Just In
- चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व
- हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
- उगादी र बैशाखी २०२१: सेलेब्स-प्रेरित पारम्परिक सूटहरूको साथ तपाईंको उत्सवको लुकमा स्प्रस गर्नुहोस्
- दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१
मिस नगर्नुहोस्
- विष्णु विशाल र ज्वाला गुट्टा अप्रिल २२ मा गाँठो बाँध्ने: विवरणहरू यहाँ जाँच गर्नुहोस्
- न्यूजील्याण्ड क्रिकेट पुरस्कार: विलियमसनले चौथो पटक सर रिचर्ड हेडली पदक जिते
- कबीरा मोबिलिटी हर्मेस High 75 उच्च गति वाणिज्यिक डेलिभरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतमा सुरू भयो
- उगादी २०२१: महेश बाबू, राम चरण, जूनियर एनटीआर, दर्शन र अन्य दक्षिण ताराहरूले उनीहरूका प्रशंसकहरूलाई शुभकामना पठाए
- सुनको मूल्य गिरावट NBFCs को लागी चिन्ता छैन, बैंकहरु सावधान हुनु आवश्यक छ
- AGR दायित्व र नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलामी प्रभाव दूरसंचार क्षेत्र को लागी
- CSBC बिहार पुलिस कन्स्टेबल अन्तिम परिणाम २०२१ घोषित
- १० अप्रिलमा महाराष्ट्रमा भ्रमण गर्नका लागि १० उत्तम स्थानहरू
नवरात्रि २०२० सुरु भइसकेको छ र यो समय हो जब लोग नौ दिन लामो चाडको बेला उपवास र भोज गर्दछन्। जो उपवासको लागि छनौट गर्छन् सामान्यतया केही आहार योजना पछ्याउँदछन् र केहि खाद्यान्न वस्तुहरूबाट अलग रहन्छन्। र त्यहाँ व्यक्तिहरूको अर्को सेक्सन छन जसले मनपर्दो खाद्य पदार्थहरूमा खानु पर्छ।
नवरात्रिलाई उत्तर-पूर्वी राज्यहरूमा दुर्गा पूजा पनि भनिन्छ जब मानिसहरूले उपवास राख्छन्। यो नौ-दिनको शुभ उत्सवको दौरान, यहाँ केहि गर्ने र के नगर्नेहरू छन् जुन तपाईंले नवरात्रिको समयमा केहि रमाईलो खानेकुरामा कवच लगाउने योजना गर्दै हुनुहुन्छ भने तपाईंले अनुसरण गर्न आवश्यक छ।
नवरात्रि के खाने हो
१. स्वास्थ्यकर खाजा खाऊ
उपवासको बेला अनौंठो समयमा भोकाएको महसुस गर्नु सामान्य कुरा हो र यस समयमा तपाईंले अस्वस्थ नाश्तामा फर्काउनु हुँदैन किनकि यो व्यवहारले अनावश्यक वजन बढाउन सक्छ। सट्टामा स्वस्थ स्नैक्सको लागि जानुहोस्। माखानेस (फक्सनट्स), भुनेका नट वा साबूदानालाई तपाईंको आहारमा थप्ने प्रयास गर्नुहोस् किनकि तिनीहरू भिटामिन र खनिजहरूमा समृद्ध छन् र चाडको समयमा तपाईंलाई अत्यावश्यक उर्जा प्रदान गर्दछ। [१] , [दुई] ।
२. तरकारी र फलफूलको उपभोग गर्नुहोस्
तरकारीहरू र फलहरू फाइबरले भरिएका हुन्छन् र ती सेवन गर्दा उपवासको क्रममा तपाईंको पेट तृप्त हुनेछ। तृप्तिमा डाइटरी फाइबरको प्रभाव मात्र पेटमा रहेको खानाको लम्बाइको कारणले हुने होइन, तर गतिको गतिमा पनि खपत हुन्छ। यो अचम्मको कुरा हो कि स्वादले पूर्णताको भावनामा कसरी प्रभाव पार्न सक्छ। तपाईंको खानामा कद्दू, टमाटर, काकडी, गाजर, फूलगोभी, चना, पालक, सुन्तला र कच्चा पपीया समावेश गर्नुहोस्।
Plenty. प्रशस्त पानी पिउनुहोस्
उपवासको अवधिमा, मानिसहरू प्राय: पर्याप्त मात्रामा तरल पदार्थ पिउन बिर्सन्छन्। यसैले, यो मौसमको दौरानमा तपाईंको शरीरलाई हाइड्रेट राख्नु विशेष गरी महत्त्वपूर्ण छ किनकि डिहाइड्रेसनले तपाईंको सामान्य शरीरको कामलाई बदल्न सक्छ र तपाईंलाई बाहिर निकाल्ने महसुस गराउँदछ। सादा पानी, फलफूल पानी, नरिवल पानी, ताजा फलफूल जुसहरू सबै उत्कृष्ट रीहाइड्रेसन समाधानको रूपमा काम गर्न सक्दछन्।
Sala. सलाद
नवरात्रि उपवासको क्रममा सलाद खानु भनेको तपाईंको शरीरलाई लामो समयसम्म भरिपूर्ण राख्ने अर्को तरिका हो। तपाईं स्वास्थ्यवर्धक सलाद व्यंजनहरू जस्तै साबूदाना सलाद, बीटरुट सलाद वा फल सलाद बनाउन सक्नुहुन्छ। उपभोगको बखत तपाईंलाई उप्रोगको बेलामा आवश्यक सूक्ष्म पोषकतत्व बढावा प्रदान गर्न सकिन्छ।
S. सूप
सूप्स पोषक तत्वहरूको एक उत्कृष्ट स्रोत हुन सक्छ र उपवास अवधिमा हराएको केही इलेक्ट्रोलाइट्स पुनःभर्न मद्दत गर्न सक्छ []] । सब्जी स्टक सूप, कद्दू सूप, पालक सूप, र गाजर सूप छ।
Dairy. दुग्ध उत्पादनहरू
डेयरी उत्पादनहरू जस्तै दही, पनीर, घिउ, दूध, खोया र कन्डन्स्ड दुध साबूदाना खीर, सिंघारा का हलवा, नरिवलको लड्डू इत्यादि जस्ता बनाउने विधिहरू बनाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ। यी खानाले पाचनमा पनि सहयोग पुर्याउँछ।
नवरात्रिमा के खान हुँदैन
१. उच्च चिनी सामग्री भएको खाद्य पदार्थ
संसाधित चिनीको खपत लाई कम गर्नुहोस् यसले रगत ग्लुकोजलाई अस्थिर बनाउँछ र लालसा बढाउँदछ। यसको सट्टामा, बीटरूट, मीठा आलु र फलहरू जस्ता प्राकृतिक चिनीयुक्त खाद्यहरूको लागि छनौट गर्नुहोस् किनकि यी खाद्य पदार्थहरूले तपाईंको मेटाबोलिक स्वास्थ्यमा नकरात्मक प्रभाव नगरीकन तपाईंको चिनी तृष्णालाई सन्तुष्ट पार्न सक्छ। []] ।
२. जंक फूडहरू
यदि तपाईं ती मध्ये एक हुनुहुन्छ जो नवरात्रि समयमा उपवास गरीरहेका छैनन् र जंक फूडमा घोरिनको सोचमा हुनुहुन्छ। फेरि सोच्नुहोस्! पिज्जा, बर्गर, र पेस्ट्रीहरू जंक फूडहरू क्यालोरी-घने हुन्छन् न कि पौष्टिक-घन हो। यसले वजन बढाउन सक्छ।
F. भुटेको खाना
नवरात्रको समयमा धेरै नै तलाइएका खाना खानु हुँदैन किनभने यसले अपच र पेट दुखाइ निम्त्याउँछ। भुटेको खाना जस्तै आलु चिप्स, फ्राइज, पकोडा र समोसा जोगिनु पर्छ। तिनीहरूलाई सजिलो नाश्ताहरूसँग प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ जस्तै ड्राई-भुनी र नमकीन काष्ठ वा सिमी।
कार्तिका तिरुगनामक्लिनिकल न्यूट्रिशनिस्ट र डाइटिसियनएमएस, आरडीएन (संयुक्त राज्य अमेरिका) अधिक जान्नुहोस्