Just In
- चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व
- हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
- उगादी र बैशाखी २०२१: सेलेब्स-प्रेरित पारम्परिक सूटहरूको साथ तपाईंको उत्सवको लुकमा स्प्रस गर्नुहोस्
- दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१
मिस नगर्नुहोस्
- आईपीएल २०२१: २०१ bat नीलामीमा नदेखेपछि मेरो ब्याटि onमा काम गर्यो, हर्षल पटेल भन्छन्
- शरद पवार २ दिनमा अस्पतालबाट डिस्चार्ज हुने छन्
- सुनको मूल्य गिरावट NBFCs को लागी चिन्ता छैन, बैंकहरु सावधान हुनु आवश्यक छ
- AGR दायित्व र नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलामी प्रभाव दूरसंचार क्षेत्र को लागी
- गुढी पाडवा २०२१: माधुरी दीक्षितले आफ्नो परिवारसँगै शुभ उत्सव मनाउने कुरा सम्झिन्
- महिन्द्रा थार बुकिंगले Six०,००० माइलस्टोन केवल छ महिनामा पार गर्यो
- CSBC बिहार पुलिस कन्स्टेबल अन्तिम परिणाम २०२१ घोषित
- १० अप्रिलमा महाराष्ट्रमा भ्रमण गर्नका लागि १० उत्तम स्थानहरू
सुखी अरबी एक परम्परागत भारतीय करी हो जुन मुख्य रूपमा चाडहरू र भ्राटहरूमा तयार गरिन्छ। दक्षिणमा सेप्पन्किजाhan्गु करीको रूपमा पनि चिनिन्छ, यो साइड डिश अरबी उमालेर र यसलाई मसलाको सम्पूर्ण लोडले सुकाएर तयार पारिन्छ।
सुखी अरबी की सब्जी सुक्खा आलुको बोटसँग मिल्दोजुल्दो छ, मुख्य भिन्नता संरचना हो। अर्बीको बनावट आलुको भन्दा अलि बढी चिसो हुन्छ। अरबीको फाइदा यो हो कि यो यसको आहार फाइबरमा धनी छ।
सुक्खा अरबी सब्जी गरीब, रोटीसँग राम्रोसँग जान्छ वा दाल वा सांबर चामलको लागि मिल्ने चीज हो। अरबी यसलाई केवल सुख्खा पोलेर पनि बनाउन सकिन्छ तथापि, उमाले पकाउँदा र यसको स्वाद राम्रो हुन्छ। अरबी राम्ररी पकाउनुपर्दछ, यदि हैन भने यसले घाँटीमा खुजली हुन सक्छ।
मसाला अरबी एक सजिलो नुस्खा हो र चाँडो बनाउनको निम्ति छ, किनकि यसले साधारण सामग्री प्रयोग गर्दछ। यदि तपाईं घरमा यो नुस्खे प्रयोग गर्न चाहानुहुन्छ भने, भिडियो हेर्नुहोस् र सुखी अरबी नुस्खा कसरी बनाउने छविहरूको साथ चरण-देखि-चरण प्रक्रिया पछ्याउनुहोस्।
सुखी अरबी भिडियो रेसिप
सुखी अरबी रेसिप | अरबी की सुखी साबजी कसरी बनाउने | DRY ARBI SABZI RECIPE | मसला अरबी रेसिप | SUKHI ARBI KI SABZI RECIPE सुखी अरबी रेसिपी अरबी की सुखी सबजी कसरी बनाउने | सुख्खा अरबी सब्जी रेसिपी मसला अरबी रेसिपी सुखी अरबी की सब्जी रेसिपी तयारी समय Min मिनेट कुकको समय M 35M कुल समय Min० मिनेटरेसिपी द्वारा: मीना भण्डारी
रेसिपी प्रकार: साइड डिश
सेवाहरु: २
सामग्रीहरू-
अरबी (धोएको) - २०० g
पानी - २½ कप
तोरीको तेल - t चम्मच
जीरा (जीरा बीउ) - १ चम्मच
Ajwain (carom बीज) - २ चम्मच
हिंग (हींग) - चुटकी
चट्टान नुन - स्वाद गर्न
हल्दी पाउडर - १ चम्मच
धनिया पाउडर - २ चम्मच
अमचुर पाउडर - १ चम्मच
रातो खोर्सानी पाउडर - १ चम्मच
-
१. दुई कप पानी प्रेसर कुकरमा थप्नुहोस्।
२ कुकरमा धोइएको अरबी थप्नुहोस्।
Press. थिच्नुहोस् यसलाई १ सिटमा सम्म पकाउनुहोस् र दबाव बन्द गर्न अनुमति दिनुहोस्।
The) ढक्कन खोल्नुहोस् र पानीलाई तानीका लागि सामग्रीलाई सिभिलमा राख्नुहोस्।
The. अरबीको छालाको बोक्रा ताछ्नुहोस् र यसलाई सानो गोलाकार टुक्रामा काट्नुहोस्।
A) तातो प्यानमा रायोको तेल थप्नुहोस्।
Je. जिरा थप्नुहोस् र यसलाई खैरो बर्न अनुमति दिनुहोस्।
A. अजवाइन र एक चुटकी हिing थप्नुहोस्।
Then। त्यसपछि, अरबीको टुक्राहरू हाल्नुहोस् र राम्रोसँग पाउनुहोस्।
१०. यसलाई बिर्कोले छोप्नुहोस् र 5 मिनेटसम्म पकाउन दिनुहोस्।
११. सौते र अरबी सुनौं खैरो नहोउञ्जेल पकाउनुहोस्।
१२. नुन र हल्दी पाउडर थप्नुहोस्।
१ Then. त्यसपछि, धनिया पाउडर, अमचुर पाउडर र रातो खोर्सानी पाउडर थप्नुहोस्।
१ Sa. राम्रोसँग सेतो गर्नुहोस् र आधा कप पानी थप्नुहोस्।
१.. यसलाई फेरि ढकनीले छोप्नुहोस् र पानीको बाफ नभएसम्म यसलाई पकाउनुहोस्।
१.. स्टोभ बन्द गर्नुहोस् र यसलाई तातोमा अर्को २- minutes मिनेट पकाउन दिनुहोस्।
१ a. यसलाई भाँडामा स्थान्तरण गर्नुहोस् र सेवा गर्नुहोस्।
- १. तपाई सरसोंको तेलको सट्टा नियमित खाना पकाउने तेल प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
- २. अरबीलाई उमालेर पकाउन सकिन्छ तर यदि उमालेमा छ भने छिटो पकाइन्छ।
- You. तपाईं नियमित नुनको सट्टा चट्टान नुनको प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, यदि यो भ्राटका लागि बनाइएको छैन।
- सर्भिंग आकार - १ कप
- क्यालोरी - १ cal० क्यालोरी
- फ्याट - g g
- प्रोटीन - g g
- कार्बोहाइड्रेट - २ g g
- फाइबर - १ g g
चरण द्वारा कदम - कसरी सुखी अरबी बनाउन
१. दुई कप पानी प्रेसर कुकरमा थप्नुहोस्।
२ कुकरमा धोइएको अरबी थप्नुहोस्।
Press. थिच्नुहोस् यसलाई १ सिटमा सम्म पकाउनुहोस् र दबाव बन्द गर्न अनुमति दिनुहोस्।
The) ढक्कन खोल्नुहोस् र पानीलाई तानीका लागि सामग्रीलाई सिभिलमा राख्नुहोस्।
The. अरबीको छालाको बोक्रा ताछ्नुहोस् र यसलाई सानो गोलाकार टुक्रामा काट्नुहोस्।
A) तातो प्यानमा रायोको तेल थप्नुहोस्।
Je. जिरा थप्नुहोस् र यसलाई खैरो बर्न अनुमति दिनुहोस्।
A. अजवाइन र एक चुटकी हिing थप्नुहोस्।
Then। त्यसपछि, अरबीको टुक्राहरू हाल्नुहोस् र राम्रोसँग पाउनुहोस्।
१०. यसलाई बिर्कोले छोप्नुहोस् र 5 मिनेटसम्म पकाउन दिनुहोस्।
११. सौते र अरबी सुनौं खैरो नहोउञ्जेल पकाउनुहोस्।
१२. नुन र हल्दी पाउडर थप्नुहोस्।
१ Then. त्यसपछि, धनिया पाउडर, अमचुर पाउडर र रातो खोर्सानी पाउडर थप्नुहोस्।
१ Sa. राम्रोसँग सेतो गर्नुहोस् र आधा कप पानी थप्नुहोस्।
१.. यसलाई फेरि ढकनीले छोप्नुहोस् र पानीको बाफ नभएसम्म यसलाई पकाउनुहोस्।
१.. स्टोभ बन्द गर्नुहोस् र यसलाई तातोमा अर्को २- minutes मिनेट पकाउन दिनुहोस्।
१ a. यसलाई भाँडामा स्थान्तरण गर्नुहोस् र सेवा गर्नुहोस्।