पोंगल २०२१: घरमै पोंगल कसरी बनाउने

बच्चाहरूको लागि सबै भन्दा राम्रो नामहरू

द्रुत चेतावनीको लागि अब सदस्यता लिनुहोस् हाइपरट्रोफिक कार्डियोमायोपैथी: लक्षण, कारण, उपचार र रोकथाम द्रुत चेतावनी को लागी नमूना हेर्नुहोस् अधिसूचनाहरु दैनिक चेतावनी को लागी

Just In

  • H घण्टा अघि चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्वचैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व
  • adg_65_100x83
  • H घण्टा अघि हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्। हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
  • H घण्टा अघि उगादी र बैशाखी २०११: सेलेब्स-प्रेरित ट्रिडेन्टल सूटको साथ तपाईंको उत्सवको लुकलाई स्प्रुस गर्नुहोस्। उगादी र बैशाखी २०११: सेलेब्स-प्रेरित ट्रिडेन्टल सूटको साथ तपाईंको उत्सवको लुकलाई स्प्रुस गर्नुहोस्।
  • १२ घण्टा अघि दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१ दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१
हेर्नै पर्ने

मिस नगर्नुहोस्

घर व्यंजनहरु व्यंजनहरू oi-Prerna Aditi द्वारा पोष्ट गरिएको: प्रेरणा अदिति | जनवरी १,, २०२१ मा

पोंगल भारतको दक्षिणी राज्यहरुमा, विशेष गरी तमिलनाडुमा मनाउने सबैभन्दा ठूलो चाड हो। त्यो चाड दक्षिण भारतमा बाली काट्ने मौसमको शुरुआत हो र मकर संक्रान्तिसँग मिल्दोजुल्दो छ। यस वर्ष चार दिवसीय महोत्सव १ January जनवरी २०२१ मा सुरु हुनेछ।



विभिन्न मानिसहरूले पोंगललाई विभिन्न तरिकाले मनाउँछन्। यद्यपि सबैले यस चाडमा पोंगल बनाउने र खाने को साझा विधि अनुसरण गर्दछन्।



घरमै पोंगल कसरी बनाउने

यदि तपाईं कहिल्यै दक्षिण भारत जानुभएको छ भने, तपाईं सहमत हुनुहुन्छ कि पोong्गल क्षेत्रको प्रमुख व्यंजन हो। मानिस पोंगल खान मन पराउँछन् किनकि यो एकदम स्वादिष्ट र स्वस्थ छ। यो पोंगल, हामी यहाँ केहि सजिलो चरणहरू मार्फत पोंगल कसरी बनाउने भन्ने बारेमा बताउन हामी यहाँ छौं। थप पढ्न लेख तल स्क्रोल गर्नुहोस्।

पोंगल २०२१: घरमा पोंगल कसरी बनाउने पोंगल २०२१: कसरी घर बनाउने समयमा पोंगल बनाउने 5 मिनेट कुक टाइम १M मे कुल समय २० मिनेट

रेसिपी द्वारा: बोल्डस्की

रेसिपी प्रकार: खाना



सेवाहरु:।

सामग्रीहरू
  • पोंगल बनाउन को लागी

    • ½ कप चामल
    • ¼ कप मुंग दाल
    • As चम्मच जीरा
    • एक चम्चा चम्मच हींग
    • १ ईन्च बारीक अदुवा
    • Cup कप पानी
    • स्वाद अनुसार नुन

    पोंगललाई टेम्परिंगको लागि



    • जीराको १ चम्मच
    • क्रश कालो मिर्चको १ चम्मच
    • १० देखि १२ करी पातहरू
    • १० देखि १२ आधा काजू
    • २ देखि table चम्मच घी
रातो चामल कांडा पोहा कसरी तयारी गर्ने
  • १. सबैभन्दा पहिले यो सुनिश्चित गर्नुहोस् कि मुंगको दालले त्यसमा कुनै ढु stones्गा समावेश गर्दैन।

    २. दाललाई कडइमा तल्लो आगोमा पोलेको छ।

    You. तपाईंले दाल सुगन्धित नभएसम्म भुलिनु पर्छ। तिनीहरूलाई खैरो रंगको बनाउन आवश्यक छैन।

    Now. अब ज्वाला बन्द गर्नुहोस् र भुटेको दाललाई आफैंमा चिसो हुन दिनुहोस् र त्यसपछि त्यसलाई कुल्नुहोस्।

    Ro. भुटेको मुंग दाल भएको भाँडामा, चामल थप्नुहोस् र दुबै पटक दुबै धुनुहोस्।

    The. पानी निकै राम्रो गरी निकाल्नुहोस् र त्यसपछि दाउरा र चामल दुबै प्रेशर कुकरमा थप्नुहोस्।

    After यसपछि कटेको अदुवाको साथ जीरा, हींग (हिंग) थप्नुहोस्।

    Your) तपाईको स्वाद अनुसार नुन थप्नुहोस्।

    Now। अब of कप पानी थप्नुहोस्।

    १०. तपाईले पो desired्गलमा चाहानु भएको पानी अनुसार पानी थप्नु पर्छ।

    ११. ढकनी बन्द गर्नुहोस् र प्रेशर कुकलाई मध्यम आँचमा les- wh सिटल्सको लागि। यसले सामान्यतया minutes मिनेट लिन सक्दछ।

    १२. ज्वाला बन्द गर्नुहोस् र प्रेशर कुकरलाई स्टीम आफैंमा छोड्ने अनुमति दिनुहोस्।

    १ ensure. तपाईले यो सुनिश्चित गर्नु पर्छ कि चामल र दाल दुबै राम्ररी पकाइएको छ।

    १ it's. अब तपाईको पोंगललाई रिस उठाउने समय आएको छ र यसको लागि अर्को सानो प्यान लिनुहोस् र घी तताउनुहोस्।

    १.. जीरामा घीमा थप्नुहोस् र १-२ मिनेटसम्म अलग्गै छोड्नुहोस्।

    १ point. यस बिन्दुमा तपाईंले काजु थप्न आवश्यक छ। काजूलाई हल्का सुनहरा नभएसम्म फ्राई गर्नुहोस्।

    १ After. यस पछि कुरेको कालो पेपरकर्नको साथै १० देखि १२ करी पातहरू थप्नुहोस्।

    १ everything. सबै चीज राम्रोसँग चलाउनुहोस् र करी पातहरू क्रिस्पी नहुन्जेल।

    १।। यस पछि, यो पम्गल मिश्रण पोंगलमा राख्नुहोस् र राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस्।

    २०. पोंगललाई कभर गरेर 5 मिनेटको लागि राख्नुहोस्।

    २१. सम्भर वा नरिवल चटनीको साथ तातो सेवा गर्नुहोस्।

निर्देशनहरू
  • पोंगल भारतको दक्षिणी राज्यहरुमा, विशेष गरी तमिलनाडुमा मनाउने सबैभन्दा ठूलो चाड हो।
पौष्टिक जानकारी
  • व्यक्ति -।
  • kcal - २55 kcal
  • फ्याट - ११ g
  • प्रोटीन - g g
  • कार्बस - g 38 g
  • फाइबर - g g

भोलीको लागि तपाईंको कुंडलीकोप

लोकप्रिय पोष्ट