तपाईंको प्यान्ट्रीमा थप्नको लागि पुरातन अन्नको कुनै कमी छैन, तर यदि तपाईंले बुलगुर गहुँको प्रयास गर्नुभएको छैन भने, अब समय हो। Bulgur एक उच्च-फाइबर, द्रुत-पकाउने अन्न हो जुन मध्य पूर्वी व्यञ्जनबाट आउँछ जुन भान्सामा गम्भीर बहुमुखी प्रतिभा छ। तपाईं यसलाई सलादमा टास गर्न सक्नुहुन्छ, यसलाई माछाको मुनि सेवा गर्नुहोस्, र यसलाई मासुबलहरूमा पनि मिलाउनुहोस्। बुलगुरसँग बनाउन सकिने यी 20 सजिलो डिनरहरू आफैंको लागि प्रयास गर्नुहोस्।
सप्ताह रात समाज
1. भुटेको बटरनट स्क्वास, ऋषि र बाख्रा चीजको साथ बुल्गुर
सोमबारदेखि शुक्रबार स्वादिष्ट स्वादिलो खानेकुराको लागि आह्वान गर्दछ। यदि तपाईंलाई इन्स्पो चाहिन्छ भने, यो भुटेको बटरनट स्क्वास र गोट चिज बल्गुर डिश प्रयोग गरी हेर्नुहोस्।
नुस्खा प्राप्त गर्नुहोस्
फ्लोटिंग किचन
2. आर्मेनियाली Bulgur, अजमोद र टमाटर सलाद
Coterie सदस्य Liz Harris टमाटर, ताजा अजमोद र घण्टी मिर्च संग यो bulgur आधारित सलाद संग आफ्नो आर्मेनियाई सम्पदा साझा।
अझ राम्रो खुसी3. हरिसा मसलादार हम्मस र ट्याब्बौलेहको साथ जीरा ग्रिल गरिएको बारामुन्डी
बुल्गुरले यस ग्रील्ड फिश डिनरमा ट्याबौलेहको लागि उत्तम आधार बनाउँछ। साथै, हामी सबै हरिसा-मसालेदार हुमसको बारेमा छौं।
नुस्खा प्राप्त गर्नुहोस्
पूर्ण सहयोगी4. टोफु बुल्गुर भेगन मीटबलहरू
टोफु र बुलगुर यी स्वादिष्ट शाकाहारी मीटबलहरूमा सँगै आउँछन् जुन तपाईं स्पेगेटीमा माथि, टमाटरको चटनीमा छोप्न सक्नुहुन्छ वा प्यानबाट सीधा मुखमा पप गर्न सक्नुहुन्छ। (यो एक महान rec हो, Coterie सदस्य Gena Hamshaw।)
दैनिक स्वस्थ व्यञ्जनहरु
5. हनी चिकन र पीच संग फूलगोभी Bulgur गहुँ क्यासरोल
हामी यस क्यासरोलमा कति भइरहेको छ भनेर गम्भीर रूपमा प्रभावित छौं: कुखुरा, बुलगुर, कालीफ्लावर, पीच र थप।
यम को चुटकी6. तत्काल भाँडो कद्दू ओखर खुर्सानी
सजिलो बारेमा कुरा गर्नुहोस्। यस खुर्सानीको आधारको रूपमा बुलगुर र रातो दाललाई तपाईंको इन्स्ट्यान्ट पोटमा हाल्नुहोस् र ३० मिनेटमा सूप तयार हुन्छ।
बादाम खाने7. पालक र टमाटर Bulgur सलाद
यो बुल्गुर-आधारित सलादमा केवल पाँच सामग्रीहरू छन्, यसलाई आदर्श हप्ताको रातको खाना बनाउन।
बोजोन गउरमेट
8. Harissa र Grilled Halloumi संग वसन्त Tabbouleh
बुल्गुर, ग्रील्ड हलौमी चीज र हरिसा मसलाको साथ यो मध्य पूर्वी सलादको सबैभन्दा राम्रो भाग? तपाईं यसलाई समय भन्दा घण्टा अगाडि बनाउन सक्नुहुन्छ।
खाद्य विश्वास फिटनेस9. टर्की किबेह ककम्बर सलाद र मिन्ट दही सॉस संग
किबेहलाई भेट्नुहोस्, एक मध्य-पूर्वी क्रोकेट जसले बुलगुरलाई भुइँको मासु र स्फूर्तिदायी मिन्ट-दहीको चटनीसँग मिलाउँछ।
आमा १००10. Bulgur गहुँ, मीठो आलु र कालो बीन Gratin
कोटेरी सदस्य केटी वर्कम्यानले यो शाकाहारी क्यासरोल साझा गर्छिन् जसमा बुलगुर, मीठो आलु र कालो बीन्स समावेश छ।
सफा खाने पत्रिका11. लेमोनी टर्की कोफ्ता बुल्गुरमा जडिबुटीको झरनाको साथ
कम क्यालोरी स्वैपको लागि चामलको सट्टा बुलगुरमा टर्की कोफ्ता सेवा गर्नुहोस्।
यम को चुटकी12. सिलान्ट्रो सुन्तला ड्रेसिङ संग मोरक्कन सलाद
पिस्ता, खजूर र सुन्तला? हामी मोरक्कन स्वादले भरिएको यो बुलगुर सलादको साथमा छौं।
कुकी र केट13. Avocado Tabbouleh
कहिलेकाहीँ, यो सरल राख्न को लागी सबै भन्दा राम्रो छ। यो लेबनीज ट्याबौलेहलाई एभोकाडोको साथ माथि प्रयोग गरी हेर्नुहोस् र सजिलो डिनरको लागि सलाद कपमा सेवा गर्नुहोस्।
स्वस्थ निबल्स र बिटहरू14. टोस्टेड नरिवल, बुल्गुर, र बटरनट स्क्वास बाउल
Quinoa बिर्सनुहोस्। अब यो सबै बुलगुर गहुँको कचौराको बारेमा हो।
पूर्ण सहयोगी15. लेमोनी बुल्गुर चना सलाद
कोटेरी सदस्य गेना हम्साले समय र शक्ति दुवै थोरै हुँदा पनि घरमै बनाइएको, राम्रो स्वादिलो खाना बनाउन सम्भव छ भन्ने विश्वास राख्छन्। यो बुलगुर गहुँ र चना सलादको एक टुक्रा र तपाईं सहमत हुनुहुनेछ।
सफा खाने पत्रिका16. ग्रील्ड फल र जडिबुटी Bulgur संग मीठो र खट्टा चिकन
गोप्य चटनी? अनार गुड़।
सप्ताह रात समाज17. बटरनट स्क्वास संग ऋषि-जौ रिसोटो
चामल छैन? समस्या छैन। अर्बोरियो चावलको कम क्यालोरी विकल्पको लागि आफ्नो रिसोटोमा बुलगुर प्रयास गर्नुहोस्।
नुस्खा प्राप्त गर्नुहोस्
दैनिक स्वस्थ व्यञ्जनहरु18. Bulgur गहुँ संग ब्रसेल्स स्प्राउट्स टुना सलाद
ब्रसेल्स स्प्राउट्स र बुलगुर गहुँमा टस गरेर आफ्नो टुना सलादमा केही ओम्फ थप्नुहोस्।
नुस्खा प्राप्त गर्नुहोस्
आमा १००19. टमाटर, Zucchini र Bulgur सलाद
यो अनाज सलाद यति राम्रो राख्छ कि तपाईं हप्ताको खाजाको लागि खाना तयारीको रूपमा अतिरिक्त बनाउन सक्नुहुन्छ।
भान्सा अभयारण्य20. कफी क्रस्टेड स्टेक बुद्ध कटोरा मसालेदार मक्खन संग
यो जडिबुटी बल्गुर गहुँ र मसालेदार मक्खनले कफी-क्रस्टेड स्टेकको लागि उत्तम ओछ्यान बनाउँछ।