बटेर अण्डाका शीर्ष १ Health स्वास्थ्य लाभहरू

बच्चाहरूको लागि सबै भन्दा राम्रो नामहरू

भुइँ:

जन्म मिति:

पठाउनु

ईमेल द्वारा मलाई पठाउनुहोस् साइटमा देखाउनुहोस्

Just In

• H घण्टा अघि चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व
• 
• H घण्टा अघि हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
• H घण्टा अघि उगादी र बैशाखी २०२१: सेलेब्स-प्रेरित पारम्परिक सूटहरूको साथ तपाईंको उत्सवको लुकमा स्प्रस गर्नुहोस्
• १२ घण्टा अघि दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१

मिस नगर्नुहोस्

• समाचार मंगलबुरो तटमा डु boat्गामा ठक्कर खाँदा तीन जना मछुवाको मृत्यु हुने डर छ
• खेलकुद मेदवेदेव सकारात्मक कोरोनाभाइरस परीक्षण पछि मोन्टे कार्लो मास्टरबाट बाहिर तान्छ
• अटोमोबाईलहरू कबीरा मोबिलिटी हर्मेस High 75 उच्च गति वाणिज्यिक डेलिभरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतमा सुरू भयो
• चलचित्रहरू उगादी २०२१: महेश बाबू, राम चरण, जूनियर एनटीआर, दर्शन र अन्य दक्षिण ताराहरूले उनीहरूका प्रशंसकहरूलाई शुभकामना पठाए
• वित्त सुनको मूल्य गिरावट NBFCs को लागी चिन्ता छैन, बैंकहरु सावधान हुनु आवश्यक छ
• टेक्नोलोजी AGR दायित्व र नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलामी प्रभाव दूरसंचार क्षेत्र को लागी
• शिक्षा CSBC बिहार पुलिस कन्स्टेबल अन्तिम परिणाम २०२१ घोषित
• यात्रा १० अप्रिलमा महाराष्ट्रमा भ्रमण गर्नका लागि १० उत्तम स्थानहरू

बटेर मध्यम आकारको चरा हो जुन यूरोप, उत्तर अफ्रिका, दक्षिणी संयुक्त राज्य अमेरिका र एशियाको केही भागहरूमा पाइन्छ। बटेरको अण्डाहरू सेता वा गाढा खैरो दागका साथ ट्यान हुन्छन् र औसत चिकन अण्डा भन्दा आकारमा धेरै सानो हुन्छन्। यद्यपि बटार अण्डालाई सामान्यतया स्वस्थ मानिन्छ, तिनीहरूसँग अण्डाबाट पहेंलो देखि सेतो अनुपात धेरै हुन्छ। तसर्थ, तिनीहरू कोलेस्ट्रॉल उच्च छ।

तिनीहरू अधिकतर एशियाली खानाहरूमा विशेष गरी जापानी खानामा खपत हुन्छन्। जापानी बेन्टो बक्सले यी अण्डाहरू बोक्दछ र तिनीहरू सामान्यतया एक पटकमा -5--5 खान्छन्, तिनीहरूका सानो आकारका कारण। यि 'राम्रा' देखिइरहेका अण्डाहरूले उचित गार्निशका लागि बनाउँदछन्। यी अण्डाहरूको धेरै पाक तयारीहरूमा उच्च माग हुन्छ, धनी र स्वादिष्ट जर्दीको कारण। जे होस्, तिनीहरू स्वस्थ पौष्टिक तत्त्वहरूले अत्यन्त धनी हुन्छन् र कुखुराको अण्डाबाट एलर्जी हुनेहरूका लागि उपयुक्त विकल्प हुन सक्छ।

यी साना अण्डाहरूको अद्भुत स्वास्थ्य लाभहरू फेला पार्नको लागि पढ्नुहोस्।

बटेर अण्डाको पौष्टिक मूल्य

१०० ग्राम कच्चा, पूरै बटेर अण्डामा .3 74..35 g पानी, १88 केसीएल ऊर्जा हुन्छ र तिनीहरू पनि समावेश गर्दछन्:

• १.0.०5 g प्रोटीन
• ११.० g g फ्याट
• ०..4१ g कार्बोहाइड्रेट
• ०.40० ग्राम चिनी
• Mg 64 मिलीग्राम क्याल्सियम
• 65.6565 मिलीग्राम फलाम
• १ mg मिलीग्राम म्याग्नेशियम
• २२6 मिलीग्राम फास्फोरस
• १2२ मिलीग्राम पोटेशियम
• १1१ मिलीग्राम सोडियम
• १.4747 मिलीग्राम जिंक
• M 66 एमसीजी फोलेट
• 1.58 IU भिटामिन बी -12
• 3 543 IU भिटामिन ए
• १.०8 एमजी भिटामिन ई
• 55 IU भिटामिन डी
• 4 844 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल

बटेर अण्डाको स्वास्थ्य लाभ

१. टर्मिनल बिरामीको जोखिम कम गर्नुहोस्: तपाईको शरीरमा कम पोटाशियम काउन्टले तपाईंलाई हृदय रोग, उच्च रक्तचाप, गठिया, स्ट्रोक, क्यान्सर र पाचन विकार जस्ता टर्मिनल रोगहरूको संकुचनको खतरामा पार्न सक्छ। बटेर अण्डा पोटेशियमको समृद्ध स्रोत हुन्, यसैले, तपाईंको शरीरमा पोटेशियमको आवश्यकताहरूको पूरक हुन्छ ^[१] ।

२. पुरानो रोगहरू रोक्नुहोस्: बटेर अण्डामा भिटामिन ए र भिटामिन सीको महत्त्वपूर्ण स्तर हुन्छ, जसले धेरै दीर्घकालीन रोगहरूको सुरुवातलाई खाडीमा राख्न सक्दछ र समग्र स्वास्थ्यलाई बढावा दिन सक्छ। ^[दुई] ।

Aller. एलर्जी र सूजनको उपचार गर्नुहोस्: यी अण्डाहरूमा ओभोम्युकोइड छ ^[]] । यस प्रकारको प्रोटीनले एक प्राकृतिक antiallergic घटक को रूप मा कार्य गर्दछ। दाह, भीड वा एलर्जी प्रतिक्रियाका अन्य लक्षणहरू यी अण्डाहरूको सहायताले कम गर्न सकिन्छ।

Met. चयापचय बढावा: यी अण्डाहरूमा फेला परेको भिटामिन बीले हार्मोनल र इन्जाइमेटिक प्रकार्य सुधार गरी शरीरभर मेटाबोलिक गतिविधि बढाउन सक्छ ^[दुई] ।

Imm. प्रतिरक्षा वृद्धि: बटेर अण्डाले तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणाली सुधार गर्दछ। यसले विषलाई र भारी धातुहरूबाट रगत सफा गर्छ, रगतको शुद्धता बढाउँछ, स्मृतिलाई बढावा दिन्छ र मस्तिष्कको गतिविधि बढाउँदछ।

रगतमा हेमोग्लोबिनको स्तर बढाउनुहोस्: बटेर अण्डामा उच्च फलाम सामग्रीले एनीमिकलाई ठूलो हदसम्म मद्दत गर्न सक्छ। तिनीहरूलाई नियमित रूपमा खाने हेमोग्लोबिन स्तर सुधार गर्दछ ^[१] ।

Vision. दृष्टि सुधार: बटेर अण्डामा रहेको भिटामिन एले दृष्टिलाई बचाउँछ, म्याकुलर डिजेनेरेसन कम गर्न मद्दत गर्दछ र मोतियाबिन्दको विकासलाई रोक्छ।

Blood. रक्तचाप प्रबन्ध गर्नुहोस्: बटेर अण्डाहरू पोटेशियमको अधिक हुन्छ। यस खनिजले धमनीहरू र रक्त नलीहरूमा तनाव कम गर्न मद्दत गर्दछ, त्यसैले रक्तचाप जाँचमा राख्छ ^[१] ।

Heart। हृदय स्वास्थ्य सुधार: एचडीएल (उच्च घनत्वको लाइपोप्रोटिन) qu०% भन्दा बढी बोसो अण्डामा फ्याट बनाउँछ। यो लाभदायक फ्याट्टी एसिडले बढि मुटुको स्वास्थ्यमा सहयोग गर्दछ। जे होस्, कोलेस्ट्रोल मुद्दाहरूका लागि व्यक्तिहरू, आफ्नो आहारमा धेरै नै बटेर अण्डा थप्नु उचित हुँदैन ^[]] ।

१०. मूत्राशय ढु stones्गा रोक्नुहोस्: यी अण्डाहरूले तपाईंको मिर्गौला, कलेजो र पित्ताशयको स्वास्थ्यलाई बढावा दिन्छन्। तिनीहरूमा लेसिथिन भन्ने घटक हुन्छन् जसले मूत्राशय ढु stones्गा टुक्राउन र यी ढु of्गाहरूको विकास रोक्न मद्दत गर्दछ ^[]] ।

११. खोकी खोकी र दमः बटेर अण्डामा एन्टिऑक्सिडन्ट गुणहरूले सम्पूर्ण फोक्सोको कार्य सुधार गर्न सक्दछ। तिनीहरू भिटामिन ए र सेलेनियमको असाधारण रूपमा उच्च छन्। तसर्थ, तिनीहरू खोक्रा, दम र क्षयरोग जस्ता श्वासप्रश्वास मुद्दाहरूको उपचारमा अचम्मका काम गर्दछन् ^[]] ।

१२. पेट र पेट दुख्नेलाई राहत दिनुहोस्: बटेर अण्डा पाचन विकारहरू जस्तै ग्यास्ट्रिटिस, पेटको अल्सर, डुओडेनल अल्सर, इत्यादिहरूको लागि एक जादुई घरेलु उपचार हुन सक्छ। यी अण्डाहरूमा उच्च क्षारीय र शक्तिशाली एन्टिऑक्सिडन्ट यौगिकहरूले नियमित रूपमा सेवन गर्दा पाचन समस्याहरूलाई नियन्त्रणमा राख्छ। ^[१] ।

१.. यौन विकारहरूको उपचार गर्नुहोस्: अण्डाहरूसँग धेरै मद्दत गर्ने भिटामिन, माइक्रो- र म्याक्रो-तत्वहरू, खनिजहरू, अमीनो एसिडहरू र धेरै राम्रो प्रोटीन हुन्छन्। यी तत्वहरूले यौन इच्छा बढाउन र इरेक्टाइल डिसफंक्शनको उपचार गर्न पनि सहयोग गर्दछ ^[१] ।

१ aging. ढिलो वृद्धावस्था: यी अण्डाहरू नियमित रूपमा खाँदा प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत गर्दछ र अन्ततः अ of्गहरूको उमेर ढिलो हुन्छ। बटेर अण्डामा रहेको एन्टिआक्सिडन्ट, महत्त्वपूर्ण फ्याट्टी एसिड, सेलेनियम र भिटामिनहरूले तिनीहरूलाई एक उत्तम एंटीएजिंग एजेंट बनाउँदछ। ^[]] । यो नरम र ओसिलोताको लागि सीधा छालामा लागू गर्न सकिन्छ।

१.. स्वस्थ स्नायु प्रणाली कायम राख्नुहोस्: बटेर अण्डा तनाव समस्याहरू, माइग्रेन, उच्च रक्तचाप, डिप्रेसन, आतंकको आक्रमण र चिन्ता बिमारहरूसँग लड्न प्रभावकारी साबित भएको छ।

बटेर अण्डा को साइड इफेक्ट

यद्यपि यी अण्डाहरूको सेवन तपाईंको स्वास्थ्यको लागि लाभदायक छ, कहिलेकाहिँ धेरै बटेर अण्डा खाएमा हाइपोटेंशन र हाइपोग्लाइसीमियाको बढेको जोखिम जस्ता साइड इफेक्टहरू लिन सक्छ। कोलेस्ट्रोल मुद्दाहरू भएका व्यक्तिहरूका लागि आहारमा धेरै बटेर अण्डा थप्नु उचित हुँदैन किनभने अण्डाहरू कोलेस्ट्रोलको मात्रा बढी हुन्छ। साथै, यदि तपाईं गर्भवती हुनुहुन्छ वा स्तनपान गराउनुहुन्छ भने, डाक्टरको परामर्श बिना नै बटेर अण्डा खानबाट जोगिनुहोस्। जे होस्, सन्तुलित मा तिनीहरूलाई खाने सधैं सिफारिस गरिन्छ।

कसरी खाने

तपाईं बटेर अण्डा नरम वा कडा उमाल्न, वा फ्राई गर्न सक्नुहुन्छ। उमालेको बटेर अण्डा धेरै व्यंजनहरूमा सलाद गार्निशको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। बटेर अण्डा निकाल्ने क्याप्सुलहरू बजारमा पनि उपलब्ध छन् एक विकल्पको रूपमा जो तिनीहरूलाई उपभोग गर्न पनि रमाईलो लाग्दैन।

बटेर अण्डो गुवाकामोल रेसिपी:

सामग्रीहरू:

• २ पाकेको एभोकैडो
• Qu बटेर अण्डा
• १ सानो प्याज
• १ लौंग लसुन
• १ सानो टमाटर
• १ र frac12 चूना को रस को बड़ा चम्मच
• नुन र मिर्च स्वाद को लागी
• मकै चिप्स (तोर्टिला)

विधि:

• अन्डा उमाल्नुहोस्।
• सक्दो चाँडो, तिनीहरूलाई चिसो पानीमा राख्नुहोस् र छीलो।
• आधा भागमा काट्नुहोस् र अलग राख्नुहोस्।
• एभोकैडो सफा गर्नुहोस्, बीउ हटाउनुहोस् र छीलो।
• एक चम्चाको सहयोगमा avocados म्यास गर्नुहोस्।
• मसले एभोकोडोमा नीबूको रस जोड्नुहोस्। यो avocado को अक्सिडेशन रोक्छ जब तपाईं guacamole साथ जारी राख्नु हुनेछ।
• प्याज र टमाटर बारीक काट्नुहोस्।
• मसिएको एवोकाडोमा तिनीहरूलाई थप्नुहोस् र मसिन गर्नुहोस् जब सम्म यो एक महीन टाँस्दैन।
• बटेर अण्डा थप्नुहोस् र बिस्तारै मिक्स गर्नुहोस्।
• स्वादको लागि नुन र मरिच जोड्नुहोस्।
• २० मिनेट को लागी ग्वायाकोल फ्रिज गर्नुहोस्।
• यो tortilla चिप्स संग सेवा गर्नुहोस्। ^[]]

1. [१]टुन्सारिंगरन, टी।, टुंगजारोएन्चाइ, डब्ल्यू।, र सिरिong्ग, W. (२०१ 2013)। बटेरको पोषक लाभ (कोटुरनिक्स कोटर्निक्स जपोनिका) अण्डाहरू। वैज्ञानिक र अनुसन्धान प्रकाशनको अन्तर्राष्ट्रिय जर्नल, (()), १-8।
2. [दुई]Lianto, पी।, हान, एस, ली, X., Ogutu, एफ। ओ, Zhang, वाई, फ्यान, जेड, र चे, एच ​​(2018)। बटेर अण्डा होमोजेनेटले खाना एलर्जी प्रेरित ईओसिनोफिलिक एसोफैगिटिसलाई पीनट संवेदनशील चूहोंमा पीएआर २ ट्रान्सक्रिप्शन मार्ग मोडुलिंग मार्फत रोगबाट बचाउँछ। वैज्ञानिक रिपोर्टहरू, ((१), १० 49।। डोई: १०.०3838 / / एस 15१9 8 -0-१18-19१30 30०30-x
3. []]बीली जे। जी। (१ 197 66) Ovomucoid को कार्बोहाइड्रेट समूहहरूको स्थान। जैव रसायनिक पत्रिका, १ 15 ((२), – 33–-–45।। doi: 10.1042 / bj1590335
4. []]सिनानोग्लो, भि। जे।, स्ट्र्याटी, आई। एफ, र मिनाडिस-मीमराग्लो, एस (२०११) लिपिड, फ्याटिड एसिड र एभियन प्रजातिहरूको खाद्य अण्डाको खण्डको क्यारोटीनोइड सामग्री: एक तुलनात्मक अध्ययन। खाना रसायन विज्ञान, १२4 ()), 71 71१-977।।
5. []]मिरांडा, जे। एम।, एन्टोन, एक्स। रेडोंडो-भल्बुना, सी।, रोका-सवेदरा, पी।, रोड्रिग्ज, जे। ए, लामास, ए,… सेपेडा, ए (२०१ 2015)। अण्डा र अण्डाबाट व्युत्पन्न खाद्य पदार्थ: मानव स्वास्थ्यमा प्रभाव पार्छ र कार्यात्मक फूडहरूको रूपमा प्रयोग गर्दछ।न्युट्रियन्ट्स, ((१), –०–-–२।। doi: 10.3390 / nu7010706
6. []]हू, एस, किउ, एन, लियू, वाई, झा, एच, गाओ, डी।, गीत, आर, र मा, एम (२०१ 2016)। 2-आयामी जेल इलेक्ट्रोफोरोसिस र म्याट्रिक्स-सहायता लेजर डेसोरप्शन / आयनीकरण समय-अफ-फ्लाइट टानडेम मास स्पेक्ट्रोमेट्री विश्लेषण प्रयोग गरी कोटिली र बतख अण्डाको सेतो प्रोटीनको पहिचान र तुलनात्मक प्रोटोमिक अध्ययन। पोल्ट्री विज्ञान, ((()), ११––-११44।। doi: 10.3382 / PS / pew033
7. []]सेलिब्रेटी मनपर्नेहरू (२०१,, जून २१) बियन्सको गुआकामोल रेसिपी- एक बटेर अण्डाहरू मनपर्दो [ब्लग पोष्ट]। बाट पुन: प्राप्त: http://quailegg.recines/beyonces-guacamole-recipe-a-quail-egg- loversite/

भोलीको लागि तपाईंको कुंडलीकोप

जानेर

ईमेल द्वारा मलाई पठाउनुहोस् साइटमा देखाउनुहोस्