
गुजराती शैली भिंडी मसाला पनि गुजरातको रंगीन राज्यको विशेष शाकाहारी आनन्द मध्ये एक हो। त्यहाँ भिंडी मसाला को लागी धेरै रेसिपीहरु छन्। तर गुजराती शैली भिंडी मसाला यसको एक प्रकारको हो। यो नुस्खा धेरै कम मसलाको प्रयोग गरी तयार पारिएको छ तर स्वादले तपाईंलाई यो स्क्विशी तरकारीसँग प्रेममा पार्छ।
त्यसो भए, घरमा साधारण र स्वादिष्ट शाकाहारी खानाको मजा लिन गुजराती शैली भिंडी मसालाको अनौंठो र स्वादिष्ट नुस्खा प्रयोग गरी हेर्नुहोस्।
सेवाहरु: .-
तयारी समय: १ minutes मिनेट
खाना पकाउने समय: २० मिनेट
सामग्रीहरू
- टेन्डर भिंडी / भिंडी- g०० ग्राम
- आलु- २
- अदुवा-लसुन पेस्ट- १ चम्मच
- हरियो खोर्सानी पेस्ट - १tsp
- निम्बू को रस - 2tsp
- हल्दी पाउडर- १tsp
- जीरा पाउडर- १tsp
- धनिया पाउडर - १tsp
- तोरीको दाना- १tsp
- मेथी दाना - १tsp
- नुस्खा प्रति स्वाद
- तेल- १ टीस्पून
प्रक्रिया
- भिंडीलाई पानीले धुनुहोस्, तौलियाले सुख्खा प्याट गर्नुहोस् र त्यसपछि मध्यम आकारका टुक्राहरूमा काट्नुहोस्।
- आलुलाई पातलो टुक्रामा काट्नुहोस् र यसलाई छेउमा राख्नुहोस्
- अदुवा-लसुन पेस्ट, हरियो खोर्सानी पेस्ट, हल्दी पाउडर, निम्बू को रस र एक चम्मच तेल एक कचौरा मा मिक्स। यस मसाला टाँस्नुहोस्।
- प्यानमा तेल गरम गर्नुहोस् र रायोको गेडा र मेथीको दाना थप्नुहोस्। यसलाई विभाजन गर्न अनुमति दिनुहोस्।
- आलु र भिन्डी थप्नुहोस्। राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस् र भिंडीमा ओसिलो बन्द नभएसम्म 5--6 मिनेट सम्म पकाउनुहोस्।
- खोर्सानी पाउडर, जीरा पाउडर, धनिया पाउडर र नुन थप्नुहोस्। राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस्।
- अब मसाला पेस्ट थप्नुहोस् र मध्यम फ्लेमा करीव 5-- for मिनेट यसलाई त्रेन गर्नुहोस्।
- प्यानलाई लगभग २ मिनेट सम्म ढकनीले छोप्नुहोस् र कम फ्लोमा पकाउनुहोस्।
- एकचोटि काम गरिसकेपछि, ज्वाला बन्द गर्नुहोस् र सेवा गर्नुहोस्।
गुजराती शैली भिंडी मसाला तयार हुनका लागि तयार छ। तातो रोटिस वा पराठेको साथ रमाईलो गर्नुहोस्।
