काला चना आलो सबजी: कसरी बनारसी आलु कालो चना बनाउने

बच्चाहरूको लागि सबै भन्दा राम्रो नामहरू

भुइँ:

जन्म मिति:

पठाउनु

ईमेल द्वारा मलाई पठाउनुहोस् साइटमा देखाउनुहोस्

Just In

• H घण्टा अघि चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व
• 
• H घण्टा अघि हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
• H घण्टा अघि उगादी र बैशाखी २०११: सेलेब्स-प्रेरित ट्रिडेन्टल सूटको साथ तपाईंको उत्सवको लुकलाई स्प्रुस गर्नुहोस्।
• १२ घण्टा अघि दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१

मिस नगर्नुहोस्

• समाचार मंगलबुरो तटमा डु with्गामा ठक्कर खाँदा तीन जना मछुवाको मृत्यु हुने डर छ
• खेलकुद मेदवेदेव सकारात्मक कोरोनाभाइरस परीक्षण पछि मोन्टे कार्लो मास्टर्स को बाहिर तानिन्छ
• अटोमोबाईलहरू कबीरा मोबिलिटी हर्मिस High 75 उच्च गति वाणिज्यिक डेलिभरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतमा सुरू भयो
• चलचित्रहरू उगादी २०२१: महेश बाबू, राम चरण, जूनियर एनटीआर, दर्शन र अन्य दक्षिण ताराहरूले उनीहरूका प्रशंसकहरूलाई शुभकामना पठाए
• वित्त सुनको मूल्य गिरावट NBFCs को लागी चिन्ता छैन, बैंकहरु सावधान हुनु आवश्यक छ
• टेक्नोलोजी AGR दायित्व र नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलामी प्रभाव दूरसंचार क्षेत्र को लागी
• शिक्षा CSBC बिहार पुलिस कन्स्टेबल अन्तिम परिणाम २०२१ घोषित
• यात्रा १० अप्रिलमा महाराष्ट्रमा भ्रमण गर्नका लागि १० उत्तम स्थानहरू

काला चना आलो सबजी भारतको उत्तरी भागमा साझा घरको डिश हो। यो यसको स्वादहरुमा साधारण तर धनी छ र यो सुगन्धित भारतीय मसलाको साथ संचार गरिएको छ। यो डिश बनारसमा लोकप्रिय छ, यसको रेलवे स्टेसन सहित, र यो निश्चित रूपमा याद गर्नु हुँदैन जब तपाईं शहर हुँदै आफ्नो ट्रेनको यात्रामा हुनुहुन्छ। यो सामान्यतया तातो गरीब वा रोटीसँगै सेवा गरिन्छ।

बनारसका स्थानीयहरू माझ आलु कालो चना बनाउने विधि धेरै लोकप्रिय छ। यदि तपाइँ तयारी विधिको बारेमा थप जान्न चाहानुहुन्छ भने, भिडियो, छविहरू र एलो कालो चाना नुस्खाको चरणबद्ध तयारी विधि चरणमा एक नजर राख्नुहोस्।

एक पटक कालो चना भिजाएर उमालेपछि यो आलु र चुसेको ग्रेभी पनी एक चाँडो करी बनाउन निश्चित छ। आलु स्वादको साथ करीमा बनावट थप गर्दछ। घरमा तपाइँका बच्चाहरू आलुका टुक्राहरू देखेर खुशी हुनेछन् यस स्वास्थ्यवर्धक काला चाना आलू सबजीमा। तयारी विधिमा विस्तृत हेराइ हेरौं र घरमा एक रमणीय काला चना आलू साबजी नुस्खाको मजा लिऔं

काला चाना ALOO SABZI RECIPE VIDEO

रेसिपी द्वारा: मीना भण्डारी

रेसिपी प्रकार: मुख्य पाठ्यक्रम

सेवाहरु: २

• तेल - १ चम्मच
• हींग (हिंग) - १ चम्मच
• जीरा बीज (जीरा) - २ चम्मच
• टमाटर प्यूरी - १ मध्यम आकारको कचौरा
• नुन - २ चम्मच
• काश्मिरी खोर्सानी पाउडर - t चम्मच
• धनिया पाउडर - t चम्मच
• हल्दी पाउडर - ½ चम्मच
• उमालेको आलु (खुली, पासा) -।
• पानी - २ कप
• उमालेको कालो चाना - १ मध्यम आकारको कचौरा
• गरम मसला - १ चम्मच
• सुकेको मेथीको पात (कसुरी मेथी) - २ चम्मच
• कागती - ½ टुक्रा
• धनिया (बारीक काटिएको) - १ चम्मच

२। एकपटक जीरा पग्लिएपछि एक कचौरा टमाटर प्यूरी हाल्नुहोस् र तेल माथिरो नभएसम्म उमाले।

2.२ चम्चा नुन थप्नुहोस् र राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस्।

The) काश्मिरी मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर र हल्दी पाउडर थप्नुहोस् र सबै चीज राम्ररी मिलाउनुहोस्।

Meanwhile. यस बीच, पासेदार आलुहरूको आधा कप पानी मिलाउनुहोस् र यसलाई चलाउनुहोस्। यसलाई गाढामा गाढामा थप्नुहोस्।

Again. फेरी एक कप पानी जोड्नुहोस् र 5--6 मिनेटसम्म यसलाई उमाल्न दिनुहोस्।

Bo. उमालेको कालो चनाको कचौरा जोड्नुहोस् र राम्रोसँग चलाउनुहोस्।

Then. त्यसपछि, बाँकी पासेदार आलुहरू थप्नुहोस् र यसलाई फेरि उमाल्न दिनुहोस्।

Mas। गरम मसाला र कसुरी मेथी जोड्नुहोस् र राम्रोसँग चलाउनुहोस्।

१० यो चूलो निकालेपछि यसमा आधा निम्बू निचोल्नुहोस् र बारीक काटिएको धनियाले गार्निश गर्नुहोस्।

भोलीको लागि तपाईंको कुंडलीकोप

जानेर

ईमेल द्वारा मलाई पठाउनुहोस् साइटमा देखाउनुहोस्