Just In
- चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व
- हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
- उगादी र बैशाखी २०२१: सेलेब्स-प्रेरित पारम्परिक सूटहरूको साथ तपाईंको उत्सवको लुकमा स्प्रस गर्नुहोस्
- दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१
मिस नगर्नुहोस्
- मंगलबुरो तटमा डु boat्गामा ठक्कर खाँदा तीन जना मछुवाको मृत्यु हुने डर छ
- मेदवेदेव सकारात्मक कोरोनाभाइरस परीक्षण पछि मोन्टे कार्लो मास्टरबाट बाहिर तान्छ
- कबीरा मोबिलिटी हर्मेस High 75 उच्च गति वाणिज्यिक डेलिभरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतमा सुरू भयो
- उगादी २०२१: महेश बाबू, राम चरण, जूनियर एनटीआर, दर्शन र अन्य दक्षिण ताराहरूले उनीहरूका प्रशंसकहरूलाई शुभकामना पठाए
- सुनको मूल्य गिरावट NBFCs को लागी चिन्ता छैन, बैंकहरु सावधान हुनु आवश्यक छ
- AGR दायित्व र नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलामी प्रभाव दूरसंचार क्षेत्र को लागी
- CSBC बिहार पुलिस कन्स्टेबल अन्तिम परिणाम २०२१ घोषित
- १० अप्रिलमा महाराष्ट्रमा भ्रमण गर्नका लागि १० उत्तम स्थानहरू
मोमोज एक स्वास्थ्यकर खाजा हो। तिब्बत र नेपालमा र भारतको उत्तर-पूर्वी क्षेत्रमा पनि लोकप्रिय छन्। दुबै स्टीम्ड र फ्राइड डम्पलिंग मोमोज फिडिजहरूका बीच मनपर्दछ।
तिनीहरू स्वस्थ छन् किनभने तिनीहरू स्टीम भएका छन् जुन खाना पकाउने उत्तम तरिका हो। मोमोज सडक स्टाल, रेस्टुरेन्ट, र स्कूल र कलेज क्यान्टिनहरूमा पनि उपलब्ध छन्। मोमोज कुनै पनि प्रकारको कम्पोनेन्टको साथ भरिन्छ। मोमोजको स्टिलिंग फूलकोटी, कुखुरा, पनीर, टोफु, चीज, च्याउ, केही च्याटको साथ गर्न सकिन्छ।
उमालेको पकाउने पदार्थ सडक खाद्य प्रेमीहरूको लागि उपचार हुन सक्छ जो आहारको लागि सचेत पनि छन्। यदि तपाइँ डाईटमा हुनुहुन्छ भने, तपाइँले स्टीम्ड मोमोजलाई प्राथमिकता दिनुपर्दछ, फ्राइड भएकालाई होइन। स्टीम्ड मोमोजको अर्को फाइदा भनेको उनीहरूलाई छिटो पकाउन सकिन्छ। तपाईं भरिने र स्वस्थ बिहानको लागि स्वादिष्ट स्टीम मोमोजको स्वाद लिन सक्नुहुन्छ। मशरूम भरिएका स्टीम मोमोज रेसिपीमा हेर्नुहोस्।
स्टिम्ड मशरूम मोमोज रेसिपी:
ALYO TRY: कम क्यालोरी मोमो रेसिप
सेवाहरु: .-
तयारी समय: 15 मिनेट
खाना पकाउने समय: 15 मिनेट
सामग्रीहरू
१ सबै उद्देश्य आटा- २ कप
२. मशरूम- ((बारीक काटिएको)
Ca. फूलगोभी- १ कप (बारीक काटिएको)
Car. गाजर- २ (काटिएको)
Gar. लसुन- 6-6 कोसा (कुचिएको)
Water. पानी- २ कप
Sal. नुन- स्वाद अनुसार
प्रक्रिया
१. पानी प्रयोग गरेर पिठोको पीठो पिठो। अब घुसाएको पीठोलाई क्लि cloth्ग कपडाले छोप्नुहोस् र १०-१-15 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
२. यसै बीच, बाँकी रहेका सबै सामग्रीहरू जस्तै फूलगोभी, च्याउ, नुन, गाजर र लसुन मिक्स गर्नुहोस्। स्टफिंगलाई छेउमा राख्नुहोस्।
Again. फेरि पिठो पिठो र तिनीहरूलाई सानो गोल अंश मा तोड्नुहोस्। प्रत्येक भागलाई सानो बलमा रोल गर्नुहोस्। आधार बनाउन र यसलाई तोक्नबाट रोक्नको लागि रोल्ट बलको बीचमा बाक्लो राख्नुहोस्। बलको किनार धेरै पातलो राख्नुहोस्।
The. स्टिलिंगलाई रोल गरिएको बलको बीचमा राख्नुहोस्। तपाईंको औंलाहरु भिजेको र बल पूर्ण रूपमा बन्द गर्नुहोस्।
The. बाँकी आटा र स्टफिंगको साथ उही प्रक्रिया दोहोर्याउनुहोस्। मोमोजलाई एउटा ठूलो स्टीमरमा र उम्लिरहेको पानीमा राख्नुहोस्। यदि तपाइँ चाहनुहुन्छ भने, तपाईले स्टीमर डिशलाई अलि तेलले ग्रीस गर्न सक्नुहुन्छ कि तपाईले पिठो नचलाउनबाट रोक्न सक्नुहुन्छ।
Make. यो निश्चित गर्नुहोस् कि मोमोजहरू अलि टाढा राखिएको छ र एक अर्कामा टाँसिनुहुन्न। तातो आगोमा मोमोज 8-१० मिनेट बाफ गर्नुहोस्।
उमालेको मशरूम मोमोज खान तयार छन्। टमाटर केचप र सूपको साथ उनीहरूलाई तातो सेवा गर्नुहोस्।