यदि तपाइँको गर्मी हाम्रो जस्तै हो भने, तपाइँ हवाईयन पिज्जा ग्रिल गर्दै हुनुहुन्छ र पिना कोलाडालाई कसैको व्यवसाय जस्तो मिसाउँदै हुनुहुन्छ। तर त्यो कडा, काँटेको छाला र काँटेदार मुकुटको बीचमा, प्रक्रियामा धेरै मीठो, रसिलो मासु नगुमाई अनानास कसरी काट्ने भनेर पत्ता लगाउनु भ्रमित हुन सक्छ। यो सजिलो गाइड प्रविष्ट गर्नुहोस् - यसले तपाइँलाई अनानासलाई औंठी, टुक्रामा काट्ने तरिका देखाउनेछ र भालाहरू। तर तपाईंले स्लाइसिङ र डाइसिङमा पुग्नु अघि, तपाईंले पहिले अनानासको बोक्रा बनाउनु पर्छ। हामी पनि यसमा मद्दत गर्न सक्छौं।
सम्बन्धित: 5 सजिलो चरणहरूमा तरबूज कसरी काट्ने
सोफिया घुमाउरो कपाल
अनानास कसरी पिल गर्ने
1. अनानासलाई यसको छेउमा काट्ने बोर्डमा राख्नुहोस्।
मुकुट र स्टेम अन्त्य काट्नुहोस्।सोफिया घुमाउरो कपाल
2. या त समतल छेउमा अनानास माथि खडा गर्नुहोस्।
सकेसम्म धेरै भित्री मासु छोडेर माथिदेखि तलसम्म सबै छालालाई छेउबाट काट्नुहोस्। सोफिया घुमाउरो कपाल3. आँखाको दाग हटाउनुहोस्।
तपाइँ तिनीहरूलाई एक एक गरेर काट्न सक्नुहुन्छ वा आँखाको प्रत्येक रेखाको वरिपरि विकर्ण नाली काटेर र हटाएर सम्पूर्ण पङ्क्तिहरूमा तिनीहरूलाई हटाउन सक्नुहुन्छ। तपाईंले यस तरिकाले धेरै मासु गुमाउन सक्नुहुन्छ, तर यसले तपाईंको समय बचत गर्नेछ।अब जब तपाइँको अनानास छीलिएको छ, यहाँ यसलाई काट्ने तीन फरक तरिकाहरू छन्।
सोफिया घुमाउरो कपालकसरी रिंग मा एक अनानास काट्न
1. बोकेको अनानासलाई यसको छेउमा तेर्सो रूपमा राख्नुहोस् र टुक्रा पार्नुहोस्।
एक छेउबाट अर्कोमा काट्नुहोस्, ठूला सिक्काहरू बनाउनुहोस्।सोफिया घुमाउरो कपाल
2. प्रत्येक राउन्डको कोर काट्नुहोस् तिनीहरूलाई रिंगहरूमा परिणत गर्न।
यो चरण प्राविधिक रूपमा ऐच्छिक छ, किनकि तपाइँ फाइबर युक्त कोर खान सक्नुहुन्छ, तर तपाइँ यसलाई हटाउन चाहन सक्नुहुन्छ किनभने यो अनानासको बाँकी भन्दा कडा र कम मीठो छ। यदि तपाइँ सिक्का कोर गर्ने निर्णय गर्नुहुन्छ भने, चक्कु वा एप्पल कोरर प्रयोग गर्नुहोस्। सोफिया घुमाउरो कपालकसरी टुक्राहरूमा अनानास काट्ने
1. बोकेको अनानास बीचबाट काट्नुहोस्।
सोफिया घुमाउरो कपाल2. काट्ने बोर्डमा प्रत्येक आधा समतल राख्नुहोस् र तिनीहरूलाई फेरि आधामा ठाडो रूपमा काट्नुहोस्।
तपाईंसँग अब चार लामो क्वार्टर हुनुपर्छ।सोफिया घुमाउरो कपाल
3. प्रत्येकलाई बीचको तल स्लाइस गर्नुहोस्।
क्वार्टरहरू समतल राखेर सुरु गर्नुहोस्, त्यसपछि तिनीहरूलाई लम्बाइमा काट्नुहोस्। सोफिया घुमाउरो कपाल4. प्रत्येक टुक्राबाट भित्री सेतो कोर काट्नुहोस्।
फेरि, यो पूर्णतया ऐच्छिक छ र तपाईं मा निर्भर छ। सोफिया घुमाउरो कपाल5. टुक्राहरू बनाउनको लागि एक छेउबाट अर्को छेउमा तेर्सो रूपमा टुक्राहरू काट्नुहोस्।
टुक्राहरूलाई लाइनिङ गरेर र ती सबै एकैचोटि काटेर समय बचत गर्नुहोस्। सोफिया घुमाउरो कपालकसरी अनानासलाई वेज वा भालामा काट्ने
1. बोकेको अनानास चौथाई।
पहिले यसलाई आधामा टुक्रा पार्नुहोस्, त्यसपछि प्रत्येक आधा बीचको लम्बाइमा काट्नुहोस्। सोफिया घुमाउरो कपाल2. यदि तपाइँ छनौट गर्नुहुन्छ भने प्रत्येक टुक्राबाट भित्री सेतो कोर हटाउनुहोस्।
टुक्राहरूलाई काट्ने बोर्डमा राख्नुहोस् ताकि तिनीहरूको गोलाकार बाहिरी भागहरू माथि छन्। सोफिया घुमाउरो कपाल३. प्रत्येक चौथाईलाई लम्बाइको दिशामा टुक्रा वा भालामा काट्नुहोस्।
तिनीहरूको मोटाई पूर्ण रूपमा तपाइँमा निर्भर छ।6 चीजहरू तपाईंले अनानासमा खन्ने अघि थाहा पाउनुपर्छ:
- अनानास निचोडले तपाईंलाई किन्नको लागि पर्याप्त पाकेको छ कि भनेर निर्धारण गर्न मद्दत गर्न सक्छ। यदि यो दृढ छ तर अलिकति उत्पादन गर्छ भने, यो किन्न तयार छ। यदि यो नरम वा चिसो छ भने, हेर्दै राख्नुहोस्।
- गह्रौं अनानासहरूमा हल्का भन्दा बढी पानीको मात्रा हुन्छ, जसको मतलब तिनीहरूमा तपाईंको दाँत डुबाउन धेरै रसदार, ओसिलो मासु हुन्छ।
- फलको द्रुत सुँघले धेरै कुरा प्रकट गर्न सक्छ। पाकेको अनानास खानको लागि प्रमुख हुँदा मीठो र उष्णकटिबंधीय गन्ध आउँछ।
- एकपटक टिपेपछि, अनानास पाक्न बन्द हुन्छ। तिनीहरू किचन काउन्टरमा केही दिन पछि नरम हुन सक्छन्, तर मीठो होइन। त्यसकारण तपाईंले सुपरमार्केटमा फेला पार्न सक्ने सबैभन्दा मीठो छनौट गर्नु महत्त्वपूर्ण छ।
- सम्पूर्ण अनानास कोठाको तापक्रममा दुई दिनसम्म भण्डारण गर्न सकिन्छ। यदि तपाइँ यसलाई तुरुन्तै खान जाँदै हुनुहुन्छ भने, यसलाई फ्रिजमा पाँच दिनसम्म भण्डारण गर्न सकिन्छ।
- काटिएको अनानासलाई चार दिनसम्म फ्रिजमा एयरटाइट कन्टेनरमा राख्नुपर्छ।
आफ्नो अनानास प्रयोग गर्न तयार हुनुहुन्छ? यी 6 स्वादिष्ट व्यञ्जनहरू प्रयास गर्नुहोस्:
- अदुवा-अनानास झिंगा हलचल-फ्राइ
- Cheater's Prosciutto Hawaiian पिज्जा
- ग्रील्ड अनानास संग ज्याकफ्रुट ट्याकोस
- अनानास संग मीठो र खट्टा पोर्क Skewers
- अनानास कोरियाली चिकन जांघ
- मसालेदार अनानास Prosciutto टार्ट्स