हाइपरट्रोफिक कार्डियोमायोपैथी: लक्षण, कारण, उपचार र रोकथाम द्रुत चेतावनी को लागी नमूना हेर्नुहोस् अधिसूचनाहरु दैनिक चेतावनीको लागिJust In
-
चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व -
- हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
- उगादी र बैशाखी २०२१: सेलेब्स-प्रेरित पारम्परिक सूटहरूको साथ तपाईंको उत्सवको लुकमा स्प्रस गर्नुहोस्
- दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१
चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व मिस नगर्नुहोस्
- आरबीसी विरासत भन्दा अगाडि अनिर्बान लाहिरी विश्वस्त छन्
- रिलायन्स जियो, एयरटेल, भि, र बीएसएनएल बाट सबै प्रविष्टि डाटा डाटा वाउचरहरूको सूची
- कुम्भ मेला फर्कनेहरूले COVID-१ p महामारी बढाउन सक्दछ: संजय राउत
- COVID-१ To को कारणले अदालतबाट विरा Sathidar Aka नारायण कांबलेको मृत्यु भयो
- कबीरा मोबिलिटी हर्मेस High 75 उच्च गति वाणिज्यिक डेलिभरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतमा सुरू भयो
- सुनको मूल्य गिरावट NBFCs को लागी चिन्ता छैन, बैंकहरु सावधान हुनु आवश्यक छ
- CSBC बिहार पुलिस कन्स्टेबल अन्तिम परिणाम २०२१ घोषित
- १० अप्रिलमा महाराष्ट्रमा भ्रमण गर्नका लागि १० उत्तम स्थानहरू
के तपाईं उस्तै पुरानो झींगा करीहरूदेखि કંब्रे हुनुहुन्छ? अधिकांश भारतीय झींगा व्यंजनहरु रातो वा पहेंलो करीमा बाहिर निस्के। यदि तपाईं टमाटर र रातो खोर्सानी प्रयोग गर्नुहुन्छ भने तपाईंसँग छ रातो झींगा करी यदि तपाईं नरिवल र हल्दी प्रयोग गर्नुहुन्छ भने तपाईंले पहेंलो पाउनुहुनेछ। तर हरियो खोर्सानी झींगा यो आफ्नै लीगमा एक नुस्खा हो। यो करी हरियो रंगको छ र यो भारतीय खानामा धेरै देखिदैन।
यस करीको हरियो रंग धेरै कारणका कारण हो। हरियो खोर्सानी झींगाले रातो मिर्च पाउडर वा टमाटर प्रयोग गर्दैन। यसको सट्टामा धेरै हरियो खोर्सानीहरू यस झींगा करीमा यसलाई मसलादार बनाउन प्रयोग गरिन्छ। यस बाहेक, हरियो खोर्सानीको झींगामा पनि पुदिना र धनिया चटनी हुन्छ। यी जडिबुटीहरूले हरियो खोर्सानी झींगाको रंगमा योगदान दिन्छ।
सेवाहरु:।
तयारी समय: १ 15 मिनेट
खाना पकाउने समय: २ 25 मिनेट
सामग्रीहरू
- मध्यम आकारको झींगा- २० (5050० ग्राम)
- प्याज- २ (काटिएको)
- नरिवल- १ कप (ग्रेटेड)
- अदुवा- १ ईन्च (कीमा राखिएको)
- लसुन पोड - १० (कीमा बनाइएको)
- प्याजको दाना वा कलौंजी- १ / २tsp
- हरियो खोर्सानी - १०
- पुदिना पातहरू - १ स्पि्रग
- धनिया पातहरू - २ स्प्रिगहरू
- सुख्खा आम पाउडर वा amchur- 1tsp
- गरम मसला- १tsp
- जीरा पाउडर- १tsp
- तेल- t चम्मच
- नुन- स्वाद अनुसार
प्रक्रिया
- बिप बोममेड प्यानमा १ टेस्पून तेल तातो र झींगा थप्नुहोस्। 3-4-। मिनेट को लागी उनीहरु लाई हल्का ब्ल्यान्च गर्नुहोस्।
- अब ब्ल्यान्श्ड झींगा तन र तिनीहरूलाई अलग राख्नुहोस्।
- अर्को ठूलो चम्मच तेल थप्नुहोस् र यसलाई तातो बनाउनुहोस्। प्यानमा प्याज थप्नुहोस्।
- तल्लो आगोमा करीव 3-4-। मिनेट को लागी साउट गर्नुहोस्। त्यसपछि अदुवा र लसुन थप्नुहोस् र यसलाई २- 2-3 मिनेट ब्ल्च गर्नुहोस्। अब प्यानमा ग्रेटेड नरिवल थप गर्नुहोस्।
- 3-4- minutes मिनेट बढी पकाउनुहोस् र आगोबाट फ्याँक्नुहोस्। यो बाक्लो टाँस्नु भन्दा पहिले यसलाई चिसो हुन दिनुहोस्।
- यसैबीच हरियो खोर्सानी, पुदीनाको पात र धनिया पातहरू पीस गरेर मोटा पेस्ट पनि बनाउनुहोस्।
- प्यानमा १ टेबल स्पून तेल गरम गर्नुहोस् र जब यो तातो हुन्छ, यसलाई कलौंजीसँग मौसम गर्नुहोस्। तपाईंले तयार गर्नुभएको हरियो खोर्सानी टाँस्नुहोस् र कम फ्लोमा २-me मिनेट पकाउनुहोस्।
- त्यसपछि प्याज र नरिवल टाँस्नुहोस् तपाईंले तैयार र हरियो पेस्ट को साथ यो मिक्स।
- अमचुर, गरम मसला र जीरा पाउडर थप्नुहोस्। नुन पनि थप्नुहोस्। करीमा १ कप पानी र ब्ल्यान्श्ड झींगा थप्नुहोस्।
- कभर र fla-7 मिनेट कम फ्लोमा पकाउनुहोस्।
तातो चावलको साथ हरियो खोर्सानीको झींगा परोस।
