Just In
- चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व
- हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
- उगादी र बैशाखी २०२१: सेलेब्स-प्रेरित पारम्परिक सूटहरूको साथ तपाईंको उत्सवको लुकमा स्प्रस गर्नुहोस्
- दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१
मिस नगर्नुहोस्
- BSNL ले लामो अवधिको ब्रॉडब्यान्ड जडानबाट स्थापना शुल्क हटाउँछ
- कुम्भ मेला फर्कनेहरूले COVID-१ p महामारी बढाउन सक्दछ: संजय राउत
- आईपीएल २०२१: बल्लेबाजी.कटमले नयाँ अभियान 'क्रिकेट मचाओ' को साथ सत्रको स्वागत गर्यो।
- COVID-१ To को कारणले अदालतबाट विरा Sathidar Aka नारायण कांबलेको मृत्यु भयो
- कबीरा मोबिलिटी हर्मेस High 75 उच्च गति वाणिज्यिक डेलिभरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतमा सुरू भयो
- सुनको मूल्य गिरावट NBFCs को लागी चिन्ता छैन, बैंकहरु सावधान हुनु आवश्यक छ
- CSBC बिहार पुलिस कन्स्टेबल अन्तिम परिणाम २०२१ घोषित
- १० अप्रिलमा महाराष्ट्रमा भ्रमण गर्नका लागि १० उत्तम स्थानहरू
आलु बज्जी, उत्तर भारतमा आलू पकोरा भनेर चिनिन्छ, एक लोकप्रिय स्नैक हो जुन प्राय घरघरमा तयार पारिन्छ। आलू बाजिया काटिएको आलुलाई मसलादार पिठोमा फ्राई गरेर तयार पारिन्छ।
Aloo bajji चाइको शामको कपको साथ एक सबै समय मनपर्ने निप्पल हो। व्यक्तिहरू सामान्यत: मानसूनको मौसममा केहि खानेकुरा खान रुचाउँछन् र यो बज्जी आदर्श खाजा हो। यो सामान्यतया नारियलको चटनी वा केचपको साथ परोन्छ।
आलु बज्जी द्रुत र सजिलो स्नैक्स बनाउनका लागि हो र पार्टीहरूका लागि उत्तम एपेटाइजर हो। यो चाडपर्वको मौसममा वा भ्राटहरूमा पनि गरिन्छ, बेलुकाको खाजाको रूपमा। त्यसोभए, यदि तपाइँ यो रेसिपी प्रयास गर्न चाहानुहुन्छ भने, कसरी आलु पकोरा कसरी बनाउने भिडियो हेर्नुहोस्। यहाँ एक कदम पछि कदम प्रक्रिया छ कसरी अलू बज्जी बनाउन मा छविहरूका साथ।
POTATO BAJJI VIDEO RECIPE
POTATO BAJJI RECIPE | कसरी ALoo BAJIYA बनाउने | ALOO PAKORA RECIPE | ALOO BAJJI RECIPE आलू बजजी रेसिपी | कसरी Aloo Bajiya बनाउने | Aloo Pakora Recipe | आलो बाज्जी रेसिपी तयारी समय १ 15 मिनेट कुक समय Time मे कुल समय २० मिनेटरेसिपी द्वारा: सुमा जयंत
रेसिपी प्रकार: स्नैक्स
सेवाहरु:।
सामग्रीहरू-
आलु (धुले) - १
नुन स्वादको लागि
बेसन (चनेको पीठो) - १ कप
चामलको पिठो - २ चम्मच
जीरा - १ चम्मच
रातो खोर्सानी पाउडर - t चम्मच
धनिया पात (बारीक काटिएको) - २ चम्मच
तेल - t चम्मच + त्राउनको लागि
पानी - २¼ कप
-
१. आलु लिएर छाला छाला।
२. यसलाई स्लाइसरले पातलो टुक्रा पार्नुहोस्।
A. बेसनमा कचौरामा हालेर भाँडाको पीठो हाल्नुहोस्।
C. यसमा जीरा र रातो खोर्सानी पाउडर थप्नुहोस्।
Salt. तपाईको प्राथमिकता अनुसार नुन थप्नुहोस्।
2. थोरै काटिएको धनिया पातको दुई चम्मच।
Then. त्यसपछि एउटा सानो प्यानमा table चम्मच तेल थप्नुहोस्।
About. तेल एक मिनेट को लागी तातो र मिश्रण मा जोड्नुहोस्।
Well। राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस् र पानीलाई अलि अलि थप्नुहोस् यसलाई महीनको पिठो बनाउन।
१०: तवाउनको लागि प्यानमा तेल गरम गर्नुहोस्।
११. एउटा आलुको टुक्रा लिनुहोस् र यसलाई भाँडोमा डुबाउनुहोस्।
१२. एकपछि अर्को लेप गरिएको आलुको टुक्रा त्राइको लागि तेलमा राख्नुहोस्।
१ they. एकचोटि तिनीहरूले एकपट्टि खाना पकाएपछि, अर्कोपट्टि तिनीहरूलाई पल्टाउनुहोस्।
१.. तिनीहरू कुरकुरा र सुनौलो खैरो नहोउन्जेल फ्राई गर्नुहोस्।
१.. तिनीहरूलाई स्टोभबाट हटाउनुहोस् र थप तेल निकाल्न कचौरामा राख्नुहोस्।
१.. तिनीहरूलाई चटनी वा चटनीको साथ तातो सेवा गर्नुहोस्।
- चामलको पीठो बाज्जीलाई खच्चो बनाउनका लागि थपिन्छ।
- २. तपाईंले स्लाकर प्रयोग गर्नुको सट्टा टुक्रामा आलु काट्न सक्नुहुन्छ।
- You. तपाईले ब्याटरमा अजवाइन थप्न सक्नुहुनेछ र फरक स्वादका लागि पनि।
- सेवा आकार - pieces टुक्रा
- क्यालोरी - 1 65१ क्यालोरी
- फ्याट - g 56 g
- प्रोटीन - g g
- कार्बोहाइड्रेट - g 38 g
- चिनी - १ g
- फाइबर - g g
चरण द्वारा कदम - कसरी POTATO BAJI बनाउन
१. आलु लिएर छाला छाला।
२. यसलाई स्लाइसरले पातलो टुक्रा पार्नुहोस्।
A. बेसनमा कचौरामा हालेर भाँडाको पीठो हाल्नुहोस्।
C. यसमा जीरा र रातो खोर्सानी पाउडर थप्नुहोस्।
Salt. तपाईको प्राथमिकता अनुसार नुन थप्नुहोस्।
2. थोरै काटिएको धनिया पातको दुई चम्मच।
Then. तब, एउटा सानो प्यानमा table चम्मच तेल थप्नुहोस्।
About. तेल एक मिनेट को लागी तातो र मिश्रण मा जोड्नुहोस्।
Well। राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस् र पानीलाई अलि अलि थप्नुहोस् यसलाई महीनको पिठो बनाउन।
१०: तवाउनको लागि प्यानमा तेल गरम गर्नुहोस्।
११. एउटा आलुको टुक्रा लिनुहोस् र यसलाई भाँडोमा डुबाउनुहोस्।
१२. एकपछि अर्को लेप गरिएको आलुको टुक्रा त्राइको लागि तेलमा राख्नुहोस्।
१ they. एकचोटि तिनीहरूले एकपट्टि खाना पकाएपछि, अर्कोपट्टि तिनीहरूलाई पल्टाउनुहोस्।
१.. तिनीहरू कुरकुरा र सुनौलो खैरो नहोउन्जेल फ्राई गर्नुहोस्।
१.. तिनीहरूलाई स्टोभबाट हटाउनुहोस् र थप तेल निकाल्न कचौरामा राख्नुहोस्।
१.. तिनीहरूलाई चटनी वा चटनीको साथ तातो सेवा गर्नुहोस्।