Just In
- चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व
- हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
- उगादी र बैशाखी २०२१: सेलेब्स-प्रेरित पारम्परिक सूटहरूको साथ तपाईंको उत्सवको लुकमा स्प्रस गर्नुहोस्
- दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१
मिस नगर्नुहोस्
- अमेरिकी प्रशिक्षकहरूले भारतीय शिक्षकहरूको लागि अंग्रेजी पाठ्यक्रमहरूको नेतृत्व गर्छन्
- आईपीएल २०२१: २०१ bat नीलामीमा नदेखेपछि मेरो ब्याटि onमा काम गर्यो, हर्षल पटेल भन्छन्
- सुनको मूल्य गिरावट NBFCs को लागी चिन्ता छैन, बैंकहरु सावधान हुनु आवश्यक छ
- AGR दायित्व र नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलामी प्रभाव दूरसंचार क्षेत्र को लागी
- गुढी पाडवा २०२१: माधुरी दीक्षितले आफ्नो परिवारसँगै शुभ उत्सव मनाउने कुरा सम्झिन्
- महिन्द्रा थार बुकिंगले Six०,००० माइलस्टोन केवल छ महिनामा पार गर्यो
- CSBC बिहार पुलिस कन्स्टेबल अन्तिम परिणाम २०२१ घोषित
- १० अप्रिलमा महाराष्ट्रमा भ्रमण गर्नका लागि १० उत्तम स्थानहरू
रसम एक परम्परागत दक्षिण भारतीय खाना हो जुन त्यस क्षेत्रका अधिकांश घरहरूमा दैनिक आधारमा तयार पारिन्छ। रसम एक मसलादार र पेचीला सूप हो र खाउँदा यो तातो सादा चामलसँग मिसाइन्छ।
टमाटरको रसम टमाटरलाई भारतीय मसलाको पूर्ण भारले पकाएर बनाईन्छ र यसलाई सुगन्धित सूपमा बनाइन्छ। यो यस प्रकारले खपत गर्न सकिन्छ र सामान्य रूपमा बच्चाहरू र वयस्कहरूलाई दिइन्छ जब तिनीहरू बिरामी पर्छन्।
यस रेसिपीमा, रसम कुनै पनि दाल नलगाईकन तयार गरिन्छ, यद्यपि तपाईं पकाएको तोर दालको मुट्ठी थप्न सक्नुहुन्छ यसलाई फरक बनावट दिन। रसमको धेरै भिन्नताहरू तयार गर्न सकिन्छ जस्तै निम्बू रसम, काली मिर्च रसम, घोडाको रस रसम आदि। टमाटर रसम सबैभन्दा सामान्य रूपमा तयार हुन्छ।
रसम सबैभन्दा सरल तर स्वस्थ र स्वादिष्ट दक्षिण भारतीय नुस्खा हो जुन एक क्षणमा तयार पार्न सकिन्छ। यहाँ टमाटर रसम कसरी बनाउने भन्ने बारे एक भिडियो विधि छ। रसम कसरी बनाउने भन्ने बारे विस्तृत चरण-देखि-चरण प्रक्रियाहरू पढ्नुहोस् र पछ्याउनुहोस्।
रसम भिडियो रेसिपी
RASAM RECIPE | कसरी टोमाटो रसम बनाउन RASAM LENTILS बिना | टोमाटो रसम RECIPE रसम रेसिपी कसरी टमाटर रसम बनाउने | दाल बिना रसम | टमाटर रसम रेसिपी तयारी समय Min मिनेट कुक समय M०M कुल समय Min 45 मिनेटरेसिपी द्वारा: अर्चना भि
रेसिपी प्रकार: साइड डिश
सेवाहरु: २
सामग्रीहरू-
टमाटर -।
पानी - cup कप
लसुन (छाला सहित) - clo लौगहरू
पेपरकोर्न - १ चम्मच
जिरा - २ चम्मच
नुन स्वादको लागि
इमनिन्द - ½ नीबू आकार
रसम पाउडर - २ चम्मच
तेल - २ चम्मच
तोरीको दाना - १ चम्मच
करी पात - 8-१०
हिंग (हींग) - चुटकी
धनिया पातहरू (बारीक काटिएको) - ½ कप
घी - २ चम्मच
-
१. टमाटर लिनुहोस् र टमाटरको माथिल्लो भाग काट्नुहोस्।
२- टमाटरमा vert- vert ठाडो काट्नुहोस्।
The. तातो भारी बोटोम प्यानमा टमाटर थप्नुहोस्।
Water. पानी थप्नुहोस् र यसलाई १ 15 मिनेटसम्म उमाल्न दिनुहोस्, जबसम्म टमाटर नरम र कोमल हुँदैन।
A. कचौरामा टमाटर हस्तान्तरण गर्नुहोस्। पछि प्रयोगको लागि पानी पुन: राख्नुहोस्।
About. तिनीहरूलाई cool मिनेट को लागी चिसो हुन दिनुहोस्।
The. छालालाई टमाटरबाट हटाउनुहोस् र हल्का मैश गर्नुहोस् र यसलाई छेउमा राख्नुहोस्।
A. मोर्टारमा लसुनको लौंग थप्नुहोस्।
Then। त्यसपछि, यसमा एक चम्मच मिर्च र जीरा थप्नुहोस्।
१०. त्यसलाई मोटो पेस्टमा डाँठो हालेर राख्नुहोस्।
११. उही प्यानमा लगभग २ मिनेटसम्म राखिएको पानी तताउनुहोस्।
१२. म्यासिएको टमाटर र पाउन्ड पेस्ट थप्नुहोस्।
१.. रसममा नुन र इमली थप्नुहोस् र 8-१० मिनेट पकाउन अनुमति दिनुहोस्।
१s. रसम पाउडर थप्नुहोस्।
१.. रसमलाई उमालेर ल्याउनुहोस्।
१ Meanwhile. यस बीचमा, तातो तडका प्यानमा तेल थप्नुहोस्।
१ must. रायोको दाना र एक चम्मच जीरा जोड्नुहोस्।
१.. हिंग र करी पात थप्नुहोस्।
१।। यसलाई विभाजन गर्न अनुमति दिनुहोस्।
२०. रडममा टडका राख्नुहोस्।
२१. बारीक काटिएको धनिया पातहरू थप्नुहोस्।
२२. घी थप्नुहोस्।
२ a. भाँडामा स्थान्तरण गर्नुहोस् र चामलको साथ तातो रसमको सेवा गर्नुहोस्।
- १. तपाईं रसम पाउडरको सट्टा सांबर पाउडर प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
- २. तपाई रसममा पकाएको तूर दाल पनि थप टेक्सचर दिनका लागि थप्न सक्नुहुन्छ।
- सर्भिंग आकार - १ कप
- क्यालोरी - १०० क्यालोरी
- फ्याट - g g
- प्रोटीन - g g
- चिनी - g g
- फाइबर - g g
चरण द्वारा कदम - कसरी र्यासम बनाउन
१. टमाटर लिनुहोस् र टमाटरको माथिल्लो भाग काट्नुहोस्।
२- टमाटरमा vert- vert ठाडो काट्नुहोस्।
The. तातो भारी बोटोम प्यानमा टमाटर थप्नुहोस्।
Water. पानी थप्नुहोस् र यसलाई १ 15 मिनेटसम्म उमाल्न दिनुहोस्, जबसम्म टमाटर नरम र कोमल हुँदैन।
A. कचौरामा टमाटर हस्तान्तरण गर्नुहोस्। पछि प्रयोगको लागि पानी पुन: राख्नुहोस्।
About. तिनीहरूलाई cool मिनेट को लागी चिसो हुन दिनुहोस्।
The. छालालाई टमाटरबाट हटाउनुहोस् र हल्का मैश गर्नुहोस् र यसलाई छेउमा राख्नुहोस्।
A. मोर्टारमा लसुनको लौंग थप्नुहोस्।
Then। त्यसपछि, यसमा एक चम्मच मिर्च र जीरा थप्नुहोस्।
१०. त्यसलाई मोटो पेस्टमा डाँठो हालेर राख्नुहोस्।
११. उही प्यानमा लगभग २ मिनेटसम्म राखिएको पानी तताउनुहोस्।
१२. म्यासिएको टमाटर र पाउन्ड पेस्ट थप्नुहोस्।
१.. रसममा नुन र इमली थप्नुहोस् र 8-१० मिनेट पकाउन अनुमति दिनुहोस्।
१s. रसम पाउडर थप्नुहोस्।
१.. रसमलाई उमालेर ल्याउनुहोस्।
१ Meanwhile. यस बीचमा, तातो तडका प्यानमा तेल थप्नुहोस्।
१ must. रायोको दाना र एक चम्मच जीरा जोड्नुहोस्।
१.. हिंग र करी पात थप्नुहोस्।
१।। यसलाई विभाजन गर्न अनुमति दिनुहोस्।
२०. रडममा टडका राख्नुहोस्।
२१. बारीक काटिएको धनिया पातहरू थप्नुहोस्।
२२. घी थप्नुहोस्।
२ a. भाँडामा स्थान्तरण गर्नुहोस् र चामलको साथ तातो रसमको सेवा गर्नुहोस्।